Gracias, estuve mirando muchos videos, pero ninguno era la receta que mi mamá preparaba, hasta que encontré su video, y sorpresa, es la receta de mi mamá, a veces mi mamá le ponía a la masa, una cucharadita de anís en semilla, las mezclaba bien, luego hacía las gorditas y las freía, y también saben muy ricas, gracias de nuevo.
Muchas gracias por la receta tenia años buscando la receta, pues mi mama las hacia cuando yo era niña, pero recuerdo que cuando abrias la gordita dentro tenia el piloncillo. Que ricas! las hare para mis nietos.
Abuelita martita!!!! Con lo que me encantan esas gorditas ,que yo pensaba eran de canela nada más. ,ahora con su receta yo las haré ..gracias x compartir !!! Dios la Bendiga :) reciba un fuerte abrazo
Hola abuelita Martitha, mmmmdeliciosas gorditas de piloncillo, mi abuela las hacia pero rayando el piloncillo y con canela en polvo y hacia un atole blanco muy rico, pero es mas facil como se cocina el piloncillo, yo terminaba con ampulas en mis manos por rayar con el cuchillo el piloncillo jajajaja, ya sabe como eran las abuelitas de antes y ella era de Guanajuato de las rancherias y decía que eso era lo que cenaban, Gracias me recordo a mi abuelita un abrazo:-)
Soy 100 por ciento vegetariana y me gusto esta receta nada de origen animal y como soy de Veracruz radicada fuera 30 años. Ricos los hice mi marido americano se comió 6 hijolesss graciasss
Que ricura!!!! mi tita las hacía, pero con el puloncillo rayado era más cansado rayarlo pero quedaban riquísimas!!! las cenabamos con café. Gracias por recordarme la receta, se las haré a mis hijos.
hola abuelita que ricas se ven como las que hacen en las rancherias mmmmque ricas ya tiene tiempo que las habia comido las voy a preparar gracias por la receta recibe un abrazo fuerte
Esas las hace mi mami en navidad! Y me encantaaaaannn! Gracias por la receta ya q mi mamá no me ha dicho como hacerlas, ahora sorprendere esta navidad!
Muy ricas esas gorditas, saken mejir con el piloncillo morenito, así las hacía mi mamá y me hiciste recordarla x tus manos, ya que eya morenita como tú. Gracias Martitha. Que bello y delicioso recuerdo. Un beso y bendiciones.
Gracias martita por compartirnos esta receta, yo las hago igual solo que tambien le pongo queso molido espolvoreado en la masa antes de freir, queda riquisimooooo, besos
AY SI!!! Estas gorditas son una maravilla y SI!!! con queso fresco desmoronado en la masa han de estar todavia mejor... Muchas gracias!!! Espero que hayas tenido felices fiestas. Que tengas un excelente 2015!!! Saludos desde los EE.UU.
Me gustó su receta en algunos lugares les ponen queso seco rallado las ha preparado así también o son como se hacen en su estado? Me encantaría saber más me gusta mucho su cocina
Deliciosas!!!!! Ya me dio hambre y de seguro q las hago... Lo malo es q aquí cerca en las tiendas no venden panocha, me tendré q esperar hasta por la mañana para ir al centro y comprarla... Por cierto y ya que hablaba de un champurrado con el sobrante del almíbar... Sabrá como se hace el q lleva masa??? Hace varios años lo probé y no me acuerdo como... Solo se q llevaba en el champurrado unas bolitas de masa...le agradecería tanto si me dijera como se hace....seria volver el tiempo atrás a mis años de niña...
Como le haces para que queden así gorditas? Yo las hice y se me inflan pero quedan huecas , las del video se ven como si fuera pan 😢 a mi no me quedaron así
Esas gorditas una comadre de mi mama las asiy a nosotros nos encantavan de eso ase cómo unos 22 años y hoy que las buelvo a ver me acorde voy a intentar hacerlas ya aver si me quedan y si me salen te comento
Marthita las voy hacer !!! Se ven ricas ! Me encantan sus recetas yo no vivo en México y siempre estoy viendo su canal para hacer sus recetas que me encantan !!! Muchas gracias Dios la bendiga !! Me encantan sus servilletas usted me podría vender algunas ? Porque para eso del bordado no soy buena , ya he tejido algunas de sus prendas también pero no soy buena para bordar 🙏🏼porfa véndame unas 3 servilletas
yo vendo antojitos así q diario hago gorditas dulces blancas y de frijol no necesitas romper el piloncillo con poner dos piloncillos enteros en la mitad de esa agua q usaste se disuelven solitos a fuego lento y t queda mas espeso el jarabe
Yamel pech de acuedo, entero se disuelve facil a fuego lento, yo hago dulce de camote, para postre, y pongo una basija con piloncillo uno o dos, depende del camote su tamano, y lo pongo a coser a fuego lentos el camote, junto con el piloncillo entero y me queda delucioso.
Ke rikisimas gorditas martitha una pregunta martitha si las ago de maseca primero tengo k preparar la masa oh al mismo tiempo se ba preparando con el piloncillo saludos martita
No se amarguen son tiempos de fiesta disfruta de la vida no las vas a comer todo el año cuando quieras comer lo q ahora desprecias ya no vas a poder feliz navidad a todas (os) jojojojo
Deliciosas que se ven, muchas gracias, solo tengo una duda: voy a usar Minsa, la hidrato con agua calinte como si fuera a hacer tortillas o solo con la miel de piloncillo, gracias, saludos y un abrazo fuerte ;)
Gracias, estuve mirando muchos videos, pero ninguno era la receta que mi mamá preparaba, hasta que encontré su video, y sorpresa, es la receta de mi mamá, a veces mi mamá le ponía a la masa, una cucharadita de anís en semilla, las mezclaba bien, luego hacía las gorditas y las freía, y también saben muy ricas, gracias de nuevo.
Abuelita Martitha me encanto aparte de la receta su hermosa servilleta de bca nieves que bonita Gracias por compartir saludos.♡♡♡
Like, estas recetas las disfrutamos quienes tenemos o tuvimos familiares en provincia recetas muuuuy ricas
Muy bien detallada la receta. Los ingrediente son importantes, pero se requiere también del procedimiento.
Me ha gustado mucho su receta!!!,,,más bien es la que me gustó de varias que busque......un saludo...
Yo le pongo anis cuando se esta hirviendo el almibar y es muy rico..... saludos desde el puerto de veracruz
Como ciempre abuelita gracias x sus resetas ya tengo una opción más para acción de gracias se las cervir e de postre
Gracias por su receta las hice en un sartén y sin aceite.salieron bien.
Aahh!!
Entonces así las voy hacer.. gracias. 😊
Muchas gracias por la receta tenia años buscando la receta, pues mi mama las hacia cuando yo era niña, pero recuerdo que cuando abrias la gordita dentro tenia el piloncillo. Que ricas! las hare para mis nietos.
Hola abuelita Martita saludos desde Mazatlán Sinaloa. Gracias x sus videos todos me encantan ya sean d cocina d bordados de tejido todo muy muy bonito
Me hizo llorar, me acordé de mi abuelita que las preparaba en Durango, gracias a usted tengo la receta. Un saludo
Abuelita martita!!!! Con lo que me encantan esas gorditas ,que yo pensaba eran de canela nada más. ,ahora con su receta yo las haré ..gracias x compartir !!! Dios la Bendiga :) reciba un fuerte abrazo
Hola abuelita Martitha, mmmmdeliciosas gorditas de piloncillo, mi abuela las hacia pero rayando el piloncillo y con canela en polvo y hacia un atole blanco muy rico, pero es mas facil como se cocina el piloncillo, yo terminaba con ampulas en mis manos por rayar con el cuchillo el piloncillo jajajaja, ya sabe como eran las abuelitas de antes y ella era de Guanajuato de las rancherias y decía que eso era lo que cenaban, Gracias me recordo a mi abuelita un abrazo:-)
Muy ricas gracias por la reseta
Soy 100 por ciento vegetariana y me gusto esta receta nada de origen animal y como soy de Veracruz radicada fuera 30 años. Ricos los hice mi marido americano se comió 6 hijolesss graciasss
Q ricas se ven. Gracias por Compartir la receta
Que ricura!!!! mi tita las hacía, pero con el puloncillo rayado era más cansado rayarlo pero quedaban riquísimas!!! las cenabamos con café. Gracias por recordarme la receta, se las haré a mis hijos.
Como me encanta ella, es tan linda. .suba más vídeos de cocina please siempre aprendo mucho, un abrazo
señora bonita me encanta su servilleta!!
y también la receta gracias!!
Que ricas se miran, gracias por compartir la receta! Las voy a hacer...
Se ven bastante comestibles.dtb gracias por la receta
hola abuelita que ricas se ven como las que hacen en las rancherias mmmmque ricas ya tiene tiempo que las habia comido las voy a preparar gracias por la receta recibe un abrazo fuerte
Muy buena receta abuelita martitha
Muchísimo éxito
Gracias gracias no sabe cuanto llevaba buscando esta receta mmmmm que rico
Gracias por su idea muy ricos,🙂🙂🙂🙂
Las gorditas de piloncillo son miss favoritas. hack Como 40 años q las vengo haciendo. son Las favoritas de todos mis hijos con un rico atole.
Quedan muy ricas , también se le pone anís a la masa y quedar mejor , saludos
Esas las hace mi mami en navidad! Y me encantaaaaannn! Gracias por la receta ya q mi mamá no me ha dicho como hacerlas, ahora sorprendere esta navidad!
No sé por que las mamás son así de egoístas...... la mía se llevo sus secretos a la tumba
Al piloncillo adrmás de la canela puedes agregar anis y les dá un sabor delicioso asi las hacía mi mamá
Awesome video! Thanks very much for sharing!
Ese cc rodillo se lo llevo el perro !!!! Jijijiji parece todo mordisqueado !!!! Gracias por la receta se ven deliciosas !!!
Nallely Delgado lol
Una receta facil y deliciosa. Se ven ricas y faciles de hacer.
mi mamá las hace con el pilonsillo rallado y atole blanco mmmmmm las amo. son mi regalo de cumpleaños
Pero que riquísimo abuelita!!!
parecen muy faciles lo intentare y yo te escribo a vercomo salen gracias martita
Muy ricas esas gorditas, saken mejir con el piloncillo morenito, así las hacía mi mamá y me hiciste recordarla x tus manos, ya que eya morenita como tú. Gracias Martitha. Que bello y delicioso recuerdo. Un beso y bendiciones.
delicisosas recetas gracias por subirlas
Con el perdón que usted me merece pero así no se hacen las gorditas de dulce
Mmmmm! 😋 yo quiero probarlas! Marthita gracias las voy hacer.
No me salieron las gorditas
Que delicia, he aprendido mucho con sus recetas.
Platillo tipico del estado de Veracruz... muy ricas!
que Ricas Martita mi mama las hace horneadas les pone queso molido pero antes lo pone asecar y Manteca de Puerco le quedan muy ricas salu2 de hgo
Gracias martita por compartirnos esta receta, yo las hago igual solo que tambien le pongo queso molido espolvoreado en la masa antes de freir, queda riquisimooooo, besos
AY SI!!! Estas gorditas son una maravilla y SI!!! con queso fresco desmoronado en la masa han de estar todavia mejor... Muchas gracias!!! Espero que hayas tenido felices fiestas.
Que tengas un excelente 2015!!!
Saludos desde los EE.UU.
Así las hacía mi abuela.
Deliciosas con un champurrado de chocolate y con este frio que rico gracias por compartir la receta
Qué rico lo que dijiste con el champurrado de chocolate comerse estas gorditas dulces,se me Requeteantojò
LAURA VILLASEÑOR con atole de pinole bien sabroso 😛
Con café de olla
Me gustó su receta en algunos lugares les ponen queso seco rallado las ha preparado así también o son como se hacen en su estado? Me encantaría saber más me gusta mucho su cocina
Se ven ricas las gorditas d piloncillo gracias martita saludos
Zoila Briones Pues tienes que probarlas heee
Deliciosas!!!!! Ya me dio hambre y de seguro q las hago... Lo malo es q aquí cerca en las tiendas no venden panocha, me tendré q esperar hasta por la mañana para ir al centro y comprarla... Por cierto y ya que hablaba de un champurrado con el sobrante del almíbar... Sabrá como se hace el q lleva masa??? Hace varios años lo probé y no me acuerdo como... Solo se q llevaba en el champurrado unas bolitas de masa...le agradecería tanto si me dijera como se hace....seria volver el tiempo atrás a mis años de niña...
huuuuuyyyyyy ..que rico ... para manana .... o el sabado ..... saludossssssssssss ..
Hola, soy del puerto de Veracruz, ahí se hacen así, pero con piloncillo y anís, no con canela. Son deliciosas! Saludos desde Xalapa, Veracruz!
También llevan piloncillo y anís y canela en la cuida de México; todo depende del Cocinero y gusto personal
Buenas tardes yo apenas unos días vi su receta y las ise ayer para desayunar y me quedaron muy ricas
Como le haces para que queden así gorditas? Yo las hice y se me inflan pero quedan huecas , las del video se ven como si fuera pan 😢 a mi no me quedaron así
Me acabo.de suscribir me encantan sus recetas sra.bonita !!
mmmmmm que ricas gracias por este video
Esas gorditas una comadre de mi mama las asiy a nosotros nos encantavan de eso ase cómo unos 22 años y hoy que las buelvo a ver me acorde voy a intentar hacerlas ya aver si me quedan y si me salen te comento
que ricoooo, pero pobre blanca nieves jejejeje tremendos martillazos
Adriana Rabago me hiciste reir amiga.
Adriana Rabago km
Adriana Rabago yo pense lo mismo pobre Blanca nieves
Jejejjehe
MaNe M .
😨😟pobre Blanca Nieves !!que trancazos .
😆😊😃
Me encantan esas gorditas mi mamá las hacia. 😋😋😋😋😋😋
Marthita las voy hacer !!! Se ven ricas !
Me encantan sus recetas yo no vivo en México y siempre estoy viendo su canal para hacer sus recetas que me encantan !!! Muchas gracias Dios la bendiga !! Me encantan sus servilletas usted me podría vender algunas ? Porque para eso del bordado no soy buena , ya he tejido algunas de sus prendas también pero no soy buena para bordar 🙏🏼porfa véndame unas 3 servilletas
Q ricas hare unas para mis hijos
Se ven deliciosas !! te sabras la receta del champurrado ... Gracias !!}
👍👍👍 GRACIAS
Saludos. Desde Chicago, IL. Pregunta es mas para tortillas? Se podrán poner en el horno?!
Me gusto la receta porque me recordo mi infancia.
q bien ami tambien me recordo mi infancia mi abuelita las asia
q bien ami tambien me recordo mi infancia mi abuelita las asia
q bien ami tambien me recordo mi infancia mi abuelita las asia
mmm que ricas!!!
hola martita.yo las quiero hacer pero cocerlas en el comal.no se si quedaran bien saludos. Dios la bendiga.
Yo me acuerdo que mi mamá las hacía en el comal y son sabrosas.
oiga q rrrriiiccccaaaassss c ben esas cocitas paresen pan prometo q las are por que me llaman la atencion
Espero cocinar esa receta abuelita
aca en Ecuador se le llama panela o raspadura a su piloncillo
yummi se antojan con un Chocolate Abuelita ♥ :)
Buenas noches Sra Martitha gracias por compartirnos tantas resetas tan ricas yo tengo una pregunta las puedo hornear en vez de freirlas gracias
Silvia Gonzalez
k.
yo vendo antojitos así q diario hago gorditas dulces blancas y de frijol no necesitas romper el piloncillo con poner dos piloncillos enteros en la mitad de esa agua q usaste se disuelven solitos a fuego lento y t queda mas espeso el jarabe
Yamel pech de acuedo, entero se disuelve facil a fuego lento, yo hago dulce de camote, para postre, y pongo una basija con piloncillo uno o dos, depende del camote su tamano, y lo pongo a coser a fuego lentos el camote, junto con el piloncillo entero y me queda delucioso.
Ay que delicioso suena, podrías darme la receta de las gordotas de frijol que haces?
MaNe y tu receta de camote también me la podrías dar? Gracias a los 2 se ve que saben hagan su canal de CZcams
muy buenas, muy buenas
muy ricas las hare
Y si la Canela no la Abren, NO Suelta Todo el Sabor y se Desperdicia.😏
El Almíbar se Debe Hacer a Fuego Bajo" 😉
Una pregunta no se pueden hornear en ves de freír y si es así aguanto grados y cuanto tiempo
para Las ke estamos en estados unidos acual masa biene siendo? se pueden aser en horno?
Una preguntita: se pueden cocinar en el comal las gorditas (como tortillas), para los que no pueden comer comida frita?
Me podría decir si las puedo hacer en el horno
Ke rikisimas gorditas martitha una pregunta martitha si las ago de maseca primero tengo k preparar la masa oh al mismo tiempo se ba preparando con el piloncillo saludos martita
Muy rico
Me gustaría k me pudieran decidir como Acer unas gorditas de azúcar pero de masa gracias
saben deliciosas
Que rica. Pero puedo usar maseca. Ho tiene que ser masa mixta
Muuuyyyy bien
En Veracruz le ponen anís
como que dorarlas?Doña
No se amarguen son tiempos de fiesta disfruta de la vida no las vas a comer todo el año cuando quieras comer lo q ahora desprecias ya no vas a poder feliz navidad a todas (os) jojojojo
Zoila Briones Así es,hay que disfrutar de estos antojitos,nada en exceso .
Ji Ji ji
A mi me encanto la servilleta de Blanca Nieves
Por favor si me puede contestar. Es que si las quiero hacer para mi familia. La masa minsa que dice es masa como para hacer tortillas?
si es harina de maiz nixtamalizado
Deliciosas que se ven, muchas gracias, solo tengo una duda: voy a usar Minsa, la hidrato con agua calinte como si fuera a hacer tortillas o solo con la miel de piloncillo, gracias, saludos y un abrazo fuerte ;)
Ella dice casi al principio que solo la hidrates con miel ;) ....
Gracias Patty
Patricia Salazar ;) .... por nada :D ....
Es con maseca o harina de trigo???
Me quedan aplasradas y no se me cosen por dentro que hize mal Marthita??
La Receta Original es de Veracruz y Lleva Semillas de Anís"
si! mi abuelita me las hacia con anís, eran deliciosas! saludos
GRACIAS POR EL TIP ...... SALUDOS ..
Si el jarabe lleva anis canela y panela
X q se me pega la masa en las manos. Alguien me podria decir. Gracias
Ya mató a blanca nieves
Se pueden hacer con Maseca ..??
Pues a mi todo me gusta todo lo q asé y si están a dieta pues q no lo hagan mucho menos q lo coman
Pobre Blancanieves!!! Pero valió la pena me encantó la receta ;) saludos
Pero, ¿qué le cuela al piloncillo?
Mi abuela le agregaba queso a la masa, y después las horneaba.
Como las hacía pasame la receta por fis
Aparte no olviden darle al decía jajaja
Que. Si no me.queds redonda sabe diferente? A quien le afecta? Y si yo las quiero cuadradas? Dígame si cambia el sabor?
Jajaja me hiciste reir mucho Flor