"Сок выжимается, поршень опускается, сок набирается, и мне процесс этот очень нравится" )) Молодец, Сергей! Рад тебя видеть) Определенно, подписка на канал)
Вы не спешите,надо поддавить подождать пока перестанет течь и снова поддавить,нахрапом можно сломать винт домкрата.Раньше эти домкраты шли с машинами из Японии,ним можно с земли машину поднять.Но неспеша.Удачи.
В этом году так и делал по ¼ оборота. Домкрат крепкий, не сломается, а вот мешок может порваться. Мешок - слабое звено. А запасные у них к сожалению не дешёвые.
Потому, что он не отожмется, ягоды не лопнут, попробуйте в руке сжать гродь, все ягоды лопнут? Нет. А тут такая площадь... - диаметр около 30 см. Хоть домкрат и двухтонный, но удельное давление на 1см² не такое уж и большое. Поэтому дробить надо обязательно.
@@zappoid1 Отработал один сезон. Отжал литров 150 сока яблочного и виноградного. Работает как часы, никаких нареканий. Единственное - надо не форсировать, иначе от давления мешок рвется. Вещь стоит своих денег 100%. Виноградный сок надо делать из технических сортов, больше выход сока.
@@sergey_eremin сегодня заказал на 15 л, посмотрим. У меня есть классический корзинный пресс, но он меньше 140 кг не отжимает, а по экспериментировать с различными технологиями изготовления вина хочется.
@@sergey_eremin На прошлой неделе отжал первые 80 кг в 4 захода. Испытал шок перед первым применением: обмыв пресс и собрав его оставил его на пару часов, предварительно легко обработал спреем, 5% метабисульфитом калия - стандартная санитарная обработка. К моему ужасу, сняв чистую тряпку с пресса, я увидел подтеки ржавчины, в основном в местах стыков. Их пришлось срочно убирать. Позвонил в фирму, оказалась что ихняя так называемая пищевая сталь, это не 304, и тем более 316 сталь, а AISI 430, самое дешевое барахло, не держит ни температуры, ни минимальной коррозии.
Шланг такой гемморой что бесит,как так можно было сделать тупо,пожалели 10см.трубки,дали этот шланг он слтает постоянно,растояние по высоте маленькое от площадки на которой стоит корзина до пов.стола,шланг слизывает с пресса когда намокнет поверхность соска из нерж.короче как обычно ,нет трубку добавить и было бы все зашибись. Да и домкрат винтовоц сразу перед выбором пресса показалось норм но потом все же пожален ,нет гидравлику взять придется купить и домкрат гидр..й. Три бала из 5ти.
"Сок выжимается, поршень опускается, сок набирается, и мне процесс этот очень нравится" )) Молодец, Сергей! Рад тебя видеть) Определенно, подписка на канал)
Кажется в 3х литровой банке пол банки это и есть 3 литра)) а неее , 5 литров. По горлышко налейте и будет вам 3 литра.
После получение сырого сока, он пастеризуется при температуре 90°С, и разливается в емкости.
Вы не спешите,надо поддавить подождать пока перестанет течь и снова поддавить,нахрапом можно сломать винт домкрата.Раньше эти домкраты шли с машинами из Японии,ним можно с земли машину поднять.Но неспеша.Удачи.
В этом году так и делал по ¼ оборота.
Домкрат крепкий, не сломается, а вот мешок может порваться.
Мешок - слабое звено.
А запасные у них к сожалению не дешёвые.
не понимаю почему виноград нужно перемалывать перед прессом?
Потому, что он не отожмется, ягоды не лопнут, попробуйте в руке сжать гродь, все ягоды лопнут? Нет.
А тут такая площадь... - диаметр около 30 см.
Хоть домкрат и двухтонный, но удельное давление на 1см² не такое уж и большое.
Поэтому дробить надо обязательно.
А гребни не надо отделять?
Если не большой объем, то можно.
Пищевой оцинковки?)))
Все всё поняли )
Домкрат еще не сломался? Очень хлипкий на вид.
Значит сломался.
@@zappoid1
Отработал один сезон.
Отжал литров 150 сока яблочного и виноградного.
Работает как часы, никаких нареканий.
Единственное - надо не форсировать, иначе от давления мешок рвется.
Вещь стоит своих денег 100%.
Виноградный сок надо делать из технических сортов, больше выход сока.
@@sergey_eremin сегодня заказал на 15 л, посмотрим. У меня есть классический корзинный пресс, но он меньше 140 кг не отжимает, а по экспериментировать с различными технологиями изготовления вина хочется.
@@sergey_eremin На прошлой неделе отжал первые 80 кг в 4 захода. Испытал шок перед первым применением: обмыв пресс и собрав его оставил его на пару часов, предварительно легко обработал спреем, 5% метабисульфитом калия - стандартная санитарная обработка. К моему ужасу, сняв чистую тряпку с пресса, я увидел подтеки ржавчины, в основном в местах стыков. Их пришлось срочно убирать. Позвонил в фирму, оказалась что ихняя так называемая пищевая сталь, это не 304, и тем более 316 сталь, а AISI 430, самое дешевое барахло, не держит ни температуры, ни минимальной коррозии.
Вопрос на миллион. Можно отрезать ручку домкрата и крутить шуруповёртом?
Шланг такой гемморой что бесит,как так можно было сделать тупо,пожалели 10см.трубки,дали этот шланг он слтает постоянно,растояние по высоте маленькое от площадки на которой стоит корзина до пов.стола,шланг слизывает с пресса когда намокнет поверхность соска из нерж.короче как обычно ,нет трубку добавить и было бы все зашибись.
Да и домкрат винтовоц сразу перед выбором пресса показалось норм но потом все же пожален ,нет гидравлику взять придется купить и домкрат гидр..й. Три бала из 5ти.