ШИКАРНЫЙ рецепт! Вы не представляете,из чего он сделан
Vložit
- čas přidán 16. 06. 2023
- САЛАТ ВСЕХ КАВКАЗСКИХ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ!! ГОТОВЛЮ 3 РАЗА В ДЕНЬ!!! Салат "ДОЛГОЖИТЕЛЬ" - • САЛАТ ВСЕХ КАВКАЗСКИХ ...
ОЧИСТИТЕЛЬ - chisto.brandfree.ru/?...
Канал Готовить просто с Люсьеной
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*****************************************
ИГРЕДИЕНТЫ для ГУЛЯША:
Говядина - 700 гр
Лук - 3 головки
Томатная паста - 2 стол.ложки
Масло растительное - 100 мл
Мука - 2 стол.ложки
Молоко - 1 стакан
Лист лавровый - 1 шт
Соль и перец черный - по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ для ПЮРЕ:
Картофель - 1 кг
Молоко - 200 мл
Масло топлёное - 2 стол.ложки
Перец чёрный - десяток горошин
*****************************************
INGREDIENTS for GOULASH:
Beef - 700 gr
Onion - 3 heads
Tomato paste - 2 tablespoons
Vegetable oil - 100 ml
Flour - 2 tablespoons
Milk - 1 glass
Bay leaf - 1 pc.
Salt and black pepper - to taste
INGREDIENTS for PUREE:
Potato - 1 kg
Milk - 200 ml
Melted butter - 2 tablespoons
Black pepper - a dozen peas
*****************************************
▶️ СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ВЫПЕЧКА - / watch
▶️ ДЕСЕРТЫ - • Обалденные СЫРНИКИ ИЗ ...
▶️ САЛАТЫ - • Безумно ВКУСНЫЙ САЛАТ ...
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА - • Такой вкусный!! СЛИВОЧ...
▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА - • Вкуснейший ФАРШИРОВАНН...
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • УТКА запеченная в духо...
▶️ СОУСЫ - / watch
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • Обалденная Закуска! Вк...
▶️ МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • Вкуснейший ЦЫПЛЕНОК ТА...
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ - • ВАРЕНЬЕ из ЕЖЕВИКИ ❤ б... - Jak na to + styl
САЛАТ ВСЕХ КАВКАЗСКИХ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ!! ГОТОВЛЮ 3 РАЗА В ДЕНЬ!!! Салат "ДОЛГОЖИТЕЛЬ" - czcams.com/video/u4v9wLeQmKo/video.html
Люсьена, здравствуйте! У меня немного оффтоповый вопрос. У вас очень красивая кухня - не подскажете, какая компания вам помогала в планировке и выборе мебели? Спасибо!
Держитесь надо жить дальше пусть ему земля будет рухом а вам здоровья всем и всего самого хорошего
Извините конечно,очень уважаю Ваш канал,но не стоит каждый раз упоминать папу.Еще раз извините.
Что значит не представляете, а что гуляш из мяса это чудо какое-то?
Конечно тянется , кисель какой то , издевательство над картошкой
Такое пюре,на любителя,у меня в семье,такое никто не будет кушать,а вот за мясо спасибо,возьму на заметку
СПАСИБО. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И НЕОБЫЧНО ПРИГОТОВЛЕН ГУЛЯШЬ.
УДАЧИ ВАМ.❤
Здравствуйте,соболезную вашей семье.
Мне очень тронули ваши слова,что папа любил.
Вы хорошая девушка,желаю вам всего доброго .
Пюре как манная каша- ужас!
Я всё сделала точно так же - это невероятно нежно, необычно и вкусно 🤤
Рецепт гуляша понравился,большой лайк.Пюре лучше делать,используя толкушку.Сохраняется структуоа картофеля-мелкие крупинки.Блендером разбивается до клестера и тянется за ложкой.А еще -хорошо добавлять масло к готовой картошке а затем ее толочь,прекрасный вкус и аромат сливочного масла.Люсьена большая молодец,с теплом вспоминает свёкра,называет папой.
Извините-структура картофеля.
Это дело вкуса. Я не люблю крупинки картофеля.
С блендером, да, нужно быть осторожным. Но это во многом зависит от сорта картофеля. Чем больше крахмала в картофеле, тем больше вероятность превратить его в вязкую массу. Но в последнее время таких сортов становится всё меньше. Сейчас что капуста, что картошка, что помидоры- фанерные, не сочные.
К домашним овощам это, конечно не относится. А нам, жителям городов, выбирать особо не приходится. На наших рынках выбор не большой. Производством с/х продукции занимается всё меньше людей, а цены зашкаливают.
Люсьена Дима здравствуйте мясо неплохо но картошка клейстер извините
Я как то пробовала раз блендером картофель мять, как клейстер и вязкая, миксером намного вкуснее и воздушнее!
Толкушкой как было отлично, так и есть)
Детка, блендером нельзя взбивать картофель! Я, Вам как повар говорю. Почему? Блендер работает очень быстро и активно, причем имеет довольно острое лезвие. Таким образом, блендер нельзя использовать для приготовления пюре по той причине, что острые лезвия блендера на быстрой скорости разрывают клеточные стенки крахмала, их он вытекает наружу - картофельное пюре превращается в клей (клейстер).
Мясо по -кремлёвски , без всякой муки подлива , и традиционное пюре - толкушкой , без всяких затей...
Мне тоже не нравится толченка после блендера, как клейстер
Такое пюре я готовила,не понравилось,клейстер,лучше толкушкой
С удовольствием забирай рецепт себе. 1000 лайков для вас💕💕💕
Соболезную, 😢
Примите мои соболезнования.
Вечная память 🌷🌷 Вашему папе. 😢😢 🌷🌷
Спасибо! Замечательная семья! Обязательно попробую так приготовить мясо 👍💕😊💐
Люсьена, вкусно готовит и рассказывает! СПАСИБО.
Рецепты простейшие для начинающих хозяек.
В картофеле есть капсулы, если их разбить, то получается крахмальная жижа. Но, если миксером аккуратно сделать, перемешать, то норм.
Дорогие мои семья Люсьена очень спасибо вам за вкусный, аппетитные салат!!! Всем👋пока-пока👋
Такое пюре на любителя....я люблю традиционное....и без муки подливу.....
Чуть-чуть муки я добавляю.Совсем др.вкус.
На вкус и цвет, товарища нет!
@@user-ev8uk6yd6q так я и написала....на любителя!!!)
Неужели кому-то реально может нравится такое пюре, которое тянется...
Согласна,бррр...
Соболезнуем вам,помним папу,любим вас и вашу работу,обнимаем.
Похоже на пиццу. 😋 ☺☺ ✌✌
Это не пюре,а кисель! Картофель только толкут с маслом и молоком.Простите, никого не хотела обидеть!
❤ Люсьена, СПОСИБО. Посмотрела с большим удовольствием обязательно буду делать. ❤
Какие вы замечательные. Любо дорого смотреть..Спасибо, что вы есть!
Спасибо ребята 😅😊повеселили😊я выяснила,что не правильно готовили пюре начиная с пробабушки 😅просто заливая водой как рис на пальчик,и сразу варю ,так странно выглядит картофель для пюре😊 плавая в огромном количестве воды,никогда даже не видела такого, хотя конечно результат думаю не изменится особо😊👌🤗🙋💖🌺
Доброго времени суток! В соус для гуляша напрашевается чайная ложечка сахара. Вы так все вкусно говорите. Спасибо!!!
Люсьена,спасибо за очень вкусный рецепт гуляша и пюре из картофеля. Все ОЧЕНЬ вкусно. А пюре просто шедевр. Только что все приготовила и покушала. Вкуснее ничего не ела. А вы, дорогие подписчики, сначала попробуете,а потом комментируйте. Люсьена, вы очень хорошая хозяюшка и прекрасная женщина. Будьте здоровы и счастливы! А папе светлая память.
В том то и дело, что многие такое пюре пробовали, и это объективно не вкусно!
@@user-jk9rl1em3hдело в картошке!! Это зависит от сорта. Там, где картофель содержит большое количество крахмала, легко превратить пюре в клейстер.
Люсьена и Дима, спасибо Вам за подробное описание приготовления и за Ваши секретики. Рецепты из доступных продуктов, несложные и очень вкусные. И спасибо за уютную атмосферу Вашей семьи, очень приятно с Вами!
Для гуляша,конечно ,надо пюре погуще
Огромное спасибо за этот рецепт, так готовила моя бабушка
Люсьена, спасибо большое за рецепты. Мне очень нравится такое пюре 😊 С гуляшом просто объедение!
Да, я делала, очень вкусно и необычно, ещё можно сливочное масло в пюре добавлять 😊
Мясо уголечки, сильно зажариваете.
Спасибо, получаю огромное удовольствие . Люсьена очаровательна.
прекрасная Люсьена, всё из твоих рук превосходно❤
Милые и любимые, здравствуйте! Люсьеночка-- это ты для меня постаралась гуляшик!-- ищу уже больше года рецептик и никак не могла выбрать, а очень хочется любимое с детство блюдо приготовить самой! Буду пробовать! а пока, ещё раз СПАСИБО!
Ммммммм. 😋 🍫🍫☺
Моя любимая подлиииииивка. 😋 ☺
Тоже так готовлю, ☝ 😊 А, вот муку пока не добавляла. 😐
Обязательно надо будет точно так же приготовить. ☝☝ ☺
Я думаю, что все вкусно получилось, но я готовлю картофельное пюре гуще, т. е меньше молока добавляю. А в сам гуляш не добавляю молоко, лука меньше. Еще морковь и перец могу добавить в гуляшик! 👍😋😋😋
Такое картофельное пюре лучше употреблять через трубочку как коктейль.
Люсьночка,все вкусно замечательно!Густоту пюре каждый выбирает сам,так же как и количество соли.Зачем писать негатив?!
Спасибо большое за рецепт. Люсьена очень вкусно 😊
Люсьена, ты, как моя настоящая подружка, спасибо 🙏🏼
Ой как вкусно!👍👍👍!!!!!!
Мне понравилось ,буду именно так готовить ,молодцы,всех благ.
Сейчас как раз приготовили по такому рецепту куриную печень и картофельное пюре, но использовали миксер. Очень вкусно получилось.
Рекомендую👍🔔
Спасибо за вкусный рецепт 🎉 🎉 🎉 ❤❤❤
Класс. ☺ 👍👍👍👍👍👍👍👍 ☺
Да это Супер средство. ✌✌ ☺
Главное гипоалергенное чистящее
средство, ☝☝ 😊 Что не мало важно. ☝☝ 😊😊
Пюре по Вашему рецепту просто восхитительное!! Зашло на ура, очень нежное, вкус потрясающий 👍
Люсьена вы хорошая хозяйка 😊 спасибо за рецепт
Спасибо Лусьена, панравилась, папробую.👍👍
Пуре на любителя. Клестер для обоев на наш вкус. Хотя сколько людей столько и мнений.
Спасибо за рецепт.
На вкус и цвет товарища нет пюре каждый делает по своему а им так нравится 🌺🌹🌷
Люсьена соболезную вашей семье.спасибо зс рецепт
Спасибо.
Люсьена, спасибо за такую вкусноту, обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Мои соболезнования вашей семье, передайте поклон вашей маме. Я подписана на неё ❤
Всегда рады вас видеть будьте здоровы мы всегда с вами сорокины харьков
У меня только один вопрос, пластиковые тазики, что выдерживают температуру воды 90°- это же почти кипяток?😞
Люсьена молодец. Маме добрые пожелания
Люсьена ты умничка
Умничка!!!
Пюре не понрааилось! На вкус и цвет товарища нет! Так ,что на любителя эта текстура картофельного пюре!
👍😋😋😋Хозяюшка! 👍
Доброго вр.суток,Дмитрий и Люсьена,спасибо за вкусные рецепты.Будем готовить.Удачи,привет Татьяне Георгиевне.
Молодец ❤
Люсьена, добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, где Вы покупали кастрюльку из нержавеющей стали? И марка кастрюли? Спасибо заранее😘
Ням нямка!!!❤
Как можно испортить картошку, даже нет слов.
Ваш Папа ушел домой - в невидимый мир. Познакомтесь с
Небесной Цивилизацией
и узнаете о Нетлении, долгожительстве.❤😇🌹🌈🍒
Добавляйте молоко постепенно.
Люсьена,аВы масло топлёное покупаете или готовите сами? Готовите Вы отлично🙏🏻🙏🏻🙏🌷🌷🌷🌷
С большим уважением к Вам за добрую память о Папе жужа ❤
Исправьте опечатку
❤
Изящество , простота и вкуснятина!
Люсьена как всегда ❤🎉 шикарно выглядит, спасибо за рецепт!🌹
Первый раз вижу чтоб в картошку клали лаврушку, зачем ,будет уже другой вкус
Соболезную Вашей семье!!!
Сколько можно?! 😮
гуляш волшебный !! но пюре детское питание на любителя-а тянется это из за блендера он как кисель,вот на юбилее у родителей люсьена ты делала пюрешку вот это бомба!!!!я тогда еще записала в тетрадку как правильно его готвить ты толкушкой его мяла оно было как пух желтенькое -посмотрите кто не видел там у люсьеночки пюрешка так пюрешка!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌
😊❤
👍🎉🎉🎉
Приятная пара, прошу прощения с какого вы города?
Вы отличная семья!!!!!
Люсьеночка,а можно вместо молока воду добавить к томатной пасте?
Алина, что Вы споашиваете, гуляш всегда с водой делали.
Здравствуйте.... Скажите пожалуйста как вас можно найти в Инстаграм или в дзен???
❤️☀️😋🌺🌺🌺🌺🌺
Извините ,но блендером пюре😮 вы как домохозяйка Люсьена должны знать ,что это просто клестер и типа бешанель у вас кустоват по другому масло с мукой называется Ру.
Да,такая неженка очень вкусная!
Люсьена Здраствуйте...Простите я перво проходец в приготовлений...Скажыте пожалуйста а вы в муку кепяченное молоко наливали или не кипятили? Ещё раз простите.Но я только учусь.
Обычное из холодильника)
@@IRINA_Msk_ Спасибо,)
В пюре надо добавлять не просто кипячёное молоко, но ещё обязательно горячее, тогда пюре сохранит свою пышность и никогда "не затянется"! Даже, если не добавить масла, все равно с горячим молоком пюре будет вкусное! Приятного приготовления и аппетита вам!
Вы изменили мои планы в меню, теперь повторю всё это)
Да Благословит вас Господь и укрепит вас всех в печали , верьте Господь утешит вас и укрепит во всех ваших делах, и маму вашу так же укрепит Господь....
Не понравилось , извените.
Пюре на любителя много молока не должно быть как сметана
Дело , не в молоке , а в блендере
извЕните от слова Вина,а не вена.
Пюре один раз взбила блендером ,никто есть не стал ,пришлось слить в туалет ,а миксером совсем другое дело , на вкус и цвет ,товарищей нет
Пюре отвратительное. Да и томатную пасту нужно пассеровать, а так она очень кислая и для желудка вредно.
Масло добавляю в пюре + горячее молоко.После блендера пюре НЕ НРАВИТСЯ - взбивается крахмал , пюре становится тягучее. Самое лучшее пюре обычной толкушкой
Вы очень похожи с мамой Димы.
Люди, что за коменты, делайте на своей кухне, как хотите.
Это ИХ кухня😘
оставьте людей в покое, один негатив от таких.