4 Special Eid Recipes چهار نوع شیرینی برای عید Eid Sweet recipes

INGREDIENTS FOR SHEERPIRA
2 CUPS OF SUGAR
2 CUPS OF WATER
2½ CUPS OF MILK POWDER
1Tbsp ROSE WATER
1 TSP CARDAMOM
WALNUTS
ALMONDS
PISTACHIOS FOR GARNISH
at high temperature BOIL FOR 18 MINUTES
موادلازم برای شیرپیره افغانی
دوگیلاس چایخوری شکر
دوگیلاس چایخوری آب
دونیم گیلاس چایخوری شیر خشک
یک قاشق چایخوری هیل
یک قاشق نانخوری عرق گلاب
چارمغز. بادام. پسته برای تزیین
طرز تهیه
دو گیلاس شکر و دو گیلاس آب را با هم مخلوط کنین و درجه منقل را به درجه بلند بانین تاکه جوش کنه مدت هژده دقیقه را میگیره به منقل مه هژده دقیقه شد هر منقل کمی فرق داره وهمچنان دیگ که در داخلش شربت را تیار میکنم هم فرق داره بعضی نازک است بعضی دبل شما اندازه درست را از روی این که شربت از دو گیلاس به یکونیم گیلاس بیایه و مه بخاطر که به شما درست اندازه را نشان بتم شربت را اندازه کدیم شربت باید از دو گیلاس به یکونیم گیلاس شوه یعنی نیم گیلاس آبش باید خشک شوه و بعد گلاب و دونیم گیلاس شیر خشک را همرایش مخلوط شربت باید گرم باشه کنین و تمام مغز هارا رویش بچینین بگزارین که خودرا خشک کنه در کمتر از یک ساعت مکمل خشک شد
Ingredients for sheer Pira 🌴
Sugar 2 cups
Water 2 cups
Milk powder 3 cups
Dried mangoes 170g
Dried cranberries 1 cup
Pistachio 70g
Cardamom powder 1tsp
Tips 🌷during making the sugar syrup keep stirring to prevent from caramelizing when the syrup is ready it makes large bubbles
Bring the temperature to the lowest sitting when you are adding the milk powder because it's winter time sugar syrup become hard quickly add the milk powder few spoon at the time don't put all in ones 🌷
مواد لازم برای شیرپیره
دو گیلاس شکر
دو‌گیلاس آب
سه گیلاس شیر خشک
آم خشک 170 گرام
کرانبری خشک یک پیاله
پسته 70 گرام
پودر هیل یک قاشق چایخوری
نکته های مهم
وقتکه شکر و آب را جوش میدادید باید از شروع تا آخر شور بدهید به هم بزنید تا شکر تان خودرا قند نکند یعنی سخت نشود
وقتکه شربت آماده میشود حباب ها یا پوقانه های بزرگ بزرگ به وجود میاید آن
وقت است که شربت آماده شده
پیش از اینکه‌ شیر خشک را اضافه میکنید دیگ را در همان روی منقل بگذارید و درجه منقل را به کمترین درجه بیاورید چراکه زمستان است شکر خودرا زودسخت
میکند اگر اتاق گرم‌هم باشه بازهم شکر سرد میشود
شیر خشک را کم کم اضافه کنید ‌و مخلوط کنید چراکه نظر به شربت یک قاشق یادو قاشق کم و یا زیاد شیر خشک ضرورت میشود چون از همگی شربت یک قسم نمیایه از بعضی ها کمی تیره از بعضی ها کمی اوگین داین صورت هیچ
اشتباه نخواهد شد🌷
ingredients for pistachio cookies
1/2 or 113 g of unsalted butter
1/2 cup of vegetable oil
1 egg
1 cup of powdered sugar
2 Tbsp of corn starch
vanilla
1 ​1⁄2 Tsp of baking powder
2 ​1⁄2 cups of all purpose flour
pistachios
oven temperature 350 fahrenheit or 180 celsius bake for
30 to 35 minutes
موادلازم برای کلچه پسته دار
نیم پیاله یا 113 گرام مسکه بدون نمک
نیم‌ پیاله روغن مایع
یک عدد تخم
یک پیاله پودر شکر
دوقاشق غذاخوری کارن فلاور ( نشایسته ذرت )
وانیلا
یکونیم قاشق چایخوری بیکنگ پودر
دونیم پیاله آرد سفید ساده
پسته به قدر ضرورت
درجه حرارت داش را قبلا روشن کنید
350 و یا 180
به مدت 30 تا 35 دقیقه پخته کنید
Ingredients for kunafa Baklava
Kunafa dough 225g
Unsalted butter 1 cup
Walnuts and almond half cup
For syrup
1 cup sugar
1 cup water
1 tsp lemon juice
Pistachio for garnish
مواد لازم برای بغلاوه از خمیر کنافه
خمیر کنافه ۲۲۵ گرام نصف یک پاکت
مسکه یک پیاله
چهارمغز و بادام نصف پیاله
برای شربت‌ بغلاوه
یک‌گیلاس شکر
یک گیلاس آب
یک قاشق ‌چ آب لیمو
پسته برای تزیین

[@gulmakeiarsalahn681]

بسیار خوشمزه و خوشرنگ

[@ibrahim_7arad]

Mashallah 👍☑️

[@user-cn5bw2xh6z]

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@haseenahashimi]

Hello 🙋🏻‍♀️my princess 👸🏻 love you 😘 more Wonderful Super expressons you face looking 👀 very nicely amazing About Good luck Gorgeous And Awesome Smart Fantastic Happiness blessed Perfect on Video’s also Like is lots too my best 🖤🖤🖤