Tortino di Patate con Fonduta al Parmigiano

Il tortino di patate, delizioso e bello da vedere e facile da preparare con pochi ingredienti........forza mettiamoci al lavoro
Ingredienti per il tortino :
500g di Patate lesse
1 mozzarella
4 fette di speck
2 Cucchiai di parmigiano grattugiato
1 Uovo
Olio qb
Sale qb
Noce moscata qb
prezzemolo qb
Forno statico a 180 ° per 35/40 minuti
6 Pirottini in alluminio
Ingredienti per la fonduta al parmigiano:
250ml di latte
50g di parmigiano grattugiato
25g di farina
25g di burro
Sale qb
Ingredienti per il pesto al prezzemolo :
Prezzemolo qb
Sale qb
Olio qb
Acqua qb
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[@maxg.2772]

Buonissima questa ricetta

[@semplicementedolcidisimo9715]

Si è vero . Un'ottimo piatto

[@montesialtdom7831]

Anche io ho fatto dei tortini di parate

[@criticaldreamnessuno47]

Questa e' la ricetta originale?non andrebbe fatto con le patate tagliate a cerchio spesse quanto una moneta?non e' una critica la ricetta mi piace volevo solo capire quale sia l originale

[@giuliopaiuzza4448]

Questi tortini sono antipasti,primi,o secondi? Ti ringrazio

[@semplicementedolcidisimo9715]

Io li ho serviti a cena , ma facendo delle porzioni più piccole anche come antipasti sono perfetti

[@giuliopaiuzza4448]

Grazie, davvero molto gentile.

[@giuliopaiuzza4448]

Sarà anche un piatto ricco,non molto leggero,poco dietetico,con non poche calorie ma ogni tanto si può anche mangiare.

[@semplicementedolcidisimo9715]

Infatti 🤣🤣

[@ernestolory8563]

Scusami ma la fonditura puo essere conservata e servita riscaldata?

[@semplicementedolcidisimo9715]

Certo , magari in quel caso potresti aggiungere un po di latte giusto per riscaldarla