💖😙GORDITAS DE PILONCILLO💖 (PANELA) AL ESTILO DE VERACRUZ...RIQUÍSIMAS!

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Ingredientes :
    500 gramos de masa de maiz
    3 cdas de arina blanca de trigo
    Una pizca de bicarbonato de sodio
    Media panela(piloncillo) rallada
    1 cdta.de de anis
    Una pizca de canela molida
    Un poquito de agua
    Aceite para freir suficiente
    Espero que disfruten de estas deliciosas gorditas con un cafecito o un chocolate😙😙😙😙
    Saludos y gracias!

Komentáře • 136

  • @berthamartinez857
    @berthamartinez857 Před 10 měsíci +1

    Gracias por compartir tus recetas. Yo tambien soy de Veracruz y me encantan todos los Antojitos jarochos. Te doy un tip para usar el piloncillo mucho más facil. Pon el anis a hervir y ahi en muy poquita agua disuelvelo y con esa Miel amasas la masa Se debe colar y muy facil

  • @leticiacampos6701
    @leticiacampos6701 Před 7 lety +1

    gracias amiga ,cuando era niña comía de esas gorditas me volviste a mi niñez y las comía con queso bendiciones

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      +Leticia Campos que linda gracias por tu comentario 😙😙😙

  • @violetagarcia4007
    @violetagarcia4007 Před 3 lety +1

    Hola te quedaron muy bien, fue como ver a mi tía cocinar.

  • @aideperez9792
    @aideperez9792 Před 8 lety +1

    delmy.asi es la receta de mi mama .y saben ricas.gracias x compartirlas.le danbuen sabor.la Panela.bendiciones.

  • @lauraferia8483
    @lauraferia8483 Před 7 lety +2

    Felicidades por tu receta, que ricas gorditas, me acuerdo cuando era niña mi mamá las hacía junto a las de frijol y las picadas, como olvidar a mi querido Puerto de Veracruz!!! las desayunábamos con un rico café de olla, saludos desde la Cd. de México.

  • @florvasquezalvarado6191

    mmm no sabes se me iso agua la boca amiga

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +Flor Vasquez Alvarado que bueno que te gustó la receta amiga, saludos

  • @normaquijano5168
    @normaquijano5168 Před 8 lety +1

    E VISTO TUS RECETAS Y ME AN GUSTADO PERO ESTA HIZO QUE ME SUSCRIBIERA ME FACINAN LAS GORDITAS DULCES. ME HICISTE RECORDAR HASTA MI ABUELITA GRACIAS POR ENSEÑAR RECETAS DE MI PUERTO DE VERACRUZ

  • @rosyvf9239
    @rosyvf9239 Před 8 lety +3

    Holaaa!!! Buscando la receta de las garnachas me encontré con tu canal y sabes me encantó, y mas porque me di cuenta que eres de el estado de Veracruz al igual que yo, aún que me case y vivo en el Estado de Guanajuato, y no sabes cómo extraño la comida de mi linda tierra, pero muy buenas tus recetas y sobre todo buena explicación 👏🏼👍

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +1

      +Rosy Vf Muchas gracias amiga, me alegra mucho que te gusten mis recetas...siempre cocino con mucho gusto para todos ustedes, saludos y abrazos desde Veracruz

  • @soniapena2171
    @soniapena2171 Před 2 lety

    Gracias x compartir tu receta

  • @RosaPerez-bo7du
    @RosaPerez-bo7du Před 8 lety +1

    muy buenos dias La Cocina y su Sabor que ricas tus gorditas de piloncillo son las que venden en mi ciudad de Mexico gracias por la receta Dios te bendiga ojala me queden igual de bonitas que a ti

  • @adrianaponce7772
    @adrianaponce7772 Před 6 lety

    Muy rico amiga

  • @Itxazoa
    @Itxazoa Před 8 lety +3

    Hijole amiguita... se me esta cayendo la baba. Unas dos o tres gorditas con un cafe de olla... Eso es todo.
    Reciba muchos saludos y mis mejores deseos para Usted y los suyos.

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +2

      +Itxazoa Hola amiguita que gusto saludarte nuevamente, me alegra mucho que te aya gustado la receta, saludos y abrazos desde Veracruz México

  • @tatitaflores1402
    @tatitaflores1402 Před 8 lety

    Gracias por compartir tan deliciosa receta!!! 😘😘🌷

  • @josiemendoza979
    @josiemendoza979 Před 7 lety

    super reseta Grasias por conpartir!! 💕

  • @Friducho
    @Friducho Před 7 lety +3

    Gorditas dulces con mole, queso y crema arriba....

  • @berenisseram8599
    @berenisseram8599 Před 8 lety

    hola amiga super tu receta m fasino lo hare un fominguito por la tarde mmmm..que rikooo

  • @irmalara6861
    @irmalara6861 Před 8 lety

    me gusta tus recetas y como las explicase gracias saludos

  • @wendolyneanaya634
    @wendolyneanaya634 Před 3 lety

    Nueva suscriptora 😋😋

  • @maritzachirinos6786
    @maritzachirinos6786 Před 8 lety

    Deliciosas gracias por regalarnos la receta saluditos desde Venezuela

  • @davidrendon5259
    @davidrendon5259 Před 8 lety +1

    asu riquisimas...

  • @marinamorales95
    @marinamorales95 Před 7 lety

    ya vi tu receta de las gorditas las estoy haciendo bala me salgan bien de salud o de ti aquí de luisville Kentucky Estados Unidos gracias por compartir esas recetas con nosotros cocinemos gracias

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      +Marina Morales gracias a ti amiga por ver mis recetas. Saludos y un abrazo a la distancia

  • @0814Romina
    @0814Romina Před 7 lety

    Por ahora tengo prohibida la grasa, pero en cuanto me den de alta ...a prepararlas. Gracias por compartir.

  • @chito.pito420
    @chito.pito420 Před 8 lety +2

    Que rico guisa usted: quiero pedirle a usted si puede compartir la receta de tamales con chipilin, se lo agradecería. y el dulce de coco. ya que iré aves su especialidad los dulces. Me acabo de subscribir así canal y ya echo 4 platillos. Mil gracias paisana.
    👆👋👌😇💚

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +Cande Duran Muchas gracias! Los tamales de chipilin no se los prometo porque acá a donde vivo no venden el chipilin, pero si lo llego a conseguir aré la receta y se las compartiré. Saludos😊

  • @SaraVasquezMegagirl
    @SaraVasquezMegagirl Před 6 lety

    Me encantó, soy jarocha de nacimiento y siempre me han gustado estas gorditas aunque no las sabia hacer, solo le ponía la panela, las tratare de hacer como dices a ver que tal saben, saludos

  • @elavilmagonzalez
    @elavilmagonzalez Před 8 lety +1

    Hola que rico se ve eso nunca las había visto supongo q por centro quedan huecas para colocarle algún relleno me encantó voy a prepararlas luego te cuento estamos en países diferentes en el mio eso no se conoce muy bien amiga muchas gracias por compartir muchas bendiciones y un abrazote desde Venezuela

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +ella vilma gonzalez Muchas gracias amiguita, espero te animes a preparar estas deliciosas gorditas dulces y si quieres si se pueden rellenar. Saludos y muchos abrazos asta Venezuela

    • @elavilmagonzalez
      @elavilmagonzalez Před 8 lety

      Gracias a ti mi niña por tu paciencia para enseñar me encanta tu canal y por supuesto q las voy a preparar muchas bendiciones un abrazote

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +ella vilma gonzalez 😙😙

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +ella vilma gonzalez 😙😙😙😙😙

  • @nelvaramirez4050
    @nelvaramirez4050 Před 8 lety +1

    Que delicia¡¡¡¡¡¡ Soy Jarocha, pero vivo en Panama hace 2 años y no sabes como te agradezco que compartas tus recetas, ya las hice, quedaron deliciosas... pero SE ROMPEN CUANDO SE INFLAN, dime que puedo hacer por favor

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +1

      Hola! muchas gracias...Si se te rompen es por la manera en que las Fries,tienes que estarle echando aceite en la parte de encima con una cuchara para que se doren también por arriba y ya no se rompan al momento de inflarse

  • @julissaguzman6689
    @julissaguzman6689 Před 7 lety

    Hola..muchas..gracias...esta..estupenda..esta..receta...un..favor...si..ud.,..es..de.Veracraz..nos..podria..poner,,la..receta..de..la..salsa..de.chipotle..que..hacen..para..las..picadas..a..mi..en..encanta..esta..salsa..con..las..gorditas..de.dulce...gracias..espero.y..tenga.tiempo..tiempo...y..nos..regale..la..receta..d.la..salsa..d.chipotle..q.pica..mucho..pero..es..muy...sabrosa..ok.gracias....by

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      +Julissa Guzmán hola , en mi canal tengo la receta de salsa de chipotle. Saludos

  • @chito.pito420
    @chito.pito420 Před 8 lety +1

    Muchisimas gracias! Saludos.

  • @todorblx.robloxianos
    @todorblx.robloxianos Před 3 lety

    Me encanta.
    Saludos desde Veracruz Puerto.
    Mi nombre es Briseyda, solo que mi hija cambio a su nombre.

  • @compartiendolafelicidad

    que ricas que se ven, mi abuela era de veracruz de tinajitas y ella nos preparaba torrejas, la verdad eran exquisitas, pero nunca nos arrimamos a aprender sus guisos ahora que encontre tu canal muchas de las recetas eran las que nos preparaba. pero no veo por aca lasTORREJAS o es que si las tienes o no? y nos hacia dulce de jamoncillo con semillas de calabaza, pipian, garnachas mmmmm todo rico

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +crys lara Hola, buenos días! La receta de las torrejas todavía no la subo, aver que dia las preparo y les comparto la receta, saludos😘

    • @compartiendolafelicidad
      @compartiendolafelicidad Před 8 lety

      gracias muchas gracias y exitos para ti,

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +crys lara 😙😙😙😙

  • @AA-gf4tr
    @AA-gf4tr Před 8 měsíci

    La masa se puede comprar en la tortillería? D la nixtamalizada??

  • @dianaferatt1278
    @dianaferatt1278 Před 3 lety +3

    Que por favor me ayuden. He intentado dos veces hacerlas y no se esponjan, solo la mitad. Y de sabor están muy ricas pero se pone tiesas al ponerlas en el plato 😭😭😭😭 por favor si me pueden ayudar

  • @laurapenagordillo9422
    @laurapenagordillo9422 Před 8 lety

    Yo comí unas en un mercado del puerto pero con mole, serán estas? Porque me encantaron y quiero intentar la receta. Felicidades por tanto talento.

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +Laura Peña Gordillo Muchas gracias! Si quieres puedes ponerle mole y queso fresco así también se comen. Saludos! 😘

  • @cristinaoropeza9348
    @cristinaoropeza9348 Před 7 lety

    Saludos te felicito muy ricas ya las hice,dime sabes hacer las bolitas fritas que venden los que hacen donas y churros , que. Me parece que son de la masa de las donas ,gracias asta pronto.👌🤔

  • @helenfg5308
    @helenfg5308 Před 8 lety +1

    se ven ricas y economicas conque se puede acompañar?

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +1

      +Helen Fg gracias! Se pueden acompañar con un café, un chocolate caliente, un atole, o incluso asta con un plato de frijoles negros hervidos y un pedazo de queso fresco ranchero

    • @helenfg5308
      @helenfg5308 Před 8 lety +2

      gracias por el consejo nos encantara con un chocolate oaxaqueño.. que rico

  • @adrianayjaime8784
    @adrianayjaime8784 Před 8 lety

    deven muy ricas saluditos amiga

  • @bililira9336
    @bililira9336 Před 7 lety

    ahhh ok.lo hare con masa de tortilleria entonces 😉😉😉

  • @soledadjoaquin8379
    @soledadjoaquin8379 Před 7 lety

    hola amiga ya me inscribi y quiero decirte k me quedaron riquisimas gracias x compartir tus recetas. 👍

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      +Soledad Joaquin que linda muchas gracias por tu comentario y por suscribirte BIENVENIDA 😙😙😙

  • @jessyzarazua1394
    @jessyzarazua1394 Před 8 lety +1

    Gracias por tus recetas amiga que rico!!! con que se podrían acompañar?? se me antoja agregarle algún relleno, ñam ñam!!!

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +2

      +ღJessy Zarazuaღ se pueden acompañar con un chocolate, un cafe, un atole, o incluso asta con un plato de frijoles hervidos y queso fresco

    • @jessyzarazua1394
      @jessyzarazua1394 Před 8 lety +1

      Ssss ya se me antojo con frijolitos y su quesito asi rico!! jeje gracias por contestar que amable. :)

  • @ferguilera
    @ferguilera Před 6 lety +1

    Amiga eres de Veracruz???

  • @jessyzarazua1394
    @jessyzarazua1394 Před 8 lety

    Ay!! yo pensé que estarían rellenas de queso panela jejeje se ven deliciosas!!! se las tengo que preparar a mis hijos :D

  • @luze.rivera4196
    @luze.rivera4196 Před 4 lety

    Yo vivo em Colombia y usted dice que consigue la masa en el molino.si yo quiero preparar la masa cómo le haho.

  • @gelygarcia3636
    @gelygarcia3636 Před 7 lety

    hola me acabo de suscribir a tu canal. veo que tienes muchas recetas de veracruz. yo soy de veracruz. saludos

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      +Gely Garcia Muchas gracias por suscribirte, yo también soy del puerto de veracruz. Saludos!

  • @XxMissHorrorosaxX
    @XxMissHorrorosaxX Před 6 lety

    Puedes decir el tiempo aprox. q se lleva hacer tus platillos por q se tan fácil y rápido y uno q no lo sabe hacer pues m tardó un montón pero fuera d tema eres muy guapa al fin jarocha saludos

  • @isaisaca5532
    @isaisaca5532 Před 8 lety +1

    hola amiga aki en hidalgo ai un pan k lleva trocitos de piloncillo me parece k lo acen en huejutla si no me equivoco talvez lo pudieras hacer xfis

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +isabella chavez Hola! Nesecito saber el nombre del pan, porque así no se que tipo de pan es. Saludos

  • @nataliamontesdeocachavez1575

    añade todos lo antojitos

  • @normarios3410
    @normarios3410 Před 8 lety +1

    Amiguita se ven riquisimassss las tengo que preparar, te mando un gran saludo.

  • @nataliamontesdeocachavez1575

    quisiera aprender a hacer las gorditas normales, empanadas, garnachas y raspadas... por faaa

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      Hola! esas recetas ya las tengo en mi canal. saludos y buenas tardes

  • @adrianlandaruiz7698
    @adrianlandaruiz7698 Před 8 lety

    estas gorditas me encantan y no tenia idea como se asian muchas gracias :)solo una pregunta como le ago para qe se esponge en el aceite

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +1

      +Adrian Landa Ruiz Muchas gracias! Para que se esponjen solo tienes que ir poniéndoles aceite encima con una cuchara.

  • @claudiaserdio4323
    @claudiaserdio4323 Před 8 lety

    mil gracias me encantan estas gorditas, vivo en Puebla y gustan mucho por acá. Con qué se acompañan estas gorditas..??

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety

      +vica serman Muchas gracias! Las puedes acompañar con un plato de frijoles negros recién cocidos y queso fresco, un cafe o un atole

  • @alfredoramirezcortes7815

    Cuanto de masa!!??☹️

  • @bililira9336
    @bililira9336 Před 7 lety

    hola amiga no tengo esa masa se podra si la preparo con maseca

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      +Bere ram si quieres puedes intentar hacerlas con maseca pero el sabor ya no es igual

  • @marinamorales95
    @marinamorales95 Před 7 lety +1

    quiero rectificar el mensaje que mande cuando lo escribí no me di cuenta que no estaba bien escrito ahorita que tú ya me contestaste Me estoy dando cuenta que pena Yo no me gusta escribir con la mano los hago hablado los mensajes Te pido disculpas amiga si me encanta la receta de las gorditas de piloncillo me quedaron rica hay con un café Qué sabrosa Gracias amiguita de la cocina están muy buenas bendiciones y mis más cordiales Saludos desde aquí tan lejos de los Estados Unidos luisville Kentucky

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      Marina Morales no te preocupes amiga no hay problema. un fuerte abrazo para ti. buenas tardes

  • @rossyrossy9243
    @rossyrossy9243 Před 7 lety

    las puedo poner en la maquinita de hacer tortillas?

  • @ANAGARCIA-wp6yq
    @ANAGARCIA-wp6yq Před 8 lety +1

    Hola perdón por mi ignorancia pero estas gorditas son un postre o una comida, podrías decirme con que se campañan. Gracias espero me contestes 😘

    • @blancabravojauregui
      @blancabravojauregui Před 8 lety

      te las puedes comer con café o leche.

    • @ANAGARCIA-wp6yq
      @ANAGARCIA-wp6yq Před 8 lety

      Ok muchas gracias por contestar . Soy TATYANN 😘 linda noche dulces sueños👍

    • @blancabravojauregui
      @blancabravojauregui Před 8 lety

      de nada, igual bonita noche.

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +1

      +TATY GARCÍA Hola! Estas gorditas dulces son antojitos veracruzanos, se pueden acompañar con un café, in chocolate caliente, un atole, o incluso asta con un plato de frijoles negros hervidos y un pedazo de queso fresco ranchero. Saludos y buen día

    • @ANAGARCIA-wp6yq
      @ANAGARCIA-wp6yq Před 8 lety +1

      Muchas gracias ya se me antojaron los frijoles con queso jijiji👀 lindo día 😘

  • @22jvs
    @22jvs Před 8 lety

    Hola podrias hace unas gorditas de trigo y piloncillo pero en el comal o en el horno

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 8 lety +1

      +Jeanette TitaVS Hola! Si en cuanto pueda subiré esa receta, saludos

    • @22jvs
      @22jvs Před 8 lety

      Gracias!

  • @susanbar9570
    @susanbar9570 Před 6 lety +1

    Por más que le hice a mí no se me inflaron :-(

  • @Vidapendeja_5-01
    @Vidapendeja_5-01 Před 3 lety +1

    A mi no se me inflan 🥺💔

  • @danlyvazquezmejia520
    @danlyvazquezmejia520 Před 7 lety

    no puedo comer piñoncillo, puede ser con azúcar? y si es así que cantidad. gracias

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety +1

      +Danly Vazquez Mejia si le puedes poner azúcar morena media tasa mas o menos

    • @danlyvazquezmejia520
      @danlyvazquezmejia520 Před 7 lety

      LA COCINA Y SU SABOR! Gracias! asií lo haré..

  • @ivanco1706
    @ivanco1706 Před 7 lety

    jajaja Hola !!!

  • @bililira9336
    @bililira9336 Před 7 lety

    las hice con maseca salieron rikisimas pero casi no se me inflaron😕

    • @LACOCINAYSUSABOR
      @LACOCINAYSUSABOR  Před 7 lety

      +Bere ram si amiga,así pasa con la maseca aveces no se inflan bien

  • @josefosolis4696
    @josefosolis4696 Před 7 lety

    No sabes la receta d tamales d piloncillo

  • @bililira9336
    @bililira9336 Před 7 lety

    se inflaron un poco

  • @jessyzarazua1394
    @jessyzarazua1394 Před 8 lety +1

    Ay!! yo pensé que estarían rellenas de queso panela jejeje se ven deliciosas!!! se las tengo que preparar a mis hijos :D

    • @sulemalara465
      @sulemalara465 Před 7 lety

      ღJessy Zarazuaღ echales arriba qeso fresco y media crema y sabeen riqisimas