بالدقيق العادي أنجح إسبونج كيك مقاس 22 | وكل أسباب فشل وهبوط الكيك منك 👌
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- بالدقيق العادي أنجح إسبونج كيك مقاس 22 | وكل أسباب فشل وهبوط الكيك منك 👌
النهاردة مش بس هنعمل كيكة اسفنجية اسبونج كيك ..فكرة فهم ليه الكيكة الاسفنجية بتهبط معايا وليه كنت بعملها حلوة واوى وبعدين بقت بتبوظ منى ومبقتش قادرة احدد السبب
مقادير اسبونج كيك مقاس 22 بالدقيق
===========================
6 بيض
300 جرام من السكر
150 جرام ماء
نصف ملعقة فانيليا صغيرة
24 جرام محسن جل ( ملعقة كبيرة ممسوحة )
1 ملعقة كبيرة ممسوحة من البيكينج باودر ( 8 جرام )
240 جرام من الدقيق
110جرام نشا
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : / cakefun0040
جروب فيس بوك : / 567324712022439
حساب بنترست : pin.it/2jrdHK2
#cake_fun
#كيك_اسفنجي_بالدقيق_العادي
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
Thank for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe
سلم ايدك حبيبتي وربنا يحسن
عمل ايدك شكرا لتعبك
ارجو اضافه كمية النشا على المقادير في صندوق الوصف
سلم قلبك وعنيكي يارب اضفتها حبيبتي
نورتي يااحلى فانليا❤❤❤
تسلمي يا حبيبتي، ده من ذوقك والله
بجد اشكرك وتسلم ايديكي وربنا يحسن ما بين ايديك عملت الكيكة بطريقة حضرتك تحفة والله وعالية ماشاءالله ربنا يباركلك زودت مقدار في المقادير علشان عندي صينية 24 عالية وانا ضربت بالعجان وطلعت تحفة.
يا حبيبتي، الله يسعدك ويسلمك! فرحانة جداً إن الكيكة عجبتك وطلعت تحفة. إن شاء الله دايماً أكون عند حسن ظنك وتقدري تعملي أحلى الوصفات. شكراً على كلامك الجميل وربنا يبارك لك في كل حاجة ❤🌟
طريقتي بالكيك بدون محسن وبدون فصل البياض عن الصفار وسهله التحضير وبجنن
بالتوفيق يارب
@@cakefun بصراحه شغلي فقط للبيتي لاقاربنه لمناسبات ولاعمري سويت بره اقصد للناس وللأسف اسويلهم بلاش للاقارب وبعدين اكتشفت عقاارب ميستاهلون
وهسه اني طريحه الفراش ٠٠وتعباانه كلش نسألكم الدعاء 🌹
لوسمحتي ايش طريقتك بدون محسن ولافصل البياض
@@user-vh4ye4fb1n حبيبتي هنه هواي طرق الأولى كيكه اسفنجيه عصرونيه ويه الجاي او عصير الطريقه
٣ بيض وكوب ونص سكر وكوب حليب سايل وكوب زيت وعليها فانيلا ويخفق بالخلاط اسرع واسهل لحد ميصير الخليط ثخين ابيض نضيف ٣ اكواب طحين صفر منخول وعليهن بيكنك باودر جيسين ودخليها الفرن حامي مسبقا والف عافيه
واذا حابه بالكاكاو نفس الطريقه كلها بس شيلي من الطحين ٣ ملاعق طحين وظيفي ٣ ملاعق كاكاو طوز وعوافي
@@user-vh4ye4fb1n الطريقه الثانيه اسفنجيه وهشه للمناسبات واي قالب وبعد ماتبرد زينيها بالكريمه واي شكل تحبي
٦ بيض وعليهن كوب شكر وعليهن ٢ فانيلا ويخفق بالعجانه هلمره وعليه رشه ملح ويخفق لحد مايصير الخليط ابيض ثخين مثل الكريمه نخفف سرعه العجانه ونظيف ٤ ملاعق زيت ويخفق ثم نظيف ٤ ملاعق مي ويخفق وبعده نطفي العجانه ونخلط عليهن كوب ونص طحين منخول وعليهن بيكنك باودر ١ ويقلب من تحت للاسفل ويدخل الفرن والف عافيه
ملاحظه مينفتح الفرن الا شوفيها ترتفع يالله 🌹🥰
جزيتم الجنه أختنا الكريمه.. ممكن أخبز في الحله نفس المقاس بدلا من صواني الخبز العاليه وجزاكم الله خيراً وبارك فيكم وجعله في ميزان حسناتكم
ايوه ينفع انا الاول كنت بعمل كده الله يعزك تسلميلي
ماشاء الله ابنتى المهذبة ذات المحتوى المحترم القيم
حبيبتي حبيبتي
@@cakefun 😍😍😍😍
❤
شكرا بزاف من الجزائر ❤🇩🇿
نورتيني حبيبتي
تسلم ايدك حببتي ممكن اعرف المكونات زي البيض والمواد سائله بتبقي بارده ولا بحراره الغرفه وشكرا
كله بدرجه حراره الغرفه والميه بارده
تسلمي يا مدام روعه جبت المفيد والله انت مشكله بتقابلني على طول وعايزه اقول لك ان انا بقى لي كم يوم بيحصل معايا المشكله دي مبادره بالاسبونش بيبقى كويس وعنده ما ادخله الفرن الاقيه هبط وجلد
بالتوفيق يااارب
تسلم ايدك ...انتي روعة فعلا . بحبك وبحب اسلوبك في الشرح وجزاك الله خيرا ❤❤❤
الله يعزك يارب
تسلم ايدك لو سمحت ممكن طريقه عمل الاسبونج العادي في ساق 30 في 40 شكرا لحضرتك
اتفضلي حبيبتيczcams.com/video/2oqK1IMO23w/video.html
كل يوم بتفيدينا اكتر و اكتر
ربنا يباركلك ويجزيكى خير
ااامين امين يارب اياكم
شرحك ممتاز ماشاء الله ربنا يبارك واتعلمت من حضرتك حاجات كتير بس لو عايزه أعمل صينيه مقاس ٢٨ يبقى المقادير إيه لو سمحتى وشكرا لحضرتك
عنيا اتفضلي czcams.com/video/NzNBs0QQBfQ/video.html
تسلم ايدك ممكن مقادير اسبونج بيتي صاج ٤٠×٦٠
٧بيض
فانيلا
كوب سكر
معلقتين محسن
تلات اربع كوب ماية متلجة
كوبيتين وربع دقيق
ربع كوب نشا
كيس كيك شيف
سوف اعملها إن شاء الله
بالتوفيق
هل تستطيع استخدام المضرب اليدوي
ايوه
انسانه راقيه ومحتوى مفيد ....ربنا يوفقك ❤
سلم قلبك وعمرك
تسلم إيدك ورينا يجعله في ميزان حسناتك لوسمحتي المقادير باردة ولا بحرارة المطبخ
بحرارة الغرفة ماعدا المية هى المتلجة
الله يعطيكي العافيه ❤❤
واياكم يا حبي
ممكن مقادير ٢٦ لاني ع طول بعمل المقاس ده
والافضل اعمل مقدار لوحده كل مره ولا مقدارين ع بعض عادي لو ده ال يكفي ٢٦
والله جميلك كتير علينا يا احلى روعه ❤
لا متقوليش كده تحت امرك
احلي روعه في الدنيا ❤❤❤
حبيبتي انتي
❤❤❤ ماشاءالله تسلم ايدك ياقمر هو انا ممكن اقلل السكر وتطلع نفس النتيجه ولا غلط
اه ممكن بس مش تقللي اوي
تسلم ايدك الفرن شغال بس من تحت ولافوق تحت سوا وممكن نضيف ملعقة خل ضغيرة وبدل المية تضيف حليب ساقع ارجو الرد ولك جزيل الشكر ماشاء شرحك ممتاز الله يبارك فيكي
لا خليها ميه مش حليب والفرن من تحت بس وممكن معلقه خل اوك
طريقة تحفه بصراحة بس بقلل السكر شويه بخليه 230 تسلم ايديك ❤❤❤
شطوره انتي يا بطوط ماشاء الله
@@cakefun ربنا يجبر بخاطرك دا انت معلم واحنا منك نتعلم يا ملكه الالوان
تسلم ايدك ياحبيبتى بس حسة ان السكر كتير اوى بيتهيألى لو ٢٠٠ هيظبط عمومآ هجرب وهقولك
تسلم ايدك اتعلمت منك كتير انا عندي عجان بس الصنيه عندي مقاس ٢٠ اعمل ايه
هنزلك مقدار 20
شكراً ياقلبي
العفو نورتيني
جزاك الله خير حبيبتي ❤
حبيبتي تسلميلي
يعطيك العافيه ❤
الله يكرم قلبك
لو سمحت ممكن تعملي كيكة الكاكاو بدون محسن
حاضر عنيا
سلام عليكم ازيك يا روعه ربنا يباركلك علي المعلومات ال بتفدينا بيها عندي سوال ليه الاسبوج البيتي بيبقا لونه غامق من جوه وبلاخص من تحت كل لما اطلع لفوق الون بيبق فاتح غير القاعده مش عرفه ايه السبب
الدقيق نوعه مش احلي حاجه ومش متقلب كويس وضيفي نشا هيفتح اللون معاكي
تسلم ايدك حبيبتي 💞
سلم قلبك يا حبيبتي
مبدعة كلعادة حبيبتي عاشت الايادي
سلم قلبك وعنيكي يارب
طيب بالله عليك يا روعتى تقولي لى مقادير الصاج ٣٠ فى ٤٠ علشان انا بشتغل بس فى الصاج❤
اتفضلى حبيبتى : czcams.com/video/2oqK1IMO23w/video.html
تسلم ايديك يا روعة، دايما في تألق
بس حضرتك نسيتي تكتبي في المقادير
كمية النشا
كتبته يا حبي تسلميلي
@@cakefunممكن فيديو عن افضل انواع المواد الخام اللي بتستخدميها زي الكريم شانتي و الباستري وكده يعني 😊
تسلم ايدك يارب ❤❤
سلم قلبك وعنيكي يارب
ممكن اسال كمان سؤال من فضلك انا عملت كيك اسفنجي بالدقيق العادي عملت طبقه مجلده جدا من فوق ومن تحت لكن من الداخل كانت تحفه وموجوده عندي بقي لها اسبوع تقريبا وطريه جدا وعامله زي السفنجه تحفه جدا بس طبعا شلت الطبقتين فوق وتحت وطبعا بتاثر علي ارتفاع الكيك لتنها طبقه سميكه شويه
غالبا ده هيكون بسبب نوعيه الدقيق تمام او انك ما خلطيهاش بشكل كويس بصراحه هي بيبقى اسبابها كتير قوي قوي فانا بنصحك تجربي الطريقه اللي انا عاملاها دي وان شاء الله بنسبه كبيره جدا تظبط معاكي في كل مره
تسلم ايديكي ربنا يحسن مابين ايديكي ممكن اسألك علشان مش عارفه ده عيب دقيق او السوائل كانت قليله انا عملت السبونج البيتي بس كان جميل المحسن رفع الكيك وانا باافرده كنت حاسه انه بيقطع مني ومااترفعش في الفرن جزاكي الله كل خير على الاجابه مقدما
ابقي ذودي المقادير شويه ميه
@@blingblang8456 شكرا كتير
اكتبيلي مقاديرك ومقاسك
@@cakefun انا كانت أول مره اعمل المقادير دي لاني كنت بااستخدم سبونج جاهز كانت 3 بيض مع فانيلا و160 جم دقيق وملعقه كبيره بس مش هرميه محسن وملعقه بيكنج بودر صغيره و100 مل ماء
@@cakefun شكرا لذوقك
شكرا جزيلا
وتكرما اريد مقادير من غير محسنات جيل
الله يكرمك اتفضلي czcams.com/video/Hlckxcy-g0o/video.html
@@cakefun شكرا جزيلا😍
ايه سبب ان الكيك بتعمل كرش مرتفع في النصف وطبعا دع بيهدر وبضطر اساويها فارتفاعها بيقل يامدام روعه
تقريبا الخليط بيبقي زياده لوعملتي المقدار ع صينيتين او ع مرتين افضل ونستني استاذه روعه تدينا رائيها للتأكد
ده بيكون بسبب ان العجين كثير شويه في الصينيه فحاولي تقسميهم على صنيتين ان شاء الله مش هتعمل معاكي المشكله دي ولو حصلت معاكي المشكله دي شيلي الطبقه اللي فوق وخليها في الترايفل هتبقى كويسه معاكي ان شاء الله
جزاكم الله خيرا كثيرا وبارك الله فيكي
سلم قلبك وعنيكي يارب
تسلمي يا ❤️
حبيبتي
انا مشتركه جديده من اليمن بحب شغلك جداً ❤
بس ايه افضل مضرب كهربائي تكون قوة قويه!؟
كيينوود
نورتيني حبيبتى 😘
منورة بنورك ياقلبي 🌹❤
مساء الورد روعتي سلمت الايادي موضوع مهم لان الكيكات احيانا لا تضبط رغم استعمال نفس المقادير وشيء بسيط يغير القوام بالكامل وتفشل الوصفة حصلت معي مرات عديدة رغم اني لا استعمل محسن جل فقط بيض وسكر ودقيق والقليل من الزيت والحليب ولكن للاسف اي شخص معرض للفشل رغم تمكنه بسبب اشياء خارجة عن ارادتنا . جزاكي الله خيرا روعتي كفيتي ووفيتي 🤲❤️❤️❤️
وجزاكي مثله ياسعيدة حبيبتى 🌹🌹
@@cakefun 🤲😘❤️❤️❤️
١١٠ جرام من النشا مش مكتوب في المقادير اللى في صندوق الوصف تسلم ايدك استاذه الله يجزيكي كل الخير
الله يعزك كتبتها حبيبتي
مقاسها اد ايه بالكوب
مرحبا اني كل ما اخلي نشا تطلع يابسه الكيكه وناشفه اخلي بداله طحين وشكرا حبيبتي❤
اه ممكن طالما كده ظابطه معاكي اكتر
بتستاهلي مليون لايك ♥️
وانت تستاهلي مليون شكرا متشكره قوي
تسلم ايدك❤يااروع روعة لو سمحتى انا حعمل تورتتين يوم الخميس اللى جاى واحدة كاكاو وواحدة فانيليا لاحفادى توأم عايزة مقادير ٢٦ ، ٢٤
مقاس ٢٤
٦٠٠ جرام دقيق اسبونج
٧ بيض بحراره الغرفه
١٥ جرام محسن
٦٠مللي مياه فاتره
مقاس ٢٦
٧٠٠دقيق اسبونج
٨بيض بحراره الغرفه
١٨محسن
٨٠ ميللي مياه فاتره
كانت منزله المقادير دي ع القناه بتاعتها انا قولت ابعتهوملك لحد لما ترد عليكي لان احيانا بيبقي عندها ضغط ومش بتعرف ترد ع كل التعليقات بس المقادير بتاعتها وربنا يحسن ما بين ايديكي يارب العالمين
شكراً على اهتمامك بس انا بعمل بالدقيق العادى
اتفضلى حبيبتى دى مقاس 26 بالدقيق العادي : czcams.com/video/GQMezdFhdms/video.html
ودى 24 بالدقيق العادي : czcams.com/video/ZxIstgTyvhg/video.html
تسلميلي ياقلبي وربنا ميحرمنى منك ولا من زوقك وده اللى متعوده عليه منك يااحلى روعة فحبى ليكى يعلمه الله ياابنتى الغالية❤❤❤❤❤❤
مش متوفر عندي جل المحسن... تسلمي يا قمر
يبقى استخدمي طريقه السبونج كيك التقليديه انا عملتها في القناه
@@cakefun ان شاءالله الاقيها .. شكرا للتفاعل والرد عليدى متابعينك
المياة تهبط الكيك
لا حبيبتي
انا لسه مش فاهمه ليه بنحط ماء مثلج علي الكيك واوقات ماء عادي بتفرق ف ايه من فضلك
بصي يا حبيبتي في الدقيق الاسبونش الجاهز بنحط ميه دافيه تمام لان دي الاسبونج الجاهز فيه خميره الخميره دي بتحتاج ميه دافيه عشان تتفاعل في دقيق الاسبونج اللي احنا بنعمله بالدقيق العادي اللي فيه المحسن المحسن بيتفاعل اكثر مع الميه الساقعه تمام فهمتي القصه
عادي نستخدم العصاره او الخلاط
لا للاسف مش هينفع
ممكن مقادير الكيك الاسفنجي الفانيليا لصنيه مقاس ١٨
czcams.com/video/CO0w7mDM6cs/video.html. هتلاقي في الفيديو ده كل المقاسات
ياريت يكون الوزن بلكوب المعياري تسلم أيدك
حبيبه قلبي الكوب المعياري عندي 250 جرام ممكن يبقى عند حضرتك 200 جرام الكوب دائما مش مظبوط انما المظبوط دايما هو الميزان
السلام عليكم لو سمحت عندي بيض بصفارين وعايزة اعمل اسبونج جاهز نص كيلو أحط ادا يه بيض وبارده عايزة اعمل اكلير هاحط أد إيه
وعليكم السلام
مش عارفه والله
طيب انا ماعندي عجانه ينفع بالمظرب الكهربائي
ينفع لكن خليه مقاي 20
بعد ازنك بنخف جيلو الفراوله او المانجه بأيه؟
مبتخفش بأي حاجه بتقابله بالمعلقه وبس
تقليب ولو متجلط يبقي علي حمام ميه
لوسمحت ااطريقه هتدي نفس نتييجه الاسبونش الجاهز
دي اقرب وصفه له
انا عملت اليوم طريقة الكيكة قياس 30/30 نفس الخطوات وفشلت هبطت وعجنت 😭
الله اعلم من طريقة الخبز حبيبتي لانه الخبز أساسي لنجاح الكيك❤❤
بخبز كل الكيك ع نفس درجه الحرارة وبتزبط بس اول مرة استخدم محسن جل وفشلت الكيكة
عالي الحرارة شويه
جديد ولونو شفاف
نحن عملنا كيكة زيدنا الحرار من برع حلوة ومن داخل معجنة
رجعت وطيت الفرن وعليتها في الرف الثالث وخليتها بالراحة ونجحت
انواع الكريمة المتحدة
هايبر والمضرب وريتشي والفا
ايه الفرق بينهم
@@cakefun هما اربع انواع
تسلم ايدك وعينك حبيبتي انا بعمل بالطريقه ديه دايما وبقالي شهر مش عايز يظبط معايا خالص ودايما طبقه مجلده من النص وكل الكيكه من النص فيها حتت جامده ومجلده مش عارفه الحل ايه
تسلميلى حبيبتى ..غيري نوع الدقيق وخلى كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة
@@cakefun حاضر ❤️
روعة 😢طلبو مني كيك كيليين .. شو رايك شو بعمل السايز و كم الارتفاع .. مهو ماني عارفة لكم شخص يعني كيليين😂❤
للاسف مش عارفه افيدك احنا ف مصر معندناش موضوع الوزن ده كله بالمقاسات
حبيبتي يسلم دياتك ❤️⚘️انا احترت لان قالتلي ١٦ بنت
ممكن زيها بظبط و احط كاكاو
ايوه هتشيلي 20 جرام دقيق وتبدليهم كاكاو خام
ينفع تقولي المقادير بالكوبايه
لا الافضل ميزان
اضمن وادق عشان تظبط معاكي
ممكن حبيبتي المقادير بالكوب المعيارى
خليكي الميزان افضل
@@cakefun مش متوفر عندى
ينفع استخدم محسن كيك بودر بدل الجل ولا ماينفعش ؟
مينفعش
حضرتك انا اشتريت المنشار بتاع الكيك ده بالغلا والكوا وقلت مش مهم بس يطلعها طبقه متساويه بس لاسف مطلعش متساويه ولا حاجه 😢😢
شوفي الفيديو ده czcams.com/video/i4XAc3N07Kw/video.html
انا بعمل الكيكه بتطلع معايا جميله اوى وكانت بتطلع بيضه وهشه دلوقتى بلاقى الطبقات من تحت لونها غامق واخر طبقتين بيكون لونهم ابيض عادى ممكن تقوليلى اى السبب
حقيقى مش عارفه
طب ايه المقادير لصنيه ٢٦ لو سمحتي
اتفضلى حبيبتى
========
* 8 بيضات
* ١ مغلف فانيليا مايعادل ربع معلقه صغيره
* ٤٠٠ جرام سكر ابيض
* 1 كوب ماء او مايعادل 200 ميللى
* 320 جرام دقيق
* 150 جرام نشا ذرة
* معلقه كبيره بيكنج بودر او مايعادل 10 جرام
* معلقه كبيره محسن كيك جيل او مايعادل 30 جرام
* رشة ملح
كنت عاوزه اجيب عجان لي رائي حضرتك ف العجان بتاعك
مقدرش ادي في رايي دلوقتي لان هو لسه عندي بقى له فتره قصيره مش قبل سنه فهو ما زال تحت التجربه
لو سمحتي ربع كريم شانتيه خام ياخذ كام سكر بودر ؟؟؟ ارجو الرد
90 جرام سكر باودر
لو سمحتي صنيه 30/25مقاديرها ايه بالدقيق العادي والنشا ارجو الرد محتجاها بكره
عاملة ايه
فى حشو الكريمة بالنسبة لموس الفانيليا حضرتك قولتلى كوباية ١٣٠ مللى
انا عندى الكوباية المعيارية ٢٥٠ مللى و النص كوب ١٢٥
فا اعاير ازاى الموس
يبقي تعتمدي الميزان
أنا اوقات كتيره جدا بعمل الكيك ويهبط بعد الخبز ع الرغم اني بكون اختبرته بخله وتمام استوى
ايوه هتحطي بيضه برضه
حضرتك حطيتى ميه من الحنفيه ولا من التلاجه أرجو الرد
ميه ساقعه
أنا مشتركه جديد ه وبشكرك على ردك وتقديرك للناس
نورتيني حبيبتي
لو عايزة اعمل كيك اسبونج من دون محسن جل لانى سمعت انه خطر اعملها ازاى
اتفضلى حبيبتى : czcams.com/video/Hlckxcy-g0o/video.html
لو سمحتى انا كنت بعمل تورت للبيت كده وبعدين فى حد طلب منى تورتايه تكفى اربع اصفال وانا عمرى ماعملت للبيع فمش عارفه اعمل ايه واخد قد ايه شغل ايدى مع العلم احنا ارياف بس مش عارفه
والا ارفض اعمل وخلاص
مش عارفه اعمل ايه😢
نصيحة لو انتى ارياف ارفضى..مش هيقدروا تعبك
@@cakefun هو ده اللى حصل فعلا
ولو مش عايزه احط محسن كيك ايه إلى حيحصل
اعملي الوصفه دي czcams.com/video/Hlckxcy-g0o/video.html
عاشت الايادي صديقتي أنا أنشر فيديوهات للطبخ والحلويات راح تعجبكم جدا 🌹
نورتيني اهلا وسهلا
@@cakefun حبيبتي نورج 🌹
❤❤❤❤❤
الله يعزك يارب
بليز ايش سبب ثقل الكيكه ماتكون سفنجيه هشه
عده اسباب يعني ممكن الكيك نفسه دي نفسه يبقى واخد رطوبه ممكن ما تبقيش حاطه كميه بيض كفايه ممكن ما تكونيش ضربتي المكونات فتره كويسه في العجان فبالتالي ما دخلهاش هواء ممكن البيكنج باودر يبقى في مشكله اسباب كثير
شكرا غاليتي
لو سمحتي ممكن تقولي لي عندنا كريم شانتيه يكون جاهز بس يكون سكر زياااااااده مسكر جااااامد ايش حل بيكون مش حالي كثييير
اضربيه مع كاكاو خام غير محلي
@@cakefun شكرا على تجاوبك
طيب اذا اشتي الكريمه بيضاء أو زهري تبقى برضه مسكره كثيييير ايش الحل
المفروض تخلطي السكر بشكل احسن لان كيكتك فيها نقاط بيضاء
عندك حق
طيب لو صينيه مدوره عاديه مش عاليه يبقي مقاس كام
تقسمي الخليط علي مرتين نفس المقاس 22
ولما الدقيق يكون فيه رطوبه ويهبط الكيك ويعجن بعد ماكان عالى جدا وقوامه ممتاز نعمل ايه فى الرطوبه.... مرتين اعمل كيك الفانيليا لتورته نص شوكلاته ونص ڤانيليا الشوكلاته تطلع ممتازه والفانيليا تبوظ والاتنين مع بعض فى صينيه واحده ولما خبزت فى الصاج طلع ممتاز
لا يا حبيبتي انت كده محتاجه الشيخه خديجه المغربيه مش روعه خالص 🤣🤣
@@cakefun
شكرا لذوقك😕
طلوع قبه على الكيك اسبب بيكون من ايه
لو الكيك فيه زيت الزيت بيسبب ان يكون فيه قبه شويه الزبده ما بتعملش الحركه دي كمان ممكن يكون بسبب انك حاطه مقدار كبير في حله اقل من مقاس المقدار ده فبالتالي مش بيتفرد بشكل متساوي وبيطلع لقبه لانه كثير على المقدار
مقدار السكر اكتر من الدقيق 🤔
ايوة
ده دقيق اسبونج مش عادي صح
دقيق بيتي عادي
اسبونج الفانيلا عندى بيبقا هاشش اوى معاكى
لدرجه بعد التجليس بيهبط مش بيستحمل الكريمه
ايه مقاديرك فيه
ممكن اعرف كيك زي دي بعد الحشي ارتفاعها ممكن يبقي كام
15سم
مع الأسف فشلت فشل ذريع
قوليلي عملتي ايه بالظبط ومتنسيش تفاصيل في كومنت جديد عشان يظهرلي وارد عليكي
ينفع تقولي المقادير بالكوبايه
لا الافضل ميزان