La longaniza estrella de Aragón | EL COMIDISTA
Vložit
- čas přidán 9. 06. 2021
- La longaniza aragonesa es uno de los grandes éxitos del embutido
español: fresca o curada, casi siempre larga y nunca con pimentón, su
mezcla de cerdo picado, especias y hierbas la hace difícil de olvidar.
De entre todas las longanizas, la de Graus
es quizá la más famosa. Unas pocas empresas familiares la elaboran en
esta localidad de 3.300 habitantes de Huesca, por la que es
archirrecomendable pasar si se está por La Ribagorza y hacerse con una
de estas delicias porcinas.
Hemos viajado a Graus para ver cómo se
hace, y también para decidir quién hace la mejor (así de poseídos
estamos por el espíritu de las catas de expertos). ¿Melsa? ¿Aventín? ¿O Maella? bit.ly/longanizaGraus
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Que ilusión me ha dado que Mikel se pase por mi tierra, Huesca paraíso.
O teneba que fer, 😉
A ver cuánto tarda en aparecer el hater de Huesca de CZcams JAJAJAJAJA
la capital mundial
@@pic4315 el gamb9a
Me ha hecho mucha ilusión ver a Graus en este canal, qué guay
Muy bien Mikel por el video!! este es el tipo de video que mas gusta del comidista....yo soy colombiano, me hace recordar la longaniza de mi pais, en Colombia tenemos una longaniza espectacular a imagen y semejanza de estas recetas espanolas: La longaniza de Sutamarchan en el departamento de Boyaca muy cerca de la Villa de Leyva, pueblo colonial donde parece que el tiempo se hubiera detenido, convirtiendolo en uno de los pueblos mas bellos de Colombia.
Broken Graus Montain 😂😂😂😂😂😂😂😂 que grande es Mikel!!
Una de las mejores cosas de Aragón. Riquísima a la brasa con un pan de calidad untado en tomate. Manjar de dioses ❤️
Manjar de dioses. Estuve trabajando un verano al lado de Graus y es uno de los mejores recuerdos que tengo, esos almuerzos...
Como uno de los cientos de zaragozanos que inundan en verano Graus (y en general toda La Ribagorza), mi favorita es Aventín, que como bien dice Mikel tiene un toque muy particular, aunque las 3 son de lo mejor y no es extraño que nadie en el pueblo quiera mojarse jajaja
Hola una pregunta sabes dónde se puede conseguir? Soy de Cataluña y me encantaría probarlo.
@@carlacasanovas3753 Aquí en Zaragoza suelen encontrarse las 3 en algunas charcuterías y sitios como El Corte Inglés. Imagino que en Barcelona tendrás que mirar en algún Corte Inglés, pero seguramente encuentres solo Melsa y Aventín, que son las más "expandidas", Maella es más complicado y de hecho yo solo la pruebo cuando voy allá. Además Melsa y Aventín tienen tienda online, si no lo encuentras en físico.
@@carlacasanovas3753 hola, se puede pedir por internet, no sé si a través de la página web de las empresas: melsa, aventin, etc...
@@carlacasanovas3753No dejes de probar las butifarras aragonesas, también son típicas por aquí!
La gente del pueblo no quiere líos con los charcuteros jajaja
No quieren acabar como longanizas jejeje
Es la mejor longaniza y las tortetas, y la secallona, y el lomo y..., y Capella y Graus y Huesca es imprescindible conocerlos! 💚
Maco! Como la de Aventín, ninguna.En cuando pueda volveré a Graus desde Barcelona a por más! que con el rollo pandémico llevo un año largo desde que me comí la última del congelador y no me aguanto más ! Viva la longaniza de Graus!!! la mejor del mundo mundial!!!!
Podrías haber comentado que Graus tiene el récord de la longaniza más larga. La hacen en parrillas gigantes , lo que no se es de que casa son
Colaboran todas las casas. La hacen el último sábado de julio y se tiran todo el día embutiéndola, haciendo las brasas y poniendo la parrilla con una grúa.
Cuando está hecha, ya casi de noche, la cortan y regalan bocadillos de longaniza a todo el mundo.
@@belbol1547 y esta buenisima😋. A mi me encanta
Mikel, gracias por ayudar a difundir la gastronomía de Aragón 👏🏻
Pues si porque yo no conocía estás delicias. Supongo que pasa lo mismo con los miguelitos de La Roda, tortas de Alcázar o berenjenas de Almagro jajaja.
Que buena promoción a los grandes productos hacéis. Muy bien, Mikel!
¡ENTALTO ARAGÓN!
Las he probado todas y están incleibles!!
Como disfrutas Mikel, en esa maravilla de sitio las 3 sabrán a gloria. Si necesitas una becaria.....
Una maravilla! Graus y sus longanizas.
Dulce y simpático Mikel. Te sigo en Twitter y desde ahorita por acá. Me encanta tu estilo. Besos desde Venezuela. ❤️
Uno de tus mejores análisis 😂😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Doy fe!! Es adictiva!
Que grande eres 😻
Desde Bilbao certifico que no hay mejor longaniza que la de Graus
Ah, pues muy bien. Si lo dice uno de Bilbao no se diga más. Yo seguiré tu consejo
Ostras!!!!!!!!!!!!!!!!!! Y yo sin saberlo!!!! Habrá que programar viaje a Aragón!
Creo que es en fiestas que hacen récord de longaniza que le tienen que dar vuelta con una grúa de tanta longaniza que hay
Divazaaaa! Me encanta tu canal.
Qué suerte poder probarlas las 3 😁
Ha tenido que coincidir un día que estaba cenando longanizas con tomate para que después de ver muchos vídeos tuyos me haya suscrito.
Eres un Makina mikel
Bonito pueblo y zona natural preciosa!!?
Hace una semana fui a ver a la familia y la visita era obligatoria. Fui a Melsa y les ha encantado a todos a los que he llevado longaniza. Mikel se te ha olvidado nombrar la longanizada
La música del Crash Bandicoot que usáis está muy bien 👏mis dieses
En el sur de Chile casi cada pueblo tiene SU propia versión de longaniza, acá también le rendimos culto a ese elemento que arregla cualquier guiso o asado.
Tenéis que hacer un vídeo sobre cómo hacer adecuadamente las famosas rosquillas de San Isidro 😍 que además son difíciles de hacer y seguro que a mucha gente le interesaría.
Estamos en plena operación bikini por el amor de dios.. 🙏🏼
Mikel txiki un reportaje de tomates o algo hipocalorico?
Que no, Paloma, no son incompatibles! Qué tal un pan con tomate y longaniza de Graus?
@@chimichurri8098 vaaaale, te lo compro. Seguro que está bueniiiiiiisima. 😜
@@chimichurri8098 para la operación bikini, longaniza y tomate. Hidrato, niet, not, pas, nicht...
😂😂😂😂 eres un crack!!
Y tanto que es la mejor y lo dice un catalán como la longaniza de graus no hay
Muy bien has estado hoy Mikel 😎
Eres el puto amo
La de la puebla De Castro también es muy buena Mikel pásate q allí también tenemos unas buenas longanizas jajajaja 😜
Hombre!!! Y que cada año hacen la longaniza más grande del mundo y hacen récord jajaj
Casa Melsa por supuesto!!!!!!!!!
Para otra la secallona. La mía de Melsa
Mikel, tendrías que haber llevado a Dolors y a Roberto (que es más joven).
tiene otros gustos Roberto jajaja
Doy fé, es la mejor del mundo
Joder, encima de matrices, hace también longanizas, qué crack
La mejor del mundo
Pd: la de Melsa
De lejos se ve que te encanta la longaniza por donde la quieras degustar
1:45 y asi tendria que seguir siendo. Lastima que se pierde. Como un buen queso un buen pan cualquier embutido... Aqui en mi pueblo hace 20 años habia tres o cuatro casas panaderia con horno de leña, un par o tres de granjas donde ir a buscar la leche,carne...tiendas donde se vendian las legumbres y vegetales a granel. Hace falta que siga? Da pvta pena todo y nosotros somos los que emos ido a trabajar a las grandes empresas industriales y a enriquecer a unos pocos y depender cada vez mas de ellos
Justo hoy he comido longaniza de Melsa xD pa mi la mejor... yo sí que me mojo..
Ta yo la millor la de Melsa!
Dios mio Lopez casi te sacas un ojo con ese cuchillo
Ya sabemos cual es LA longaniza que a el le gustaria probar jejejejej
En Lleida también se llama longaniza, no butifarra, ahora vivo lejos pero muero por ella ....!! No he probado la de Graus...😢
Es como «Brokeback Mountain», siempre le pones tu punto, Mikel. Quiero ir a España para comer esa longaniza a orillas de la copia de Brokeback Mountain, pa’ que quiero el Reina Sofía 😅😅
El mondongo es la matacia no sólo el embutido. Cuando se mondongea se hace también torteta
Y era una fiesta, y en cada casa hay su propia receta de longaniza, chorizo, morcilla....
Torteta 🤤
A mí, la de Melsa.
Enhorabuena a Marta por su victoria en Eurovisión!!
Soy de Aragón, y estaba pensando que me sonaba un montón, que de qué la conocía... y es lo que dices tú, jajaja.
Lo cierto que la de graus es de lo mejor, no te cansas de comer al fuego
Me pregunto si la longaniza chilena tiene algun parecido a esta hermoso embutido de Graus
Le encantan las butifarras al mikel
2:12 duro
En La Fresneda (Teruel) también hacen una longaniza maravillosa.
Ah, bueno es saberlo…
Y Loarre, Aínsa, Campo, Jaca, Boltaña....
Una cosa es que te guste más otra cosa es que sea la mejor.
VIVA GRAUS OSTIA
Se veía venir que no se iba a mojar jajaja
De paso podiais haber probao las chiretas
Avus la de los veganos......
Ven a probar los caracoles de Lleida majo
Pues buscando donde comprarla on line me ha salido una foto de la de Maella y en los ingredientes tenía, proteína de soja,lactosa, dextrosa, dextrina, colorante y dos conservantes, ya no me convence tanto, hay embutidos sin nada de todo eso.
El misterio de la Santísima Trinidad de Graus .... Cuál es la mejor?
No sé cómo la longaniza de Graus no tiene forma de campana
Se ha puesto morado Mikel y el que ha ajustado los colores con el magenta ヾ(@^▽^@)ノ
Aquí casi aplica aquel chiste de
Fabricante 1: "yo vendo la mejor longaniza de España
Fabricante 2: "yo vendo la mejor longaniza del mundo"
Fabricante 3: "yo vendo la mejor longaniza de la cuadra"
Spoiler alert: Mikel tampoco se moja. O no quiere hacer enemigos, o no le han pagado en ninguna de las tres.
Anda una salchicha con cosas!
Pues la longaniza de Monreal del Campo, en Teruel, no le va a la zaga.
Eso no existe (broma).
@@hellboy7424 Jodo si existe!!!
¡Qué delicia!
ORSLOK CHORIZERO ORSLOK CHORIZERO
El volumen baja y suba demasiado
A mí la longaniza me encamtan y como la como poco pues cualquiera me parece buena.....pero vaya tu tampoco te mojas jajjajjajjjajjjja........🙄🤣
Soborno en forma de longaniza, jahaha y lo dice como si basa
Soborno en tipo de longaniza…eres un pillín 🤪
Estamos sacando ya los últimos restos del fondo del armario, eh!.
Pues como la de la carnicería Ibáñez de Utebo ninguna.
Cata algún trucha un día joe … digo alguna trucha….ahumada o lo que sea …
Tu comida favorita comidista es la Polla con huevos de codorniz y lo sabes!!!!
Tenga su dislike por no mojarse
Si no saca 6574634 referencias homosexuales en el video, Mikel explota. Ya sabemos que eres gay, no hace falta que lo vayas repitiendo cada 5 minutos, lo interensante del canal es el contenido gastronomico, no tus preferencias sexuales. ¿se imagina alguien un canal de comida en que el presentador este repitiendo todo el rato que es heterosexual?
Muy decepcionado Mikel, ningún chiste que relacione la longaniza con el cimbrel
que va mijo, la mejor longaniza es la de Sutamarchan en la bella tierra campesina de Boyaca, en Colombia 🇨🇴 jaja herencia criolla :-)
Que?? No hay comentarios de gentes de spaña!! diciendo q eso no es aragones ?? que en su tierra ya hace siglos q esta!! Q se llama de otra manera?? Si hubiera puesto " catalana" ya estarian todo/as las agonias de pesados con su blablabla. Falsos!!!!!!/as!!!!!
Estás un poco excitado no? Tranquilo que te da algo. Es aragonés, el Reino al que pertenecía Cataluña como te habrán enseñado en la escuela. Y español como la región catalana.
@@mariano7878, ves? escribe quejandote y te quieren dar lecciones de spanyolidad. Pues tu spania para ti! y la longaniza ya sabes por donde. Que lo q saque este canal sea català, os pica el ojete. Por muchos años. Un saludo!
@@quedius parece que tienes problemas para escribir hasta el nombre de tu propio país.... pues no es tan complicado, eh...
@@angelluismateollanas3638 , problemas no. Asco, si. epania, apaña, espanya....
@@quedius pues entonces el problema que tienes es bastante más grave que el de simplemente mala ortografía.
al parecer tampoco te mojaste hahahaha
Alguien pensaba que se iba a mojar...?,,,,, es el grupo prisa!!!! Imposible... 😂 😂 😂 😂 Es broma!!!!!! Soy de izquierdas... Y veo a Broncano!!!! 😂 😂 😂 😂 Viva la longaniza!!! Estoy borracho!!!!