buenas tardes datipar , puede en vez de pato utilizarse pollo y los pallares cuanto tiempo de cocción es ? muchas gracias sus recetas siempre me ayudan mucho
buena maestro excelente explicacion asi vale la pena ver los videos saludos, una consultita en el presente video en que momento agrego la pasta de aji amarillo espero su respuesta maestro
Datipar , hace muchos anios me convidaron un delicioso cebiche {?!??!} de pato era un guiso delicioso ! tienes la receta? o quiza puedas prepararlo para tus seguidores en tu canal....
Yo también me pregunto , en qué momento se le agrega la pasta de ají amarillo , me imagino que se prepara en el aderezo del pato, se agregará después del ajos y la cebollita, y que se dore bien, y luego el tomatito finamente picado???
El zapallo y el zapallo loche son diferentes, por consiguiente aportan diferente sabor. Si deseas puedes obviar ese ingrediente, pero te recomiendo que trates de conseguir, si estás en Perú es muy fácil.
¡Claro que sí hay!, pregunta bien, en todo caso puedes ir a un bar de cerveza artesanal o "craft beer" y la compras ahí. En todas partes hay cerveza negra, al parecer no sales a beber en Nueva York 😜🤣.
Ningun cocinero que se respeta usa ajinomoto , es solo una opinion pero con tantos sabores extraordinarios era necesario poner el.ajinomoto ? Y mas cuando dejaste macerando el pato 24 horas ?
Amigo ya no uses Ajinomoto o sazonador destruye las papilas gustativas de la lengua (un primo mio perdio el sentido del gusto por echarle ese ingrediente a sus comidas) y calcifica el hipotálamo esta comprobado que no es bueno para la salud. Adios y que te vaya bien.
De grande quiero ser como usted, tío Datipar
gracias Chef por los datos que nos das en verdad siempre me salvas el día desde hace tiempo te veo
Que buenos vídeos, muy ricas preparaciones 👍
Otra buena receta. Ya me hice 6. Gracias.
me salio excelente gracias por estas recetas estas deliciosas
Johnny Llontop Custodio Hola usaste el Ají amarillo en el aderezo del pato?
bendiciones!!
hola amigo dime el adreso lo haces en el mismo aceite que freises el Pato? gracias
Quisiera saber si culantro no se usa para el estofado de pato
recetas de cocina fáciles
buenas tardes datipar , puede en vez de pato utilizarse pollo y los pallares cuanto tiempo de cocción es ? muchas gracias sus recetas siempre me ayudan mucho
buena maestro excelente explicacion asi vale la pena ver los videos saludos, una consultita en el presente video en que momento agrego la pasta de aji amarillo espero su respuesta maestro
Datipar , hace muchos anios me convidaron un delicioso cebiche {?!??!} de pato era un guiso delicioso ! tienes la receta? o quiza puedas prepararlo para tus seguidores en tu canal....
CUANTO TIEMPO SE COCINO EL PATO EN LA OLLA ?????
Yo también me pregunto , en qué momento se le agrega la pasta de ají amarillo , me imagino que se prepara en el aderezo del pato, se agregará después del ajos y la cebollita, y que se dore bien, y luego el tomatito finamente picado???
Y el ají amarillo en q momento va????
Buena receta men como para preparar en el cumpleaños de mi hermana ;)
Ojala salga rico :/ ....
muy bien enterndi perfecto
agregar el aji amarillo junto a los aderezos que se frien. . .
Y el ají amarillo?
en que momento le agrego la pasta amarilla
y en que momento le agrega en el aderezo la Pasta de ají de Amarillo ?????
Datipar, una consulta...
cuantos kilos de pato usaste? Y qué cantidad de cerveza negra?
olvidaba...se puede variar en ves de pato, por pollo?
Se ve buenisimo!!! pero el aji amarillo se olvido? Y masimo por cuanto tiempo tiene q cocinar? Por q el Pato e si es durito
Es pato a la cerveza no lleva ahí amarillo el ají.amarillo va en el pato al aji
aji amarillo con tomate?, en que momento se hecho el aji amarillo, por favor si pueden indicarlo.
pato ál áji
ivan meza
Este es pato a la cerveza no al aji
Y el aji amarillo???
Donde pongo la pasta de ají amarillo, responde please.
me llamo sabrina.
agrealo depsues deladesi del ajo cebollay tomate
Sino tengo el zapallito q otro ingrediente le puedo poner?
El pato a la cerveza no lleva aji amarillo el pato al aji si
como preparar pato con champinones
El chancho que le agrega a pallar es el mismo con el que lo sanconcho el plallar con agua
Hola Datipar, estoy interesada en hacer la preparación pero si no tengo ese zapallo loche puedo hacerlo con zapallo normal? Gracias ❤️
El zapallo y el zapallo loche son diferentes, por consiguiente aportan diferente sabor. Si deseas puedes obviar ese ingrediente, pero te recomiendo que trates de conseguir, si estás en Perú es muy fácil.
q es el pallares?
son unas menestras familia de los frijoles más grandes más en tamaño pero más suaves y cremosos. a mi me encantan.
en new york no hay cervesa negra que puedo usar enves d eso
¡Claro que sí hay!, pregunta bien, en todo caso puedes ir a un bar de cerveza artesanal o "craft beer" y la compras ahí. En todas partes hay cerveza negra, al parecer no sales a beber en Nueva York 😜🤣.
Chicha con un poco de coca cola
Deberias explicar bien tus recetas. Hay gente q no sabe mucho de cocina y te salteas muchos puntos.
Z
Ningun cocinero que se respeta usa ajinomoto , es solo una opinion pero con tantos sabores extraordinarios era necesario poner el.ajinomoto ? Y mas cuando dejaste macerando el pato 24 horas ?
Jajaja y como has hecho el puré de pallar egoísta
hasta las huevas no esta bien explicado ya ver3 qu3 me sale
Amigo ya no uses Ajinomoto o sazonador destruye las papilas gustativas de la lengua (un primo mio perdio el sentido del gusto por echarle ese ingrediente a sus comidas) y calcifica el hipotálamo esta comprobado que no es bueno para la salud. Adios y que te vaya bien.
Frank Ulbrich yo tampoco uso eso
Gracias a dios no uso , gracias por la información iguale sirve
Aji no moto??, Eso no es bueno