The essence of steak tartare
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
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#KentaShokudo #Horsemeat
The horse meat is carefully pounded to create the steak tartare to your liking.
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「こんな日は冷凍庫を漁る」で馬刺しが出てくるの強すぎる
業務スーパーに行ったら馬刺しあるので買ってみてください😊
ワイ「こんな日は冷凍庫を漁る」
→丸めた米、2年くらいある気がするアイス、いつ買ったかわからない豚コマ、冷凍チャーハン(←!)
ワイ「これだ☝️😁ﾀﾊｯ」
@@good.kasegi.bokumetsuはよ食えよ····
熊本の日常…
よかった…馬刺しがないうちが異常なのかt...え？
ちゃんとチタタプ言ってくれるの好き
ヒンナヒンナ
オソマオソマ
@@YO-og1lkうんこやめろ
@@YO-og1lkうんこやめろ
それ
フランスでタルタルステーキ頼んだ時初めはステーキの上にタルタルソースかと思って届いた時度肝抜かれたけどそれ以外の食べものどうでも良くなるくらいうますぎて2週間で4回食って腹壊した
あ、やっぱりお腹壊すんですねw
気を付けます。
下したって構わないくらい美味いの気になる…
好きなだけ食う。下したったって構わない
下したって構わない
尻を過ぎれば痛みも忘れるだろう
俺も同じ経験した。フランスだけなのか分からないけど香辛料がめちゃくちゃ美味い。
多分ケッパーがつよいんだと思う
チタタプみたいだなって思ってたら最後ちゃんと言ってくれて絶頂
今頃賢者タイム入ってんのかな
@@hal6026あんた否定的なコメしかできないんか
そーゆうどうでもいいコメントじゃなくて料理とかに関するコメントできないのかな😅
@@user4578-wj5vzお前もそういうしょーもないし料理に関係ないコメントしてるじゃん😅
@@user4578-wj5vzそれは一理あり
最初、馬刺しはそのまま食べた方が...って思ったら最後めちゃくちゃ美味しそうで手のひらくるくるした
安心と信頼、そしてワクワクで風情ある
我らがけんた食堂
どれだけ回したって構わない
今日何にしようかなあからの手間がすごすぎて笑う
黒胡椒の登場シーンがカッコよすぎる
冷凍庫に馬刺しが入ってるのは強すぎる
しれっとカラスミも入ってるし
さすがプロの料理人だわ
このマタギ…… すけべ過ぎる‼︎
刻むが出てくる回は大体神回
今回は背景とまな板が心なしか豪華でけんたの喜びが伝わってくる！
タルタルステーキ見ると
ビーン思い出すんだよなあ
実際に食べてみたい
「この赤身うまい」可愛い
最初タルタルステーキを聞いた時は「タルタルソースを添えたステーキ」っていう安直な想像をしてたw
実は生だったというトラップ
それはそれで美味そうですよね
玉ねぎとかネギがちょっとしなびてるのが生活感あってすごく好き！こんなに手の込んだ料理してるのに親近感がすごい
なめろう的な料理って何気に世界的にあるっぽいよね
タルタルステーキって聞くと、ミスタービーンとハリーポッターを思い出す。
でもこの動画のステーキは本当に美味しそう
「そろそろだろうか…」に毎回ワクワクする🤤
😆
馬刺しが当たり前のように冷凍庫に入ってんのめっちゃいいなw
これがゴールデンカムイですか……めっちゃ美味しいやろなぁ
もうすぐ100万人じゃないすか
頑張ってください！
いつのまにかこんなに
この人が使うU字溝とか珍しめの食材が家にあったことないんだけど、この間実家の冷凍庫漁ってたら馬刺し出てきて初めて親近感を感じた
包丁とまな板の擦る乾いた音がたまらない。出てくる調理器具や皿もセンスがいい。この動画クセになります。
字幕「うんこの赤身うまい！」w
オソマ…
タルタルステーキ？大丈夫かと思ったら馬刺しかぁ、その発想は無かった、知見が広がるのを感じる
牛でも、外側こんがり焼いて、火の通ったところ切り落として、中だけ食べるなら行けるよ
豚と鶏はダメだ
解凍したての馬刺を切る音が好きすぎる
たまに投稿される、俺が真似したら間違いなくお腹壊すシリーズすき
どんだけ不衛生な環境で生活してんの…
ん？部屋は綺麗やで
免疫力の話や
難しそうな料理だ
わかる、胃腸よわよわの民だから馬刺しとか怖い
低温調理のチャーシューとかもっと怖い
美味しそうなラーメン屋なのにチャーシューで諦めたことが何度あるか…
パセリが出て来る回は絶対神回
これの鹿肉バージョンをジビエの店で食べたけどめちゃくちゃ美味かった
隠し味ブランデーが粋だなぁ...
なんかの手違いで馬刺しが解凍できやんかったら、一生刻み続けるんじゃないかってくらい刻んでるから見てて楽しかった。
この人の動画見てると苦手な食べ物も食べたくなっちゃうんだよぁ〜
最近友達と一緒にけんた食堂の動画を見て、2人で食べた時の「んー」を真似するのにハマってます
つまみ食いしながら作ってたら完成する前に完食しそうなぐらい美味そう
これがミスタービーンのレストランネタのやつか！！
あり合わせで作るのに、馬刺しがある、という幻のような日常が尊すぎる（神）
20万人ぐらいのときから見てたけど気づいたらもう100万人いきそうなのすごすぎる
なめろうの馬肉バージョンみたいな料理なんだな
ウマそう！
包丁の金属音が心地よい…
ミリオン目前🎊これからも丁寧なご馳走と美しい日本語を宜しくお願いします♪
真髄が神髄になってるのでどれだけヤバいかが分かる
Mrビーンにでてきたようなやつだ！
あれ1回食べてみたいのよね…
0:40 小さじ1は好みだ
が好きすぎる
美味しそうしか頭に浮かばない
「チタタプと言え〜」って思ってたら最後に行ってくれたw
ちゃんと冷凍庫に動画で作ったカラスミがあるの良い
そっか、馬刺しだから生で食べれるのか！
ハンバーグのタネとユッケのいいとこ取りみたいで良いなぁ
馬刺しはマジで美味い
明日のことなんか考えずに
ニンニク盛ってビールと流し込む
これエグい
👍
ゴールデンカムイをテレビで見ながら見てたら
ちょうどチタタプのとこでびっくりした笑
自分もチタタプチタタプって言いながら叩かないとなぁって思ってました。
ヒンナヒンナ
冷凍庫の充実さえぐ
何これ素敵…！お酒に合うに決まってる…！
作る！！！
この人何回みても笑顔がいい
こういう生の赤い肉を食べてる動画が１番好き
たまにしか食えんけど、
馬刺しで一杯、最高だよな。
最初、生肉かと思って、びっくりしたwすごく美味しそうです🤤食べたい
パワーフード！素敵な料理名ですね！
材料混ぜてく様もだけど、調理器具も綺麗ですよね！
けんた食堂の生肉愛よ
チタタプ最後まで焦らしやがって、、このイケズ！❤
怒涛の刻むラッシュ、リズム感が何かちょっと既視感あると思ったらカステラ一箱だった スッキリした
毎回思うけどそのラフな格好でそのコップなん違和感すげぇ
最後に笑うの可愛すぎる
自分の パワーの素は
けんたさんの 笑顔です😊
これマジで良い、馬刺はそこそこの質のもので良い。
そうか生食なら馬刺し肉があったかぁ
久しぶりのチタタプありがとうございます‼︎
｢油は好みだ....｣
好き
黒胡椒の切り方
上手すぎます😊
冷凍庫漁って馬肉出てこねぇよ！笑笑
ポーランドで食ったタルタルステーキめっちゃ美味かったなぁ。。。ビールが進む進む
早く見れた…小さな幸せ
字幕付けると「うんこの赤身が上手い」って出てきて面白い
うぉぉぉぉ、ちょうど冷凍庫を漁ったら馬刺しがあったぞーーー
晩酌のお伴に作ります！！
やっぱこの人最高
今日は心なしか声が高く聞こえる
生で食べていいんだから馬肉ってすげえなあ…
フードシーラーあるのか…
うらやましいなぁ……
凄い！冷凍庫に馬刺しなんて😊
なんて豪華なご飯❤
馬刺し マグロ感覚で食べると気持ち悪い感覚に襲われるからなめろうみたいにするのはめっちゃいいなって思った
美味そうだけど手間がすごいw
字幕の「うんこの赤身うまい」で笑った
バゲットに乗せて食べるの好き
パセリがその状態で自宅にあるの強すぎてスコ
馬刺しちょうどあるからしてみよう
美味しそう
ウチは今日何すっかなぁ🤔で出てくるのはせいぜい化石になった鶏胸肉くらい…
ちなみにタルタルステーキって言われてるのはタタール人がこの焼かないハンバーグ（ユッケみたいなもの）をドイツ人に食べさせた時に凄く感激して、ドイツ人が【これはなんて凄い食べ物なんだ！あなたは何者なんだ！？】と聞かれた時にタタール人が【私はタタール人でーす】と答えたらドイツ人が勘違いして【タルタル人ね！じゃあこれはタルタルステーキと名付けよう！】となっとさ、ちなみにタルタルソースの名称はタルタルステーキから来ているぞ⭐️
すんげぇ美味いもん食うと鼻から息漏れるよね
冷凍庫の中が料理人すぎる
全体的にカッコ良すぎる👍
この人のセリフ格好いいです〜😊
『馬の目玉だ。狩に成功した男だけが食える』
「食べなくても構わない」
この赤身美味いがかわいい
切ったあと包丁で避けるトントンシャーッの音大好きです
1日限定でいいからリアルけんた食堂開店してくれないかなぁ
チタタプ大好きです。いつも拝見しててホント凄さがあって本を出して欲しいぐらいです。出してたらすみませんm(__)m出てたら購入したいと思います
ミスタービーン「もう隠すところがない...」
タルタルステーキはMr.ビーンを思い出しますねw
あ、同じこと思いました😂
字幕無しで見た時は、タルタルステーキって分からなかったのですが、字幕有りでタルタルステーキの存在を知りました😊
昔馬肉屋の中の食堂で食べた
馬トロ丼を思い出しました！
流石にここまで手は込んでなかったけど、
これが白米と合うんですわ…
かっこいい😊
最後のスパイスはなんでしょう？
チタタプしてみてねは神演出すぎる🔪
けんちゃん、俺らの冷凍庫に馬刺しなんて無いよー、、、
今から買ってくるわ‼️