Village lunch vlog/Chola sadam/Kollu kadayal/kollu rasam/More kuzhambu by Revathy Shanmugam

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Ingredients :
    Kollu kadayal:
    Kollu/ Horse gram- 1 small cup
    Onion-1
    Tomatoes-1
    Green chillies-2
    Red chillies- 3
    Garlic-4
    Dhaniya-1/4 tsp
    Jeera-1/4 tsp
    Salt - to taste
    Mustard - 1 tsp
    Uradh dhal - 1 tsp
    More Kuzhambu:
    Curd- 1/2 cup
    Dhaniya- 1 tsp
    Thur dhal - 3/4 tsp
    Raw rice - 3/4 tsp
    Jeera - 1/4 tsp
    Garlic- 3
    Red chillies- 4 to 5
    Coconut-1 tbsp
    Small onion -3
    Mustard - 1 tsp
    Urad dhal - 1 tsp
    Curry leaves - few
    Salt - to taste
    Kollu Rasam
    Tamarind water- as required
    Kollu boiled water- small cup
    Tomato -1
    Small onion -2
    Green chillies -1
    Garlic- 3
    Rasam powder- 1 to 1/2 tsp
    Salt - to taste
    Coriander - little

Komentáře • 81

  • @jeevaravi9648
    @jeevaravi9648 Před 3 lety +4

    அம்மா வணக்கம் 🙏. அருமையான combo.சோளசாதம் super.கொள்ளு ரசம், மசியல் மாதம் இருமுறை கட்டாயம் செய்வேன். சோளசாதம் செய்து பார்க்கிறேன் அம்மா.சாமை அடை இரண்டு முறை செய்தேன். அருமையாக வந்தது. நன்றி அம்மா.

  • @kalyani15-h8e
    @kalyani15-h8e Před 3 lety +1

    அருமையான சோளசாதம்! கொள்ளு கடையல், மோர் குழம்பு! ரசம்! பாரம்பரிய விருந்து! நன்றி மேடம்

  • @anusindhu1299
    @anusindhu1299 Před 3 lety +1

    மிக்க நன்றி அம்மா. நமது பாரம்பரிய உணவு முறைகளை மேலும் நீங்கள் கற்பித்தால் மிகவும் மகிழ்வோம்... ஆரோக்யமாக வாழ்வோம்...
    வாழ்க வளமுடன்..🙏

  • @KarthiKeyan-qx6fl
    @KarthiKeyan-qx6fl Před 3 lety +2

    மோர் குழம்பு அருமை அம்மா...

  • @karpaghalakshmi7621
    @karpaghalakshmi7621 Před 3 lety +3

    அருமையான பதிவு நன்றி அம்மா.. வித்தியாசமான முறையில் இருந்தது சமையல்... 🙏🙏👍👍

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Před 3 lety +1

    இனிய வணக்கம் மா எல்லா ரெசிபியும் மிகவும் அருமை அதில் சோளம் சாதம் சூப்பர் மா

  • @jenopearled
    @jenopearled Před 3 lety +1

    Amma such an interesting recipe..... Must try recipe ... Will surely try

  • @ushagopalakrishna6736
    @ushagopalakrishna6736 Před 3 lety

    Amma the way you explain makes the recipe more intresting

  • @dr.soumyasworld1177
    @dr.soumyasworld1177 Před 3 lety

    👌🏻👍🏼 nutrious food platter👏🏻👏🏻👌🏻

  • @valarmathim9424
    @valarmathim9424 Před 3 lety +2

    நீங்கள் சமைக்கும் அழகே தனி அம்மா

  • @tilakamsubramaniam6652

    Super 👌

  • @deivanaishanmugasiva7324

    Vanakkam madam,for some time ihave been following your recipes and they had come out very good. Thank you for sharing your knowledge mam and also other you tubers whom I think on Guru Purnnima day🙏

  • @shyamalasengupta4989
    @shyamalasengupta4989 Před 3 lety

    100 % traditional dishes...🤩👍👌

  • @tamilselvi3034
    @tamilselvi3034 Před 3 lety

    Thank u for your traditional recipes madam. I will try one day.

  • @elakiyasenthan3834
    @elakiyasenthan3834 Před 3 lety +1

    Super Mam.. I was waiting for this recipe(kollu kadayal) ❤❤❤special thanks for millet recipe🥰🥰🥰

  • @lathamani3969
    @lathamani3969 Před 3 lety

    New n healthy recipe also ...Thank you very much mam

  • @hafizbaig7517
    @hafizbaig7517 Před 3 lety

    Amma aunbaana vanakkam roumba nandrima different lunch recipe

  • @SandhyaPamulapati
    @SandhyaPamulapati Před 3 lety

    Very healthy right for this weather in blore.🙏🙏

  • @vijayaseshan4058
    @vijayaseshan4058 Před 3 lety

    Hallo vanakkam ellam super arusuvai idu thani suvai mam neengal solli kuduthadupol laddo adi pooram andaru andalukku seiden supera vandadu andal virumbi sappital andal blessings ellarukkum 🙏🎂❤️💐😊👏👍👌🤗🎁💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @HotPepperPot
    @HotPepperPot Před 3 lety

    Big like 206 , Great recipe my friend, looks so tempting and tasty, very well prepared....have done " watched " .. I enjoyed watching it. greetings, see you soon.

  • @savithiriramulu4886
    @savithiriramulu4886 Před 3 lety +2

    அம்மா வணக்கம் .நலமா...உங்களை போல அருமையாகவும் பொறுமையாகவும் சமையல் சொல்லித்தர யாராலும் முடியாது...

  • @indranisubramanian1118

    Super Madam your recipe very nice thank u i will try வாழ்க வளமுடன்

  • @dhanalakshmi-iy5zr
    @dhanalakshmi-iy5zr Před 3 lety +1

    I like your cooking 😋😋😋😋amma...

  • @gunavathyrajarajan3124
    @gunavathyrajarajan3124 Před 3 lety +1

    நன்றி அம்மா. இன்றோடு இரண்டு வருடங்கள் முடிந்து மூன்றாம் வருடம் ஆரம்பம். மேலும் மேலும் வளர என்றும் அன்புடன் வாழ்த்துகிறோம்.

  • @ushagopalakrishna6736
    @ushagopalakrishna6736 Před 3 lety

    Excellent Amma
    Lovely menu
    Nice combination

  • @priyadharshini292
    @priyadharshini292 Před 3 lety +5

    Super, the rasapodi you add for rasam shd be quiet different as you don't allow it to boil so please give us the recipie of that rasspodi mam

    • @JaiSai123
      @JaiSai123 Před 3 lety +1

      1 cup tur dal
      1/2 cup melagu or pepper levelled
      1/2 cup jeeragam or jeera heaped
      6-8 red chilli
      Don't roast just add in mixie and grind to a coarse powder ..
      She has done all her rasam using the same powder .. this is a staple at my house.

    • @dhanalakshmiamuthavanan4691
    • @priyadharshini292
      @priyadharshini292 Před 3 lety

      Thank you

  • @selvisudersan8405
    @selvisudersan8405 Před 2 lety

    Excellent dish Revathy Mam

  • @manoharamexpert9513
    @manoharamexpert9513 Před 3 lety

    Vanakkam mams
    Good evening to both of you.
    Such mouth watering recipes.
    Mor kozhambu super colour,, rasam manakka manakka iruku,
    kollu kadaiyal wirh shola sadham, mmmmmmmmmmmmmmmmmm!
    Super duper samaiyal mam!!!!!!!!!!
    Pranaams
    Meenakshi

  • @krishnasamysivalingam6284

    Thank u ma traditional village recipe in coimbatore healthy food

  • @pushpakrishnanpushpa8179

    Nice combination

  • @umasundarakumar7306
    @umasundarakumar7306 Před 3 lety

    Very healthy recipe 👌👍

  • @harinisatish9498
    @harinisatish9498 Před 3 lety

    V healthy and an interesting episode

  • @vamsiparinam9473
    @vamsiparinam9473 Před 3 lety

    Hi Revathi good evening how are you? Merry Christmas and Happy New Year to you dear 🙂🥳🎊🎂 and I liked watching your videos and I enjoyed watching your videos and I liked the chola sadam kollu kadayal and kollu rasam and I love you so much 🙂😀😊😄😁😘❤️💙💛💚💗💜
    Please reply
    Thank you
    Vamsi

  • @arularul6334
    @arularul6334 Před 3 lety

    Super super amma Vera level thank you so much

  • @kavithapandurangan9933

    Thanks for millet recipe

  • @gomathipalanivel5735
    @gomathipalanivel5735 Před 3 lety

    Super 😍😋

  • @nashreenbi4035
    @nashreenbi4035 Před 3 lety +3

    அம்மா வணக்கம்..சோள சாதம் நிஜமாவே வித்யாசமா இருக்கு மா
    ரொம்ப சத்தான மதிய சமையல் மா

  • @santhoshbabu8388
    @santhoshbabu8388 Před 3 lety

    Superb

  • @kamilajainulabdeen149

    Madam it’s Nellai special too

  • @fitwithkalpu8917
    @fitwithkalpu8917 Před 3 lety

    Sooper amma👍

  • @rekhavasanthakumar5774
    @rekhavasanthakumar5774 Před 9 měsíci

    வணக்கம் அம்மா, ரசப்பொடி செய்முறை சொல்லித்தாங்க அம்மா...

  • @revathiS147
    @revathiS147 Před 3 lety

    அம்மா ஒரு சந்தேகம். சிக்கன் குழம்பு & மட்டன் குழம்பு இரண்டிற்கும் மசாலா அரைக்கும் போது அளவு மாறுபடுமா? இரண்டு குழம்பிற்கும் மசாலா பொருட்கள் அளவு சொல்லுங்கம்மா

  • @paransingam05
    @paransingam05 Před 3 lety

    Super amma 👍👍👍👍👍

  • @sakthidevishanmugam6354

    Super amma

  • @suganthni8373
    @suganthni8373 Před 3 lety

    இந்த தொகுதியில் கீழ்க்காணும் கொரன வைரஸ் நீக்க எப்படி படிப்படியாக வளர்ச்சி அலுவலகம் தேவாலயங்கள் நஞ்சு கலந்த பழுப்பு நிறம் போன்ற உரையாடல்கள் மூலம் இயக்கப்படுகிறது

  • @mktamilpriyan2152
    @mktamilpriyan2152 Před 3 lety

    My miniature cooking wishing you.super.....

  • @jamesmelitaemili435
    @jamesmelitaemili435 Před 3 lety

    Super Amma

  • @geethasr2693
    @geethasr2693 Před 3 lety

    Vanakkam.
    Why no ingredients for sola sadam?

  • @pinkgirl3464
    @pinkgirl3464 Před 3 lety

    Super maa

  • @shesastar9940
    @shesastar9940 Před 3 lety

    Please make millets idli. Would like to know the recipe for it aunty ❤️

  • @chitra2445
    @chitra2445 Před 3 lety

    Amma sola dosai epdi seiradhunu sollunga.

  • @arunakannan6433
    @arunakannan6433 Před 3 lety

    Hi amma vanakkam. Have taken one food order. How much ingredients needed for 2 litre paal Payasam. Can u pls tell me amma

  • @ananthiss2708
    @ananthiss2708 Před 3 lety

    Excellent menu ma🥰

  • @pushkalasuriyanarayanan5043

    Red cholam use pannalama. Coimbatore la kidsaikum.

  • @nsms1297
    @nsms1297 Před 3 lety

    அருமை அம்மா👍
    Can you please reply கொள்ளு heat/cold ma?

  • @tharungayathri8051
    @tharungayathri8051 Před 3 lety

    Super ma. Innaiku lunch menu ready. Collar Mic use pannunga amma. Echo adikithu.

  • @chitrakumaresan5892
    @chitrakumaresan5892 Před 3 lety

    கொங்கு பகுதியில் சிகப்பு சோளம் பயன்படுத்துவோம் அம்மா, காநம்பிரேசன் கூட்டுசாறு

  • @kalaiselvip4456
    @kalaiselvip4456 Před 3 lety

    Super ma.tqma...

  • @padmajaraja4336
    @padmajaraja4336 Před 3 lety

    Make Banana steam rice

  • @durgadevivenkatesan9144
    @durgadevivenkatesan9144 Před 3 lety +1

    1st view n 1st like ma..

  • @krishnaiyer9108
    @krishnaiyer9108 Před 3 lety

    Prepare khul kanji from rawa jowar. Don't add rice. Same procedure like ragi khanji

  • @meenakshir966
    @meenakshir966 Před 3 lety

    Amma kollu rasamku paruppu thani vendama???

  • @anithacooks
    @anithacooks Před 3 lety

    All your recipes are good but Tani tania explain pannina useful.kolle kadayal full aa parka mudila.

  • @creativemindsethu5261
    @creativemindsethu5261 Před 3 lety

    Mam please put Valarai chutney

  • @sathiyapriya4552
    @sathiyapriya4552 Před 3 lety

    ஜீலேபி ஒரு முறை செய்யவும் அம்மா

  • @sugirthamurugesan2679

    Shouldn't we soak cholam for eight hours to remove the phytic acid in it ? Generally all millets should be soaked for at least 6 hours so that is really nutritious . Eating millets without soaking for hours is highly bad for health. Kindly recheck your tips before suggesting.

  • @mahalakshmiparanthaman2755

    Amma day in my life poduga Amma pls pls pls

  • @krishnasamysivalingam6284

    சோள களியும் கீரை கடைசலும் செய்து காட்டுங்கள் அம்மா

  • @satvika5522
    @satvika5522 Před 2 lety

    Madam,உங்களை மாதிரியே எனக்கும் ரசம் இல்லாட்டா அழுகையே வந்து விடும்

  • @arunakannan6433
    @arunakannan6433 Před 3 lety

    Have started with your blessings pls help me amma

  • @kalanarayanan680
    @kalanarayanan680 Před 3 lety

    ஹலோ அம்மா இன்னொரு தொங்க ஓட்டல் வச்சிருக்காங்க இல்ல கவிஞர் விட்டு அவங்க உங்களுக்கு என்ன வேணும் சொந்தமா சொல்லுங்கம்மா

  • @rajalexmi
    @rajalexmi Před 11 měsíci

    Hi

  • @subhadrassamayal
    @subhadrassamayal Před 3 lety

    Super amma

  • @godgiftchannel4809
    @godgiftchannel4809 Před 3 lety

    Super ma

  • @santhapalanichamy9400
    @santhapalanichamy9400 Před 3 lety

    Super amma