CHRYSTKOWO I GRUCZNO - MENNONICI I NALEWKI

Wesprzyj nas. zrzutka.pl/dfrpjw
W „Zagrodzie u Mennonity” w Chrystkowie jest romantycznie i poetycznie. Romantycznie za sprawą krajobrazu, poetycznie z powodu Elżbiety, która w wolnych chwilach pisze wiersze. Te najpiękniejsze opisują urodę Doliny Dolnej Wisły, starą zagrodę olenderską i jej byłych mieszkańców, owce wrzosówki, sad z setką starych odmian polskich jabłoni no i miejscowy przysmak - powidła, które smaży się tutaj wtedy, kiedy smaży się powidła.
- Chrzanić naukę! - warknął Marek znad kamery kończąc filmowanie zagrody mennonickiej. - Niech żyją umiejętności! Odkąd one przestały człowiekowi wystarczać, odkąd uparł się przeleźć na stronę nauki czyli rozumienia, dowodzenia i formułowania twierdzeń, że coś jest tak, jak jest, z wieku na wiek jesteśmy coraz bliżej końca tej naszej cywilizacji - kontynuował filozoficzny wywód mój kompan. Mareczek wygłosił ów manifest po wysłuchaniu opowieści Ostatniego Mennonity - Czesława Kwiatkowskiego, który w zabytkowej zagrodzie w Chrystkowie się wychował. Który do stajni z wybudowaną pochylnią dla zwierząt, żeby mogły wejść na wyższy poziom budynku kiedy rzeka wylewała, zaganiał swoje krowy, owce, konie i co tam jeszcze hodował. O przybyszach holenderskich wyznania mennonickiego, zamieszkałych przy Wiśle od Świecia aż po Żuławy, opowiada z życzliwością i z podziwem. Nade wszystko wychwala ich umiejętności życia z Naturą, obracanie Jej Praw na swoje dobro. A wszak właśnie to stanowi o mądrości i pełni człowieka w człowieku. Po co homo sapiensowi naukowe dyrdymały, skoro wiedząc i rozumiejąc, żyje dokładnie na odwyrtkę? Ponieważ tego dylematu nawet po tęgiej gorzałce i tak nie razbieriosz, pójdźmy w poezję. Jeden z wierszy Elżbieta Kwiatkowska, Pani na Agroturystyce w Chrystkowie, poświęciła kuchni mennonickiej. Smakowanie tutejszych specjałów zacznij zatem od Jej stołu a jeśli Ci przypasuje, to szykuj się na koniec sierpnia. Parę kroków od Chrystkowa, we wsi Gruczno przy zabytkowym młynie, odbywa się każdego lata Festiwal Smaku. Kiedy sobie przypomnę, co mistrzynie regionalnej kuchni na owo święto podniebienia przywożą, ślinka sama cieknie.
Post scriptum.
I trzymaj fason podczas degustacji nalewek! Żebyś nie skończył tak, jak bohater niniejszej „Karteczki”. Cześć Włóczykije.
KARTECZKI Z WYCIECZKI
CHRYSTKOWO I GRUCZNO - MENNONICI I NALEWKI
Podziękowania za muzykę dla Karola Krusia oraz zespołu White Garden
produkcja
maxlook.pl
[e-mail]
2019
#Chrystkowo #zagrodapomennonicka #agroturystykauKwiatkowskich #Gruczno #FestiwalSmaku #ParkKrajobrazowyDolinyDolnejWisły

[@adambalcer6717]

Nie chce sie powtarzac ale super dzielko jak zwykle i muzyczka w tle swietnie dobrana.W Grucznie mialem okazje byc na festiwalu jednak nie tak owacyjnie przyjety ale.......mam tam kolege ktory mnie wkrecil w ten klimat pozdr serdeczne

[@pietrekmiara8316]

Super