좋다는 소문 듣고 써봤는데 상상이상인데요?? - 카펙 deep27
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- čas přidán 12. 09. 2024
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오~ 딥27이군요
3달전 직구로사서 10~12g정도 적은양으로 내릴때 자주쓰는 드리퍼입니다.
여러번 마셔본결과 나름 레시피인데,
분쇄도 많이 굵게해서 (저는 ek기준 최대로 풉니다.)
센터푸어 위주로 물붓다가 베드위로 물 차오르면 멈추고
물이 조금 빠져서 베드표면이 보이면 다시 찰박하게 차오를때까지 붓고
이걸 1:14 비율까지 반복해요. 커피표면이랑 줄다리기하듯 ㅋㅋ
드리퍼 각도 특성상 일반드리퍼쓰듯 푸어오버해버리면 커피스친 밍밍한 물맛납니다.
강배전보다 약배전이 훨씬 잘어울렸어요.
공식수입되서 많은분들이 접해보셨으면 하는 드리퍼입니다. 참 매력있습니다 😊
정보 감사합니다
일본가서 사왔는데 드리퍼 만삼처넌정도 했습니다.
몇번써본 결과 적은 원두양에 맞춰진거라 적은양 드시는분들이 쓰기 정말 좋습니다. 중강배전이상 푸어오버아닌 정드립,점드립 방식 . 중배전이하는 공식레시피나 정드립 내리면 맛잇게 내려집니다. 3~4번 적은양으로 끊어내려서 가수하면 좋아요
혹시 일본 어디서 파나요? 오프라인 매장이 있을까요ㅜ
@@Sammie386 도큐핸즈 매장에서 구매했습니다. (후쿠오카 하카타역 아뮤플라자 도큐핸즈 4층?5층? 단톤매장맞은편)
여차 해뿌면 다 티나간다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사투리 덕에 더 재밌고 맛깔나게들려요~!
팁.
원두가루가 뜨거운물에 ‘잠겨’ 있는 시간에 따라 추출이 되는 성분비가 달라집니다.
산미 또한 물의 종류와 온도 말고도 잠긴시간에 따라 달라집니다.
빈겁에 뜨거운 물을 부어 좀 데운후에
커피가루넣고 뜨거운물 부은 후에
시간을 정해서(~10초, 15초, 25~30초, 1분 등등)
차 우리는 것처럼 여과를 해보시면
달고나, 카카오(초콜릿), 브라운슈가, 메이플 등의 향이 좀더 깊게 다가오는 것을 느낄 수 있습니데이🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
구하기가 힘든 드리퍼죠 ㅠㅠ. 국내엔 들어올려나요?
Deep27이니까 각이 27도처럼 보이지만 26.8도 라고 합니다. (... 그냥 그렇다고요 ㅋㅋ)
곧 알리에 뜨겠죠 ㅋㅋ
싸게 나오긴 하겠지만? 과연 트라이탄 소재일까요? ㅎㅎ@@UDDUDD
좋은 아이템 소개 감사합니다~!!
일본 아X존에서 바로 구매했습니다. 필터+드리퍼+원두 세트가 3000엔이네요. (배대지 비용 별도)
점드립 효과를 내는 드리퍼같네요 전용필터 지속적으로 구입하기 힘들어 직구해봐? 하다가 걍 포기합니다만 맛은 궁금해요
아 사고싶당❤❤❤❤
드리퍼는 그나마 매리트가 있어서 살만한데 필터가 너무 비싸네요. 네이버 쇼핑에 필터 따로 살 때 200장에 31,500원... 어디 필터 싸게 파는데는 없나요?
창원 매장은 쉬시는 건가요?? 네이버지도 보면 계속 휴무로 나오던뎅
여기다 물어보면 보실 지 모르겠는데 어디다 문의해야할 지 몰라서요
그냥 창원에 볼일 생긴 김에 성지순례 삼아서 가보려 하는 일개 구독자입니다
카페 안 한지 오래 됐십니다
매장에 전화해보면 알수 있지 않을까요?
네이버 지도로 검색해보니 매주 일요일 휴무라고 나오는데
매장은 그냥 스튜디오로 쓰는걸로 알고있어요
그래서 가셔도 못만나실듯
제가쓰고있는 jr드리퍼가 지연식 드리퍼인데 적은양의 원두로 물줄기를 가늘게 소량으로 자주나눠부어 진한 에센스를 추출하는데 아주제격이거든요
드리퍼모양이 길고좁지 않아도 리브선만으로도 추출농도의 조절이 가능한것같습니다
1월에 일본 가는데 꼭 사야겠어요!
감사합니다 ~~
피닉스 70 잘 쓰고 있는데 비슷한 모양이라 궁금하네요!
무슨 일이고 😂😂😂😂 ㅋㅋㅋㅋ
딱 보자마자 오래전에 하던 점드립에 최적화된 모양인거 같다는 생각이 들었는데, 예상이 어느정도 맞아들어가서 기분이 좋네요 ㅋㅋ 독특한 신제품 소개해주셔서 감사하고, 이것도 깍아오실거죠...?
고노의 다른 버전처럼 생각하면 되나요? 고소와 성격이 비슷한거 같네요?
저도 바로 구매했습니다
스페셜티 고가 원두 아껴 먹고 싶을 때 내려봐야겠네요
맛보고싶어서 바로 구입했습니다.ㅎㅎ
컬러가 브라운이고 필터 100장+원두 세트로 일본 라쿠텐 원화환산 26,800원, 배대지 비용 16,700원 들었네요. 빨리 받아서 내려보고 싶네요
사용하시는 커피잔 정보좀 알수 있을까요!?
2주 전에 구매해서 사용하고 있는데, 정말 매력적인 드리퍼입니다. ㅎㅎ
두루미 드리퍼 카페쇼에서 봤는데 넘 갖고싶었는데 안팜 ㅠㅠㅠㅠ
로프트샵에서 판매하고 있어 들어가자마자 솔드아웃ㅠㅠ. 조만간 다시 재입고 예정이라고 하네요 ㅎㅎ😂
카페오레 전용으로 써도 좋을 것 같은데요 ㅎㅎㅎ
이거보고 온라인으로 질러버렸다
저는 테스트 중인데 달큰하면서 두루뭉실 하게 추출 되는 느낌이네요
침출식 비스무리하게 추출이 되는거 같네요 아이스로 내려 먹으면 더 맛있을거 같은데요?
일단 이쁘다
몇달? 전부터 외국? 인스타에서 되게 자주 보이더라구요
진짜 궁금하긴 했는데 써보신거 보니 진짜 괜찮아 보이네요
평소 15~18g 원두 사용해서 드립하는데 저도 써보고싶네요!!
쿠팡에 파는데 많이 비싸네요.
남커님 보고 일본 가서 샀어요 로프트에 판매하네요
못참고 일단 구매해봤습니다 😂
항상 씻으면서 잘보고 있습니다❤
써봤는데단맛과 깔끔함이 좋습니다
정식수입을 기다립니다
일단 이뻐서 하나 쟁겨둬야 겠습니다 ㅎㅎ;
저도 좋아합니다...
뭔가...... 남 주기 아까운 원두 혼자 딱 한 잔 먹기에 좋겠네요.
저거는 1-2인용 밖에 없나보네요.
원두양 아낄수 있어서 좋다고 생각했는데 점드립이면 쫌 귀찮긴 하겠다
누가 오리가미 꾸겨놧냐
재질이 플라스틱 으로 보이는데 100도 가까운 고온에 미세플라스틱 영향이 없을지 , 환경호르몬 괜찮을까요.?
유리나 도자기로 만들면 좋을텐데.
하리오도 그렇고 거의 내열 플라스틱으로 만들어져서 큰 걱정은 안하셔도 될듯요.
오히려 열 관리가 더 잘되서 선호하시는 분들도 많습니당
아기들 젖병에도 사용되는 트라이탄 소재라 괜찮습니다
트라이탄이라 ㄱㅊ 산악 물병에도 제작되는 소재임
ㅋㅋ아니 사고싶게만드네요 ,....ㅋㅋ
꼬깔모양 필터말고 그냥 둥그런필터를 접어서 쓰면되지
필터 각도를 보면 케맥스랑 일추 비슷한것 같습니다.
남커님 드리퍼 생산제작해주세요 ㅋ
오...드리퍼 사고 싶다
드리퍼 가격 여쭤봐도될까요 ?
깎아오시려고 각재고 계신다고 믿겠읍니다..ㅋㅋ
1인용 드리퍼로 적합하네요! 한번 깎아주시면 사보겠습니다!! ㅋㅋ
곧 로프트샵에서 판매 예정입니다. 12월 중이라 했는데...
제품은 등록 되있으나 0원 이더라구요
일본 지인에게 구매대행 했습니다 ㅎ ㅋㅋ
파시나요?
필터값이 후덜덜 100매가 7500원~
드라퍼 갖고싶네요😅😅😅
하리오 칼리타 딥27 스위치(침지) TDS비교 궁금하긴 하네요 ㅋ
깎아주세요!!!
가격이 몇만원 곧 다이소에도나올수도 ㅎㅎ
사고싶습니다
로프트샵... 깎아 주실거죠?
전 직구했습니다
직구 사이트좀 알려주세요
@@jaehyukjang5560 구팡에서 구매대행 이네요
해외배송
@@jaehyukjang5560kurasu 공식홈페이지에서 구매가능합니다. 인터네셔널 쉬핑이에요
@@cafesanda 감사합니다
깎아.. 주실거죠?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 웃기네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
깎아..주실거죠..?
핸드밀로 해서 딱 혼자 먹기 좋겠네요
컵 아니구 드리퍼 ???헐
다이소와 알리성님들을 믿고있으면 되겠네요.
어정쩡함. 장비 메니아용.