KUE MAHAL‼️JUAL INI AJA BUAT DI HARI RAYA, UNTUNG BANYAK ENGKAK KETAN ENAK BANGET, LEGIT, LEMBUT
Vložit
- čas přidán 27. 02. 2024
- Assalamualaikum wr.wb
Terimakasih buat teman2 yg sudah klik dan nonton videonya hingga selesai 🙏
Video kali ini berisi resep dan cara pembuatan KUE BASAH ENGKAK KETAN ENAK, LEMBUT, LEGIT. cocok buat ide jualan di bulan puasa atau di sajikan di hari raya ♥️
Bahan!-bahan :
- 1000 ml santan gelundo ( dari 1.500 ml santan kekentalan sedang di rebus hingga keluar minyak)
- 500 gr tepung ketan (rose brand)
- 10 butir telur
- 300 gr gula pasir
- 300 gr susu kental manis (1 kaleng Frisian flag )
- 200 gr margarin/butter
- ½ sdt garam halus
- ½ sdt vanili bubuk
Untuk cara pembuatan tonton video nya hingga selesai 🙏. Oh yah teman mohon bantuannya SUBSCRIBE, LIKE, SHAREnya biar tidak ketinggalan tiap kali kami upload video terbaru 🙏
Sebelumnya kami ucapkan terima kasih banyak buat teman2 yg sudah support chanelku 🙏
Salam sehat dan sukses selalu buat kita semua di manapun kita berada aamiin 🤲🙏🫰♥️
#kuelapisengkak #lapisengkakketan #engkak #engkakketan
Musik : instrumentalfx.co/kevin-macle.... - Jak na to + styl
Luar biasa Ayuk. terima kasih resep-resepnya. Saya juga penjual engkak.
Untuk teman-teman izin tips dari saya agar lebih praktis, setelah santan baru masak yang masih panas-panas langsung masukkan margarin/mentega, gula, susu SKM, susu bubuk, bumbu spekuk, pasta vanilla dan aduk pakai sendok sampai semuanya larut, jadi tidak perlu lagi melelehkan mentega di kompor.
Wah boleh juga ni kak, maksih tips nya sangat bermanfaat
Bun, jika dikukus bisa g ya
Maaf blh tanya kalau dijual 1 loyang harga ny brp
Mantap resep kue nya bun
Enak banget kak
Slalu mantap kak 👍
Cantik banget kue lapis nya bunda
engkak ketan kelihatan enak bun
mksh resepnya
Hadir bun, kue mahal pasti enak bun
Resep kue ini sangat nyummy bun
Sangatbnikmat
Kue lapis manis sangat nikmat kakak 👍🏻
Mantap.
Enak banget
Cntik bngt hasilnya kk
Kue lapis engkak cantik dan enak banget bun
Kue lapis engkak ketan wah enak Bun kelihatannya ❤
MAKASIH SHARING RESEP KUENYA IYA MBAK 👍🙏❤️❤️❤️❤️
Kuenya enak
wahhh bener² enak nihh
Kue lapis yg legit lembut enak banget mbak dessy
Kue favorit saya nih kak..izin recook kak9:42
Wa'alaikumsalam wr wb
Masyaaa'alloohh
Kue tradisional yg sempurna sekali bund
Mantapp & menarik
Terima kasih bunda ...Tabarakallah
Kue tradisional engkak ketan yang lembut dan nikmat, terima kasih telah berbagi resepnya 9:42
Makasih resep nya bunda 🙏 9:36
🇲🇨Waalaikum salam warahmatullahi wa barokatuh, waah kue nya sangat sempurna lembut dan istimewa sekali, sukses selalu usaha nya kk
Kue lapis ketan keliatan lembut
Terimakasih resepnya bun
Benar sekali kak dessy kue mahal ni sukses terus buat kakak
Mksh resepknya Kk❤❤
Mantap sekali ,bikin ngiler sudah lama sy Ndak makan kue ini,😋
Cocok nih buat temen ngopi 😋jadi pengen nyoba resepnya
wah ini benar benar enak, dan betul mahal bunda. tapi kita bisa bikin sendiri.
terima kasih banyak atas resepnya bunda
SO SUPER YUMMY 😋😋👍
Terimakasih resep nya bundaa
Sama² Bun selamat mencoba resep nya terimakasih
Makasih resp nya
Sama2 kak selamat mencoba resep nya terimakasih
Mntp sya ska bngti
Makasih kak
Saya br tau kue tradisional ini bunda, sepertinya enak bgt legit manis gurih gitu, terimakasih resepnya
Trima kasih resepnya bunda nanti saya mau coba
Iya Bun selamat mencoba resep nya terimakasih
cantik dan enak banget bun
trimakash mantul bund lrzat habissht sll sukses
pstlah enak bget yg jelas mah
mksh ilmu nya
Terima ksh
Cantik bun bgt kuenya menggoda selera 😋👌makasi yaa moga sukses🤲
Hai kak selamat mencoba resep nya Terimakasih
Asalamualaikum trmksh atas resepnya kue ngkak 🙏
Wa'alaikumussalam wr.wb iya kak sama2 selamat mencoba resep nya terimakasih
Api nya sampai selesai atas bawah ya bund
Wa alaikm slm wrwb kk desy..🙏🙋😘cantik,,mt mlm,,wenaak👍👍
Masyaallah makasih ka.
Enak banget bunda terima kasih resep nya 9:25
Sudah coba ya, bagaimana dg manisnya, kemanisan/ tidak?
Pernah makan ini ka.. kebetulan saya tinggal di lampung... kalo.mudik lebaran pasti di rumah oramg yg kaya ada kue ini....
Enak banget legit... 9.42
yukk bikin aja biar lebih hemat
Kue wong palembang memang enak tdk kaleng kaleng is the best
Benar Bun, selalu di cari tiap hari raya🫰
Terima kasih telah berbagi ilmu,semoga makin sukses ke depan nya ,aamiin.
Masyaallah doa yg sama ya kak semoga kita semua sukses aamiin
Baru liat konten nya... Langsung mau eksekusi.. Kira2 di jual berapa kakak... Bales ya
Masya Allah pasti enak banget Engkak Ketannya bikin ngiler, apalagi kalau dikasih buah durian makin mantuul mbak.
Masyaallah benar kak, selamat mencoba resep nya kak terimakasih
Kalau di kasih duren .. duren,nya di blender dlu y bun
@@nickenfikatanaya4490 iya kak durennya di blender
Ini pasti enak Des..di jamin....tq Des...❤❤❤
Selamat mencoba resep nya kak terimakasih
enak ngak tu rasanya , belum prrnah coba, klu enak mau coba buat, trims ya bun resepnya , sukses selalu ❤
Enak kak ini resep favorit keluarga ku selamat mencoba ya kak terimakasih
Jadi inget waktu masih di lampung, setiap lebaran dan hajat ga ketinggalan kue engkak ketan dan legit...
Mantap rasanya❤❤
Wah, kalau gitu coba bikin sendiri donk kak.
Kue engkak ketan khas Palembang
Iya kak selamat mencoba resep nya terimakasih
Kue yg bahannyA seperti itu pasti enak bngt aku walUpun sehat makannya 1 potong aja 😊
Iya kak selamat mencoba resep nya terimakasih
Mantab bunda untuk resepnya,mf bun bikin dong bun yg versi oven tangkrin❤g
Maaf Bun untuk kue yg ini gak bisa pake oven tangkring.
Soalnya kue ini panggang nya gunakan api atas aja.
*kuenya pakai telur banyak ya pasti mantul tapi gk amis ya bunda? Agak worry*
Yg pake kelapa goreng bunda Desy. Plisss dispill😊😊😊
Insyaallah ya kak.
Dari dlu penasaran rasa kue ini,jd pingin bikin .kue khas mana ya
Palembang kak, selamat mencoba resep nya terimakasih
Terasa berat kuenya...
Sepertinya enak bgt bun.....tp bikinnya lamaaaa....sehat sukses selalu bun❤
Hai kak doa yg sama ya semoga kita semua sehat dan sukses aamiin. Selamat mencoba resep nya terimakasih
bersalur salur kaya kue lapis yaa😊
Iya kak selamat mencoba resep nya terimakasih
saya pake oven listrik tanpa pengatur suhu kak,bjadi agak susah manggang nya suka gosong gitu ...😢
Resepnya bu
Lihat di deskripsi nya kak terimakasih
Kak,nanyak yaa,misalkan acara penajian hari ini,apakh kue ini buatnya kemarin pagi,bermasalh enggk kk..tolong jawab..
Engkak ini tahan sampai 1 bln
Trima kasih resepnya , bun.... Bisakah ovennya menggunakan oven tangkring ?
Hai Bun maaf untuk kue yg satu ini, menggunakan api atas aja.jadi kemungkinan gak bisa pake oven tangkring Bun
Salam kenal mbak,,,kemanisan gak ?utk yg manis² nya blh dikurangi,,,seperti gula dan susu kental manis ?🙏
😮😮😮😮😮
Brp jam ka..smp slsai
Api bawah ke gedean bun
Kalo di kukus bisakah,soalnya gak punya oven
Wah...ngundang diabet ini mah😂😂
Kue khas Palembang memang begitu.. ga dibuat tiap hari,, hanya di hari besar
GK usah makan Bu, ribet mat sama konten org
Tahan berapa lama di suhu ruang, kak?
Bikin ini menghabiskan waktu berapa lama ya... dari awal sampai selesai.... ??
thanks for reply
Kurang lebih 3 jam kak.
kk klu pake oven tangkring bisa gak sih mksh
Maaf kak panggang kue yg ini mengunakan apa atas..
Pake oven tangkring hasilnya apa bisa sebagus itu ya bun
Maaf kak seperti nya tidak bisa, soal nya panggang kue ini menggunakan api atas
Panggangnya pake oven tangkring bisa bun .... ?
Maaf bun Kue yg ini harus gunakan api atas Bun,
Apa bisa di kukus kk 🙏😊
Maaf kak saya belum pernah coba.
Apakah boleh di kukus kak
Boleh kak, cuma untuk rasa nya agak sedikit berbeda dgn yg di panggang.
Bun tahan berapa hari ini kuenya.
3 - 5 hari di suhu ruang kak
Kalo pakai oven tangkring bisa g ya
Maaf kak kue yg ini mengunakan api atas, mungkin gak bisa kak pake oven tangkring
Di kukus bisa gk kk
Maaf kak mungkin bisa, cuma rasa nya pasti beda.
Kalau pakai oven tangkring bisa nggak,, aku nggak punya oven listrik
Maaf kak mungkin gak bisa, soalnya panggang kue ini menggunakan api atas.
Pake oven tangkring bisa ga ya😊
Maaf kak, saya belum pernah coba pake oven tangkring.
Atasnya kurang kuning dikit mbak...agk kuning dikit warnanya lbh terang dikit
Oke kak baik terimakasih saran nya. Selamat mencoba resep nya kak .
Klo pakai santan kental,santannya perlu dimasak lagi ga bun
Tidak usah kak langsung ajam
Gula 300 gr apa manis y
Gak kak, manis nya pas,, cuma kalau gak suka terlalu terasa manis nya, boleh di kurang kak.
Bisa dikukus ga kak
Seperti nya bisa kak, cuma mungkin hasil nya beda.
Saya suka buat engkak .. lapisannya suka lepas waktu dipotong..kenapa ya.. apa ada tipsnya
Tiap lapis nya Di tekan² kak biar gak ada rongga, jadi lapisan nya nempel.
Selamat mencoba resep nya kak terimakasih
Kak Dessy kue ini bisa tahan berapa lama ya
@@supianatio6875 3 hari di suhu ruang kak, biar awet simpan aja di kulkas.
Untuk ukuran gulanya nggak terlalu manis tuh atau kurangin kali gulanya karena sudah pakai susu mental manis
Menurut ku manis nya nya pas, kalau kak kurang suka terlalu manis boleh di kurangi aja gula nyam selamat mencoba resep nya terimakasih
klu dikukus bisa ga ya?
Bisa kak, cuma rasa nya berbeda dari yg di panggang.
Gulanya al bisa di kurangi ya kakak
Bisa kak, sesuai selera aja tingkat kemanisan nya
A
Ka apakah takaran gulanya bisa dikurangin
Bisa kak sesuai selera aja.
Klo ga ada oven listrik ga bsa bkin ya kak😢
Cari oven yg ada api atas kak., soalnya kue ini gunakan api atas
Kenapa nggak sampai agak coklat supaya LBH awet.
Kalau mau coklat lagi boleh kak di panggang lebih lama.
Kalo di kukus bisakah
Pengen coba tapi takut gagal..
Gak kak semangat,pasti bisa.
Dikukus bisa gk kak kue engkak ketannya
Maaf kak saya belum pernah coba yg di kukus.
@@DapurDessy ohh gitu ya kk...
Ok deh mksih ya kak jawaban dan resepnya 🙏👍
@@efrinariza2567 sama2 kak selamat mencoba resep nya terimakasih
Maaf kak klw disimpan dikulkas keras tidak..cara nta bagaimna kak apa harus dikukus supaya lembut kembali engkak ketannya
Iya kak, di panggang aja sebentar pasti lembut lagi.
@@DapurDessy ok terimakasih kak...atas saran dan resepnya semoga kebaikan kakak fibls dengan rezeki yg belimpah2 Aamiin
@@desyiharyani8381 masyaallah sama² kak, selamat mencoba resep nya terimakasih
Nggak kemanisan Bu pake gula pasir dan pake juga susu kental manis?
Manisnya pas kak, tapi untuk gula nya boleh di kurangi kalau memang gak mau manis kakm
@@DapurDessy kalau tanpa gula dan tanpa susu kental manis bisa nggak Bu? misalnya dengan memakai buah pisang atau pepaya,jadi manisnya dari buah bu
Karlo tu apa
Pengoles loyang kak, ada di jual di toko bahan kue.
Kalau gak punya di rumah oles aja loyang nya dgn margarin kak.