Un experto nos dice cómo tomar mezcal
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- En las películas del cine mexicano de la llamada "Época de Oro" se sembró en los hábitos de consumo de los mexicanos que el mezcal y el tequila se consumían empinándose la botella o de un solo trago hasta el fondo, pero esto nos privó de valorar dichas bebidas a plenitud.
En esta breve entrevista Raúl Percino, experto en géneros alcohólicos, nos explica por qué y cómo debe ingerirse el mezcal.
Entrevista de Abel Pérez Rojas.
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Asi hablaba mi abuelo cuando tomaba tonayan, se creía todo un experto el viejo, lo extraño tanto a ese don.
Esa madre no es mezcal
A ese don🤔 es tu abuelo porque le dices don?
jajajajajajajaja nmms
Ese señor solo fue a pistear gratis...
Tiene finta de Teporocho jaja
jajajajaja
@@GerardoLozano1025 jajajaj vtlv, agarraron al elotero
Jajajajajajajajja
4:10 la cara del entrevistador con cara de:
no me supo a tierra mojada como dijo el experto. 😂😂
en pocas palabras es un pedote profesional!!!
elfuckingrevientaanos jajajajaja si, si, ya hasta se antojo un mezcalito salud!!!
elfuckingrevientaanos jajaja jajaja
Jajaja awevo sabe beber de todo y cómo se debe, entendiendo que asi se degustan las bebidas alcohólicas, ese wey don Raúl es más reata que muchos borrachos que andamos por aquí.
Ajjajajaja
jajaja donde se estudia eso?
las bebidas artesanales como estas son todo un arte, soy poblano pero mis respetos para todas las delicias tanto en comida como en bebidas que existen con mis vecinos de Oaxaca, hay mas lugares (otros estados) donde se produce el mezcal pero estoy cerca de Oaxaca y las verdad mis respetos
Muchísimas gracias jefe, por fin he encontrado un buen vídeo en el que se explica en detalles y con seriedad cómo se toma esta bebida especial de la gran tierra mexicana! Un saludo desde Turquía a todos y todas las hermanas mexicanas!
Que alivio saber que no soy un pedote cualquiera !! Soy un especialista en géneros alcohólicos certificado 😌
El mezcal no te empeda, te pone mágico !!!!!!
Arquitecto Metepec el mezcal no emborracha te pone místico y mágico 👌😜🥰
Usted sabe cómo catar o solo habla solo por hablar?
Si eso creo, según la generación beatnik experimento con mezcal. Pero si creo que sea más para experiencias místicas.
Y lo mejor , es como una chica que comparte la noche con vos y nonte abandona al día siguiente (No dá resaca, o al menos a mí no lo hizo) otros licores te dán unas resacas que te acordás el día que naciste
@@jinreitsung7833 eso depende de cada quien amigo, hay quienes tienen resacas fuertes con cualquier alcohol
¿Dónde puedo estudiar esta digna carrera?
En la escuela del escuadrón de la muerte 💀
@@kodiak3604 jajajajajajajajajajaajaja
Jajaja hechando a perder se aprende
En la universidad OAXACALIFORNIANA De la vida .!!!
Lo dices en serio en PROCULTURA DEL MEZCAL, asociación por el metro platero. Te dan certificado por la Secretaría del trabajo y la Sep. No es broma, buscalos.
Ese wey es un experto .
Pero un experto borrachote😂😋
Experto en géneros alcohólicos = *borracho* 😂😂😂
Borracho no teporocho
Te mamaste con esa 😂😂😉
Lo agarraron tomando cañita jsjsjs
Ya descubrí mi vocación....experto en géneros alcoholicos
Andaba buscando expertos conocedores en el virus del Coronavirus y me encontré este video jajaja y gracias a ese gran experto catador de mezcal ...voy por mi mezcal .... A la fregada el virus... !!!!
a huevo!!! el mezcal, es una bebida espirituosa, y se debe disfrutar!!
Si damos otros sorbo...jajaja, me recordó los episodios de los huevos cuando empiezan a cocinar y asi dicen y terminan bien pedos, haciendo un desmadre 😅
Alto respeto al sr. Raúl por sus sabías palabras del min. 6:33 - 6:54 👏🏼👏🏼
me hizo reir cuando Ud dijo: ya me estoy mareando. ... Gracias por la información..Saludos desde Guayaquil (Ecuador)
Qeok
Un pedote profesional el caballero 😂
Jajajjajja me hizo la noche el don jajajjaj
La primera vez tome mezcal no tenia idea de como y un primo saco una botella y me sirvio un caballito y me dio limon y me dijo
"Echale sal al limon despues chupalo
Y al ultimo te tomas de golpe el caballito " y como yo no sabia pues asi le hice
Nomas me tome 3 caballitos y con eso me puso a ver estrellitas y ya nisiquiera me podia mantener en pie
Las caras del don son la mamada jajaja
Saludos
excelente video y que palabras de don Raúl, completamente de acuerdo, hay que saber tomar .
Yo inicie un negocio de embotellado y distribución de mezcal con una marca propia lo compro directamente del productor que lo fabrica de forma artesanal y los consejos de su experto son muy buenos, gracias por compartir sus conocimientos....saludos desde Puebla
Cual marca me recomendaría para regalar a un amigo europeo
Un verdadero Guerrerense y seguramente Oaxaqueños también, sabemos que una copa de El mezcal se toma a lo mas de dos chingadazos, la degustación es para personas que no toman mezcal y quieren experimentar su sabor, el sabor es muy fuerte y tenerlo un rato en la boca puede resultar en una experiencia no muy agradable. Seguramente como yo, algunas personas habrán crecido escuchando el nombre del mezcla, aquella bebida que se escuchaba mencionar en las fiestas del pueblo, entonces sabrán que es una bebida de nuestros abuelos, antes de que la cerveza, el whisky y tequila fueran tan comerciales como lo son hoy en día, hace años cuando era niño mas o menos 30 años atrás, mi abuelo y el abuelo de mi abuelo ambos 100% de cepa pura (Nahuatl) y parlante de esa lengua, se ponía sus borracheras con mezcal, siendo mi abuelo campesino indígena se dedicaba a sembrar maíz y por supuesto maguey, llevaba sus cultivos de maguey que crece aquí en Guerrero México, a la fabrica artesanal del mezcal, donde el maestro mezcalero así le llamamos en esta región Centro y Montaña de Guerrero ponía en practica sus conocimientos heredados por sus padre en el arte de la elaboración del mezcal, con honestidad nunca vi a mi abuelo ni a sus amigos personas ya mayores beber el mezcal de la forma en que se muestra en el vídeo, en donde nos dicen: que si los aromas, que si el color, que si el olor a leña y quien sabe que tantas cosas mas., el mezcal es para hombre recios, eso de la degustación es pura publicidad y para sentirse muy experto en el tema del mezcal. Un buen mezcal se disfruta no por el sabor que tiene al tomarlo si no por el aroma que te deja en la boca después del trago, no te debe raspar ni quemar la garganta (esta es una señal de un mayor contenido de metanol que de etanol) pero, sobre todo un buen mezcal nunca te dejara resaca. Por eso cuando me tomo un mezcal en la región de la montaña de Guerrero, de donde son mis abuelos, lo pido blanco servido en una jicarita (recipiente redondo y cóncavo obtenido de una planta que se usa a manera de copa), y simplemente me lo tomo de un trago o dos a mas, que la sabor viene al final, así como lo hacia mi abuelo y siempre a su salud.
Jorge Pérez Saldaña Asi es le hacen mucho a la mamada se ven ridiculos......hasta mi abulita con 80 años se hechas sus caballitos y sin hacer gestos. Desde niña ha tomado es de oaxaca y con la gente de la sierra uno se avienta buenas borracheras.
Jorge Pérez Saldaña mejor explicación no pudo haber... el buen mezcal no te deja resaca mi buen. Salud 🍻
El que sabe sabe!!!
Arriba Oaxaca
En efecto, así se debe tomar el mezcal, ni que fuera vino.
me regalaron un litro y la verdad tu video me ayudo mucho a aprender a consumirlo
Jajajajajaja me hizo la noche "Experto en bebidas alcohólicas" jajajajaja pinche cara de ebrio del Don.
''Saber sin fin'' Lo primero que debes saber es que Pedro Infante hacía como que tomaba tequila, no mezcal en las películas.
El tequila si se puede tomar a tragos, caballitos o shots si es que estas acostumbrado.
😏🚬
Que cada quien se lo tome como quiera yo lo tomo sólo sin combinar despacio saboreando su sabor y su olor a humo mmm ahhh
Admiro a este señor e alli la frase la práctica ase al maestro .....todo un experto en la bebida
Excelente consejo del maestro 👨🏫 catador ...!!!
Grande Maestro..saludos desde chile..
Me gustó mucho el vídeo. estaría muy bien si hicieran por favor un video sobre los tipos de agaves y sus diferencias. Saludos!
Ya cuando estoy como Jaime Duende hablo igual al señor para hacerme el experto pero realmente estoy hasta el culo jajajajaja
Ese señor me representa 😏
A ese don lo agarraron saliendo de la pulquería. Expertazo en el arte de las pedotas.
Ya me empede nadamas de verlo Jiji 😸
Muy buen video y excelente explicación.🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Mis respetos para el mezcal neta...
No la acabaremos hoy jajajaja y el señor contesta awebo que no la chingamos jajajaja
Ese don es el jefe del escuadrón de la muerte de la esquina 😂😂😂😂
Soy de guerrero aquí es el lugar del mezcal .
Salud 🥃🍊
te imaginas yo enseñando a mis amigos borrachos a tomar finamente!!🤣🤣🤣
Un crack Don Raul experto en géneros alcohólicos
El autentico mezcal de Oaxaca, al darle un sorbo se aprecia que es muy juguetón, se notan sabores sabores suaves y redondos, y la fina textura típica de tierra mojada con lluvia está presente en abundancia. Despues el destilado se pone serio y nos regala características distintivas de anís, caramelo y especias que armonizan con el sutil tostado del roble y persisten así mientras se circula por la boca, hasta que culmina con la bebida apasionándose en la boca en un largo final, el cual se caracteriza por dar imagenes gustativas y olfatorias del Sol que logró la perfecta maduración de los agaves y hasta un suave toque del sudor del jimador que eliminó las pencas para dejar una "piña" perfecta...
Arquitecto Metepec si me llega un mesero aplicandome ese choro que me acabo de leer, seguro le doy 50 Usd de propina . Me gustó la descripción, porque es verdad.
Alguna marca comercial q me recomiende por favor
@@gadzechinelli3303 montelobos ensamble
y cuanto tengo k aguantar el trago en la boca para sentir todo eso..me imagino k unas cuantas horas 🤣🤣🤣
Esa canción no me suena
Pinche video me cago de la risa jajajajajaj y más cómo agarra la botella el don
Ese experto Raúl Percino es la neta felicidades.
Mientras lo disfrutes, el mezcal se toma como uno quiera 😋😋😋
Te felicito y es bueno tener informacion, saber mas sobre el mezcal gracias.
hay que revivir lo nuestro cual Buchanan's ni que ocho cuartos mezcal porque soy mexicano y lo que esta hecho en mi pais esta bien hecho viva México.
Jajajajajaja el don me hizo el día jajaja
jajajajaja cuando le dio el primer trago se quemó el periodista
Con todo respeto, te ves linda
Maestro...
a la verga no habia visto nunca un video asi jajajaja
El tomandante del escuadrón!!!😎🤙
Soy de Ecuador y un señor me regalo un mezcal echo en Guerrero. Su compa lo hace. Nunca lo e probado pero tal vez después de esto pueda aprender.
Y que tal como te fue con el mezcal
Excelente, hay que enseñar a los jóvenes como beber alcohol, no saben, se.emborrachan con los famosos Shots!
Pregunta para el maestro, cual es el mezcal que el prefiere? Y que opina del mezcal de agave TOBALÁ?
Presentador: Porque sigue el pulque, tenemos pulque
Borrachon: *A huevo de aquí soy**
3:39 mi voz cuando me preguntan si estaba fuerte el shot
Solo faltan que el pulque tambien se tome a besos
Entonces yo también tengo ese título en vez de borracho😆
para tomar algo fuerte, no debes de sentir que tienes nauseas, sino que como si fuera un trago de cerveza, pero claro que no deberíamos tomar demasiado como si fuera una cerveza, si no que son para tragos leves.
Es un chingon ese tomador de mezcal viva mi mexico
Jaja solo me iso reír
Jajajajajaja jajajajaja jajajajjaaa llevó 3 minutos y sigo cagado de risaaaa!! .... 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
Jajajaja váyanse a la Chingada!! Jajaja ... jajajaa es una verga ese ÑOR!!!! Jajajaa
De que escuadrón de la muerte sacaron a ese don jajajaja rifado 😎
Estoy leyendo los comentarios pero leo a mucha gente ignorante.
Claro que es un conocedor y su apariencia no nos indica nada.
Si fuera francés experto en vinos lo admirarían.
Por supuesto que ésta especialidad existe, se les llama "maestro mezcalero" y normalmente son personas que ayuda a los productores a mejorar sus productos y si, lamentablemente algunos expertos se vuelven alcohólicos pero en general son gente de trabajo y aparte de este trabajo tienen otras actividades.
Excelente mente idonea expresión
tienes razon en lo personal prefiero solo.....pero que esto que el otro salud.....
Ptm que delicioso es el mezcal 😍
Le damos una bienvenida al caballero que es un borracho experto y que ahorita se va a poner bien magico.
Ya tengo mi cara de borracho dónde voy por mi certificado de experto mamador en bebidas alcohólicas.
El mezcal se toma derecho, preferentemente acompañado de un vaso con agua.
Los cítricos y sales alteran las notas originales del destilado.
Cálmate experto, seguramente eres el mamón de la reuniones, muy purista según tú.
Jajajajaja ese experto en alcohol parece que lo encuentras dando catedra en cualquier cantina de México, nomas que si lee las etiquetas
Excelente canal 🍀🌜🌍🌱🌳🕉️
Lo de la naranja no lo entendí. Va antes o después de cada trago. Se mantiene la naranja en la boca y después el trago?
mis respetos para este señor capto todos los aromas nada más le falto uno la cacota que me eche en el maguey cuando estaba yo bien crudo por eso sabe tan delicioso el pinche mezcal
Jjajjaja
Yo ya me estoy mariando jaja
deja que llegue a mi casa y le diga a mi mujer k puedo sacar un doctorado en borracheras !!!🤣
Que buen jale jajajajja
El mezcal es para verdaderos hombres.. por eso lo consumo.. jeje.. he probado el de Oaxaca y el de mi tierra.. Duranguito.
eso videos se supone son películas de tiempos de las revolucion y en esos tiempos se tomaba aguardiente no mezcal
El titulo debería ser como catar un mezcal
El presentador ya se siente pedo solo con oler el mezcla 🤣
No creo que las peliculas de Pedro Infante nos estuvieran diciendo como tomar el mezcal, nada que ver el comentario
El mezcal, te lo tomas,como mejor te acomode,nomas cuidate de la patada,que te va a dar,😂😂😂😂😂😂😂😂
El maitro de alcohólicos anónimos un máster catador 😁
El mezcal no te empeda te pone estúpido jajaja
La netflix andas bien erizo jajaja
experto en géneros alcohólicos, jaja jaja k pedos con esa profesión
3:33..... 3:39 jajaja ya todo pedote
Que rico!! Yo tenia mandarina 😅
Caray un experto alcohólico jajaja si se le ve la cara 😂😂😂
Estoy tomando mezcal ahora jajaja
Los pasos básicos de degustación de un vino aún que hay otro modos de descubrir las características de los mezcales
Jajaja el señor es Don Erme de Deportología
Jajajaja si es cierto
la cara del conductor jajajajaj
tierrita mojada y un mojon que abono esa tierrita .. ese olfato señor .. uselo al maximo jaja
Jajajajaja
A besitos claro 🤭🤭
Hasta la voz le cambia 😂
Quiero estudiar para ser un pedote profesional. Donde esta la Facultad?
Existe algo quese llama enología y es catar vinos
Busca a PRO Cultura del Mezcal Asociación con un diplomado en la Cultura del Mezcal, te dan título por la Secretaría del trabajo, la Sep, y la Secretaría de Turismo. No es broma. Sales como Máster Mezcalier.
Yo también me Marié con una copita
Jajaja palaverga de donde sacaron ese compa del escuadrón de la muerte
😂😂😂😂 Te MAMASTE 🤣🤣🤣