Poppy seed buns | Josef Holub
Vložit
- čas přidán 12. 10. 2023
- Poppy seed buns:
Dough: all-purpose flour 500g, milk 250g, butter 50g, sugar 60g, yeast 25g, eggs 2 pieces, and salt.
Filling: ground poppy seeds 100g, grated gingerbread 40g, sugar 30g, milk (cream) 250g, raisins 30g, and butter for brushing the buns.
#buns #poppyseedbuns #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine - Jak na to + styl
Dedo,Vy ste najlepší kuchár na svete.Toto sú buchty ako pohádka.Kto súhlasí,nech dá like.😊
PANE HOLUBE ZAPLAT PAN BUCH ZE VAS A VASI PANI MAME. TO JSOU OPRAVDU SPRAVNE CESKE BUCHTY JAKO DELALA MOJE MAMINKA.. DEKUJI VAM OBOUM ZA KRASNE VIDEO. PREJI KRASNOU NEDELI.😊❤😮😊😊
Jako vždy krásná práce.Není co dodat mistr je mistr.Jan
Ty mám nejradši ze všech nejvíc a ještě s tvarohem a povidlama.❤❤❤👍👍👍
Pane Holub jste opravdu jednicka zavidim vaši manželce ucim se od vás a jsem nadsena 😊😊😊
Místo másla dávám olej a sádlo zkusím vaše s máslem ❤
Prostě pan Mistr a dělám to od dnešního dne dle vás:-) Ať se vám s vaší paní daří:-))
Paráda, na to jsem čekal, nic mi nebrání to zkusit. Díky.
Ježiš, vypadá to skvěle!😍
Miluju naše český buchty, ale vždycky mi to připadalo moc složitý na výrobu. Když ale vidím že to není až tak hrozný, asi se do toho brzo pustím😁
Děkuju za tak časté postování nových receptů a přeju vše dobré Vám i Vaší rodině🌞
Radost pohledět :)
No absolutní nádhera👌👍
Bomba ❤
Nádhera, krásný víkend přeji.👍❤️🥰
vděčná klasika :-) díky za recept
Děkuju, pěkné buchetky🎉
Vážený Dědo, pane Josefe, ty buchty se vám tuze povedly. Jedna jak druhá a pěkně dozlatova. Určitě také moc voní. A k tomu dobrá káva nebo čaj. Úplně se mě seběhly sliny. Přeji vám hezký víkend. Zdraví vás Milena
Vyzerajú krásne. Určite sú vynikajúce. Ďakujem za recept. Nech sa vám darí.
No teda paráda....hned bych si dal a ještě povidlové a tvarohové 😊
Paráda. Vyzkouším
NO TO JE PEKNA CESKA POCTIVA PRACE.😮😮😮
Jejda, s těmi buchtičkami je práce. Hlavně časově🤔.. Pane Holube, udělejte prosím nějaký rychlý nepečený dort (sušenky, pudink, ovoce) Vždyť to znáte😊
👍
U nás se do máku dávají švestkové povidla, nastrohat citronovou kůru a rum, dělal jsem i komerční pekárně a i tam se do máku dávali švestkové povidla, citronová kůra nastrohat a rum, ne rumová trest.
Prostě to je jiný recept, jinak to nemá chybu.
Holt,buchty!!👌👌👍👏😎
Úžasné videa, děkuji
včera jsem pekla s Vámi a musím říct, že super a co hlavně i dnes jsou tak měkoučké, jako by byly právě upečené, tak jdu zkusit dnes zase něco uvařit...jste skvělý pane Holub, jen víte co? Nebyla jsem si jista, co máte na troubě nastaveno krom teploty, a tak jsem si jeden záběr zvětšila a viděla větrák, protože často nevím, co nastavit, pečení ze zdola nebo oboje...
Paráda ❤
Vypadají moc pěkné taky je udělám.
Je vidět, že vás to baví.
Dávám odběr a 👍😋
Moc velká paráda, zajímavá náplň, jenže po máku bych se "osypal". Já výhradně povidlové, ale jinak super.
Ďakujem
..... a přišel čas buchet..... plněno povidly, moc dobré i druhý den. Pekli jsme včera. Také byl dle Vašeho receptu v sobotu maďarský guláš. Ten byl také super. A abych doplnil hlášení - v pátek byl pochoutkový salát a dnes vepřová pečeně s knedlíkem a zelím a odpoledne sýrové kuličky..... no, byl to takový dědův víkend.... Takže dík za inspirace. Dle vašeho vedení je to velmi jednoduché a zábavné..... Ještě mám v mrazáku kousek kančího.... kdyby byl někdy ten gulášek s rumem a červ. vínem.... Přeji Vám mistře Dědo a Vaší paní pěkný zbytek neděle a zas nás něco dobrého naučte.... 👍
🤔👍
Hned je zítra upeču😍. Dlouho jsem je nedělala a Vý jste mne dneska inspiroval těmi zlatými buchtičkami. Krásná práce. Je moc příjemné se na Vás při vaření dívat. 🍷🎼
Ráda bych Vás poprosila, neboť se blíží Vánoce a Silvestr, o uvaření Kuby a zdobení studené mísy.
Děkuji Vám za videa. Jitka Valko
Kuba už je pod videi koukněte, obložená mísa 👍
WAU TO SE VAM ALE OPRAVDU POVEDLO. JA ASI SKOCIM DO TOHO VIDEA . A DEJTE OCHUTNAT TAKE VASI ZLATE PANI.😊❤😊
Jste úžasný😊😊 perfektní
Proste nadhera Pepicku, vzpominam na moji babicku, ktera to delala presne jako Vy.....
👍👍👏
❤
🍰🍮
Mňam už jsem je dlouho nepekla zítra se do nich pustím
Pane Holub přeji dobrý večer, 😃Jen pro zajímavost: Před léty jsem měl možnost hovořit s kuchařem, který vařil na podnikové chatě. Ptal jsem se ho, které bylo nejoblíbenější jídlo, co si lidé nejvíce dávali. Čekal jsem řízek, svíčkové nebo něco podobného. Hodně mě překvapilo, když řekl, že zdaleka nejoblíbenější bylo, když k obědu dělal buchty. To že měli lidé nejvíce v oblibě.
Koukal jsem jako blázen a ptal jsem se ho, jak to - při tom množství - dělal s kváskem?☺ Tak mi tehdy vysvětlil, že to samozřejmě při tom množství nelze, že se všechny potřebné suroviny dají do toho hnětače atd.
recept super.a co tak trocu rumu do testa?
Do těsta ne, spíše do náplně 👍
Tedy, ty jsou.😟😄😄😄
Zdravím Vás, sqělé buchty, ale chybí tam RUM. ☹️
👨🍳