ХЛІБ. Продукт, який змінив усе. Трипільці, Русь, обряди, козаки, Голодомор | WAS
Vložit
- čas přidán 11. 05. 2024
- Пшеницю, ячмінь на нашій землі почали вирощувати трипільці, які навчилися пекти хліб і збудували нову цивілізацію. Їхню справу продовжили скіфи, далі революції жита і закваски відбулися в Русі за часів Володимира і Ярослава.
Українські люди завжди цінували хліб, вигадали безліч його видів. Він став основою цивілізації, можливістю збудувати державу, творити мистецтво.
Саме хліб намагалися у нас відібрати, але це, на щастя, не вдалося. У цьому відео - найяскравіші моменти історії випікання хлібу, секрети хлібних виробів і традиційні хліби українців.
Сторінка квасу “Ярило” - / yarylo_kvas Знахідка століття. Скіфська ПЕКТОРАЛЬ
• Знахідка століття. Скі...
www.buymeacoffee.com/wasmedia... - 💙💛 Підтримай український контент та WAS
/ was_ua - Стань нашим патроном та підтримай WAS 🔫
Разово підтримати можна тут - pay.fondy.eu/s/HKHHGqb (Apple Pay, GooglePay) 🍵
send.monobank.ua/jar/53dzHfuoNR - 🐈 Монобанка для підтримки
4149 6293 1802 4528 💳Приват Банк
Наш телеграм-канал - t.me/wasmedia_ua
З питань рекламних інтеграцій пишіть на пошту: team@was.media
Або в телеграм: t.me/m_i_t_y_a
Реконструкція страв періоду Голодомору - від проєкту Української Академії лідерства “Uncounted 1932.2022”" uncounted.ual.ua/
Реконструкція традиційних страв - Євген Клопотенко klopotenko.com/
Використані фото, ілюстрації та карти:
NormanEinstein / CC BY-SA 3.0, Alexander Weide , Simone Riehl, Mohsen Zeidi, Nicholas J. Conard / CC BY 4.0, LepoRello / CC BY-SA 3.0, Roger Culos / CC BY-SA 3.0, böhringer friedrich / CC BY-SA 2.5v, Ibu Petrovic / CC BY-SA 4.0, CristianChirita / CC BY-SA 3.0, A. Zhyrak / CC BY-SA 3.0, Autom12 / CC BY-SA 4.0, Віщун / CC BY-SA 4.0, CristianChirita / CC BY-SA 3.0, Kenny Arne Lang Antonsen / CC BY-SA 4.0, Качуровська / CC BY-SA 4.0, Marsyas / CC BY-A 2.5, Sailko / CC BY-SA 3.0, Dan Diffendale / CC BY-SA 2.0, Роман Днепр / CC BY-SA 4.0, Rastrojo/ CC BY-SA 4.0, Marie-Lan Nguyen / CC BY 2.5, Marsyas / CC BY-SA 2.5, Tuderna / CC BY 3.0, Øyvind Holmstad / CC BY-SA 4.0, Ian Alexande / CC BY-SA 4.0, Sergey Nikitin / CC BY-SA 3.0, Matti / CC BY-SA 3.0, Vizu / CC BY-SA 3.0, Misko3 / CC BY-SA 4.0, : Armando Mancin / CC BY-SA 2.0, Лобачев Владимир / CC BY-SA 3.0, Newmila / CC BY-SA 4.0, Вінницька обласна військова адміністрація / CC BY 4.0, Yurii-mr / CC BY-SA 4.0, Половко Сергей Николаевич / CC BY-SA 4.0
Більше про квас «Ярило» - за посиланням instagram.com/yarylo_kvas/
Квас "Ярило"
Норм квасок, наче
@@1greenmooseти спонсор їх каналу?
зроби будласка тг на щод цього каналу
@@yuliaaayuliaaa8010 Я в ЗСУ, як вам таке спонсорство? І не маніпулюйте на рахунок спонсорства каналу. І без спонсорів потрібні підписки й перегляди. Це я можу дати, а гроші зараз потрібніші на інших напрямках, самі знаєте.
Радий, що знайшлись рекламодавці. І не абиякі, а українські та корисні
Квас "Ярило" належить компанії, що входить в групу компаній "кока-кола", що наразі повернулась на ринок рашки і продовжує спонсорвувати вбивство українців. Чудова рекламна інтеграція! 👏
Від того, що ціна за товар вища для оплати цієї ж реклами - напевно теж радий. За рекламу товару завжди платить покупець. Хоча зажершимся та дегенератам, м'яко кажучи, байдуже
@@Andrew_Smile Вітаю в ринковій економіці 🤷♂️
@@1greenmoose, судячи зі змісту мого коментаря має бути зрозуміло, що ця аксіома мені відома, принаймі, вона точно не планова.
Тому економіст Ви не найкращий, логічне мислення теоретично можливо ще покращити.
Є можливість краще крінжанути наступного разу
@@Andrew_Smile Потужний! Задомінував!
Якщо ви такий визначний знавець "аксіом", то ваш перший коментар втрачає сенс. Бо ви, немов старий дід на лавочці, бухтите про щось невдоволено, душните. А коли вам намагаються сказати, що не треба душнити, що все нормально. То ви корчите з себе найрозумнішого і одразу впадаєте в особисті образи.
ДЯКУЮ за те що рекламуєте не онлайн казіно, або швидкозайми!!! А щось корисне 😊
Квас "Ярило" належить компанії, що входить в групу компаній "кока-кола", що наразі повернулась на ринок рашки і продовжує спонсорвувати вбивство українців. Чудова рекламна інтеграція! 👏
Квас з магазину не є кориснішим за кока-колу :)
@@kdhbfvojdeb він точно корисніший за онлайн-казино))))
Дегенерати
Коли тебе попросили зробити відео про квас, але ти трішки перестарався і зробив відео про історію хліба, прекрасна робота💙💛
🤣🤣🤣Дякуємо! Нам смішно!)
Дегенерат блювонув, у відповідь зробили вигляд, що посміялись. Крінж 🤦
Дуже рада що в вас з'явилася реклама! Для мене це знак що розвиток каналу йде ))
Дякуємо вам за підтримку!
Хочу поділитися своїми спогадами з дитинства 70-80-х.На весілля пекли дівування -деревце,обліплене солодким тістом.За звичай брали великі гілки вишні,щоб випічка мала дуже приємний смак і запах, чистили від кори до білого кольору і обвивали тістом,підрізаним з одного боку,щоб розкривалося ,як шишки.Потім ставили на стіл,перед молодими,в вигляді дерева,за основу брався величезний каравай.Прикрашали деревце цукерками,паперовими квіточками.Різали на другий день весілля,роздаючи запрошеним,як деревце ,так і каравай ,в який запікалися копійки і якщо тобі траплялися,то дуже добре.
Клас! Найцікавіше в цьому те, як запікали те деревце! Це ж ціле мистецтво так покласти його в піч, щоб тісто не поопадало з гілочок, щоб не потріскалося. І саме деревце щоб не зламалося.
@@WAS_UA за звичай,на моїй милій Миколаївщині дуже мало хто має вдома піч. пекли в колгоспній столовій,де є великі пічі.Тісто закручували навколо гілочки ,то не повинно було опадати .Не кожна навіть кондитер могла таке чудо запекти,за звичай наймалися майстрині,тісто дуже ніжне,солодке,смачне,з запахом вишні.Ми,діти так раділи,коли починали роздавати ,хто з'їдав одразу,а хто беріг ,несли додому .Забийте в пошук "дівування на весілля",то будете мати уяву про цю красу.
@@WAS_UA ще пригадала,що прикрашали маленькими бубликами,горіхами у фользі,стрічками і райськими яблучками.Мені вже за 50 ,а досі пам'ятаю смак того тіста.
Дякую що поділились історією. Дуже цікаво, вперше чую про таке
у 2006 році ще мала дівування (дивень) на своєму весіллі в Херсоні. у нас його ще роблять на окремих довгих паличках, які потім обвивають і звязують червоними стріками. Ці палички встромлялись в каравай, а вгорі звязувались докупи. Мій чоловік ламав дівування і роздавав гостям, найперше неодруженим і незаміжнім. Моя мама казала, що то для того, щоб швидше одружувались) Без поняття, як це все запікають, бо дівування не мають пласких боків)
Цікаво, що «папа» - це шмат буханця хліба в українському фольклорі. Звідси походять різні козацькі призвіща, як-от Неїжпапа.)
Дякую за популяризацію нашої історії та наших національних символів! Треба поширювати цей канал!❤️🇺🇦
Дякуємо вам!
Яка класна тема! І як ви вдало зуміли розкрити її з прадавніх часів і до сьогодення! І дякую Вам, що третій Голодомор теж назвали Голодомором, а не "голодом"🙏
Дякуємо вам!
Хліб! Пам'ятаю історії бабусь. Тому асоціюється з чимось святим. Це - труд, обряди. Це - життя!
Норм рекламна інтеграція, але тричі за відео якось забагато, а ярило справді натурпльний квас. Білий дуже схожий на домашній.
Вироблене у промислових масштабах не може бути на 100% натуральним
Спасибо за ваш выпуск.
Рекламодатель: Сколько будет рекламных интеграций а одном ролике?
Was: да.
Крута рекламна інтеграція. Дуже гармонійно, дякую)
Страшенно люблю хліб, їм його як окрему страву. Різні варіанти гречаного, литовського, всякі випендрьожні рецепти з сухофруктами журавлиною або какао, або взагалі безглютенові з гречки. Останнім часом присіла на хліб з пророщеним зерном. Вибрати зараз є з чого.
Дякуємо за таку смачну відповідь!)
Аж спробувати захотілося все, що Ви описали🤤
ого, ви смілива жінка). А що ваги кажуть?)))
Я теж - не їла хліба-не їла нічого. Про вагу то стереотип, нав'язаний глянцем.
@@history_ua1060 схудла на 20 кг за рік, а що?
Дякую, за цікавий українськомовний контент! Бажаю, творчої наснаги!
Дякуємо вам навзаєм!
Лучший рекламный переход который я когда либо видел😂 даже перелистать не хотел🤝
Віддаю перевагу бездріжджовому хлібу Рустикальний від Кулиничів .
А ще мама розповідала про штучну ,так би мовити Хрущовську голодовку,в 1962 році. Були створені перебої з продуктами,щоб легше було зняти з посади Хрущова. Не знаю чи відчувалося у всіх регіонах України,але в Одесі було. Мама саме ходила мною вагітна.
Останнім часом шаленію від гречаного хліба на заквасці. Особливо як основу для канапок: з сиром, з маслом, з оселедцем.
Знаєте скільки у ньому гречки?
@@user-kh9hn8fb5f скільки?
@@AntonBazelinsky 10-12% віз загальної кількості борошна, все інше вищого гатунку.
Як практик, скажу , що у кваса два типи ферментації - одне алкогольне зброджування на диких дріжджах, а інше - скисання на кисломолочних бактеріях, тому квас кислий .
4:27 давно напої ніхто не рекламував на ютубі. Гарний хід 😂😂😂
Ярило вами задоволений. Дякую за відео та квас "Ярило".
XD
Хліб всьому голова!
а реклама працює🙂 йду за квасом😀
Чудова інтеграція, не шкода і подивитися 😊 В дитинстві робили влітку квас з чорного хліба, для мене він досі найсмачніший❤
Клас! Впевнені, що це дуже смачно!
Як завжди все цікаво та корисно 👍
Хай квітне Український ютуб
Дякуємо вам!
Таке враження, ніби у відео присутня реклама....хліба!
🤣
Дякую! Як завжди неймовірно цікаво і корисно!
Дякуємо!
Щиро дякую вам робите Величезну справу для УКРАЇНИ 👍💕🙏🇺🇦 ГЕРОЯМ СЛАВА УКРАЇНИ 👍🇺🇦🙏💕 ще ближче до Перемоги 👍💕🙏🇺🇦
Коментар на підтримку якісного українського контенту 🇺🇦
Дякую
Дякую за контент! Реклама влилась органічно в даному випадку)
А хліб - святий на наших землях! Моя бабуся вчила «якщо хліб впав - потрібно обовʼязково підняти і поцілувати його»
Дякуємо вам!)
Щиро дякую каналу за цікавий випуск про хліб! 💙💙💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦💛💛💛💋💋💋💟💟💟✅️✅️✅️💯💯💯❗️❗️❗️
Дуже смачний квас, теперь знаю історію початку😍 цього смачного кваса
Коментар із декількох слів на підтримку контенту в просуванні алгоритмами ютубу
Дякуємо за відео 💙🇺🇦
Дякуємо і вам! Сподіваємося на підтримку у розповсюдженні відео!)
Дякую за ваші змістовні випуски, завжди цікаво вас слухати. Слава Україні!
Дякуємо навзаєм!
Квас Ярило, Квас Ярило, Хліб, Квас Ярило, ще Хліб, Квас Ярило, доречі хтось пробував, норм квас ?😅
Так ми. Квас Ярило)
Зловив себе на думці, що ви єдиний канал у якого я починаю дивитись відео одразу з лайку, а далі вже дивлюсь матеріал, дякую вам)😊
Дякуємо! Стараємося для вас!
Відео цікаве, рекламна інтеграція дуже органічна, і квас ярило дійсно непоганий)
Дякую за відео! Реклама смачного продукту теж радує, "Ярило" це наш улюблений квас, дуже добре йде у спеку ❤
Дякуємо!
Квас "Ярило" належить компанії, що входить в групу компаній "кока-кола", що наразі повернулась на ринок рашки і продовжує спонсорвувати вбивство українців. Чудова рекламна інтеграція! 👏
Ні, це не так. Квас "Ярило" не має стосунку до компанії "Кока-кола".
@@WAS_UA Я вже накопав коректну інформацію. Чомусь першою була отримана інформація 2008 року, коли кока-кола була причетна до цього виробництва. Дуже перепрошую за те, що розвів фальшивий срач. Я б видалив свій коментар, та й без мене його приховали, тож не маю доступу.
Один з найкращих випусків !!
дякуємо!
Коментар в підтримку і просування для алгоритмів. ❤❤❤
Дуже неочікуваний рекламний поворот, але пасує до випуску. Бажаю виконати kpi 💪
Дякую за цікаве відео. Але я вважаю, що ви не розкрили повністю тему даного відео. Дуже хотілосяб глянути відео про вплив квасу «Ярило» на етнос та культуру у стародавній Україні
Скоро зробимо...дякуємо за ідею 💛💙
Так, з Ярилом, канєшно, вийшов перегин.
Дуже цікаво. Дякую за огляд історично важливої для України теми
В Дніпрі є дуже крута пекарня Flora Fermented. Для мене то на даний момент еталон хліба
Тільки реклами троооошечки забагато на одне відео😅
А продається той хліб де? В фірмових магазинах чи будь-де?
@@_grooming7448 в них точка здається на Грушевського 4
Класна колаба з кваском, вітаю)
Дуже цікавий випуск, дякую♥️
дякуємо навзаєм!
Дякую за пізнавальне і корисне відео. Полюбляю хліб з цільного зерна на заквасці, також з додаванням різного насіння. Без хліба жодна страва не забезпечить ситості. Дякую за вашу працю💙💛
Дякуємо вам!
Дякую за випуск 😊
Дуже цікаво, а й справді хлібчик з пекарні смачніший ніж фасований в супермаркеті
Дякуємо вам. Будемо також вдячні за поширення нашого контенту)
Дякую за цікаве відео і класну рекламну інтеграцію!
Дякуємо навзаєм!
Чудова реклама і заодно взнали нашу історію, побільше вам рекламодавців.
Наряд чи дізнались нашу історію. Бо автор відео її спотворив. Спотворив слова Геродота.
От як так можна читати історичні джерела? Прочитайте уважно ще раз Геродота. Зерно вирощувпли скіфи-орачі (сколоти), а не греки.
Скіфи-орачі - це потомки населення пізньої бронзи. Навіть, ще далі - хліборобів Трипільської культури. І греки тут геть ні до чого. Їх колонії - морські, транспортні, для перевезень та торгівлі, а не селянські для вирощування зерна.
@@Echinacea_purpurea дякую, що повідомили, я дивлюся зазвичай історичні відео для відпочинку, тому не являюсь наскільки обізнаною.
@@user-lo3ho9yq1t На жаль, зараз інформації, що навмисно чи ненавмисно вводить в оману, така кількість, що придивлятися та прислуховуватися треба більше, ніж зазвичай. Під відео у коментарях пасуться боти, троллі, автори блокують правду, тому епідемія брехні наберає обертів. І це не тільки на ютубі, а в усіх соціальних мережах.
Головне, запамʼятайте! Наші пращурі, пращури автохтонних українців, хліб почали вирощувати з Трипільської культури. Технологія його вирощування була завезена у Європу з Анатолійського півострова, бо тільки там росла хлібна пшениця полба. До 11 ст. н.е. (а це вже Русь!) сільське господарство України майже не змінилось.
Назва Україна походить від слова краяти - "різати" землю, робити поле під зернові культури. Акр - це площа поля, яку один віл проходить за один день. Площа України - це 70% розпаханих земель.
@@Echinacea_purpurea Теж таке знаю, греки як раз торгували прянощами та тканинами за наше зерно
Дуже цікаво! Дякую. Люблю житні хлібчики з насиченим солодкуватим смаком.
Дякую за цікаву тему! Дуже смакує хліб бездріжджовий висівковий. А сама печу гарбузовий.
Дякуємо! І смачного!)
Люблю хліб, особливо з висівками)
Незнаю чому, але я просто обожнюю гірчичні батони і батони на молочній сироватці, для мене вони просто топчик)))
Дякую за вашу працю та цікавий контент
Дякуємо вам навзаєм!
Дякую за відео!
Воно нагадує як я в дитинстві їв хліб і пив квас. О, квас, спробуйте квас Ярило. Ну про що а ну їв я хліб…
Дякую за працю та контент українською мовою. Хай щастить.
Дякуємо вам!
Дякую усій вашій команді за популяризацію української історії, а також за рекламу якісних українських компаній!)
Дякуємо вам!
Дякую
Дякую за відео! Захотілось квасу, завтра піду куплю
Вподобайку встановлено і коментарі до розвитку каналу і подяка за інформацію 🎉🎉
Дякуємо!
Слава Україні та ЗСУ 👍
Дякую за випуск! Можете будь ласка підняти тему непериносимості глютену. Йдеться не про модну хвилю безпідставного невживання глютену, а про аутоімунне захворювання Целіакія, через яке страждає близько тисячі людей в Україні (ті, у кого діагностували хворобу, ще є багато людей, які страждають, але не знають про захворювання). Травень 2024 року якраз є місяцем обізнаності про целіакію. В Україні зараз дуже важко жити людям, хворим на целіакію, бо більшість наших продуктів вживати не можна (ви можете здивуватись у скількох продуктах є сліди глютену), і доводиться купувати імпортні.
Дякуємо вам. Цікаву тему ви пропонуєте. Ми обговоримо її!
ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤
ОБОЖНЮЮ ВАШУ ПРАЦЮ, ПOШАНА АВТОРАМ❤
Дякуємо вам!
Дякую за цікавий контент! Як же знову захотілося бабусиного хліба з печі на заквасці!!! Вона завжди лишала в діжці закваску для наступного випікання. Пам'ятаю як ми чекали на свіжу, ще гарячу скоринку, на яку одразу клали масло, щоб тануло.
Дякуємо вам навзаєм!
Гарний випуск. Люблю щоб хліб був з хрумкою скоринкою.
Дякуємо вам!
О-о, особливо цікавий випуск ) Дякую!
Дякуємо!!!
прикольно зробили інтеграцію
Дякую за контент!)
Дякуємо навзаєм!
Дякую вам за ваші відео 💚 ну і як реклама то гарно вийшло, хоча я не люблю квас)
Моя бабця була родом з Полтавщини, розповідала, що її батько привозив з ярмарку пряники їй ,,бариню'', вона сама меньша з дітей була в сім'ї , онукові коника. А ще мене вона навчила пекти пироги і квас житній робити, тепер уже моя донька пече за цим рецептом пироги.
А коли ми їздили до родичів у гості, то найдобріший хліб був на капустяному листку, тоді не було дечок, і тісто клали на листя капусти. Це неперевершено!!!
Дякуємо, що поділилися спогадами! Вони доповнюють нашу історію!
Дякую за ваші випуски, чекатиму на нові, натхнення вам
Дякуємо вам!
З дитинства і завжди ціную кожну крихту хліба 🍞 🥖 🥐
Взагалі обожнюю український хліб - домашній, смачний і поживний різних видів.
Українці, цінуйте та бережіть хліб України!
Не будьте як дикуни "какаяразніца" москвороті 🚯
Згодні! Дякуємо!
Дякую Вам за Вашу роботу. Ви робите гарну справу
Дякуємо вам!
Дякую за Вашу працю. Цікаво.
Красива рекламна інтеграція аж захотілося квасу попити 🤓 дякую за цікавий контент💪🏻
Дякуємо і смачного!
Приклад правильної реклами!
Сірий нововолинський хліб. Це така смакота і згадка дитинства
Дуже рада, що у вас з`явився рекламодавець. Квас п'ю рідко, але на подяку, куплю пляшечку від вашого пертнера.
смачного вам! Дякуємо!
Гарний канал.
Гарне відео.
Коментар на підтримку відео та каналу.
😊😊😊
дякуємо!
Дуже цікаво!
Пошла я за квасом. Спасибо за выпуск, лучшая реклама 😄
навіть роССіянка дивиться український WAS
Дякую Вам за працю та цікаве відео.
Смачний випуск😅😂😂
Дякуємо...
Дякую за цікавий випуск! Сама печу хліб іноді, на заквасці.
Дякую вам!!!
Навзаєм!
Рекламний ролик квасу. Ну добре, нехай буде.))
Хто не зрозумів - ✨Квас Ярило✨🥴
А є хтось хто ще не зрозумів? 😉
Доречі новий смак Ярило Портер...нам з командою зайшов.
Моя бабуся завжди шанобливо казала хлібчик, в мене не підіймається рука викинути хліб- роблю панірувальні сухарики, памʼятаємо всіх, кого розстріляли совки за колоски😢
Гарний випуск! Дякую!
Єдине: писком моди усміхнуло чомусь. :)
Так це і був жарт!) Дякуємо!
Дякую за хороше відео
Дякуємо навзаєм!
Шось так квасу захотілося
як завжди- супер
Слава Україні. Шикарний випуск. Зробіть будь ласка випуск про "древній пліснеськ"!
Бабуся пекла часто в печі книші. Полатвщина
Зайшов подивитись рекламу квасу " Ярило" - а тут якісь трипільці, скіфи, греки, русичі.)
😂😂😂
Дякую за дуже цікавий випуск❤
Дякуємо вам!
Супер випуск! Коментар на підтримку каналу!
Нехай квітне український ютуб!
Щиро дякуємо!
Обожнюю ваші рекламні інтеграції, досить якісно пророблені, та не нав'язливі
Дякуємо вам!
Робимо хлібопекарські дріжджі. Тема дуже цікава.
Дякуємо вам за вашу працю!
Щось мені здається, те, що тоді називали "квас" зараз називають пиво. І він, дійсно, був хмільний. Зважаючи, що пиво пили ще в давньому Єгипті, то на теренах України воно мало б з'явитись значно раніше.
Зауважу, для тих, хто не вірить, квас це недобродивше пиво, і треба мати не аби який досвід та обладнання, щоб зупинити бродіння тоді, коли квас ще не пиво, тож, пиво було зробити простіше та легше.
Дякуємо. Цікава думка. Круто, що у нас такі глядачі, які багато знають!
Пиво з'явилося незалежно одне від одного у всіх хліборобських народів.
@@VasyliyShalopalovsky гадаю, пиво завезли індоєвропейці, разом із тим, що ви називаєте "хлібом".