حصرى الاسبونش بالدقيق العادي بالعجان اوبالمضرب بكل أسراره بأقل تكلفة هنعمل تورت مقاس26سم هتكفى عيلة
Vložit
- čas přidán 23. 06. 2024
- #سويت_كيك
#اسبونش
#اسبونش_فانيليا
مقادير الاسبونش 3 بيضات
3 بيضات كبار ساقعين
رشة فانيليا
معلقه كبيره خل
نص كوباية سكر حبيبات ناعمه
معلقه كبيره محسن جل ساقع
3/4 كوباية ماية ساقعه
كوبيتين دقيق
معلقه كبيره كيك شيف او معلقه صغيره بيكنج بودر
انا عملت الطريقة تحفه هي بالجرام ١٥٠ سكر و٢٥٠ دقايق 5بودر و8 فانيله والميه200 بجد لونها أبيض فاتح وهشه وطريه ماشاءالله تسلم ايديك
حبيبتي تسلميلى يارب وشكرا على معلوماتك الجميلة هثبت التعليق علشان الكل يستفيد
@@sweetcake5269 والله بجد تسلم ايديك
@@sweetcake5269دا لصنيه مقاس كام مقدار ال ٣ بيضات دا
تسلم ايدك انا بحبك قوى
تسلم ايدك
يعطيك الصحة والعافية يارب
تبارك الله عليكى تسلم إيدك ياعيونى انتى ❤
تسلم ايدك ياحبيبيتي ❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك ياحبيبتي ربنا يوفقك لانك تستهلي كل خير ❤️🌹❤️🌹❤️🌹
تسلم ايدك جميله جدا
تسلمي حبيبتي ربنا يبارك فيكي
هو ينفع بالمضرب ودرجه الفرن اضبطها ازي انا مش عندي مواثر الحراره
تسلم ايدك حبيبتي انا بحبك اوي طريقتك بسيطه ومريحه اوي ربنا يوفقك يارب ❤
ممكن اعرف نحتفظ المحسن فين علشان نحافظ عليه
حبيبه قلبي تسلميلي يارب لو هيقعد عندك فترة طويلة اوى خليه فى الفريزر ولما تشتغلى تطلعى معلقه ورجعيه على طول الفريزر ولو بتشتغلى على طول خليه فى التلاجة
تسلم ايدك يا حبيبتي ❤
ممكن اعرف سعر المنشار لقطع التورت بكام ❤
الصينيه مقاسها كام
الله يرزقك شيف ويوسع رزقك يا رب اذا سمحتي شيف ممكن كيكة الزبدة او كيكة بدون محسن لان مامتوفر عندنا
تسلمي ربنا يبارك فيكي حاضر
تسلم ايدك حبيبتي انا عملت مقدار الاثنين بس ما طلعش عالي زي اللي في الفيديو ونفس المقادير هي هي هل كان عايز يضرب مده اطول❤❤❤
طريقة الفصل أفضل طريقه للإسبونج بتبقي توحفه بس كميه الدقيق والميه كده كتير يا حبيبتي مقدار ال ٣ بيضات له ٢٢٥ جرام دقيق و١٠٠ جرام ميه اكتر من كده هيتقل الاسبونج ❤
هى فعلا الطريقة جميله بس متقلقيش المقادير كويسه الدقيق ممكن يبقى 250 جرام وكوباية إلا ربع مايه بردو كويسة اوى
يعنى ايه فصل هى حاطه البيض كامل مع المحسن
@@hebaseif2723 هى دى اسمها طريقه فصل المكونات اللى هو الدقيق فى الاخر مش فصل البيض
ممكن نوع العجان وسعره كام لو سمحتي
صلحتي العجان فين ولا ده نوع تاني جديد يعني
تسلم ايدك هو ممكن اعمل مقدار الاربع بيضات بس في ساج مقاس 45/35
ايوه هينفع هيبقى حلو اوي
لو سمحتي آنا كنت جايبه محسن كيك سايب من فتح الله وماستعتملتهوش وشيلته في الفريزر من فتره طويله ينفع اطلعه واستعمله ولا كده باظ وشكرا لحضرتك
بتطلعي من الفريزر وتسيبيه يفك خالص لو لقيته لونه ابيض شفاف يبقى كويس وتستخدميه عادي لو لقيتيه لونه ابيض زي اللبن يبقى كده باظ
لو لونه شفاف يبقي كويس لو لونه ابيض زي الكريم يبقي بايظ
طيب ل سمحتي انا عاوزة مقادير دقيق العادي ل صنيه مستطيلة الوسط مقاسها ٣٠ في ٢٦ سم ومعايا الطقم المعياري اللي هو ٢٥٠ ملي ممكن مقدار مظبوط ليها ولادي نفسهم في تورته عاوزة اعملها ليهم
انا عملاها كتير على القناه وهتعملى فيها مقدار ال 3 بيضات بس مرتين علشان الكمية تزيد سواء كنتى هتعملى طريقه فصل المكونات او طريقه المكونات على بعضها
بطليعها بكام
الإسبونش بيطلع فيه بقع بنى مع إنى بضربه كويس
ده من السكر لو خشن او غامق وكمان نوع الدقيق والبيكنج بودر بتفرق
فى فيديوهات عاملة فيها المقدار بكوبايتين دقيق وفى فيديوهات تانية عاملاه بكوبايتين الا ربع ممكن اعرف اى الفرق
مشاء الله تسلم ايدك طريقه جميله جدا واحلا ليك لأختي و اشتراك ويشرفني متابعتك لقناتي نوريني
سبب تشقق الكيك ايه ياقمر انا بشتغل بمقادير مدام ولاء بس في الصاج بيطلع ممتاز بس لو بات بيشقق انا معاكي علي جروب الواتس
نوع العجان بتاعك ايه لوسمحتى
وياريت لو تنصحني بنوع عجان كويس
جبت ألفا ومش بتمسك خالص
نوع القيق اللي بتسخدميه ايه
اى نوع دقيق عادى جميع الاغراض
@@sweetcake5269 بمشي بنفس المقادير بتاعتك بالظبط ويهبط من النصف اثناء التسويه وهو في الفرن قبل ماافتح عليه
بسوي في الصاج بيكون ممتاز لكن الصواني بتهبط اثناء التسويه
الكيكه بتطلع غامقه مني من بره ممكن اعرف السبب
الدقيق او السكر بيبقى لونه غامق اشتغلى بسكر فاتح وناعم وضيفى نشأ
بكام الفا لو سمحتى
العبوة ال 5 كيلو ب 1040
@@sweetcake5269 عندى ب٢٦٠
تسلم ايدك ياشف بس أنتي محطتيش
نشا
لأ دلوقتي مش بحط نشأ مش بتفرق فى الاسبونش بس لو حابة تضفيه تمام
ممكن مقادير صاج 30*40
بعمل نفس المقدار للصاج مقدار ال 3 بيضات
يعطيك الصحة والعافية يارب
ممكن نوع العجان وسعره كام لو سمحتي