اول شي شيف شامل ربنا يوفقك لكل خير و يبارك فيك و بعملك نحنا كسوريين نفتخر بامثالك. انا بصراحه صرلي فترة عم ادرس اني افتح مشروع متواضع بمصر قريبا ان الله راد من حوالي اكتر من 3 اشهر و كان محل شاورما بالنسبة الي من افضل و احب المشاريع الي الخلاصة الي وصلتها مطابقة الى حد كتير كبير للشي الي حضرتك حكيت فيه, و اذا بتسمحلي شارك و حطن بهالترتيب. طبعا بعد التوفيق من الله عز وجل: 1- النية الصافيه: اتق الله اولا و اخيرا , لا تغش و لا تخدع و لا تكذب سواءا للزبون او لفريق العمل في المحل, ربنا شاهد ع كل اعمالك. 2- الموقع المناسب: ادرس المكان و المحيط الي حوليه, ادرس المنافسين حوليك و كن متميز و اهم شي لا تبخل ابدا باجار الموقع اذا كان بيستاهل. 3- فريق العمل: و انا قاصد قول فريق العمل مو (الشغيلة).. لانو هالفريق هو اهم ركيزه لاي عمل ناجح, العلاقه بين الجميع لازم تكون بمحبة و احترام متبادل, لازم تحسس كل موظف انو جاي ع الشغل و هو مستمع فيه من اول النهار لاخرو, كون قريب من الشباب و عاملهم بانسانية و اخوه و عداله بس بنفس الوقت بحزم و انضباط. و انا من الناس الي بفضل انو يكون جزء من الراتب نسبة من الارباح توزع بشكل شهري او ربعي او حتى سنوي بحسب الاداء المقدم حتى يحسو انو المكان هنن شركاء بنجاحو و يستمرو بافضل اداء عندن بشكل دائم. 4- الكفاءة المادية: بيرجع حسب امكانيات كل شخص و راسمالو .. ممكن تشتري معدات وسط اول فترة حتى ربنا يفتحها عليك, ممكن تفتح بمكان عادي اجارو قليل. بس برايي شغلتين لا تبخل فيهم هنن اساس نجاحك (رواتب فريق العمل و نوعية المواد الاوليه). 5- الابتسامة و المعاملة الجيدة للزبون احتراما له مو بس لانو مصدر الرزق, بمعنى تانية احترم عقل الزبون. 6- الميزة التنافسية: مجال الشاورما يمكن يكون صعب نوعا ما انك تخترع فيه شيء جديد .. بس ممكن تراقب المحيط الموجود حول المحل و تحاول تعمل شي جديد يميزك عن غيرك متل (شاورما ديك رومي, او ديلفري سريع للبيوت, عقود مع شركات محيطة فيك بسعر مخفض لموظفيها ... الخ) اي شي جديد من شانو يزيد من المبيعات و بالتالي المرابح. 7- الدعاية و الاعلان: لازم تعرف كيف تسوق للمنتجاتك للمحل عبر السوشيال ميديا بشكل محترم و مباشر, و اذا كنت غير ملم فيها في كتير اشخاص و شركات ممكن تساهم بالتسويق الالكتروني بمقابل مادي معين. 8- شيء لله: اذا كان ربنا عز وجل اكرمك بالرزق, ساعد المحتاجين و ساهم بالتخفيف عنهم بقدر استطاعتك (و لا تنسى زكاة اموالك) اخيرا و ببساطه, اذا بدك تعرف كيف ممكن تنجح. حط نفسك مكان الزبون و فكر بهاد المنطق حتى تعرف اماكن الضعف لتصحيح الاخطاء. ربنا يوفقنا واياكم ان شاء الله و عذرا للاطاله
الله يعطيك العافية و انا بنصح كل الناس تسمع منك و تتابعك فعلا كلامك صحيح شيف و نفس القصة صارت بمطعم جنب مطعمنا كان شغال منيح و الله فاتح عليه و المنطقة كلا عم تحكي بشغلو و شيفات ولا احلا من هيك بس صار يسترخص و اهمل الشيفات و طلعو من عندو و هلق بدو يبيع المحل مانو قدران من الفشل و رح يسكر الله لا يضر حدا
نصيحتي لصاحب المطعم : لازم تعرف كل أقسام المطعم المهنة وأسرارها. وثانيا تضع عامل ملم بالأقسام يعني عامل احتياط زيادة لأي ظرف من المعلمين. ثانيا الادارة الصارمة بخصوص الواجبات اليومية. وبالمقابل لاتتأخر برواتب العمال أبدا. نصيحتي للمعلمين والعمال : أسمع كلام مديرك وأن أخطأ. وطبق بكل أخلاص . وماعليك الا النصيحة فقط.
اخى تحية لك من القلب انت صادق بكل كلمة وكل فديوهاتك وبدون قسم دة نفس عقيدتى...اخيك ابو احمد شيف مشاوى وشاورما اليونان اثينا...شامل دة فعلا الى بيحصل معايا وللاسف اقسم بالله بيقع لان الزبون اتعود على طعم وجودة مابيقبل اقل منها وربنا اساسا مطلع وعادل
والله منطقية الأسباب ولزيدك من الشعر بيت قلة الأهتمام او الهمل من قبل صحاب الحلال على الرزق (التطنيش )من سبب سخيف لدمار كبير والأهم اللي ذكرته حضرتك عدم الاهتمام في طاقم العمل اضعف راتب ممكن واكثر انتاج ممكن وباقصى سرعة ممكنة كمان هلشي بظن انو السبب الارجح هي الأيام والغلط الاكبر اللي الكل مو حاسبلو حساب عكل حال الله يقويك ويرزقك ويجزاك خير ع جهودك ما عم تقصر
كلامك ذهب اخي شامل بس ماضل من هالناس هاي صاحب مطاعم اذا ماعجبو معلم بيجيب معلم بدالو بئلو لا تداوم بكرا الا من رحم الله في ناس قليله كتير يطبقو النظام الي مع تحكي عليه الله بعين اخي
يسعد مساك ابو محمود حبيبنا الغالي في ناحية ما ذكرتها هي انو صاحب العمل بيكون غشيم مصلحة بس كونوا صاحب العمل بيدخل بتبلات وسيستم الأكل وهو بكون على غلط وبيطر الشيف يمشي ويعدل على طلبو مع العلم انو غلط والشيف بيوضحلو بس لأن صاحب العمل بيطر نماشي
حبيبي يا شيف الله يفتح عليك في بعض أصحاب مطاعم دخلين على المصلحة ممكن يظلمون بالمقابل بعض العمال والشيفة يظلمون هذا لا يبرر لأحد الظلم وبالأخص صاحب المصلحة أو الشيف المحترم يجب أن يحافظ على سمعة واحترام المصلحة
كلام سليم يقول عليه الصلاة والسلام عليكم بتزاحم الأقدام والمتل الشعبي يقول عز الزيت بخان الزيت وقبل تواصلي معك بالواتس حبيت أهلي بيتين شعر اسمع مني هل بيتين وغيرك ماحد مستاهل من فضلك تذكر كلماتي وشو اللي بقصد فيها نجاحك من جهدك ومستحيل اجا بالساهل ولأنك عزيز عليّ أمام الملىء أنطقها واحكيها
في مشكلة ثنائية .. طمع صاحب المطعم و طمع الشيف والكادر الي تحت ايدو .. الكل يتقي الله و كل كلامك سليم و حتى بينطبق على نجاح و فشل كل المهن ❤
اكيد
اول شي شيف شامل ربنا يوفقك لكل خير و يبارك فيك و بعملك نحنا كسوريين نفتخر بامثالك.
انا بصراحه صرلي فترة عم ادرس اني افتح مشروع متواضع بمصر قريبا ان الله راد من حوالي اكتر من 3 اشهر و كان محل شاورما بالنسبة الي من افضل و احب المشاريع الي
الخلاصة الي وصلتها مطابقة الى حد كتير كبير للشي الي حضرتك حكيت فيه, و اذا بتسمحلي شارك و حطن بهالترتيب.
طبعا بعد التوفيق من الله عز وجل:
1- النية الصافيه: اتق الله اولا و اخيرا , لا تغش و لا تخدع و لا تكذب سواءا للزبون او لفريق العمل في المحل, ربنا شاهد ع كل اعمالك.
2- الموقع المناسب: ادرس المكان و المحيط الي حوليه, ادرس المنافسين حوليك و كن متميز و اهم شي لا تبخل ابدا باجار الموقع اذا كان بيستاهل.
3- فريق العمل: و انا قاصد قول فريق العمل مو (الشغيلة).. لانو هالفريق هو اهم ركيزه لاي عمل ناجح, العلاقه بين الجميع لازم تكون بمحبة و احترام متبادل, لازم تحسس كل موظف انو جاي ع الشغل و هو مستمع فيه من اول النهار لاخرو, كون قريب من الشباب و عاملهم بانسانية و اخوه و عداله بس بنفس الوقت بحزم و انضباط. و انا من الناس الي بفضل انو يكون جزء من الراتب نسبة من الارباح توزع بشكل شهري او ربعي او حتى سنوي بحسب الاداء المقدم حتى يحسو انو المكان هنن شركاء بنجاحو و يستمرو بافضل اداء عندن بشكل دائم.
4- الكفاءة المادية: بيرجع حسب امكانيات كل شخص و راسمالو .. ممكن تشتري معدات وسط اول فترة حتى ربنا يفتحها عليك, ممكن تفتح بمكان عادي اجارو قليل. بس برايي شغلتين لا تبخل فيهم هنن اساس نجاحك (رواتب فريق العمل و نوعية المواد الاوليه).
5- الابتسامة و المعاملة الجيدة للزبون احتراما له مو بس لانو مصدر الرزق, بمعنى تانية احترم عقل الزبون.
6- الميزة التنافسية: مجال الشاورما يمكن يكون صعب نوعا ما انك تخترع فيه شيء جديد .. بس ممكن تراقب المحيط الموجود حول المحل و تحاول تعمل شي جديد يميزك عن غيرك متل (شاورما ديك رومي, او ديلفري سريع للبيوت, عقود مع شركات محيطة فيك بسعر مخفض لموظفيها ... الخ) اي شي جديد من شانو يزيد من المبيعات و بالتالي المرابح.
7- الدعاية و الاعلان: لازم تعرف كيف تسوق للمنتجاتك للمحل عبر السوشيال ميديا بشكل محترم و مباشر, و اذا كنت غير ملم فيها في كتير اشخاص و شركات ممكن تساهم بالتسويق الالكتروني بمقابل مادي معين.
8- شيء لله: اذا كان ربنا عز وجل اكرمك بالرزق, ساعد المحتاجين و ساهم بالتخفيف عنهم بقدر استطاعتك (و لا تنسى زكاة اموالك)
اخيرا و ببساطه, اذا بدك تعرف كيف ممكن تنجح. حط نفسك مكان الزبون و فكر بهاد المنطق حتى تعرف اماكن الضعف لتصحيح الاخطاء.
ربنا يوفقنا واياكم ان شاء الله و عذرا للاطاله
نورت
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد👍♥️🇲🇦
مبين عليك ابن ناس محترمين وكلك دين وبتخاف ربك الله يجزيك الخير مرحبا من الاردن لحضراتكم
تحياتي للشعب الاردني....النشامة
أنى شاف شورمى 7 سنين وكنة بشك بصدق فديوهاتك بس بهاد الفديو عرفة أنك زعيم وصادق فكل فديوهاتك الي على القنات👏👏👏✅✅
الله يعلم النوايا...والله وحده يعلم الخفايا.. اللهم اجعل فيديوهاتي لوجهك الكريم..واكرمني بدعاء الناس. واجعلها صدقة جارية ليوم القيامة
الله يمسيك برضاء الله
لا تعقيب على أي كلمة. الله يسلم تمك ويرزقك ويوفقك إلى ما يحب ويرضى
جزاك الله خيرًا أعز وأغلى الأحباب وتقبل منك ورضي عنك
أدامك الله مفتاح للخير
🌹🌹🌹
كل الاحترااام
انا بشكرك كتير انا معلم جديد في شورما واستفدت منك َومن نصيحك كتير
ربي يكرمك
كلام موزون
كلمة حق اي والله تؤجر عليها ان شاء الله
جزاك الله خير ❤
حقيقي انت انسان محترم وجميل
ربي يكرمك
الله يعطيك العافية و انا بنصح كل الناس تسمع منك و تتابعك فعلا كلامك صحيح شيف
و نفس القصة صارت بمطعم جنب مطعمنا كان شغال منيح و الله فاتح عليه و المنطقة كلا عم تحكي بشغلو و شيفات ولا احلا من هيك بس صار يسترخص و اهمل الشيفات و طلعو من عندو و هلق بدو يبيع المحل مانو قدران من الفشل و رح يسكر الله لا يضر حدا
هاد اللي عمبحكي في
احسنت الاختيار ..
اختيار الموضوع و اختيار اليوتيوب لهيك موضوع
باشا
حبيبي
گلآمَگ. دهب معلم •اللّـہ̣̥ يجزيك الخير
نسأل الله العظيم ان يجعلك من الفائزين في الدنيا والآخرة وان يرزقك من فضله ويحفظك من كل سوء انت انسان راااااااائع قل امثالك ونحن نفتخر بمن هم مثلك
الله يحفظك
كلام دهب دهب جزاك الله خير اخوي وشكرا جزيلا ❤❤❤❤
فشيتلي غلي
الله يعطيك العافية كلام بالصميم ونعاني منه كثيرا مع أصحاب المطاعم.
هههههههههه
نصيحتي لصاحب المطعم :
لازم تعرف كل أقسام المطعم المهنة وأسرارها. وثانيا تضع عامل ملم بالأقسام يعني عامل احتياط زيادة لأي ظرف من المعلمين.
ثانيا الادارة الصارمة بخصوص الواجبات اليومية. وبالمقابل لاتتأخر برواتب العمال أبدا.
نصيحتي للمعلمين والعمال :
أسمع كلام مديرك وأن أخطأ. وطبق بكل أخلاص . وماعليك الا النصيحة فقط.
الله يعطيك العافية و يسعد أوقاتك يا طيب ، سوري أصيل
تحياتي
بارك الله بك وجزاك خير
جميعا
ماشاء الله تبارك الرحمن كلام من شخص خبره بدرجة الإحترافية وكلام عشره على عشره من كل النواحي
دمتم بود،،،
كل الاحترام
بتوفيق يارب انت فهمان كتير والله يحميك
تحياتي
كلام ذهب
صح لسانك كلام ميه بالميه بس هات مين يفهم
على الله
الله يباركلك عكل شي بشكل عام مخ وفهم واخلاق ومعلمية وحب الله
الله يحفظك
كلام مثل العسل الله يخليك انا شف يمني في نيورك ونشالله قريب افتح مطعم وكنت اتمنا ونحن نعمل معن انت ماشالله فاهم العمل موفق في عملك اخي
الله يرزقك
اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا محمد
كلامك عزف و الله ربنا يباركلك في صحتك
ربي يوفق الجميع
جزاك الله كل خير والله كلام مظبوط مليون الميه وعن تجربه والله وانا ابن مصلحه ومر عليا كتير
الله يقويك
اخى تحية لك من القلب انت صادق بكل كلمة وكل فديوهاتك وبدون قسم دة نفس عقيدتى...اخيك ابو احمد شيف مشاوى وشاورما اليونان اثينا...شامل دة فعلا الى بيحصل معايا وللاسف اقسم بالله بيقع لان الزبون اتعود على طعم وجودة مابيقبل اقل منها وربنا اساسا مطلع وعادل
انت إنسان محترم يا شيف شامل بارك الله فيك وجزاك خير الجزاء على هذه النصائح والمعلومات القيمة 🌹
ربي يكرمك
كلامك صحيح ميه بالميه
سبب النجاح هو إخلاص النية والتوكل على الله وحمل هم فتح بيوت الناس
اساسي
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم الله يجزيك الخير ياطيب
واياك خيي
الله يوفقك ويسعدك في حياتك والله يرزقك من واسع أبوابه علا الكلام الحلو
الله حييك
الله يسعدك شيف و يعطيك ليرضيك كلامك في الصميم
الله حياك
حبيب القلب الله يديك الصحة والعفيه تحياتي 🌺🌺
حبيبي
اول شي صباح الخيرات والبركات
كلام جميل . الله يعطيك الصحة و العافيه.
الله يعافيك
ربي يقويك
جميعا
جزاك الله خيرا شاف في القمة تحياتي ليك من الجزائر
الله حييك
الله يقويك
أنت رجال محترم ربنا يوفقك ويرزقك
ماشاءالله عليك ربنا يبارك ويزيدك من فضله
معلومات صحيحه ومهمه الله يعطيك العافيه
الله يعافيك
الله يفتحها عليك
الله يعطيك العافية
الله يعافيك
ماشاء الله
الله ينور عليك ياشيف بارك الله فيك
جميعا
اللە یحفظك يارب استفيد كثيرا من نصائیحك شكرا جزیرا احلی شیف
الله يرزقك
الله يسعد صباحك معلم موضوع الفيديو كتير حلو وفكرتو جديدي الله يجزيك الخير ومنتظرين جديدك
حبيبي
كلامك دهب...و100بل100
كلامك درر 👌👌
جزاك الله خير اخوي الله يرضى عليك 🌹
واياك خيي
مشكووووووور شيف 🌹😘🌹🙆♂️🌹
والله منطقية الأسباب
ولزيدك من الشعر بيت
قلة الأهتمام او الهمل من قبل صحاب الحلال على الرزق
(التطنيش )من سبب سخيف
لدمار كبير
والأهم اللي ذكرته حضرتك عدم الاهتمام في طاقم العمل
اضعف راتب ممكن واكثر انتاج ممكن
وباقصى سرعة ممكنة كمان
هلشي بظن انو السبب الارجح هي الأيام والغلط الاكبر اللي الكل مو حاسبلو حساب
عكل حال الله يقويك ويرزقك ويجزاك خير ع جهودك ما عم تقصر
صح
السلام عليكم ومليون تحيه لك يا شيف كلامك اسلوبك شخصيتك راءعه مشالله بس الأجمل كلماتك بالدقيقة ١٢ و٣٧ثانيه كلام نصيحه غاليه اووووووووي مفتقدنها بزمنا هذا 💐💐💐الله يوفقك ويسعد قلبك وايامك كلها قول امين يارب العالمين
تحياتي
كلام جميل
أحلى معلم شامل ربي يسعدك ويكرمك
الله يحفظك
كلام ذهب والله👍👍👍👍👍
معلم وكلامك دهب
جزاك الله خيرا عل كلام الحلو اخوك الشيف علي
تشرفنا شيف
جزاك الله خيرا كلام طيب الله يرزقنا شيف متلك يامحترم
الله يكرمك
كلام من ذهب.يسعد أوقاتك بكل خير 💓
ربي يكرمك
كلامك ذهب اخي شامل بس ماضل من هالناس هاي صاحب مطاعم اذا ماعجبو معلم بيجيب معلم بدالو بئلو لا تداوم بكرا الا من رحم الله في ناس قليله كتير يطبقو النظام الي مع تحكي عليه الله بعين اخي
من نجاح لنجاح مستمر
كلك ذوق
عاشت ايدك معلم شامل ... كلامك ذهب
حياك الله
الله يسلمك كلام ١٠٠% انا شغال في هذة المهنة ٢٥ سنة..إن يكون العامل حافظ المينيو ويعرض للزبون ويشرح لكي الزبون يزيد من المشتروات
نعم
برنس انتا
اي ولله كلمك دهب ولله الله يعطيك الف عافيه
الله يعافيك
يسعد مساك ابو محمود حبيبنا الغالي
في ناحية ما ذكرتها
هي انو صاحب العمل بيكون غشيم مصلحة
بس كونوا صاحب العمل بيدخل بتبلات وسيستم الأكل وهو بكون على غلط وبيطر الشيف يمشي ويعدل على طلبو مع العلم انو غلط والشيف بيوضحلو بس لأن صاحب العمل بيطر نماشي
صح كلامك...بس انا ذكرت اهم الاسباب...واكيد في اسباب تانية
حكيك درر و ربي
الله حييك
تحياتي الحارة كلامك واضح
معلم وصاحب خبرة
الله يبارك فيك ❤❤❤❤❤❤❤❤👑
حياك
الله يبارك فيك يارب
واياك خيي
مافي اية بالقرآن وجعلنا لكل شيء سببا
سورة الكهف.....صدق الله العظيم
@@shamelsamti ليست اية اخي. وجزاك الله كل خير
جزاك الله خير الجزاء شيف كلامك ذهب .
يسلم تمك شيف والله يعطيك العافية
الله يعافيك
كلامك رائع وأهم شي النية
طبعا النية اهم شي
Speciol hello. To chef abo. Mahmood. May God bless you. The best or nothing. Great ctiy. New York. 🇺🇸 U S A. ❤
يعطيك العافيه وكل عام وانت بالف خير راسلتك على الفيس بوك وانتظر ردك للضروره وشكرا لجهودك
00201273349422واتس
حبيبي معلم
حبيبي يا شيف الله يفتح عليك
في بعض أصحاب مطاعم دخلين على المصلحة ممكن يظلمون
بالمقابل بعض العمال والشيفة يظلمون
هذا لا يبرر لأحد الظلم
وبالأخص صاحب المصلحة أو الشيف المحترم
يجب أن يحافظ على سمعة واحترام المصلحة
صحيح
الله يوفقك يارب
كل الاحترام
بالتوفيق
حلو الحكي يسلم تمك
الله يسلمك
كلام سليم
يقول عليه الصلاة والسلام عليكم بتزاحم الأقدام
والمتل الشعبي يقول عز الزيت بخان الزيت
وقبل تواصلي معك بالواتس حبيت أهلي بيتين شعر
اسمع مني هل بيتين وغيرك ماحد مستاهل
من فضلك تذكر كلماتي وشو اللي بقصد فيها
نجاحك من جهدك ومستحيل اجا بالساهل
ولأنك عزيز عليّ أمام الملىء أنطقها واحكيها
صار
احكيلنا عمجال الفول والحمص والفلافل واسباب النجاح والفشل
الله يسعدك شيف ممكن تتكلم عن مطاعم التكاوي..
الله يجزيك الخير معلمنا والله حكيك دهب بس فينك تنزلنا فديو كيف بترسم بسطة العربي الله يرزقك
على راسي
الله بعطيك الف عافية
اساذنك تدخلني في جروب المحترفين
الله يعطيك الف عافية
الله يعافيك
منور الدنيا يا شامل
نورك ياغالي
يارب
صح كلامك
ياريت لو عندك الطريقة .. تعمللنا فيديو عن المندي من فضلك .. دورت بكل مكان وما لقيت
ونعم منك
حبيبي
مبدع شيف💙
تحياتي
عاوزين حلقة عن البرجر
موجودة بلقناة
يسلملي لمعدل أصلي
الله حييك
معلم ومنك نتعلم