Venezuelan Bienmesabe | Step by Step | Desserts with tradition | Sweet becca

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  • čas přidán 14. 09. 2020
  • 🍰 DELICIOUS TRADITION / VENEZUELAN WELFARE 💕
    🌟 THE STEP BY STEP that you need to know to prepare a Venezuelan Bienmesabe 😋 I hope you enjoy it 😉

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    #bienmesabe #desserts #reposteria
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    ------ ► INGREDIENTS: VENEZUELAN BIENMESABE ◄ -----
    For the cake: Mold: 23 x 14 and 4.5 cm high
    ● 160 g of all-purpose wheat flour.
    ● 140 g of Sugar.
    ● 4 Eggs.
    ● 1/2 Appointment. of baking powder.
    ● 1 Cdta. vanilla.
    ● 10 g dry grated coconut.
    For the coconut cream:
    ● 700 ml of coconut milk.
    ● 175 g of sugar.
    ● 40 g of cornstarch or cornstarch.
    ● 4 egg yolks.
    ● 5 g or 1 Tbsp. of grated dry coconut. (It is placed next to the milk, sugar and cinnamon).
    ● 1 stick of cinnamon.
    ● 1 pinch of salt.
    For the syrup:
    ● 90 gr. of sugar.
    ● 200 ml. of water
    ● 1/4 cup of rum (this is optional, I advise you to add it little by little and try to find the exact point for your taste).
    Note:
    ● I advise you to use a taller or wider mold when assembling the cake, since of these ingredients there is left over coconut cream, syrup and sponge cake, therefore you can make it a higher layer or make it wider.
    ● I don't mention it in the video, but you must add the grated coconut to the coconut milk at the time it is heated, along with the sugar, cinnamon, and a pinch of salt.
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Komentáře • 26

  • @domingadevillegas3733
    @domingadevillegas3733 Před 2 lety +1

    Dominga Arias, Barrera, campo Carabobo, Riccó postre me gusta,Dios te bendiga tu inteligencias.

  • @vasquezguerra7841
    @vasquezguerra7841 Před 3 lety +3

    Éxito. Me antoje

  • @rosaelenasanchez9047
    @rosaelenasanchez9047 Před 2 lety +1

    La mejor receta !!!

  • @waltere.ifillr.3446
    @waltere.ifillr.3446 Před 2 lety +1

    La receta de la familia es similar y tu video me recordó como hacerla 💓 gracias

    • @dulcebecca5843
      @dulcebecca5843  Před rokem +1

      Hola Walter un gusto saludarte, de verdad me alegra mucho tu comentario y que mi video llegue a ese sentimiento familiar. 😉💓 Saludos.

  • @normavillegas9930
    @normavillegas9930 Před 3 lety +3

    Un postre ricoooo. Me encanta

  • @alejandroriera9958
    @alejandroriera9958 Před 3 lety +2

    Muy pero muy ricooo.

  • @rosaelenasanchez9047
    @rosaelenasanchez9047 Před 2 lety +1

    Gracias 😘

    • @dulcebecca5843
      @dulcebecca5843  Před 2 lety

      Un placer compartir las recetas y que les guste, gracias por tu comentario. ❤️

  • @teresacabrerademaya1127
    @teresacabrerademaya1127 Před 3 lety +2

    Que buena pinta! Hay que hacerlo!! 💖

  • @dulcemedina6290
    @dulcemedina6290 Před 3 lety +1

    Me encanta ver sus recetas

  • @anamariaromero2981
    @anamariaromero2981 Před 3 lety +2

    YA ESTOY MONTADA EN LA PREPARACIÓN!!! GRACIAS, BECCA!!! ÉXITO!!!

    • @dulcebecca5843
      @dulcebecca5843  Před 3 lety

      Espero que te quede delicioso, me alegra que preparen las recetas, muchas gracias.

  • @temblador77
    @temblador77 Před 3 lety +2

    Se ve demasiado bueno te felicito Rebequita, gran talento tanto para la repostería como para los medios audiovisuales un abrazo y sigue adelante!

    • @dulcebecca5843
      @dulcebecca5843  Před 3 lety

      Muchas gracias por tus palabras, seguire mejorando para ofrecerles postres de calidad.

  • @guadalupecarreno5097
    @guadalupecarreno5097 Před 3 lety +2

    Buena explicación

    • @dulcebecca5843
      @dulcebecca5843  Před 3 lety

      Muchas gracias por tu comentario, espero la puedas realizar.

  • @Lautaro_Guindulain
    @Lautaro_Guindulain Před 2 lety +1

    Estoy en Australia. Cuando dices leche de coco te refieres a agua de coco?

    • @dulcebecca5843
      @dulcebecca5843  Před 2 lety +2

      Hola un gusto saludar, no la leche de coco y el agua de coco son diferentes. La leche de coco la puedes comprar en cualquier supermercado o la puedes realizar en casa, la leche de coco se obtiene de la pulpa o carne del coco seco. Gracias por tus comentarios, saludos 😉💕

  • @monajr1
    @monajr1 Před 2 lety +1

    y si hay alergia al coco por cual fruta podría cambiarse? o ninguna, solo leche? gracias

    • @dulcebecca5843
      @dulcebecca5843  Před 2 lety +1

      Hola Liliana, este es postre un tradicional y su caracteristica principal es el Coco, si se cambia ya no seria Bienmesabe. Por otro lado puedes omitir el coco pero te quedaria una torta de vainilla rellena. Gracias por tu comentario, saludos ❤️