POTATOES with BACON on the COALS. Recipe for potatoes with bacon on the grill.
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2020
- In our video, we offer you a quick version of a satisfying kebab of simple products. Shish kebab of potatoes with lard on the grill on the coals - a very tasty and simple budget dish. The potato is saturated with smoke and lard, forming an appetizing crust. Charcoal fried potatoes are a great quick option for both dinner and outdoor recreation.
Cook with pleasure and bon appetit!
Ingredients:
Salted fat - 200 gr.
Potato - 9 amount
Onion - 2 pcs.
Sour cream - 400g.
Parsley
Dill
Garlic
Vegetable oil
Ground black pepper
Hot pepper
Mustard
Salt
Smoked paprika - Jak na to + styl
Красота👍очень ооочень вкусно.спасибо!
Вкуснятина 👍👍👍 Все просто и вкусно! Спасибо
И Вам огромное спасибо! Рады, что нравится.
Аппетитная картошка получилась,спасибо за рецепт👍
Заходите и вы в гости на новый рецепт😊
Спасибо за рецепт
Большое спасибо! Рады, что понравилось.
Молодцом. Продолжай !
Большое спасибо! Рады, что нравится.
АЙ ВАЙ ВАХ! МУАЛАДЭЗС ДЖИГИТ! ЗОР! Э
вкуснее шашлыка не пробовал, тока я с бараньего жира делаю, мелко нарезав и в фольге допекаю, после краткой обжарки,
Лично моё мнение::: в фольгу завернуть более сочнее, а приправлять картошку легче отдельно все специи смешать а потом залить картоху
Да, идея интересная. Попробуем. Спасибо за отзыв.
Если Вам понравилось видео, ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал:
czcams.com/channels/icdcS9Es-B3d4-CHaOfZCg.html
Наш второй канал "Семь Блюд Life" :
czcams.com/channels/aUG21gk99SsE7aHe30UHnA.html
А перчатки для того чтобы не испачкаться?
МММ...погнал я костер разводить
Скажите пожалуйста, а картошку можно жарить без кожуры?
Конечно можно. Маленький совет, перед приготовлением залейте картофель кипятком на 10 - 15 минут, картофель быстрее пропечется и будет вкуснее.
@@user-fj4yx2gt4c спасибо 👍
@@user-fj4yx2gt4c спасибо
Это не совет. Об этом на видео надо сказать. Ваша картошка будет хрустящей. В смысле не допечется.
Много разных сортов картофеля и готовится по-разному.
Большой расход сала (если не стоит задача приготовить хрустящего сала)
Поэтому - Картофан в кипяток, это не секрет🤣, это совет.
Только это уже не то.
Картофельный шашлык, это... Это не на мангале. Это не дача.
Это лес/река/озеро... Природа в общем.
На коленке порубить, на адить и пожарить. Какое нафиг маринование, какой кипяток???
Сало солёное или свежее? 🥩
Я так понимаю - это рецепт жареных специй🤣.
Кому не по нраву мой коммент - можете проходить мимо.
Самое классное, когда картофан остается картофаном, а сало САЛОМ со специями, с которыми оно было засолено.
Если сало свежее, срезанное с куска мяса, тогда можно поизголяться, конечно.
Остальное... Секциями перебитый вкус.
Ну и соус... Вот тут, пожалуй, для контраста можно и применить.
Пока я был юношей, у которого вкус только нарождался, то тоже баловался со специями и соусами откровенно бездумно.
Но потом познакомился с дядькой древним, и он сказал такую фразу: ты же не тухлятину жарить собираешься...
Минимум специй и минимум соуса...
Я был приглашён на тот праздник кулинарный. Мне дали шашлык аккурат картофельный и мясной, но он предложил попробовать его С СОУСОМ и без него....
Съел почти весь БЕЗ СОУСА.
На вопрос рецепта он ответил : все очень просто.
Мясо- только много лука и перец горошком, а Картофан только Картофан, сало и соль.
Всё. Когда ел с соусом, то чувствовал вкус соуса. Причём соус был разный. И покупной и самодельный. Из всех специй ц меня на кухне лишь мельница с чёрным перцем горошком, и мельница с с четырьмя перцами,но тоже горошком. Молотый лет 35 уже не покупаю. Пыль...
Это основные специи. Есть, конечно, и другие, но это чисто под блюдо, например, под плов, карбонару, том ям или кавказскую кухню.
Но в данном видео... Очень большая заморочка.
Я бы в фольге готовил для сочности картошки и потом на углях для "хруста" сала. Мне так нравится больше. А если в походных условиях, то только картофан, сало и соль.
Че там мариновать-то?
А картошка будет сырой . Мало времени .