ภัตตาคารบ้านทุ่ง : ปลาแงะ (15 ก.ค. 60)
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- จะพาคุณผู้ชมไปที่หมู่บ้านคีรีวง ตำบลกำโลน อำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช บุกตะลุยลำธาร ค้นหาปลาพื้นบ้าน ที่มีชื่อเรียกว่า "ปลาแงะ" นำมาทำเมนูเด็ดประจำพื้นถิ่น "ปลาแงะทอดพริกไทยดำ" และ "แกงส้มปลาแงะมังคุดคัด" มาชมกันชัดๆ เสาร์นี้ อย่าพลาดกันนะ
ตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 15 กรกฎาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
CZcams : / thaipbs
แฟนพันธุ์แท้ภัตตาคารบ้านทุ่ง
หนัง
ผมดูมา5ปีเเล้ว
สวัสดีค่ะ เนยเป็นนักศึกษาปริญญาโทมหาลัยธรรมศาสตร์นะคะ ตอนนี้เนยกำลังทำ Thesis หัวข้อเกี่ยวกับรายการวัฒนธรรมทางช่องไทย PBS เนยเห็นว่าคุณ อรกมลได้กดติดตามรายการและ Comment ว่าติดตามรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นประจำ เนยจะรบกวนขอContract เพื่อขอสัมภาษณ์ ทางออนไลน์จะได้ไหมคะ เนืื่องจากเนยทำงานอยู่ต่างประเทศแถบตะวันออกกลางทำให้การเก็บข้อมูลจะยากกว่านักศึกษาคนอื่น จึงขอรบกวนขอเมลหรือContact เพื่อติดต่อกลับ ขอบพระคุณค่ะ เนยขออนุญาตฝากContact เพ่ือติดต่อกลับเนยนะคะ Line: Noonoeu27 FB: Tunyaporn Yamsangsung
สายน้ำลำธารธรรมชาติสดชื่นมากครับ
คีรีวงศ์ สวรรค์บนดินจริงๆ ดีใจที่ภัตตาคารบ้านทุ่งกลับมานะคะ
กลับมาวันไหนคะเวลาเท่าไหน
สุดยอดครับมีการอนุรักษ์
แล้วชาวบ้านทำตามกฏกติกาน่าชื่นชมครับชาวบ้านรักธรรมชาติ
จะมีไว้ให้ลูกหลานแน่นอนครับ
ขอชื่นชมครับ
รายการนี้ทำให้รู้จักวัตถุดิบที่จะนำมาทำอาหาร เช่น ปลาแงะ หรือผักแปลกๆ ในแต่ละจังหวัด ทำให้คิดถึงวิถีชีวิตชาวบ้าน เช่น ต้มน้ำแกงด้วยหม้อ และไม้ฟืน ส่วนรายการที่เอาพวกดารามาชวนให้ไปแดกที่นั้นที่นี่ อย่ามานำเสนอเลย
ชอบรายการนี้ที่สุด..นำเสนอมีสาระมากที่สุด...อาหารจากธรรมชาติ.เป็นรายการแรกที่ออกไปตามสถานที่ต่างๆ...เพื่อนำมาเสนอให้ทางบ้านได้รู้ถึงวิถีชีวิตคนภาคพื้น...
น้ำใสสะอาด น่าเล่นมากอยากมีบ้านอยู่ใกล้ลำธารแบบนี้อ่ะ😆😆
เย้ๆดีใจจังมาแล้วตอนใหม่..รายการดีๆแบบนี้..ดูคลิปเก่าวนไปวนมาเพราะมีแต่สาระดีๆคะชอบมากมายคะ
ชอบรายการนี้ มีเอกลักษณ์ของตนเอง วิธีการนำเสนอ อาหารก็ลูกทุ่งจริงๆๆ ตั้งแต่ การหาวัตถุดิบ ตลอดการทำ มันเป็นวิธีบ้านๆๆๆ จริงๆๆ บวกกับพิธีกร ไม่หล่อ แต่มีเส่นห์ รวมทั้งคำคล้องจอง ที่มีสำนวนสละสลวย ยิ่งเพิ่ม อรรถรสในการรับชม
สวัดดีค่ะ คุณหนุ่ม ดิฉันชื่อธัญญพร เป็นนักศึกษาปริญญาโท ตอนนี้กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับรายการทีวีวัฒนธรรมอยู่ค่ะ กรณีศึกษาคือรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง เนื่องจากธัญญพร เห็นข้อคว่ามที่คุณได้เขียนคอมเม้นใต้รายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งผ่านสื่อยูทูบ ว่ามีการติดตามรับชมรายการเสมอ ดิฉันจึงอยากขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เพื่อสอบถาม ความพึงพอใจและสำรวจพฤติกรรมการเปิดชมรายการ ค่ะ ที่ต้องขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เนื่องจากธัญญพร ทำงานอยู่ต่างประเทศ ทำให้ต้องเก็บข้อมูลผ่านทางออนไลน์ จึงจะขออนุญาตติดต่อมา ณ ที่นี้ ถ้าท่านสะดวกรบกวนติดต่อกลับที่ Email : nyuimoo@gmail.com หรือ Facebook : Tunyaporn Yamsangsung
คิดถึงรายการนี้มาก เพราะคุณสตางค์นำเสนอได้ดีมากค่ะ อาหารพื้นบ้านน่าทานมากจริงๆ เห็นแล้วหิวทุกที ชอบรายการนี้มากค่ะ (แนะนำน้ำพริกบ้านๆด้วยนะค่ะ ชอบมากมากค่ะ)
สวัสดีค่ะ เนยเป็นนักศึกษาปริญญาโทมหาลัยธรรมศาสตร์นะคะ ตอนนี้เนยกำลังทำ Thesis หัวข้อเกี่ยวกับรายการวัฒนธรรมทางช่องไทย PBS เนยเห็นว่าคุณ ได้กดติดตามรายการและ Comment ว่าติดตามรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นประจำ เนยจะรบกวนขอContract เพื่อขอสัมภาษณ์ ทางออนไลน์จะได้ไหมคะ เนืื่องจากเนยทำงานอยู่ต่างประเทศแถบตะวันออกกลางทำให้การเก็บข้อมูลจะยากกว่านักศึกษาคนอื่น จึงขอรบกวนขอเมลหรือContact เพื่อติดต่อกลับ ขอบพระคุณค่ะ เนยขออนุญาตฝากContact เพ่ือติดต่อกลับเนยนะคะ Line: Noonoeu27 FB: Tunyaporn Yamsangsung
C'est super !
@@anounachiangkhan4441 ไ๑
เพิ่งจะเห็นคลิปนี้ คิดถึงบ้านเลย ตอนแกงส้มนี้ น้ำลายแตกอยากกินแกงส้มปลาแงะมังคุดคัด อื้อหือ! 😋
ปลาแงะเป็นปลาเกล็ดไม่กี่ชนิดที่เมื่อสุกจะกินได้ทั้งเกล็ด เกล็ดจะนิ่มเรียบไปกับเนื้อเลย รสสัมผัสยังตราตรึงอยู่เลย
กลับมาแล้ววววภัตคารบ้านทุ่ง
ดีใจทีรายการมา นครศรีฯ
ฟังเพลงตอนจบแล้วคิดถึงบ้านจัง
ในที่สุดก็กลับมารายการดีๆๆรอดูตลอด
ต้องกลืนน้ำลายตาม น่ากินจัง เพลงจบทีไรนึกถึงบ้านทุกที รายดีๆเข้าถึงวิถีชีวิตไทย เป็นกำลังใจให้ทีมงาน ผลิตรายการภัตรคารบ้านทุ่ง
ใช่คิดถึงรายนี้เป็นที่สุด ดีใจที่กลับมานะคะ ดูตั้งแต่สมัยมัธยมจนทำงานแล้วจ้า
ชอบมากค่ะ ดูมาตั้งแต่แรก
ตอนนี้กลับมาดูก็ยังชอบรายการนี้ค่ะ
แถวเมืองนครศรีธรรมราชนะค่ะจะมีแหล่งท่องเที่ยวเป็นน้ำตกไหลมาจากคีรีวง เขาเรียกวังปลาแงะค่ะสวยสบายค่ะมีขายของฝากด้วยค่ะ
บ้านอยู่ท่าศาลาขับรถเข้าเมืองไปไม่ไกลก้อถึงค่ะไป
เที่ยวมาทุกปีไม่เบื่อเลยค่ะอยากให้พี่สตางค์ไป
เที่ยวบ้างค่ะ วังปลาแงะค่ะ
Ketsara Benjasakc หรอยหนัดเนียน พี่บ่าวอยุ่พรหมคีรี มีใจ เรามาเยดกันมั้ย
ในที่สุดรายการภัตคารบ้านทุ่งก็กลับมา จะรอดูทุกๆวันเสาร์เรย เวลา 16.05 - 16.30 น.💕รอนานมากๆๆ😍
I’m TN ช่องไหนครับ😊😊😊😊😄
ดีใจที่รายการกลับมาแล้ววว
สวัดดีค่ะ คุณSoso Sakoawrat ดิฉันชื่อธัญญพร เป็นนักศึกษาปริญญาโท ตอนนี้กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับรายการทีวีวัฒนธรรมอยู่ค่ะ กรณีศึกษาคือรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง เนื่องจากธัญญพร เห็นข้อคว่ามที่คุณได้เขียนคอมเม้นใต้รายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งผ่านสื่อยูทูบ ว่ามีการติดตามรับชมรายการเสมอ ดิฉันจึงอยากขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เพื่อสอบถาม ความพึงพอใจและสำรวจพฤติกรรมการเปิดชมรายการ ค่ะ ที่ต้องขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เนื่องจากธัญญพร ทำงานอยู่ต่างประเทศ ทำให้ต้องเก็บข้อมูลผ่านทางออนไลน์ จึงจะขออนุญาตติดต่อมา ณ ที่นี้ ถ้าท่านสะดวกรบกวนติดต่อกลับที่ Email : nyuimoo@gmail.com หรือ Facebook : Tunyaporn Yamsangsung
ดีใจสุดๆที่กลับมาค่ะ
เป็นแฟนรายการค่ะ ชอบมากๆ นำเสนออาหารท้องถิ่นที่คนทั่วไปไม่ค่อยรู้จัก ทำให้ได้ประสบการใหม่
สวัดดีค่ะ คุณNuchsoloดิฉันชื่อธัญญพร เป็นนักศึกษาปริญญาโท ตอนนี้กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับรายการทีวีวัฒนธรรมอยู่ค่ะ กรณีศึกษาคือรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง เนื่องจากธัญญพร เห็นข้อคว่ามที่คุณได้เขียนคอมเม้นใต้รายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งผ่านสื่อยูทูบ ว่ามีการติดตามรับชมรายการเสมอ ดิฉันจึงอยากขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เพื่อสอบถาม ความพึงพอใจและสำรวจพฤติกรรมการเปิดชมรายการ ค่ะ ที่ต้องขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เนื่องจากธัญญพร ทำงานอยู่ต่างประเทศ ทำให้ต้องเก็บข้อมูลผ่านทางออนไลน์ จึงจะขออนุญาตติดต่อมา ณ ที่นี้ ถ้าท่านสะดวกรบกวนติดต่อกลับที่ Email : nyuimoo@gmail.com หรือ Facebook : Tunyaporn Yamsangsung
ชอบรายการนี้มาก รวมถึงรายการอื่นๆของ ไทยพีบีเอส
ดูแล้วคิดถึงบ้านเลยคับ เมื่อก่อนตอนเด็กๆกินแบบนี้ประจำเดี่ยวนี้มาอยุไกลบ้านปีนึงได้กินครั้งนึงก็ตอนกลับบ้านละคับ
อุดมสมบุญมากๆ
ยินดีต้อนรับภัตตาคารบ้านทุ่ง ครับ
มาแล้วๆ คิดถึงๆ รอมานานแล้ว
เป็นรายการที่ผมชอบดู มีสาระ ผู้ดำเนิน รายการก็พูดเก่ง สนุกสนานดี ชอบๆ
น้ำลายไหลเลยยยย....😋😋😋
ภัตตาคารบ้านทุ่งกลับมาแล้ว ชอบดูมากค่ะ ดูทีไรมีความสุขทุกครั้ง
สวยมากเลยคับลำธาร
ดูตั้งแต่ เด็ก 👶 ชอบพิธีกร
แกพูดดี
ชอบรายการนี้มาก แต่ชอบดูใน youtube ค่ะ สะดวกดี ดูแล้วทำให้รู้ว่า อาหารไทยแต่ละภาคสุดยอด เข้าใจนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาทำเป็นอาหาร
ขอบคุณครับที่รายการกลับมา เป็นกำลังใจให้ครับ
ดีใจจัง...คุณสตางค์หายป่วยแล้ว ชอบรายการนี้มาก
ชอบรายการภัตตาคานบ้านทุ่งมาก
รายการสุดโปรดเราค่ะ
ชอบรายการนี้ค่ะ รู้สึกว่าเหมือนเป็นรายการต้นแบบให้รายการอาหารหลายรายการทำตาม ถ้าคุณสตางค์ลดพูด(มาก)ลงอีกนิดคงดีกว่านี้ค่ะ 🐘
ทางเหนือเรียกว่า ปลาขาวป๊อก นิยมนำมาลาบ แล้วก็ทำต้มขม (ต้มทั้งตัวไม่เอาเครื่องในออก) ครับ ถ้าจะให้ดีมี 40 ดีกรี ตามเข้าปาก ฟินมากครับ
😀😀😀
คีรีวงค์ ผมว่าก็คล้ายกับบ้านผมน่ะ เรื่องธรรมชาติเรื่องป่า ใครสนใจเชิญเที่ยวได้คร้บ อ.กะปง จ.พังงา ภาคใต้ อย่าลืมมาเที่ยวพังงาน่ะของดี มีมากมาย
หายไปนานเลยนะครับพี่สตาง. คิดถึง
ชอบรายการนี้มาก จำไม่ได้ว่านานแค่ไหนแล้วที่ติดตาม ชอบพิธีกรที่พูดเป็นกลอนนี่แหละ
บรรยากาศทำให้คิดถึงบ้านมากครับ
ลำธารสวยมากค่ะ
สวยมากๆคับ
เยี่ยมมากๆอยากไปเที่ยวไปชิมเลย
ติดตามมา ทุกตอน ไม่เคยพาด ดูกัน ทั้งครอบครัว
รักรายการนี้มากๆค่ะ
สวัดดีค่ะ คุณกรกลักษณ์ นนท์
ดิฉันชื่อธัญญพร เป็นนักศึกษาปริญญาโท ตอนนี้กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับรายการทีวีวัฒนธรรมอยู่ค่ะ กรณีศึกษาคือรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง เนื่องจากธัญญพร เห็นข้อคว่ามที่คุณได้เขียนคอมเม้นใต้รายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งผ่านสื่อยูทูบ ว่ามีการติดตามรับชมรายการเสมอ ดิฉันจึงอยากขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เพื่อสอบถาม ความพึงพอใจและสำรวจพฤติกรรมการเปิดชมรายการ ค่ะ ที่ต้องขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เนื่องจากธัญญพร ทำงานอยู่ต่างประเทศ ทำให้ต้องเก็บข้อมูลผ่านทางออนไลน์ จึงจะขออนุญาตติดต่อมา ณ ที่นี้ ถ้าท่านสะดวกรบกวนติดต่อกลับที่ Email : nyuimoo@gmail.com หรือ Facebook : Tunyaporn Yamsangsung
สะบาย
ดูดี...มีเสน่ห์ค่ะ.
เจริญอาหารมากๆคับ ได้สาระด้วย กับข้าวบ้านๆสุดยอดแล้ว
รายการนี้ชอบมากคับพี่
หายไปซะนานนึกว่าจะไม่มาซะแล้ว ดีใจคะที่กลับมา
น่าอยู่จัง
เจ๊อยู่พัทลุงที่บ้านเรียก"ปลาหงวด"พ่อบอกว่าปลาชนิดนี้จะอยู่ในที่ที่น้ำสะอาดจริงๆ กลับบ้านทีไรช่วงหน้าปลาจะได้กินทุกที
ใช่ค้ะ นาทวีบ้านหนูเค้าเรียก "ปลาหงวด"ด้วยค้ะ😊😊
เสียดายจังไม่ได้เจอพี่สตางค์
คิดถึงภัตตาคารบ้านทุ่งมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ
FC-#นครศรีธรรมราช
ชอบค่ะสวยมากน่าเที่ยวค่ะคุณสตางค์
ขอบคุณที่มีรายการดีๆอย่างนี้นะค่ะ
ชอบคีรีวง ชอบรายการดูทุกครั้งหิวทุกครั้ง
ชอบพี่สตางค์แกลุยดี
เป็นกำลังใจครับชอบมากๆๆเลย ภัตตาคารบ้านทุ่ง
คิดถึงบ้านเมื่อก่อนเที่ยวบ่อย
กลับมาแล้วๆๆๆๆ คิดถึงมากกกกก ก ล้านตัว
ชอบรายการนี้มากเลยค่ะขอไห้ทีมงานทุกๆคนแล่ะพี่ สตางค์อยู่กับรายการนี้นานๆนะคะ
.
หิววววววววววววววววววว
ชอบรายการนี้เพราะทำให้คิดถึงบ้าน คิดถึงวิถีชีวิต ความจริงใจ ❤️❤️
ขอบคุณที่กลับมาอีกครั้งคะ
ห่างหายไปนาน เป็นกำลังใจให้ ขอให้มีรายการดีๆเเบบนี้ต่อไปนะครับ
ติดตามรายการนี้ตลอดเลยครับ พิธีกร อธิบายเนื้อหาสาระได้ดีมากเลย ครับ
ทำไมดูเราต้องไปกลืนนำ้ลายไป ดีใจที่ได้ดูรายการนี้อีกครับ ดูตั้งแต่อยู่บ้านนอกน่า10กว่าปีแล้วครับ ชอบวิธีการนำเสนอของรายการนี้มาก มุมกล้อง ดนตรีประกอบ อุปกรณ์ในการประกอบอาหาร ต้องการสื่อให้เห็นถึงวิธีชีวิตของท้องถิ่นนั้นๆอย่างแท้จริง และเป็นรายการอาหารเดียวของตอนนั้นที่ไม่มีสปอนเซอร์ในการทำอาหาร(เช่นเราตองใช้ซอสยี่ห้อนั้น นำ้มันยี่ห้อนี้....) ร่ายยาวเลยเรา
รักภัตคารบ้านทุ่ง😘😘😘
คิดถึงจัง กลับมาเเร้ว 💖💖💖ภัตราคารบ้านทุ่ง
เย้!!! สตังค์กลับมาอีกแล่วววว👍
ติดตามมานานละครับ พี่สตางค์
สวัดดีค่ะ คุณตั้น เติ้ล ดิฉันชื่อธัญญพร เป็นนักศึกษาปริญญาโท ตอนนี้กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับรายการทีวีวัฒนธรรมอยู่ค่ะ กรณีศึกษาคือรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง เนื่องจากธัญญพร เห็นข้อคว่ามที่คุณได้เขียนคอมเม้นใต้รายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งผ่านสื่อยูทูบ ว่ามีการติดตามรับชมรายการเสมอ ดิฉันจึงอยากขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เพื่อสอบถาม ความพึงพอใจและสำรวจพฤติกรรมการเปิดชมรายการ ค่ะ ที่ต้องขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เนื่องจากธัญญพร ทำงานอยู่ต่างประเทศ ทำให้ต้องเก็บข้อมูลผ่านทางออนไลน์ จึงจะขออนุญาตติดต่อมา ณ ที่นี้ ถ้าท่านสะดวกรบกวนติดต่อกลับที่ Email : nyuimoo@gmail.com หรือ Facebook : Tunyaporn Yamsangsung
เป็นลำธารในหมู่บ้าน มาหว่านแห โคตรธรรมชาติเลย
รายการอาหารที่มีความรู้ที่สุด ขอบคุณทีมงานทุกๆคน มากๆครับ
ชอบรายการนี้ที่สุดคะ😍😍
ชอบวิถีพื้นบ้าน
ชอบรายการภัตตาคารบ้านทุ่งครับ
มาแล๊ววว หลังจากที่ห่างหายไปนาน🤗🤗
ดีใจที่กลับมาคะ
ดูรายการนี้ตั้งเเต่เด็กตอนนี้จะจบป.ตรีีละ ชอบมาก
มาแล้ว...คุณสตางค์คนเดิมรอนานมาก...หิวแล้วมีรัยกินบ้างค่ะ
เป็นกำลังใจให้รายการดีๆๆ มีคุณภาพค่ะ
คิดถึงจัง
บรรยากาศดีมากคับ
คิดถึงรายการนี้มากมาย...
สวยงามมากคีรีวง
ไปมาแล้วคะสวยมากอากาศดีมากเลยค่ะ
สุดยอดเลยคนที่นี่
ชอบมากค่ะ
ชอบรายการนี้มาก หายไปนานเลย
สวยมากๆเลยคับ
ก้างเย่อะมากปลาแงะ ต้องกินแบบระวัง แกงส้มก็อร่อย
รอคอยมานานมาก
ดีใจที่รายการนี้กลับมาอีกรอบครับ
น้องสตางค์ หน้าซีดๆๆ ไม่สบายหรือค๊ะ เป็นห่วง
เอฟซีค่ะ
บรรยากาศสวยแรงพี่น้องเหอ
สวยมากๆธรรมชาติ
ติดตามครับ ชอบรายการนี้มากครับ