RECEITA DE PECTINA DE MAÇA CASEIRA PARA GELÉIAS - DE FRENTE COM MARCITA

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Hoje eu estarei ensinando vocês a como extrair a pectina de maças para a produção de geléias e doces caseiros e artesanais!
    Ingredientes:
    10 maças
    1 litro de água
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    MARCIA RODRIGUES DE SOUZA
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Komentáře • 214

  • @adrianojose861
    @adrianojose861 Před 3 lety +3

    Qual a proporção que usa da pectina para fazer geléia? Grato

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +16

      Olá, eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html, espero que eu tenha conseguido tirar sua dúvida e qualquer outra coisa, estou à disposição!Um abraço.

    • @adrianojose861
      @adrianojose861 Před 3 lety +2

      @@DEFRENTECOMMARCITA muito obrigado. Adorei a receita e vou acompanhar suas receitas. Parabéns pelo excelente trabalho.

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +2

      Obrigada Adriano, Deus abençoe muito vc e sua família 😊

    • @adrianojose861
      @adrianojose861 Před 3 lety +1

      @@DEFRENTECOMMARCITA vc tbm, que Deus possa iluminar sua vida e que possamos continuar prestigiando esse lindo canal.

    • @carminhaduarte4772
      @carminhaduarte4772 Před 3 lety

      Qual a quantidade desse líquido uso pra um quilo de fruta?

  • @audreygalvao81
    @audreygalvao81 Před rokem +3

    Muito bom! Mas eu retiraria as sementes, pois são muitas, e a semente tem cianeto, que apesar de ser pouco pra nos envenenar e do cozimento reduzir o nível desse composto, ele é um antinutriente. Então não custa nada tirar 😊

  • @marialuciene8650
    @marialuciene8650 Před 6 měsíci

    Olha, que legal por isso essa moça tem uma pele,tão bonita

  • @tiaalexandra
    @tiaalexandra Před 6 lety +3

    Não conhecia esse negócio aí não tia, aprendi agora com vc.

  • @rosilena4024
    @rosilena4024 Před 6 lety +2

    Um que maravilha vou fazer amei minha amiga 😘no seu coração 😘😍😘😍😘😍😘

  • @filoabelha148
    @filoabelha148 Před 8 měsíci

    Conheci seu canal hoje. Amei . Voce é

  • @leolique1
    @leolique1 Před 3 lety +3

    Nossa que amor, que simpatia! Obrigada pelas dicas, sucesso!

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Oi Letícia, seja muito bem vinda ao meu canal. Obrigada pelo apoio e carinho 😘😘😘

  • @vilmaribeiro7770
    @vilmaribeiro7770 Před 6 lety +2

    BOA NOITE BONITA 👍 QUE LEGAL DESSE JEITO E BEM MELHOR SEM CONSERVANTE ADOREI A RECEITA 😘😘BOM FIMAL DE SEMANA PRA VOCÊS 😘😘🌼

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 6 lety

      Boa noite bonita, não perca na segunda-feira as 18:00 horas vai sair outra receita deliciosa relacionada com a pectina 🤗

  • @suelenribeiro6102
    @suelenribeiro6102 Před 6 lety +3

    Hum lindona saudades 😍😍😍 chegueiiiii amo maçã 😋😋😋😋😋😋

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 6 lety +1

      Amiga essa pectina é só uma prévia . Da série de geléias que estão vindo nos próximos vídeos 😋😋😋

  • @alphalen1
    @alphalen1 Před 6 lety +1

    Bom Dia, querida Marcita! Excelente a sua receita! Priorizo sempre fazer em casa o que normalmente compramos. Parabéns e obrigada por compartilhar conosco. Um abraço fraterno.

  • @julianamelo2633
    @julianamelo2633 Před 6 lety +1

    Adorei!minha avó fazia pectina com laranja pq ela fazia muita geleia e orgânica é muito melhor que a comprada!

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 6 lety

      Juliana Melo . Legal bonita também aprendi com a minha vó. Obrigada pelo apoio e por assistir meus vídeos também. Um grande bj no seu ❤

  • @elianemeurer3725
    @elianemeurer3725 Před 10 měsíci

    Gastei.

  • @marialeite1242
    @marialeite1242 Před 3 lety +1

    Oi Maricota amei vou fazer p.. minhas geléias grata.

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Olá Maria, eu que te agradeço muito pelo apoio e carinho 😘😘😘

  • @matheuslccoelho3438
    @matheuslccoelho3438 Před 3 lety +2

    Muito obrigado! Fiz aqui deu certinho!

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Oi Matheus, eu que te agradeço muito pela confiança. Deus abençoe muito vc e sua família 🙏🙏😍

  • @mariahelenaferreira7089
    @mariahelenaferreira7089 Před 3 lety +1

    Uaaauuuu.. ameeeiii😍

  • @fernandorangelpinheiro2544

    Boa dica!!!!

  • @mariadosocorrosantossilva5313

    ÓTIMO

  • @suelenribeiro6102
    @suelenribeiro6102 Před 6 lety +1

    Amo essa blusa 🙈🙈🐩🐕🐶

  • @andreianunes3988
    @andreianunes3988 Před 6 lety +2

    Boa noite Marcita eu adorei a receita, vc está muito linda 😍

  • @reginainezinez5036
    @reginainezinez5036 Před 4 lety +1

    Parabéns pela dica...pois muitas por aí só ensinam se comprar o curso! Deus lhe abençoe...😘

  • @cacianadefatimamachado6776

    Boa noite amiga , faz uma receita usando a pectina ou fala um pouco como se usa fiquei curiosa .bjos fica com Deus.

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 6 lety +1

      Oi amiga na segunda-feira vai sair uma de muitas outras delícias relacionadas com a pectina. Obrigada por estar sempre comigo me apoiando e assistindo meus vídeos 💋💋💋💋

  • @filoabelha148
    @filoabelha148 Před 8 měsíci

    Demais.

  • @martamilca7416
    @martamilca7416 Před 6 lety +3

    Gostei da receita vou fazer para misturar no iogurte natural, tenho diabetes e não posso comer açúcar, somente o açúcar da fruta...

  • @diegoaugusto1837
    @diegoaugusto1837 Před 2 lety +2

    Muito bom, posso fazer pectina mista com maçã, limao e laranja? Obg

  • @user-zf6ht7zz7k
    @user-zf6ht7zz7k Před 2 měsíci

    Oi bom vdia

  • @cristinarodrigo9105
    @cristinarodrigo9105 Před 3 lety +1

    Muito obrigada pela receita de pectina caseira. Estou fazendo geleias para vender e estava procurando está receita , vi a sua . Moral da estória amei a receita ,vc . Já ativei o sonho.
    🥰❤️

    • @cristinarodrigo9105
      @cristinarodrigo9105 Před 3 lety +1

      É sininho kkkkkk

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Boa noite Cristina, fico muito feliz em saber. Deus abençoe muito vc e sua família também. Obrigada um grande beijo no seu ❤

  • @anasimoes2757
    @anasimoes2757 Před 3 lety +1

    Gostei muito obrigado você explica super bem

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Oi Ana, fico muito feliz em saber que vc gostou. Obrigada pelo apoio e carinho 😘

  • @moisessebastiaodasilva1608

    Valeu lindona

  • @isabelpereiradesouza5119
    @isabelpereiradesouza5119 Před 3 lety +1

    Adorei a receita.
    Vou fazer c certeza.

  • @marilenefernandes2431
    @marilenefernandes2431 Před 3 lety +1

    Fiz a pectina de maça , vou testar obrigada pela dica 😘

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Oi Marlene eu que te agradeço muito pelo apoio e carinho 😘😘😘

  • @carmemoliveira9977
    @carmemoliveira9977 Před 2 lety +1

    Amei 💖😍

  • @aierdnacruz32
    @aierdnacruz32 Před 6 lety +1

    Cada receita deliciosa. Beijooos lindezaaaa.

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 6 lety

      Fique ligada amiga, que com essa pectina vai sair uma série de geléias também 😀

  • @suelenribeiro6102
    @suelenribeiro6102 Před 6 lety +1

    Bjs até a próxima 😻😻😻🙏🙏

  • @franciscaleitedasilva7175

    Que delícia. PODE fazer de Pera ,do mesmo jeito?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 2 lety +1

      Bom dia Francisca, infelizmente não porque a maçã contém muita pectina ao contrário da pera. Se tiver mais alguma dúvida é só me chamar. Obrigada por visitar meu canal 😘😘

  • @amandakatarina1717
    @amandakatarina1717 Před 3 lety +1

    Gratidão 😋💖

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Oi Amanda, bom dia. Seja muito bem vinda ao canal. Eu que te agradeço muito pelo apoio e carinho. Um grande beijo no seu ❤️

  • @antoniocarlosdasilvaconcha8536

    Muito bom adoro maçã

  • @luismarcus5150
    @luismarcus5150 Před 4 lety +3

    Boa tarde, tudo bem? Gostei do vídeo...bem explicado..eu gostaria de saber se eu colocando o líquido, eu diminuiria a quantidade de açúcar, p fazer uma geleia de limão siciliano, obrigado pela ajuda

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Olá Luis, o uso da pectina não substitui o açúcar, pelo contrário, no preparo das geléias a pectina deve ser utilizada misturada ao açúcar para ajudar nas propriedades de densificação, caso queira um exemplo mais claro recomendo olhar no canal as diversas receitas de geléias que já produzi pois, em todas utilizo a pectina caseira, espero que eu tenha conseguido esclarecer sua dúvida, é qualquer coisa estou a disposição, Um abraço.

  • @liliaoliveiraribeiro2641
    @liliaoliveiraribeiro2641 Před 3 lety +1

    Gratidão! Amei!

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Fico muito feliz que tenha gostado, muito obrigada pela visita ao canal 😚♥️

  • @TheJeannie35
    @TheJeannie35 Před 4 lety +1

    Muito boa. Obrigada.

  • @QuerenMedeiros
    @QuerenMedeiros Před 5 lety +1

    Muito bem explicado.
    Parabéns !!!

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Obrigada. Fico muito feliz que gostou. Estou vendo que vc é nova aqui no canal! Como vc gostou continue comigo, me assistindo e me apoiando, pois é muito importante para mim!Um beijão 😊🤗

  • @ednaherculano7
    @ednaherculano7 Před 6 lety +1

    Amei a dica!! Bj marcita

  • @RafaelLima-ds4pf
    @RafaelLima-ds4pf Před 5 lety +1

    Excelente receita. Parabens obrigado

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Eu que te agradeço muito, por está aqui comigo. Se tiver gostado,se inscreva e continue comigo me apoiando e assistindo meus vídeos . O seu apoio é muito importante pra mim ☺️☺️

  • @elianasouzamatos4857
    @elianasouzamatos4857 Před 6 lety +1

    Boa noite bonita, como está a família? Amei o seu vídeo, bjs

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 6 lety

      Boa noite bonita, graças a Deus estamos todos bém. Obrigada pelo apoio e carinho que vc tem conosco 😍

    • @elianasouzamatos4857
      @elianasouzamatos4857 Před 6 lety +1

      @@DEFRENTECOMMARCITA olá bonita ! Eu agradeço a sua doce atenção comigo. Até o próximo vídeo, que você e sua família, tenham uma semana de muita paz e prosperidade 😘

  • @mariahelenaferreira7089
    @mariahelenaferreira7089 Před 3 lety +1

    Muitíssimo grataaa❣️🙏

  • @adrianaband
    @adrianaband Před 5 lety +1

    Marcita, Parabéns, se eu tinha alguma dúvida sobre pectina, acabou hj!!! Já vou seguir eme inscrever!!

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Boa noite bonita! Seja muito bem vinda, estou muito feliz de ter vc aqui comigo. Obrigada um grande beijo no seu ❤

  • @cleonicemaria9715
    @cleonicemaria9715 Před 3 lety +1

    Adorei assistir
    Quero saber onde é como usar a pectina de maçã

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Oi Cleonice, serve pra fazer geleias e doces. Obrigada por visitar meu canal 😘😘😘😘

  • @silvanatorezan9246
    @silvanatorezan9246 Před 6 lety +1

    Muito bom! 😘

  • @raimundononatodasilva6166

    Gostei muito da RECEITA. Legal e prática.
    Gostaria saber como consumir, em se tratando de quantidade diária (qtos militrios po dia). Achei q.vs uria falar no final do vídeo). Sei q vc pode ser responsável por essa informação, pois nao sei se vc é nutricionista. Só como dica da dose diária. Desculpa se estou te "explorando".
    Abraço e sucesso.

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety +1

      Olá Boa noite!A pectina pode ser consumida em até 30ml por dia pura ou no iogurte natural também Fica muito gostosa!Qualquer dúvida a mais pode deixar nos comentários que eu respondo!Um grande abraço!

  • @daisevesoloskilechner6257

    Parabéns, amei a dica.

  • @AmauriAS2002
    @AmauriAS2002 Před 3 lety

    Poderia fazer uma receita de geleia de mirtilo usando pectina de maçã e suco de limão???

  • @silviaparapinski7227
    @silviaparapinski7227 Před 3 lety +1

    A polpa pode colocar em bolo, pode comer com açúcar. Tiro a casca antes, seco e faço chá

  • @joaorobertoramos9725
    @joaorobertoramos9725 Před 3 lety +1

    Bom dia....
    Adorei aprender a fazer a pectina....
    Como posso saber qual quantidade utilizar em geleias?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Olá, eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html, espero que eu tenha conseguido tirar sua dúvida e qualquer outra coisa, estou à disposição!Um abraço.

  • @eustaquimaria8671
    @eustaquimaria8671 Před 2 lety

    Boa Noite,eu usava o caldo da maçã passava na peneira só uma vez e ficava um caldo grosso e usava como pectina!Eu estou fazendo errado não é??Obrigada

  • @sueligonzaga436
    @sueligonzaga436 Před 3 lety +1

    Bom dia.
    Você tem alguma receita de geleia de limão siciliano.
    Caso você não tenha, qual a proporção que uso de pectina na receita de limão siciliano?.
    Gratidão 🙏😘
    Gratidão

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Bom dia, Sueli seja muito bem vinda ao meu canal, infelizmente ainda não temos, inclusive gostei da sugestão e irei trazer no canal, porém eu já fiz de limão thaiti e utilizei 24 ml da minha pectina caseira para uma receita de um rendimento total de 500ml, espero que eu tenha conseguido tirar sua dúvida, um abraço 😄🌹

    • @sueligonzaga436
      @sueligonzaga436 Před 3 lety

      @@DEFRENTECOMMARCITA vou usar a dica.
      Gratidão pelo retorno e pelo carinho 🙏😘
      E

  • @dariadenczuk
    @dariadenczuk Před 3 lety +1

    Olá! Gostaria de saber se pode bater no liquidificador e depois coar.

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Pode sim, apenas certifique-se de coar bem para não ficar resíduos de fruta, se necessário coe mais de uma vez, um abraço 😊

  • @cleuzakeka8310
    @cleuzakeka8310 Před rokem

    Cleuza qual é quantidade que coloco na geléia.

  • @marloduarte3513
    @marloduarte3513 Před 3 lety

    Legal. Mas qual a quantidade a ser usada?

  • @gorethsilva336
    @gorethsilva336 Před 5 lety

    Bom dia! Não precisa congelar né! Muito bom!👍

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Bom dia bonita! Não precisa congelar não! E só guardar na geladeira. Estou muito feliz de ter vc aqui comigo. Obrigada por visitar meu canal, se vc tiver gostado continue comigo 😊

  • @ritafritzenhirt7831
    @ritafritzenhirt7831 Před 3 lety +1

    Posso usar a pectina de maçã em qualquer geléia ?
    Amei sua explicação, obrigada por compartilhar... um grande abraço.

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Bom dia Rita, pode sim! Só a geléia de maçã que não precisa, pois ela já contém a pectina. No canal eu tenho várias opções de geléias. Quando tiver um tempinho da uma olhadinha. Se tiver alguma dúvida é só deixar nos comentários que eu respondo. Obrigada pelo apoio e carinho um grande beijo no seu ❤

    • @ritafritzenhirt7831
      @ritafritzenhirt7831 Před 3 lety

      @@DEFRENTECOMMARCITA por gentileza, por quanto tempo posso guardar a pectina? E posso congelar?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      @@ritafritzenhirt7831 dura 3 meses na geladeira e se quiser congelar dura até um ano 😘

    • @ritafritzenhirt7831
      @ritafritzenhirt7831 Před 3 lety

      @@DEFRENTECOMMARCITA obrigada pelo retorno Marcita, abraços.

  • @neuzamagro7746
    @neuzamagro7746 Před 3 lety +2

    Gostaria de saber para 1 k de frutas.quanto devo usar de pequitina? E também..a pequitina de maçã serve para usar em qual tipo de frutas? Desde já obrigada

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Para cada 1kg, vc precisa de 25g. A única que não precisa é a de maçã pois ela já contém a pectina. Quando tiver um tempinho dá uma olhadinha no meu canal. Pois tenho outras variações de geleias. Obrigada por visitar meu canal 😘😘😘

  • @nonatolimaverde9497
    @nonatolimaverde9497 Před 2 lety

    DEPOIS DE FERVIDAS EU POSSO PASSAR AS MAÇÃS NO JUICER AO INVÉS DE PENEIRAR?

  • @anapaulamolinarezende2907

    Bom dia, qdo faço uma geléia q precisa de pectina qual a quantidade que devo colocar nas geleias? Se eu guardar no freezer, posso colocar congelada ou tem q deixar descongelar? Como descongelar. E fiz uma de maracujá e coloquei na geladeira, mas minha geladeira parou de gelar, vc acha q devo jogar fora ou da p usar?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Olá Ana Paula, Então eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html, sobre a questão do armazenamento, você pode congelar ela sim mas antes de usar você vai precisar descongela- la pois geralmente ela é usada junto ao açúcar na hora do preparo, para descongelar você deixa ela fora do freezer em temperatura ambiente,assim que der pra retirar a quantidade necessária para sua receita você ja tira e volta com ela ao freezer, já com relação a sua pectina de maracujá você deve verificar o cheiro e a textura dela, se estiver da mesma forma do dia que você a preparou ela ainda vai estar apta ao consumo caso contrário descarte-a, pois após o a refrigeração do produto não é recomendado deixa-lá por tempo prolongado em outras temperaturas, espero que eu tenha conseguido tirar suas dúvidas e qualquer outra coisa estou à disposição, um abraço.

    • @anapaulamolinarezende2907
      @anapaulamolinarezende2907 Před 4 lety

      Muuuitooo obrigada pela atenção, me ajudou sim, obrigada 😘

  • @josietribeiro8468
    @josietribeiro8468 Před 3 lety +1

    Oi. Boa noite. Estou em Divinópolis MG. Fiz a pectina mas ficou grossa. Tem algum problema?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Olá Josiet, não tem problema não é comum ela ficar mais espessa no final do processo!Um abraço ☺️

    • @josietribeiro8468
      @josietribeiro8468 Před 3 lety +1

      @@DEFRENTECOMMARCITA muito obrigada. Você é muito simpática.

  • @elianemeurer3725
    @elianemeurer3725 Před 10 měsíci

    A pectina t Bom pro diabéticos 🙏🙏🙏

  • @melvi932
    @melvi932 Před 5 dny

    Posso bater no liquidificador?

  • @shyrlenegacema9940
    @shyrlenegacema9940 Před 2 lety

    Oii, gostaria de saber a quantidade certa que se usa ela em líquido, tipo tucupi, você pode me ajuda?

  • @ricardowandersee3062
    @ricardowandersee3062 Před 5 lety +2

    Gostaria de saber qual a proporção dessa pectina que devo usar na geléia? outra coisa ela não transfere sabor de maça para outras frutas,? digo se usa lá para espessar uma geléia de morango?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Olá Ricardo, Então eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, e não, a maça não deixa nenhum gosto residual, espero que eu tenha conseguido responder suas duvidas, mas qualquer outra que surgir pode deixar aqui que eu respondo, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html

  • @valquiriagoulart3450
    @valquiriagoulart3450 Před 5 lety +2

    Ela vai dar consistência gelatinosa na geléia?? e ela asim líquida fica mais consistente ou não? eu quando faço geléias normalmente coloco a maçã mesmo na geléia

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety +1

      Olá Valquiria Boa noite, ela dá consistencia sim, é a melhor substituta da pectina industrializada, ela fica liquida no potinho por isso quando a gente faz geleia com ela a gente mede em ml, eu estou acostumada com a pectina assim pq na geladeira ela dura bastante e rende muito! Aqui no canal tem varios videos de geleia e em todos eu utilizo ela depois você confere!E qualquer outra duvida pode deixar nos comentarios, um beijao 😊💖

    • @cinognatus5132
      @cinognatus5132 Před 4 lety

      @@DEFRENTECOMMARCITA o.o" engraçado que uma vez minha mãe fez sem saber que era pectina ( eu até hoje não sei o que ela fez,mas ela disse que foi só com as cascas de umas maçã que eu tinha usado) que ficou tipo um KARO sem gosto,ou seja não era liquida assim,tinha certa consistência

  • @teresaalmeida1693
    @teresaalmeida1693 Před 4 lety +2

    Pode adoçar o café ?

  • @j.r.cavalcante5414
    @j.r.cavalcante5414 Před rokem

    Qual a quantidade ingerida por vez diariamente.

  • @user-zf6ht7zz7k
    @user-zf6ht7zz7k Před 2 měsíci

    A pectina e usada em que e sua finalidadi

  • @katiavieiradasilva8158
    @katiavieiradasilva8158 Před 2 lety +1

    Marcita por favor, sabe me dizer, esse vidro seria todo usado para fazer geleia com 2 Kg de morango, por exemplo. Sei que morango tem muito pouca pectina, se for uma fruta que tenha mais pectina obviamente não usaria toda ela. O que falta é essa informação. Sempre usei pectina pronta

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 2 lety

      Olá Kátia, então essa pectina rende bastante creio que para 2kg de morango você poderia usar 6 colheres de café desta mesma. Obrigada por visitar meu canal, qualquer dúvida é só chamar 😊

  • @soniaandrade2248
    @soniaandrade2248 Před 5 lety +2

    Como usar e pra que serve? Obrigada

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Olá Sonia ela é usada como espessante natural para fabricar geléias, doces, compotas e também tem ótimos benefícios pura para quem faz dietas!Beijos 😘

  • @soraian.p4861
    @soraian.p4861 Před 5 lety +1

    Qual a quantidade ideal diária de ingestão da pectina?
    Pode ingerir pura ou somente com a alimentação?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Soraia N.P Oi bonita para ingestão direta no máximo 30ml por dia, você pode beber pura mas fica uma delícia no iorgurt natural!bjs!😘

  • @deborapassetti9181
    @deborapassetti9181 Před 6 lety +1

    Oi marcita Para que serve a pectina da maçã nunca usei beijo

    • @julianamelo2633
      @julianamelo2633 Před 6 lety +1

      É pra fazer geleia e doce

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 6 lety

      Debora Passetti . Boa noite bonita pra geléia e doces . Continue comigo que nos proximos videos vou fazer geléia com essa pectina caseira😋😋😋

  • @cleacosta6985
    @cleacosta6985 Před 3 měsíci

    Num quilo de polpa para geleia quanto acrescenta de pectina?

  • @izabelfrigeri3869
    @izabelfrigeri3869 Před 5 lety +1

    Oi querida , com essa base de maçã dá pra fazer geleia de hortelã ? Me responda !. Obrigado .

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety +2

      Oi bonita! Estou muito feliz de ter vc aqui comigo. Com certeza com esta pectina vc pode fazer qualquer tipo de geléia, ela também serve pra fazer doces a base de frutas. Obrigada por visitar meu canal. Continue comigo essas e outras delícias vc encontra aqui no meu canal. Um grande bj no seu ❤

  • @ricardoeneuzetepinheironeu3369

    Qual é a função de pectina, e como e quanto devemos usar na geleia??

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +3

      Olá, a pectina é o agente espessante principal no preparo de Geléias e doces, é ela que dá a textura gelatinosa à receita, quanto a quantidade eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html, espero que eu tenha conseguido tirar sua dúvida e qualquer outra coisa, estou à disposição!Um abraço.

    • @telmalatrecchia9290
      @telmalatrecchia9290 Před 3 lety

      Sem contar que é uma excelente probiotico

  • @teresaalmeida1693
    @teresaalmeida1693 Před 4 lety +1

    Quando poë na geladeira ela fica consistente? Da para adoçar o café?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Olá Teresa, a pectina ao ser refrigerada não muda a textura, somente quando utilizada junto ao açúcar na cocção de doces e geléias, e sim e você pode usá- la para adoçar o café :)

    • @teresaalmeida1693
      @teresaalmeida1693 Před 4 lety +1

      @@DEFRENTECOMMARCITA obrigada linda

  • @marisacastro3944
    @marisacastro3944 Před 5 lety +1

    Boa tarde, quanto de pectina eu uso para fazer uma geleia? qual a proporção

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Olá Marisa, Então eu sempre analiso a proporção assim: 3ml para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 ml, espero que eu tenha conseguido responder suas duvidas, mas qualquer outra que surgir pode deixar aqui que eu respondo, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html

  • @antoniofiore8944
    @antoniofiore8944 Před 3 měsíci

    Qual é a quantidade pra usar?

  • @pedrovanius2025
    @pedrovanius2025 Před 4 lety +2

    Vou congelar e deixar armazenado no freezer !! Acredito que possa durar o dobro do tempo que na geladeira !! 👍🏻

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Bom dia Pedro, ótima idéia. Obrigada por visitar meu canal 😊

    • @franciscosousa6574
      @franciscosousa6574 Před 3 lety

      Boa noite Marcita, qual a proporção que devemos usar? Pra cada grama de pectina em pó, quantos ML de pectina líquida?? Obrigado

  • @rosangelatostadossantosjac5446

    Por favor , me tire uma dúvida, essa pectina de maçã, ela pode ser usada para fazer qualquer outra geleia, ( outra fruta) ou somente para a geleia de maçã? Já agradeço bjks

  • @eliseteferreira817
    @eliseteferreira817 Před 5 lety +2

    Se eu for usar pectina industrial quanto eu utilizo para 1 kg de fruta?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Olá Elisete, boa noite!Então eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido!No seu caso para 1kg você teria que usar 12 gramas, claro que analisando a fruta que vai ser usada, espero que eu tenha conseguido responder sua duvida, mas qualquer outra que surgir pode deixar aqui que eu respondo, um beijão!😘☺️

  • @mariazildamartinellidafons6726

    Qual a proporção de pectinna para a geleia???

  • @marialuciene8650
    @marialuciene8650 Před 6 měsíci

    a pectina deixa a pele bonita.

  • @sandramariamenezes770
    @sandramariamenezes770 Před 3 lety +1

    Posso usar pectina de maçã em qualquer sabor de geléia?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety +1

      Bom dia Sandra pode sim! Menos a geléia de maçã, pois ela já contém a pectina. Obrigada por visitar meu canal 😍

  • @mariaauxiliadorapachecovil2271

    Qual a contidade usa a pectina nas geléia

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Olá, eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html, espero que eu tenha conseguido tirar sua dúvida e qualquer outra coisa, estou à disposição!Um abraço.

  • @irmamaurinamedeiros6268

    Eu preciso de pouca ual seria a quantidade

  • @mirianabreu5806
    @mirianabreu5806 Před 4 lety +1

    Bom dia ,me tira uma duvida a pectina seja de maçã ou de maracujá tenho q congelar ou não

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Olá Mirian, não é necessário, você deve armazena-la em um recipiente de vidro esterelizado assim ela dura até 6 meses na geladeira!😊

    • @dalilameis4841
      @dalilameis4841 Před 4 lety

      A pectina de maracujá não fica com Gosto em outra geleia?

  • @FlipIvanicska
    @FlipIvanicska Před 4 lety +1

    pode congelar tb né? aí ñ precisa ser no vidro esterilizado, pode ser num plástico

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Pode congelar no pote plástico sim, porém recomendo que seja um pote novo, ou que esteja bem limpo para evitar de deixar algum cheiro residual ou dar contaminação cruzada😊

    • @FlipIvanicska
      @FlipIvanicska Před 4 lety +1

      @@DEFRENTECOMMARCITA a primeira vez q fiz deixei anos no congelador e funcionou. Nem tinha visto nem pensado em deixar em vidro

    • @anaclaudiasantos7785
      @anaclaudiasantos7785 Před 4 lety

      @@DEFRENTECOMMARCITA como fazer a fibra de maçã em pó?

  • @mariadesieleitetavares2764

    Usa quanto de pequetina pra fazer a geleia

  • @reneribeirodelima613
    @reneribeirodelima613 Před 5 lety +1

    Como calcular a quantidade de pectina para fazer qualquer geleia de outra fruta?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Olá Rene, boa noite!Então eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Claro que analisando a fruta que vai ser usada, espero que eu tenha conseguido responder sua duvida, mas qualquer outra que surgir pode deixar aqui que eu respondo, e se quiser conferir também tenho uma playlist apenas de Geléias confere lá pra vc ter uma idéia de como é!um abraço!

  • @mariadagloriacatharino1387

    Como faço a geleia de maçã ?

  • @claudiaoliver8075
    @claudiaoliver8075 Před 4 lety +1

    Além da geleia, em qual receita posso está usando?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Olá Claudia, geralmente usamos em geléias e doces em compotas, mas muitas pessoas gostam de usa-lá para substituir o açúcar em iogurtes e sucos devido ao açúcar natural da maçã 😊😊😊

  • @hannahliraa
    @hannahliraa Před 5 lety +2

    Qual a proporção de pectina líquida para a em pó? Por exemplo: vou fazer uma receita que utilize 4g de pectina em pó, quanto eu colocaria da líquida??
    1g da pectina em pó corresponde a quantos ml dela líquida?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety +1

      Olá hannah, a proporção da em pó para a líquida é a mesma, estou acostumada a fazer e sempre dá certo,eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, espero que eu tenha conseguido responder suas duvidas, mas qualquer outra que surgir pode deixar aqui que eu respondo, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html

    • @renatarocha2484
      @renatarocha2484 Před 5 lety +2

      @@DEFRENTECOMMARCITA a pectina feita por você é liquida, então quanto devo usar para fazer uma geléia com 300g de fruta? 3 mL? 2 mL? 1L ? Você respondeu que usa 3 GRAMAS para cada 250 gramas de fruta, então devo usar 3 mL da pectina liquida para 250 gramas de fruta?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      @@renatarocha2484 isso mesmo 3ml! Perdão pela errata!😊❤

    • @renatarocha2484
      @renatarocha2484 Před 5 lety

      @@DEFRENTECOMMARCITA imagina!!! É muita coisa na cabeça rsrs, obrigada pelo retorno . Bjs

  • @glauciabortolozzolopesbort355

    Pra que serve essa pectina na geléia

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 3 lety

      Oi Glaucia, ela serve pra dar mais textura na geleia. obrigada por visitar meu canal. Qualquer dúvida é só vc me chamar 😘😘😘😘

  • @franciliacamposdesiqueira3464

    Eu poderia passar no liquidificador antes de peneirar?

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety

      Oi Francilia boa tarde, pode sim obrigada por visitar o canal 🥰

  • @elainepereira5351
    @elainepereira5351 Před 4 lety +1

    Quanto eu preciso usar a pectina, para fazer a geleia? Obrigada

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Olá Elaine, eu sempre analiso a proporção assim: 3g para cada 250g de fruta ou o dobro de se for para uma geleia muito liquida ou de uma fruta que solta muito liquido! Por exemplo: para uma geleia com 1kg de morango você teria que usar 12 gramas, e se quiser conferir minhas receitas de geléias aqui está o link: czcams.com/play/PL4Eng8UEULQo17zXSfaBS1DW23cs3UPud.html, espero que eu tenha conseguido tirar sua dúvida e qualquer outra coisa, estou à disposição!Um abraço.

    • @elainepereira5351
      @elainepereira5351 Před 4 lety +1

      DE FRENTE COM MARCITA muito obrigada, eu já me inscrevi no seu canal

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 4 lety +1

      Eu que te agradeço muito pelo apoio e carinho 🥰

  • @railandaassuncao2810
    @railandaassuncao2810 Před 5 lety +1

    Sabe me dizer qual o tempo de validade???

    • @DEFRENTECOMMARCITA
      @DEFRENTECOMMARCITA  Před 5 lety

      Boa noite bonita, a validade é três meses. Obrigada por visitar meu canal! Se tiver gostado assista, meus outros vídeos . Um grande bj no seu ❤