AQUAFABA tarifi ; Vegan ,vejetaryenler ve yumurta alerjisi olanlara ..YUMURTA ALTERNATİFİ...

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Aquafaba ; Vegan ,vejetaryenler ve yumurta alerjisi olanlara ..yumurta alternatifi.. #homemade #food #foodie #recipes #evyapımı #kolaytarif #recipe #aquafaba #vejetaryen #vegan #vegetarian #cream #krema #alerjitedavisi
    Malzemeler;
    1 cup nohut
    Su
    Aquafaba..
    Baklagillerin kaynatılmasından sonra açığa çıkan sudur.
    ***yumurta alternatifi olarak kurabiyelerde, beze yapımında, her türlü yiyecek yapımında kullanılır. Kısacası yumurta ile yapılan her türlü yiyecekte kullanılır. Mayonez gibi…
    ***1 yumurta = 3 çorba kaşığı aquafaba
    1 yumurta beyazı = 2 çorba kaşığı aquafabaya denk gelir.
    ***Aquafaba esas olarak nohut suyundan yapılır. Berrak rengi nedeniyle yumurta beyazına çok benzer.
    ***Sadece nohuttan yapılmaz. Beyaz fasulye suyu ve mercimek suyu gibi herhangi bir baklagil ile elde edilen sıvıdan yapılabilir.
    Lütfen takipte kalın…
    Nerede nasıl kullanabiliriz..dondurma yapımında da kullanabileceğimiz bu ürünle ilgili tariflerimi kaçırmayın.

Komentáře • 4