제발 식초설탕 끓이지마세요! 대박집 고추양파장아찌 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
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- čas přidán 15. 06. 2022
- #고추양파장아찌
양파12개, 청양고추10개, 풋고추(오이고추)10개,
진간장 4컵, 물 4컵, 설탕 3컵, 식초 2컵, 고추씨 2큰술, 매실액1컵
1. 양파와 고추는 손질 후 물기를 제거하고 썰어주세요
2. 물과 간장을 넣고 끓으면 고추씨를 넣어 5분간 더 끓여 고추씨는 빼내어주세요.
4. 장물에 식초 2컵, 매실액 1컵, 설탕 3컵을 넣고 잘 저어 녹여주세요.
5. 준비한 통에 양파와 고추를 겹겹이 넣은 후 장물을 부어주세요.
6. 실온에 1~2시간 보관 후 냉장보관해서 오래 두고 드세요.
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/ @dragonrain
* 정말 고소한 비룡김
www.mycreatormarket.com/
1컵 = 종이컵(180ml)
성인숟가락 = 1큰술로 표기하고 있어요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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예비신부로 열심히 동영상 보면서 공부중입니닼ㅋㅋㅋ고추씨까지 사서 똑같이 만들어서 주변분들도 나눠주고 남자친구네집도 보내드렸는데 너무 맛나다곸ㅋㅋㅋ엄마가 만든거 보낸거 아니냐며 점수 100점 따씀당😁😁💕 진짜 귀에 쏙쏙 따라하기도 쉽고…쵝고입니다 더 좋은영상 부탁드려욜~>_
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영상 편집 더도 말고 덜도 말고 간략하면서 자세히 설명해주고, 쓰잘데없는 말 안하는거 너무 좋다. 간장 종류별 특징이랑 먹으면서 추가 설명까지. 또 계량만 조금씩 다른 흔한 레시피가 아니라서 굳굳
진짜로,
감탄 ^^
쓸데없는 말이라고 생각되지 않고
도움되는 말이라서 저는 재밌게 보고 있거든요.
@@user-fb8ew2fj6v ,
@@sanghwa4609 님의 글만 보면 제가 별로라고 했다고 생각들겠어요^^;;;
어쩜 그렇게 비룡님은
요리에 있어서 모르는게 없으시고 말도 잘하실까
귀에 쏙쏙 넘 믿음이 가요 👍
와~ 진짜 설명 끝내주게 하시네요.
그리고 엄청 맛있어 보여요
나중에 꼭 도전 해보겠습니다.
감사합니다. 😄😄😄
비룡님이 드시면 왜 더 맛있어
보이죠 ? 다 밥도둑으로 만드는
비룡님 영상 보고 잘 배웠습니다 👍👍
☺️☺️ 🏝🏖🍀🍀💙
건강에 좋은, 양파 장아지,
많이 해 먹어야겠네요!
감사 합니다.
정확하게 설명해주셔서감사해요 당장해보아야겠어요
65세넘은
할머니랍니다
첨보는 영상인데
넘 쉽게 가르켜주시고
먹는 모습도
넘 귀엽고 복스럽습니다
감사합니다
좋은날이 많기를
기원합니다 🥰🧧
감사합니다 할머니 *.*
맛있겠다 따라 해봐야지 감사 합니다
넘 맛나게 드세요👍^^
향상 잘보고 있습니다
목소리도 귀에 쏙쏙 들어오게 쉽게 설명을 잘해주내요~
잘배웁니다~
비룡 먹는모습 넘 귀여워요^^
팬입니다~~
목소리도 차분하고,
요리도 잘 하시고,
마지막에 식사하시는 모습은 언제 보아도 참 보기 좋군요.
감사합니다
왜 그래야 되는지 이유 까지 설명해 주시니 너무 좋습니다
설명이 귀에속속 들어와 이해가 됨니다 잘배우고 갑니다 감사합니다^^
똑똑하고야무지게요리법을알려주어서유익하네요.
고추씨가 킥이였네요ㅋ 항상 식초 설탕 넣어서 끓였는데 한수배우고 갑니다~ 설명하시는 목소리,톤 좋으셔서 알아 듣기가 너무 좋아요^^
저번에 장아찌 실패해서 주눅들어 안만들었는데... 이대로하니 정말 맛있어요 최고입니다 😍😍
요리왕비룡님 잘배우고 갑니다 먹는 모습도 복스럽게 맛나게 드십니다
비룡짱!
너무 맛있게 먹어니 보는사람 침샘자극 얘그^^
어쩜 그렇게 시원시원하면
서도 간단하게 설명을 잘
하시는지 꼭 해봐야겠어요
수고하셨어요
지난번 염소탕도 그대로
따라해봤더니 옆지기가
정말 맛있다고 했거든요
친절한 설명이 요린이들에게 최고!!
자세하게 설명 해주시는거 넘 좋아요!! 마트 가서 햇양파 보이면 바로 따라해봐야겟어요 !
너무 과학적이고 귀에 쏙쏙 ~~~
정말 요리왕 맞습니다
👍🏼👍🏼👍🏼
진짜 맛있어 보이네요 꼭 만들어 먹어야 겠어요 감사합니다
초창기때 봤었는데 오랜만에 왔어요. 많이 좋아졌네요 :) 이거 보고 저희남편 장아찌 만들어 줬답니다! 감사해요 :)
양파장아찌 덕분에 고기먹을때 아주 맛있게 잘해먹고 있네요 진심 감사해요
너무 쉽게 설명해주고 식재료도 간단해서 초보자들도 따라하기 정말 좋겠어요
레시피 정말 감사합니다. 딸이 이 레시피 그대로 만들어서 가족과 먹었는데 정말 만들기 쉽고 맛있었습니다. 다른 영상들도 재밌고 유익한 정보들 재밌게 보고 있습니다. 수고 많으셔요. 편안하게 주말 되세요!
요리를 하게 만드는 영상입니다
쉽게 설명해주셔서 즐겁게 도전할수있어요~😀 👍
설명 너무 잘해주시고 만들기도 싶고~!
넘 잘 들었습니다♡
언제나 봐도봐도 넘나좋은 비룡님 솜씨를!!~좋아합니당
꼭~해서 먹어야 겠어요~~
최고~~
영원한 나의 레시피 등록
감사합니다 ~~♡♡
한번꼭 해보겠어요
맛있어요..
역씨요리는비룡맛최고입니다.
정말 궁금해하던 부분들에 대한 이유를 설명해주어 참 고마워요. 장아찌 쉬운 듯 하면서 어려워 하고 있었는데 잘 가르쳐주어 감사해요. 😊
여태껏 본 요리팁들중 최고입니다. 감사합니다.😊
진짜 좋은정보 감사합니다
비룡님의 요리 장점은
가성비가 대박이면서
쉽게 누구나 할수있게 알려주신다는 겁니다
남에게 나의 지식을 알려주는게
결코 쉬운일이 아니거든요
정말 감사합니다
요리계의 비룡샘 감사합니다
장아찌 만들어 먹고 또 만들어 먹을려구요. 진짜 맛있어요 👍 😄 😍
맛있어요
맛있드시네요
꼭 같이 만들볼게요
양파장아찌 맛나게보이네요 한번해봐야되겠네요 항상감사합니다
와! 삼겹살 사다가 당장 해먹야 겠네요. 엄청 맛있어보입니다. 한국말 너무 똑똑하게 틀리지 않고 재미있게 맛있게 하시네요.
언제나 서론길지 않고 핵심만간결하고간단히 이해가 좋아요 고마위요
참 친절하게 설명을 잘해주시네!
너무맛있게 드시네요.
고추양파 장아찌 만드는법
잘 보고갑니다.
응원합니다.
맛깔스럽게 드시네요
밑반찬으로 딱 !!
비룡셰프님 먹는모습도
복이 들어 있어요.
최고최고❤❤❤~
사랑합니다 ~
오늘 만들어 봐야 겠어요ㅋ
고기 먹을때 완전 찰떡 궁합^^
장물 뜨거울 때 부어주세요.
뜨거울때 부으면 야채가 익지않나요?걱정되서요ㅎㅎ
@kim6111 감사합니다 ♡ 잠결에 적었나 .. 저 맞춤법 뭐죠.. ㅋㅋ
뜨거울때 부으면 야채들이
데쳐지지 않나요??
@@user-vz1dm4fr4d 되려 더 맛있는 식감을 얻으실수있울거에요 해보세요•~
설탕넣는 양이 종이컵 기준인가요???
음 아주간단하네요
지금 당장 양파짱아찌만들어볼게요
복스러워~ 너무 맛있어해~ 너무 잘가르쳐~ 사람이 이래서 좋아하는 일을해야.. 설명다되기 전에 입에 넣고싶어함ㅋㅋ
고추씨 팁 감사드립니다. 저는 스케일을 반으로 줄여야겠어요. 냉장고도 김치냉장고도 공간이 부족해요ㅠ 맛있게 해먹어 보겠습니다.
와~~쉽고 간단한 설명으로
성격 급한 저에겐 딱 좋아요
당장 마트로 갑니다🤭
비룡은 예술가 수준의 요리사님이네요 가르쳐주신 비법대로 만들어서 맛있게 먹겠습니다 감사합니다
자상하고 꼼꼼한 요리 설명 감사드립니다. 잘 듣고 나갑니다. 행복하셔요.
비룡님은 요리를 위해 태어나신분 같네요
음식에 대한 지식과 열정이 남다르게 느껴져요
얼굴이..너무정직해 보여용..너무좋아용..음식도 잘설명해주시구..😊
감사해요
똑 소리가 나네요
잘 만들어 먹을께요 ~^^
맛있게 복스럽게 먹네요~
침나와요 ~ 맛있을것같아요
한번 햇양파장아찌 해봐야겠어요 👍 👍 👍
당연히 식초 설탕 같이 넣고 끓여왔는데 좋은 방법을 알게 됐네요. 장물을 진짜 거의 뭐 아버지급으로 잘 만드시는 거 같아요. 장물아비신듯
비룡니은 군더더기 없이 깔끔히 설명함이 참 좋아요★
보기만 해도 군침돌아용ㅋ시도해 보겠습니다❤감사드립니다
똑뿌러지는 팁이네요.
설명도 쏙쏙!👍
아유 이뻐 ~
찬찬히 설명도 잘하고 요리도 잘하고!
뭐든 잘할듯😆👍
오늘 만들어서 삼계탕이랑 같이 먹었어요. 저는 고추씨 사는걸 까먹어서 못넣었는데 대신 청양고추를 많이 넣었더니 칼칼하긴 하더라구요. 새콤달콤칼칼 너무 맛있어요. 퍽퍽한 닭가슴살도 회생시키는 기적의맛 입니다. 식구들이 김치 보다 이걸 더 많이 먹어서 몇번을 리필했어요. 비룡님 말씀대로 어디에나 어울릴 맛이에요. 여름에 정말 잘 어울리는 깔끔한 맛이에요. 다들 꼭 만들어 드세요. 정말 간단합니다.
근데요 뜨거울때부엇나요 한김나가에부나요
뜨거울때부어요.
간편하게 가르쳐주셔 넘 감사합니다~~~
비룡님 레시피 자주 따라하는데 매번 너무 맛있어요. 햇양파 짱아찌 꼭 만들어볼께요. ❤❤❤😍😍😍🥰🥰🥰🤩🤩🤩😘😘😘
태어나서 처음 양파장아찌 해봤어요☺️
초보주부에게 쉽게 잘 알려주셔서
너무나 감사합니다~
비룡님 최고❤️❤️👍👍
행복합니다^_^
너무 설명 잘 해 주셔서 좋아요.ㅎㅎㅎ 낼은 양파고추장아찌 만드는날입니다.
잘봣어요
담궈먹고 또 담습니다
득템 👍
고추씨가 대박입니다
정말 비룡님 레시피따라 해서 먹었더니 너무 맛있어요. 국물도 떠 먹으면 맛있어요. 벌써 다 먹고 양파 또 사서 더 만들어 먹고 있어요. 여름이라 입맛없을때 물에 밥말아 이 양파 짱아찌만 먹어도 맛있어요.
첨 들어왔는데 어쩜 저렇게 자세히 알려주시는지 구독과 좋아요 누르고 갑니다.
엇!
첨 들어오신거면 떡류탄 꼭
보셔야 되는뎁~~~~^^
진짜 언제봐도 입다물고 예쁘게 오물오물 먹는 모습 칭찬 합니다.
혹시 저기에 오이도 숭덩 숭덩 잘라 넣어도 되나요~?
오이향맛뗌에^^; 전 안넣어요
장물만 조금 덜어서 오이에^^
@@dragonrain?
오~양파캤는데 해봐야겠어요 좋은정보 감사합니다~
복스럽게 드시네요~^^양파 사놓고 시간없어 못 담그고 있는데 다음주중 꼭!!담을거에요~
멋진셰프이십니다
고추씨가없어서 못넣었지만
그래도 맛이좋아요
항상 요리하는데 큰도움이됩니다
고기랑먹으니 진짜맛있음ㅎ
꼼꼼히 가르쳐 주신 대로 했더니 감동 입니다
제가 원했던 맛 입니다
감사합니다
와~고추씨가 포인트네요 비룡님 넘 맛있게 드시니 침넘어가요 꼭 담아 먹어야지~
비룡님
고마워요 ^^
양파고추 장아찌의
정석을 알려주셨네요
꼭 만들어 볼께요~
비룡님 요리에 푹 빠져드네요. 정말 재료마다 맛있게 만드시는 비법을 가지셔서 따라하게 된답니다^^ 비룡! ㅋㅋㅋ
설명잘해주시고 맛있게드시는모습 보기보기 좋아요 한번만들어서 먹어보겠습니다 고맙습니다
만들어 보아야겠어요.
감사합니다~~😊
각 재료를 어떻게 다뤄야 하는지 알아가면서 배울 수 있어서 참 좋네요....
자취하는데 진짜 꼭 필요한 채널
양파는 몆키로
기준으로하는지
궁금해요
마트 양파 소짜 2망이에요
다음에 꼭 한번 만들어봐야겠어용ㅎㅎ
오!!
감사해요^^
불끄고 식초 설탕 매실액 !!
맨날 식초도 첨부터
끓였더니 온집에 시큼한 냄새났답니다
담엔 꼭 이렇게 할께요^^
텐션 좋은 목소리로 꼼꼼히 잘 알려줘서 감사 해용 앞으로도 만은 정보 부탁 드려요 화이팅~~~~♡
씹는맛이 전해지니 당장 집에서 해 먹어야겠네요.항상 재미있게 설명해 조니 감사합니다.
이름이 똑 같은데, 혹시 영양 사람
아닌가요?
끊인간장물식혀서붓나요
아니면뜨거운상태에
붓나요
뜨거울때요^^
해외 살고있는데 양파장아찌 먹고싶어서 비룡님 영상보고 엄마랑 만들었어요ㅎㅎ 여긴 일반 하얀 양파가 없어서 적양파로, 고추씨 없어서 청양고추 썰어 넣어 만들었더니 대성공 했어요:) 매콤하면서 달짝지근하니 맨밥에 먹어도 맛있어요bbb 좋은 레시피 감사합니다♡
☺️🧡 타국에서 건강하고 행복하세요!
저도 청양만 넣어서 해봐야겠어요^^
청양고추 나중에 삭으면 많이 안매운가요.? 저도 고추씨 말고 그냥 청양고추 넣고픈데 청양고추는 평소에 매워서 고추장에 찍어먹지 못하거든요ㅜ 숙성 되면 매운맛도 좀 중화되나 해서요 ㅎㅎ
칼집을 내고 고추도 너도 괜찮아요.
너무 감사해요.이번주에 만들어 먹을려고요.
좋아요를 안 누를수 없네요😍😍
간략하게 포인트만 설명해주시니 감사해요 ㅎ
동영상보고 바로 간장 매실액주문해서 만들었어요ㅎㅎ 너무 잘보고 있어요
해놓으면 얼마나 먹을수 있을까요? 기간
한달안에드세요^^
그동안은 다 넣고 펄펄 끓여서 만들었었는데 이제 알려주신대로 해보겠습니다. 근데 여기 미국에선 고추씨를 못봤는데....참 제가 본 지난번 영상에서 알려주신대로 오이소박이 만들었는데 엄청 새콤하고 톢쏘듯이 맛있네요. ㅎㅎ 감사합니다
저두 캘리에 사는데 고추씨 대신
피자 사면 핫페퍼 주잖아요~ 요게 딱 고추씨랑 똑 같더라구요~
물김치 만들때도 사용하면 정말 칼칼하고 시원해요~
비룡님은진짜맛있게드시는게특기예요ㅋ
먹는거보면갑자기따라서먹고싶어져요.
양파장아치잘배웠습니다
당장사다해봐야겠네요
감사합니다ㅡㅡ
습~ 군침 돌아요 ^^~
알려주셔서 감사합니다♡
여름에 꼭 만들어 먹는 건데...재료양이랑 팁~ 방법을 너무 깔끔하게 설명해 주셔서 좋네요. 이유까지 설명해주셔서 더 이해도 잘 되고 보는 재미가 있네요. ㅎㅎ
고추씨는 따로 준비하는건가요? 썰은 고추에서 나온건가요?
고추씨가 마른거니 따로구매
큰식자재마트나 방앗간 마른고추씨 팜
안녕하세요:) 영상 잘보고 있습니다! 궁금한게 있는데 장물 식히지 않고 양파랑 고추 넣어도 될까요?
정말 최고예요 !
오늘 맛있게 담궈 보렵니다
좋은정보감사해요
꼭 만들어서 먹어볼게요