절대 소금에 절이지 마세요! 먹을 때 까지 물 생기지 않는 백반집 오이무침은 이렇게 만들어 정말 맛있어요 :: Cucumber dish
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- čas přidán 3. 07. 2023
- 이제 소금에 절이지 말고 이렇게 해보세요!
백반집 사장님의 황금 레시피
맛있게 만들어 드세요~^^
[재료]
취청오이 3개 (가시오이)
양파 반개
부추 한줌
홍고추 1개
청양고추 1개
고춧가루 3큰술
양조간장 2큰술
매실액 2큰술
액젓 2큰술
다진마늘 1큰술
통깨
굵은소금 1큰술
[ingredient]
3 cucumbers
half an onion
handful of leek
1 red pepper
1 cheongyang pepper
3 tbsp red pepper powder
2 tablespoons of brewed soy sauce
2 tablespoons plum juice
2 tablespoons fish sauce
1 tbsp minced garlic
Whole sesame
1 tbsp coarse salt
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오!! 도시락 쌀때 이렇게 하면 되겠네요 꼭 해봐야지!!
절대로 소금에 절이지 않고~~??? 맛있게 먹겠습니다!! 행복하세요 선생님 😂❤
아주 좋아요
오늘 저녁 한번 만들어 봐야 겠네요
꿀팀 감사합니다~~~
백반집 사장님의 무침 양념 황금 레시피 가져왔어요~^^
양념장만 미리 넉넉히 냉장고에 만들어 뒀다가
먹기전에 좋아하는 야채 (오이, 부추, 미나리, 양파 등)
썰어서 바로 무쳐 드셔보세요!
이 레시피는 무쳐서 바로 먹는게 가장 맛나요
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장보고님 덕분에 요즘 오이무침 엄청 해먹고있어요
감사합니다😊😊
😁오이가 수분보충에 좋으니 많이 드시고 건강하세요❤️ 저도 양념 미리 5배합 해놓고 냉장고 넣어뒀다가 밥먹기전에 휘릭 무쳐먹어요ㅎㅎ
깔끔하고 산뜻하게 설명하시는 거 상쾌한 느낌입니다.
감사합니다🥰
여태 해본 오이무침중 가장 맛있고 아삭아삭합니다. 감사해요:)
감사합니다🥰❤️👍🏻
야채 써는 소리, 말씀하시는 목소리 모두 청량감이 넘칩니다~제일 맛있게 만드시는것 같아요!바로 구독좋아요~
너무 힘나는 따뜻한 덧글입니다~^^ 정말 감사드립니다❤️
오 당장햐봐야겠어요
오이처럼 아삭하고 상큼한 설명 감사합니다 ❤
감사합니다☺️
맛있게 드세요❤️❤️
당장해보겠습니다 맛나게보여요
오이.부추.양파 댕초 모두있어니까요❤❤
재료 완벽하네요~^^ 맛있게 드세요!
와,따라 만들어 봐야겠어요.감사해요^^
감사합니다🥰 맛있게드세요❤️
오이무침 좋아하는데
큰 꿀팁 배우네요😊
군더더기 없이 설명이 간결하고 쉽고 재료도 복잡하지 않아서 다른요리도 자꾸 보고 싶어지네요. 귀에 쏙쏙들어와서 좋습니다. 뭐든 쉬워야 따라하게 되는것 같아요.
감사합니다🤗
앞으로 쉬운요리로 찾아뵐게요!
오이 이렇게 한 번 먹어봐야겠어요~ 꼼꼼한 설명 감사합니다😊💕
라온님 따뜻한 덧글 감사드립니다🥰
와~ 댓글을 안달수가 없어요
물없이 아삭하니 맛있는 오이무침이였어요. 덕분에 맛있는 저녁 먹었습니다.
레시피 정말 감사합니다.
와~^^ 이렇게 후기까지 남겨주시다니
너무 너무 감사합니다!
앞으로도 도움되는 레시피로 찾아뵐게요 ♥
편안한 저녁시간 보내세요~!
여태 먹은 오이무침 다 잊어 버렸어요
너무 훌륭한 레시피 감사합니다
냉삼 육전해서 싸 먹었는데 파채 저리가라는 맛이네요
너무 기쁘네요😄🥰후기까지 남겨주셔서 감사합니다❤️❤️
좋은 방법 알려주셔서 감사합니다~~
시청해주시고 덧글 남겨주셔서 감사해요~^^ 오늘도 행복한 하루 되세요~!❤️
요리를 너무 이쁘게 야무지게 맛있게 잘하시네요 ~
힘나는 덧글 감사합니다🥰 오늘도 행복한 하루 되세요~!
오이가 꼬들 하며 아싹 함이 정말 상 큼 하게 맛있습니다.
감사합니다🥰
오이 써는것도 무치는것도 손이 빨라서 지루하지 않게 보았네요
좋아요 누릅니다
시청해주시고 덧글+좋아요 까지~^^ 감사합니다! 오늘도 좋은하루 되세요
😢점심때뭘먹나했는데 이대로해서밥비벼서친구랑먹었는데다들맛있다고박수치고야단이네요~^^👏👍
맛있게 드셨다니 다행이네요~^^ 오늘도 좋은하루 보내세요 ♥
간장2고춧가루3매실액2액젓2마늘1 감사합니다
미국에서 보는데 그렇게 하는거군요? The best recipe; thank you~
미국에서 봐주시네요! 감사합니다~^^ 오늘도 행복한 하루되세요!😁
집게 뒷면으로 오이속 파내기 꿀팁 이네요
시청해주셔서 감사합니다~^^❤️
그러게요 ^^
집게사용 대박 👍
ㅡ
절이지않는팁!! 당장 해볼게요 감솨❤
시청해주셔서 감사합니다~^^ 맛있게 드세요! ♥
집게 뒤면을 이용해 오이 파내는 방법 꿀팁입니다~ 맛있는 요리방법 감사해요. 좋은주말 되세요~~
감사합니다☺️❤️
평온한 저녁시간보내세요!
바로 해봤어요. 재료만 있음 간단하게 만들어지네요. 대박이에요!! 😮👍👍
☺️맛있게 드세요🙌🏻
오늘 알고리즘 떠서 보다가 완전 좋아서 구독하게 되었네요^^ 꿀팁 감사해요~ 앞으로 자주 보게 될듯합니다~^^♥
시청해주시고 구독까지~^^ 너무 감사드립니다! 앞으로 유용하고 맛있는 레시피로 보답하겠습니다❤️
요리영상이 간결하고 시원시원 해서 좋네요.음성도 굿♡
구독 합니다^^
시청해주시고 구독까지😍
좋은 영상으로 보답하겠습니다!
감사해요❤️
재생속도를 빠르게 안했는데도 적당히 빠르고 넘 조아요~
감사합니다🥰
영상 보는데 군더더기없이 아주 시원시원합니다~!! 최고입니다👍
감사합니다🥰❤️
맞습니다
진행이 시원시원합니다😊
배우고 갑니다!
배고파요!!
건강한 오이무침이네요
평소하는~~
시청해주셔서 감사합니다🥰 행복한 하루 되세요❤️
맛있겠어요~!
해볼게요^^감사합니다♡
시청해주셔서 감사합니다~^^
맛있게 드시고 건강하고 행복한 날 되세요 ♥
오이무침 아주 맛있겠네요.
유익한 레시피 감사드리며 좋은 친구 맺고 응원합니다.
감사합니다🥰 오늘도 좋은하루 되세요~!
참 ~ 쉽게 알려주시네요~
잘 보았어요~
감사합니다~^^
저도 이 레시피에 식초만 아주살짝넣고 오이무침 했더니 식구들이 가장 맛있는 오이무침이라고 난리났네요 감솨요 😊
소중한 후기까지 남겨주시니 행복합니다~^^ 감사합니다 ♥
식초베이스 쪼아요❤❤
따라서 해먹었어요 정말 맛있어요!!!
후기 남겨주셔서 감사합니다😍👍🏻
요리도 과학이네요 ㅎㅎ
방금 만들어서 먹었어요!! 아삭하고 맛있어요!!
뿌듯한 덧글 너무 감사드립니다~^^ 양념장 미리 넉넉히 만들어 두셨다가 부추+ 양파+ 당근채 조금 넣어서 무쳐보세요! 닭 한마리 삶아서 같이 먹으면 정말 꿀 맛입니다~!ㅎㅎ 오늘도 좋은하루 되세요!
오🎉이 무침 잘배우고 감니다요 화이팅임다요 항상 응원함니다 👏 👏 👏
따뜻하고 힘나는 덧글~^^ 감사합니다❤️ 행복한 저녁시간 되세요🥰
답글에 응해주시는 친절함에 감사드림니다^^
당연한걸요~^^
좋게 봐주셔서 감사합니다❤️🤗
비싼오이랑 부추사와서 보고님 레시피보며 저녁반찬 만들어봅니다 감사해요~^♡^
비싸게 사온 만큼 맛있는 저녁식사 하세요🤗❤️❤️
구독합니당😊😊😊
요즘 3일에 한번씩 해먹고 있어요~ 만들어 놓으면 비빔밥에도 넣어 먹고 비빔국수에도 넣어 먹고 있습니다 간편하고 맛있는 레시피 감사합니다😊
뿌듯하고 감사한 후기네요~^^
양념장 넉넉히 만들어 놓고
저도 나물류 잘 무쳐먹습니다 ㅎㅎ
오늘도 편안한 저녁시간 보내세요 ♥
속을 파내야 물이 안생기나보네요~근데 전 씨부분이 맛있던데 그래도 빼고 해봐야겠네요😊
맛있겠다. 침넘어간다.
맛있게 먹었습니다~^^
올해 텃밭에서 키워서 반찬해서 먹어봐야겠네요ㆍ
텃밭 너무 부럽습니다~🤗
넘 맛있겠어요!!!
맛있게 먹었습니다☺️❤️
군침이 절로 납니다^^
정보감사합니다 잘봤어요
네 시청해주셔서 감사합니다~^^
부추 안넣어도 아주 아삭하니 맛있네요~ 고맙습니다^^
저는 엊그제 참나물 사와서 이 양념에 참기름만 살짝 더해서 먹었는데 맛있더라고요☺️
여러 야채에 응용해서 맛있게 드세요❤️
씨 빼는 팁 너무 감사합니다. 맨날 고생했었어요. ㅎㅎ
도움이 되었다니 기쁩니다~^^ 감사합니다❤️
우와 아삭한것이 맛있어보이네요
맛있게 먹었습니다😍😍
설명 대박! 맛도 대박!!
감사합니다~^^♥
집게뒤쪽으로 오이속 파내는거 진짜 감탄요^^
🥰감사합니다~!ㅎㅎㅎ
조리방법이 빨라서 좋아요
앗 감사합니다!🥰 쉽고 빠르고 간결한 영상 만들기 위해 노력합니다🤗
안녕하세요? 장보고님, 이거 보고 오이와 양파 무침을 했는데 너무 맛있었어요.새로운 반찬이라면 모두 잘 먹어줬어요.응원과 동행합니다.
정말 기운나고 행복한 덧글이네요🥰❤️ 앞으로도 진정성있는 요리와 레시피로 보답하겠습니다👍🏻
밥먹으면서 보고있네요 ㅎㅎㅎ
😁식사 맛있게 하세요👏🏻
좋은방법! 맛있겠어요~ 잘배우고가요😊
소중한 덧글 감사합니다~^^
맛있어보이네요 ㅎㅎ
감사합니다🥰 맛있었어요~!
양조간장 2큰술
고추가루 3큰술
매실액 2큰술
액젓 2큰술
다진마늘 1큰술
봐빠서 제 카톡에 올려났으니 시간이 있을때 보고해먹겠어요 고맙습니다
감사합니다~^^
요리를 센스있게 하시네요
감사합니다~!!^^
오늘 남편이 첨으로 칭찬해줬어요😊 감사해요~~♡
너무 기쁜 덧글이네요❤️❤️ 감사합니다!
느리지 않고 시원하게 빨리 해주셔서 고마워요
느리면 속 터지죠~?^^
빨리빨리 내용만 간결하게 알려드릴게요! 감사합니다 ♥
@@jangbogo4158 좋아요 구독 꾸욱 눌러 드렸어요
잘하시네요.저도,반전문간데양.실속있는요리네용.수고하셩.
반갑습니다~ 반 전문가님!
자주 오셔서 부족한 부분 있다면 덧글로 많이 가르쳐주세요~^^
좋은 하루 되세요! ♥
저 방금 따라했는데 정말 맛있네요
다행이네요☺️ 후기남겨주셔서 감사합니다😍❤️
첨보는 오이무침 꼭 이방법으로
합니다
감사합니다~^^♥
꿀팁 잘 얻어갑니다😊
감사합니다~^^❤
우리는 식초넣어 초고추장으로 무처먹는 새콤오이무침을 좋아해서 새콤하게 해먹습니다ㆍ
저도 새콤한 초장 오이무침 좋아해요😍👍🏻 행복한 저녁시간 되세요~!
오늘 저녁반찬1개추가요~👍
맛있는 저녁 드세요 ~^^ 감사합니다 ♥
고맙습니다😀
좋은하루🍀되세요
감사합니다~
목소리도이쁘고 오이무침도 맛나서군침이도네요ㅎㅎ
한끼밖에못먹는다는 아쉬움이있네요.
장보고 오이무침 영상 잘 보았습니다!
노각 무침 영상도 올려 주세요~
노각철에 꼭 영상 올려볼게요🥰❤️
오이무침에 오이씨 제거 하는거 배우고갑니다
저는 오이속 티스푼으로 파냅니다.
처음부터 소금물을 볼에 만든 후
오이를 넣으면 계량컵에 소금물 안헹궈도 됩니다.
일이 줄아들죠
참 간단하게 잘 하시네요 감사해요 ~~??
시청해 주셔서 감사합니다 😊
구독하고갑니다 시원하게만드시군요~❤
감사합니다😍😍
@@jangbogo4158 별말씀을요^.^요즘오이가 비싸네요~여긴3개에3.5백원에요.ㅜ.ㅜ싸지면
만들어보겠습니다^.^
좋은영상 감사합니다 🎉 응원합니다 😊
너무 감사드려요☺️
기분 좋은 주말 보내세요❤️❤️
오늘도 감사합니다 요즘 요리채널 많이 보는데 여기서 많이 배우어요
따뜻한 덧글 감사합니다~^^ 오늘도 행복한 하루 되세요❤️
맛있게 먹었는데,,,감사합니다!❤
저도 감사해요~^^
우연히 보고 구독 좋아요까지 누르고 갑니다~^^
감사합니다☺️
ㅎ오이속파내기 꿀팁
감사요
시청해주시고 덧글까지~^^
감사합니다❤️
빨라서 좋으네요 스피드 ㅎ
감사합니다☺️
집게 뒷면 아이디어 좋네요
감사합니다😄
한번 만들어 보겠습니다❤
맛있게 만들어 드세요❤️
너무 쉽고맛있어요
감사합니다😍😍
저는 베라 핑크스푼으로
속을 파요 딱입니다^^
좋은 정보 공유 감사합니다👍🏻❤️
저는 여기에 고추장 반스푼정도 넣어요 그럼 감칠맛 돌아요 고춧가루만 하면 김치 느낌 돌죠
다음엔 고추장도 넣어봐야겠네요~^^
비싼오이사서 무쳤는데 이틀날 물이 생겨서 밥 비벼먹었어요ㅠㅠ보고님처럼 다시 해봐야겠네요 😊
네~!☺️ 양념만 미리 만들어두었다가
요즘 봄나물, 풋마늘 맛있으니 바로 무쳐 드셔보세요 정말 맛있습니다❤️
0:37
맛있게다
양념장 만드는 거 의외로 쉽고 간단하네요. 한번 해 먹어 볼게요.
네~!^^ 넉넉히 해놓고 그때그때 무쳐먹기 좋아요ㅎㅎ
흰접시 좀 넓은거사용이
눈 시원할듯 미술적으로하면
효과가 더 ??
비쥬얼이 정말 맛있어 보입니다.
정말 맛있게 먹었습니다☺️❤️
영상감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다☺️
오모모모 오이 속파내기!! 세상에 어떻게 생각하셨대요
오이파내는기구랑 집게 뒷면이 꼭 비슷하게 생겨서요!ㅋㅋ🤗
감사합니다!!!!
참기름 안넣었는 데도 맛있나봐요
함 해볼께요
안 넣어도 맛있답니다!!ㅎㅎ 넣기 전 맛보시면 참기름 패스~ 하실거에요~^^ 맛있게 드세요!
@@jangbogo4158
참기름 안넣어도 정말 맛있어요~
레시피 고맙습니다~^^
오이를 절이지 않고 소금물에 부어서 금방 씻어 내듯이 물기 빼주면 오이가 물이 안생겨서 아삭하게 먹을수 있는건가요~
처음 알았네요!
오이무침 하면 금방 물 생겨서 아삭함이 사라지는데.... 오이무침 엄청 좋아하는데 어서 만들어 봐야죠
백오이 대신 청오이를 쓰는것도 방법입니다~^^ 감사합니다! 맛있게 드세요🥰