Ягодный пай - мой любимый десерт на гриле 🔥😋😋
Vložit
- čas přidán 14. 04. 2023
- Для теста:
Мука 600 грамм
Сахар 100 грамм
Разрыхлитель - 1 пачка 10 грамм
Ванилин - 3 грамма
Сливочное масло 450 грамм
Холодна вода 80 грамм
Водка 50 грамм
Для начинки:
Ягода - 1 кг, любая какая вам нравится - в оригинале это черника, у меня микс лесной ягоды
Сахар - 250 грамм
Агар-агар - 15 грамм
Цедра лайма / апельсина / лимона
Сначала замешиваем тесто, когда будет готово, дайте ему отдохнуть на 30-40 минут в холодильнике.
Ягоды не размороженные в голландскую печь, туда же сахар, доводим до кипения, добавляем цедру и агар-агар. Даём немножко покипеть, чтобы погуще стало.
Тесто выкладываем в форму, сверху начинку и в гриль. Жар непрямой 200 градусов - до готовности теста 👌
Лучше пирогу дать остыть, тогда он зажелируется и при нарекании не будет растекаться 😋
Приятного аппетита 🔥
------------
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей. - Jak na to + styl
Мужики, какие Вы красавцы!!!! Muchas gracias por recetas buenas!!! Приезжайте в гости, в Барсу, на пикник сгоняем!!!
15:05 абсолютно согласен!
Выглядит очень аппетитно!
да нормальный штурвал получился🤙🤙
✋жалко тут фото прикрепить нельзя - в духовке вышел просто красавец!!!
огромное спасибо ребята - с этим рецептом моя жизнь уже не будет прежней)))) пойду заварю пуэрчика с кусочком пирога за Ваше здоровье!🤝🤝🤝
Ух а какая вкусная самогонка получается на очистках лимона и апельсинов😁
Огонь!
Пирог просто бомба, обязательно приготовим по вашему рецепту😋👍
бухнуть нужно когда пирог в гриль поставили. как раз через полчасика сахар падает в крови и сладенькое заходит на-ура.
Думаю пирог збс получился! А можно рецепт мороженого , выглядет тоже вкусно!
Давай девушку в выпуск) Свой вайб будет)
👏👏👏👏👏
ээх, щас бы мяяяса)) ну иногда можно и не мясо, классный пай!
Супер пирог. С дачи собрать ягод или с урала , севвера привезти. будет шикарно )!
А телеграмм правильный указан в ролике в конце? Не находит такой аккаунт
Люблю повеселиться, особенно пожрать, двумя, тремя батонами, в зубах поковырять😁
Удивительно, а почему к такому замечательному пирогу не приготовили смузи?
Можно ссылочку на футболку пожалуйста)
Кто мешает, того бьют, тут надо переворачивать 🤣
Кусочек теста можно было заморозить и потереть на крупной тёрке, тогда не будет похоже на штурвал 😅. ❤❤❤
Я первый 🎉
🥰👍👍👍👍💣 🤩😋😋😋🔥🔥🔥
Не понял, а мясо когда добавлять то?
Второй😂😂😂
Ягоды приготовлены на голландской печи, пирог похож на штурвал. Ну вы поняли)))
Не пирог, пай )) стало ещё пончтней
@@user-lx7wy8gn8v pie в переводе с англ и будет пирог
@@dmitriy3857 Я в курсе
Двойной?)😂
М
👍