Тоже смотрю и не понимаю. При пробе похвалил, но сказал что не хватает соли, а в конце давай топить и возмущаться что сильный пересол. Лёха, требуем объяснений! Поднимите коммент Виталия в топ, чтобы Лёха увидел!
Про "не повезло с партией". Давным-давно работал я на складе общепита , приехала машина с мазиком и растительным маслом с одного завода очень известного бренда. Т.к. наша фирма была типа крутым дистрибьютором - отгружали всё самое свежее , практически с линии. И не успели мы раскидать этот привоз, как весь мазик приказано было загрузить назад для отправки на завод. Изготовитель сам отозвал неудачную партию товара. Это я к тому, что если производитель дорожит своим именем и репутацией - у него не может быть откровенно херовой партии продукта. Больше косяков от того завода не было, если точнее то это был единичный случай за время моей работы на складе, а это без малого 3 года. Продукцию этого производителя предпочитаю остальным до сих пор.
@@user-up9yc7zk9y Только он без консервантов , а магазы не соблюдают температурный режим , и почемуто в Кёниге он самый свежий месячной давности всегда . В связи с этим иногда летал после него на фаянсовой ракете .
Леха, кончай бухать, высыпайся, у тебя оценка №4 во время дегустации и во время итоговых выводов отличается. 15:40 - "как №1 по качеству, но соли маловато, придется подсаливать" 21:00 - "не малосоленое" 23:40 - "сильно соленое" Чем дальше от дегустации, тем сильнее соль в воспоминаниях :) Делай ролики по 60 минут, интересно посмотреть, как сахар в соль превращаться будет :)))
Никогда не беру кулинарию в пятёрках всяких. Даже умудрились в перике всунуть морковь по корейски с запахом плесени. Сами кушайте. Пока верю только евроспару. Шашлык топ
Не поняла по Балтийскому берегу, в начале ролика, когда пробовал и вилкой в неё тыкал, сказал что вкусно, более менее ничего, но слегка недосолено (15мин50сек). Учитывая самую дешевую цену, это незначительный недостаток и прям норм должно быть. А на 23й минуте сам себе противоречишь? Говоришь, что сильно соленое и на любителя пересола🤔🤦🏻♀️ Это как вообще понимать, биполярочка подъехала? Подержите коммент лайками, интересно разобраться🧐
Вот сразу видно, что Алексей профессионал. Попробовал номер 4, сказал, что побольше бы соли, затем в конце еще раз попробовал, сказал, что сильносоленое.))
какой же народ ленивый. купили кусок рыбы, залили рассолом и 12 часов подождали, идеально получится. нахера переплачивать за говно подкрашенное и с большой вероятностью пересола.
Рейтинг осетрины горячего копчения. П.С. Я понимаю, найти будет не просто и не дёшево. Но блин это мастхев и действительно будет интересно. На худой конец холодного копчения, но это уже немного не то...
Лёха, сделай колбасную нарезку из тех колбас, что тебе нравятся! Типа салями, Брауншвейгская, коньячная и т.д. Народ рад будет прикупить качественный продукт для бутербродиков и сервировки
@@user-bv5lk8cc9h разновидностей колбасы слишком много. Мне нравится Сальчион и похожие испанские колбасы. Но вполне возможно Лёха сможет предложить что-то не очевидное
@@Джаред94 во-первых, вкус - индивидуальная мера , во-вторых, еда - это всего лишь еда, и если уж есть, есть доступное, а доступное на витринах...в-третьих, перестаньте быть жертвой маркетинга, откажитесь от кумиров --- например, автор вам вполне себе может устраивать "рейтинги" с рабочим названием "техническое задание" - в котором должен победить продукт N... в-четвертых, ютуб канал - это всего лишь бизнес, ролики либо для рекламы, либо весь ролик является рекламой
@@user-bv5lk8cc9h я в курсе, товарищ. У меня есть своё мнение, но интересно было бы узнать мнение неплохого блогера. Жертвой маркетинга мне сложно стать ибо мне легче не покупать продукт, который рекламируют.
В целом клёво, спасибо. Я регулярно беру Балтийский берег и Русское море(Только я беру кусками, на шкурке есть приятный жирочик, который в нарезке зачем-то удаляют), в целом и тем и тем доволен. Небольшое замечание: балтийский берег ты когда пробовал, говорил наоборот недосолёный. В конце в выводах пересолёный. Мне недосол нравится в целом. Пересол на спине и всё такое:) И да, не убирайте список до конца ролика, мотать приходиться.
Что значит - "Не повезло с партией ." ,то есть если я заработаю ботулизм ,то мне просто не повезло ? С четырехлистным клевером и предварительно съев десяток счастливых билетов , в магазин за рыбой идти ?
У Моремании сеть рыбных ресторанов в Москве (возможно еще где-то) по абсолютно нормальным ценам и с большими порциями. Один из них около меня - сходить недорого и вкусно покушать, купить свежую рыбку - идеально!
в карелии есть же место где выращивают форель.как по мне проще купить и засолить самому.и большой плюс то ,что в крайний раз выпало икры почти на пол килограмма.
Уже давно самим приходится солить рыбу. Ибо качество у наших производителей ниже плинтуса, а цены взлетели до небес. А так купить филе на шкуре форели или лосося, 24 часа и рыба слабой соли готова. Последние разы в Финляндии покупаем. В Призме в Лапе продается филе лосося на шкуре из Норвегии под их частной маркой Rainbow в заводской упаковке, стоит 10 евро за кг.
@@chelovidlo лосося в природе 9 видов существует! О каком лососе именно вы говорите? Я живу на Камчатке, меня аж бомбит, когда говорят посолим "лосось" КАКОЙ?? Чавыча? Нерка? Горбуша? Кета? Кижуч? Семга? Сема? Одни виды более жирные и красные, другие суховатые и розоватые, все солятся по разному, а некоторые вообще не годятся под засолку!
"Не повезло с партией" Всегда вспоминаю в такой ситуации слова Воланда-"Свежесть бывает только одна - первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это значит, что она тухлая!" Да и рыбу солю сама, так вкуснее и надёжнее
Лёха! Нарезка дороже чаще всего, объективно. Уже давно её не беру...Покупаю целым куском, именно слабосоленую форель. В последние разы получалось очень удачно брать приличный кусок от фирмы "Своя рыбка", за 199 рэ, в Ленте. Но насчёт партии - это чистая правда. Форель этой фирмы первый раз, когда я брала - была просто восхитительной. Жирненькая, кусочки мягкие, но плотные, в меру солёная. Но когда я взяла такую же неделю назад, она оказалась пересоленой, к сожалению...И тут либо перележала (не знаю, возможен ли пересол уже в вакуумной упаковке), либо скорее всего, неудачная партия
Ну я хз, есть вещи, которые в магазинах (гипермаркетах ) лучше не брать, и рыба думаю один из таких продуктов. Как минимум из за в 2 раза завышенной цены. Я изредка на рынке беру, в рыбном отделе, я не знаю что там за производитель, но слабосоленую они там в упаковках вакуумных продают. Выходит так же около 1500р, только рыба не жидкая и не пересоленная. Есть приятно.
Покупаю под новый год форель прямо с садков, выходит за не потрошеную около 450-480 руб. Плюс икра внутри, плюс набор для ухи, плюс теша солёная. По цене понятно, что выйдет максимум 700р за килограмм готовой продукции, без учёта икры.
Прям магия с этим рейтингом. Номер 4, в процессе ролика говоришь,что не досолен, чего-то не хватает,надо будет досаливать. В конце ролика опс и безумно пересоленная форель.
Сбегала по ссылке, посмотрела на рецепт засолки, спасибо :) Я когда-то (давно уже) очень похоже делала горбушу (ток без водки и вообще алкоголя, сама не додумалась, а интернетов тогда не было). А еще делала горбушу по крейзи-рецепту (собственному): соли 1 стол.ложка, а сахара - 2 стол.ложки. Да, странно. Рыба получается не то чтоб испорченная, а квашеная, прям вот с колючим таким привкусом, как хорошие бочковые огурчики. Очень странно, но мне ужасно нравится :))
Лёх,а как на счёт рейтинга сыра к новому году?...Допустим масдам от разных производителей.Ведь даже "Красная цена" свой выпускает)))...Удачи тебе в творчестве!))
заказал с Хакасии форель янтарную охлажденку. к НГ привезут по 650р непотрошеную. часто с икрой. рыба в среднем 3кг. потрошу, беру 2кг соли, 1кг сахара и засыпаю на 8-10 дней. результат отменный
Грильков, какая-то несостыковочка получается: на 16.00 ты говоришь, что Балт.берег (4) недосоленый, а в конце видео он же вдруг становится пересоленым! Ты хотя бы не забывай, о чем говоришь вначале!😔
Так проще купить целую, мы, если кому идея в новинку, берём с соседом. Я разделываю, солю, и потом на лапопам))) Рецепт: тешу, кожу, кости убираем, разрезаем филешку на 3 части, на каждую часть по 1 чайной ложке соли(без горки). Все это в контейнер и в холодильник на 8 часов. Далее, достаём, (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОМЫВАЕМ), нарезаем еще раз на три части каждый кусок. Высушиваем. Перекладываем в контейнер и заливаем растительным или по богатому оливычем, что бы вся рыба была покрыта. 3 дня и на стол. Я обычно на 2о-й день пиво покупаю))))))))) Всех с наступающим!)
тут накидают, что макароны дешевле 200 за кг - вообще не макароны, а Шебекинские по 70 им религия есть не позволяет. марка Pasta Zara нравится, не развариваются, вообще особо в размерах не меняются и остаются плотненькими
Не покупаю такую рыбу, солю только сама. И вкусно и посолишь так, как нравится. Делаю посолочную смесь из тростникового сахара и крупной розовой соли, всем нравится.
Алексей, как Вы вовремя с рейтингом! Сегодняшний день посвящаю закупке к Н Г (в том числе и крас рыбы). Благодаря Вам одной головной болью стало меньше. Спасибо!
9:15 ДА Я ТОЖЕ ВСЕГДА НЮХАЮ ЕДУ ПЕРЕД ПОТРЕБЛЕНИЕМ но все вокруг думают, что я не доверяю человеку, который это приготовил, будто опасаюсь быть отравланным
Леха, купила новый телефон только ради того, чтобы твои видосы смотреть с большого экрана))) побольше рецептов, пожалуйста, а то я так мужа никогда не найду😁
Сделай рейтинг подсолнечного масла- есть ли смысл переплачивать? п.с. купила "Almador Ароматный базилик", он с запахом чистящего средства или крота, это жесть
А почему в Росси боялась?...не обрабатывая рыбу есть риск гельминта подхватить.так же у форелевой рыбы есть бактериальные болезни передающиеся человеку
По результатам исследования Росконтроля в чёрный список продукции, не рекомендуемой для покупки внесены следующие позиции: Сёмга "Мередиан": "Не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимый уровень более, чем в 9,4 раза, обнаружены листерии. Не соответствует наименованию "семга": по результатам молекулярно-диагностического исследования ДНК образца соответствует радужной форели." Сёмга "Морская Планета": "Не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимый уровень более, чем в 30 раз, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Не соответствует стандарту по содержанию соли - ее меньше."
«Росконтроль» это частная контора, с весьма неоднозначной репутацией, к госпроверкам она отношения не имеет. Государственный контроль качества проводит организация "Роскачество", учрежденая Минпромторгом.
У Лехи нет времени, чтобы проверять красную рыбу, а у меня денег))) спасибо Лёха, что балуешь таким количеством видео любимой рубрики)) а как насчёт разогрел и съел
рыба расползается не потому, что тонко нарезанная. а потому, что в нее добавляют желирующие составы для увеличения веса. солится она, соответственно, рассолом.
Зачем список в конце ролика убираете? Оставляйте до конца, пожалуйста
Ну хоть 1 за 3 года написал этот комментарий!
полностью поддерживаю!
воистину! можно его просто делать немного более прозрачным, но оставлять до конца обсуждения
@@Vaniok217 такой комментарий с просьбой из видео к видео повторяется, только Грильков их не читает похоже.
Павел Шенделев да, плохо слышно что Наташа говорит
4 экземпляр прям творит фантастику. Если при пробе был недосоленный 15:40. А в конце стало пересолом 23:30 ))
@Николай Ужегов Скорее всего просто ошибка монтажа, но это не точно
ага,а ещё трогает вилкой 4й экзимпляр говорит что качество хорошее. а тарелка под номером 6 и ещё нетронута
Во-во, гонево полнейшее
Что-то у них пошло не так)))
Тоже смотрю и не понимаю. При пробе похвалил, но сказал что не хватает соли, а в конце давай топить и возмущаться что сильный пересол. Лёха, требуем объяснений! Поднимите коммент Виталия в топ, чтобы Лёха увидел!
Про "не повезло с партией". Давным-давно работал я на складе общепита , приехала машина с мазиком и растительным маслом с одного завода очень известного бренда. Т.к. наша фирма была типа крутым дистрибьютором - отгружали всё самое свежее , практически с линии. И не успели мы раскидать этот привоз, как весь мазик приказано было загрузить назад для отправки на завод. Изготовитель сам отозвал неудачную партию товара. Это я к тому, что если производитель дорожит своим именем и репутацией - у него не может быть откровенно херовой партии продукта. Больше косяков от того завода не было, если точнее то это был единичный случай за время моей работы на складе, а это без малого 3 года. Продукцию этого производителя предпочитаю остальным до сих пор.
Как называется? Откройте секрет)))
Слобода.
@@user-up9yc7zk9y офигенный мазик, уже давным давно заприметили
@@user-up9yc7zk9y Только он без консервантов , а магазы не соблюдают температурный режим , и почемуто в Кёниге он самый свежий месячной давности всегда . В связи с этим иногда летал после него на фаянсовой ракете .
Леха сделай рейтинг об какие джинсы лучше руки вытирать🤪
я думаю об Лехины)
😊👍
@λξΔυ ςλυβα Леха пока такое не практикует😋
@@user-yr5mq5bv3b либо у него уже был горький опыт
Ну с таким вопросом к обломову
Добавляй субтитры на речь оператора.
#сделаемнаташуслышной!
@@user-el9hc1td4x хоть 1 здравый комментарий.
*У меня слуховой аппарат нужное дело будет!!!*
Плюсую. Давно немного раздражает эта тема, если человек участвует в диалоге, то его должно быть слышно, ну или субтитры накрайняк
@@sserpske исторически сложилось, что она не участвует в диалоге, а просто бросает фразы в сторону Алексея.
Леха, кончай бухать, высыпайся, у тебя оценка №4 во время дегустации и во время итоговых выводов отличается.
15:40 - "как №1 по качеству, но соли маловато, придется подсаливать"
21:00 - "не малосоленое"
23:40 - "сильно соленое"
Чем дальше от дегустации, тем сильнее соль в воспоминаниях :) Делай ролики по 60 минут, интересно посмотреть, как сахар в соль превращаться будет :)))
@@faselanc но непонятка с солью осталась
Graffomen купи,да проверь сам...
@@user-jj8fs5vk2i сильносоленую не люблю
На 16-й минуте и 4-й тарелке ты размазываешь по тарелке рыбу, но на видео видно что это тарелка с номером 6.... ох уж эти киноляпы...))))))
На 17-ой минуте.
Хотели подснять крупным планом, но ошиблись с тарелкой. Но на общем плане тоже видно, что на 4й тарелке рыба не распадается.
работаю в рыбном отделе 5***ки...вся некондиция идет на нарезку после тщательного вымачивания...приятного аппетита лёха!
Дмитрий К. в фирменные упаковочки их помещают тоже в пятерочке?
Никогда не беру кулинарию в пятёрках всяких. Даже умудрились в перике всунуть морковь по корейски с запахом плесени. Сами кушайте. Пока верю только евроспару. Шашлык топ
Gendolfian _ мне в билле кулинария нравится. Салаты-как домашние
Не поняла по Балтийскому берегу, в начале ролика, когда пробовал и вилкой в неё тыкал, сказал что вкусно, более менее ничего, но слегка недосолено (15мин50сек). Учитывая самую дешевую цену, это незначительный недостаток и прям норм должно быть. А на 23й минуте сам себе противоречишь? Говоришь, что сильно соленое и на любителя пересола🤔🤦🏻♀️ Это как вообще понимать, биполярочка подъехала? Подержите коммент лайками, интересно разобраться🧐
Это еще что, вот когда он 4 номер размазывает по тарелочке, на тарелочки написано №6 это 16:05 мин
Вот сразу видно, что Алексей профессионал. Попробовал номер 4, сказал, что побольше бы соли, затем в конце еще раз попробовал, сказал, что сильносоленое.))
Лёша, тебе просто не повезло с партией. Надо было вступать в Единую Россию. И на завод, конечно.
:))))))))
Чё за пропаганда? Самая нормальная партия для рыбы эта " Партия любителей пива"!)))
Проще скинуться со всей родней и друзьями на целую сёмгу, дешевле выйдет и на жирную уху останется
Лёша, давай рейтинг сыра дешевого из гипермаркетов!) какой-нибудь российский. Пятёрочка, перекрёсток, лента, Окей, карусель и т.д.
Зачем этой дрянью травить здоровье?
@@DanNV100 не все могут позволить себе дорогой сыр, не думаешь?
А что в магазинах есть дешёвый сыр?
Пятёрочка и Перекрёсток один хозяин и один поставщик овна)))
Покупай брест-литовск и будет тебе счастье, рейтинг для этого не нужен. Да и был он, поищи на канале.
какой же народ ленивый. купили кусок рыбы, залили рассолом и 12 часов подождали, идеально получится. нахера переплачивать за говно подкрашенное и с большой вероятностью пересола.
Леха, просьба:
сделай обзор на МАСЛЯНУЮ РЫБУ, редко кто покупает,но рыба вкусная,и чтобы не ошибались с выбором, выпусти ролик!)
Рейтинг осетрины горячего копчения.
П.С. Я понимаю, найти будет не просто и не дёшево. Но блин это мастхев и действительно будет интересно. На худой конец холодного копчения, но это уже немного не то...
Больше всего жду видео по разбору Атяшево и других 2х производителей на состав.
в следующем году будет
Рейтинг филе сельди в масле.для тех кто не хочет чистить её!)))
Было
не гони!
Давай сайру, вареники с картошкой, томатный кетчуп, растворимый кофе, мультифруктовый сок. Нужно больше рейтинга!
Леха, сделай рецепты топ 5 блюд, которые будут у тебя на новогоднем столе. Горячее, салаты, закуски. Что ты обязательно приготовишь?
Покупаю форель пластом весом около 2-х килограмм по 1050 рублей за кило на оптовом складе, отличная слабосоленая рыба. г. Орел
@@user-jh7xy4pj6z к сожалению на упаковке не пишут информацию о регионе ее происхождения!
Лёха, сделай колбасную нарезку из тех колбас, что тебе нравятся! Типа салями, Брауншвейгская, коньячная и т.д. Народ рад будет прикупить качественный продукт для бутербродиков и сервировки
у вас нет ни собственного вкуса, ни собственного мнения?))
@@user-bv5lk8cc9h разновидностей колбасы слишком много. Мне нравится Сальчион и похожие испанские колбасы. Но вполне возможно Лёха сможет предложить что-то не очевидное
@@Джаред94 во-первых, вкус - индивидуальная мера
, во-вторых, еда - это всего лишь еда, и если уж есть, есть доступное, а доступное на витринах...в-третьих, перестаньте быть жертвой маркетинга, откажитесь от кумиров --- например, автор вам вполне себе может устраивать "рейтинги" с рабочим названием "техническое задание" - в котором должен победить продукт N... в-четвертых, ютуб канал - это всего лишь бизнес, ролики либо для рекламы, либо весь ролик является рекламой
@@user-bv5lk8cc9h я в курсе, товарищ. У меня есть своё мнение, но интересно было бы узнать мнение неплохого блогера. Жертвой маркетинга мне сложно стать ибо мне легче не покупать продукт, который рекламируют.
Поддерживаю. Сейчас стало слишком много видов колбасы.
ЛЕХА ДАВАЙ рейтинг новогодних сладких подарков до 200р ! оценивай вместе с Наташей или САМ!))) даешь лайки
В целом клёво, спасибо. Я регулярно беру Балтийский берег и Русское море(Только я беру кусками, на шкурке есть приятный жирочик, который в нарезке зачем-то удаляют), в целом и тем и тем доволен. Небольшое замечание: балтийский берег ты когда пробовал, говорил наоборот недосолёный. В конце в выводах пересолёный. Мне недосол нравится в целом. Пересол на спине и всё такое:)
И да, не убирайте список до конца ролика, мотать приходиться.
Что значит - "Не повезло с партией ." ,то есть если я заработаю ботулизм ,то мне просто не повезло ? С четырехлистным клевером и предварительно съев десяток счастливых билетов , в магазин за рыбой идти ?
Я стала зависимой, жду постоянно новые видео, и не просто видео, а длиинные видео. Очень нравится тебя слушать, да и смотреть тоже ☺️
Что-то в конце было напутано с 4 представителем, когда пробовали, сказали, что соли мало, а когда итоги подводили, сказали, что очень пересолено.
Ура, ура! Снова пораньше и даже почаще. Леша, спасибо!)
Не, ну нарезка обычно хуже куска. Почему-то. Последнее время стараюсь вообще её не покупать
С такими конскими ценами, тоже стараюсь не не покупать.
@@RobotAlyosha +
Потому нарезку и проверяли, Лёха же сказал в начале ролика, уж если нарезка норм, то и кусок будет норм.
Яв Ленте какую-то акционную сёмгу в нарезке взяла 100 грамм за 99 рэ. Не финская, конечно, но для своей цены качество полостью устроило.
@@-DARKLY- а что значит "качество для своей цены"? Вы про осетрину второй свежести?Бывает или качественно и вкусно, или нет.
"Прежде чем попробовать - нюхаю." Фух, я не один такой
Ну ещё так коты делают, ты не один 🌚
У Моремании сеть рыбных ресторанов в Москве (возможно еще где-то) по абсолютно нормальным ценам и с большими порциями. Один из них около меня - сходить недорого и вкусно покушать, купить свежую рыбку - идеально!
Яна Erohina когда была в Москве.. специально съездила в ресторан) осталась в восторге!) дёшево и вкусно!
@@user-cq6km9sn6o согласна с вами.
Леш на 16:05, когда ты рассказываешь о структуре образца №4, показан образец №6)) Устал монтировать однако - понимаю))
Сделай рейтинг горбуши в банках .Для мимозы чтоб знать какая лучше
в карелии есть же место где выращивают форель.как по мне проще купить и засолить самому.и большой плюс то ,что в крайний раз выпало икры почти на пол килограмма.
Давно заметил, что вся красная рыба в такой упаковке - говнище, что нарезка, что кусковая. Дешевле взять тушку охлаждённую и самому засолить.
самому всегда вкуснее и дешевле, другое дело что не всем возиться хочется, особенно если нужен небольшой кусочек
@@cmpr47x перед новым годом итак большая часть людей заморачивается со столом, так что самим засолить рыбку - дело 10 минут.
Уже давно самим приходится солить рыбу. Ибо качество у наших производителей ниже плинтуса, а цены взлетели до небес. А так купить филе на шкуре форели или лосося, 24 часа и рыба слабой соли готова. Последние разы в Финляндии покупаем. В Призме в Лапе продается филе лосося на шкуре из Норвегии под их частной маркой Rainbow в заводской упаковке, стоит 10 евро за кг.
Спасибо за информацию)))
Не все хотят заморачиваться. ) А если уж брать, то 300 граммовые куски, а не нарезку. Есть марки, что вполне себе годны. )
Найти бы рыбу ещё нормальную..
chelovidlo в Метро рыба довольно годная. Я не из России, но по идее они сеть и отличий сильных не будет
@@chelovidlo лосося в природе 9 видов существует! О каком лососе именно вы говорите? Я живу на Камчатке, меня аж бомбит, когда говорят посолим "лосось" КАКОЙ?? Чавыча? Нерка? Горбуша? Кета? Кижуч? Семга? Сема? Одни виды более жирные и красные, другие суховатые и розоватые, все солятся по разному, а некоторые вообще не годятся под засолку!
"Не повезло с партией"
Всегда вспоминаю в такой ситуации слова Воланда-"Свежесть бывает только одна - первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это значит, что она тухлая!"
Да и рыбу солю сама, так вкуснее и надёжнее
Лёха! Нарезка дороже чаще всего, объективно. Уже давно её не беру...Покупаю целым куском, именно слабосоленую форель. В последние разы получалось очень удачно брать приличный кусок от фирмы "Своя рыбка", за 199 рэ, в Ленте. Но насчёт партии - это чистая правда. Форель этой фирмы первый раз, когда я брала - была просто восхитительной. Жирненькая, кусочки мягкие, но плотные, в меру солёная. Но когда я взяла такую же неделю назад, она оказалась пересоленой, к сожалению...И тут либо перележала (не знаю, возможен ли пересол уже в вакуумной упаковке), либо скорее всего, неудачная партия
Лайк не глядя любимому Морозову
Ну я хз, есть вещи, которые в магазинах (гипермаркетах ) лучше не брать, и рыба думаю один из таких продуктов. Как минимум из за в 2 раза завышенной цены. Я изредка на рынке беру, в рыбном отделе, я не знаю что там за производитель, но слабосоленую они там в упаковках вакуумных продают. Выходит так же около 1500р, только рыба не жидкая и не пересоленная. Есть приятно.
Давай уже рейтинг пальмового масла
Аэаххаха
Покупаю под новый год форель прямо с садков, выходит за не потрошеную около 450-480 руб. Плюс икра внутри, плюс набор для ухи, плюс теша солёная. По цене понятно, что выйдет максимум 700р за килограмм готовой продукции, без учёта икры.
Подозрительно заговаривается уже не в первый раз. Сначала #4 был недосолен и съедобен, на итоговом разборе - дикий несъедобный пересол.
Прям магия с этим рейтингом.
Номер 4, в процессе ролика говоришь,что не досолен, чего-то не хватает,надо будет досаливать.
В конце ролика опс и безумно пересоленная форель.
Реально выгоднее самому засолить.
АЛЕКСЕЙ СДЕЛАЙ РЕЙТИНГ ФРИКАДЕЛЕК ))) Народ поддержите лайкосиками ))))
СПИСОК СПРАВА ОСТАВЛЯЙ!!!- СКОЛЬКО НАРОД ПРОСИТ УЖЕ- НЕ ПЕРВЫЙ РАЗ!!!
Сбегала по ссылке, посмотрела на рецепт засолки, спасибо :) Я когда-то (давно уже) очень похоже делала горбушу (ток без водки и вообще алкоголя, сама не додумалась, а интернетов тогда не было). А еще делала горбушу по крейзи-рецепту (собственному): соли 1 стол.ложка, а сахара - 2 стол.ложки. Да, странно. Рыба получается не то чтоб испорченная, а квашеная, прям вот с колючим таким привкусом, как хорошие бочковые огурчики. Очень странно, но мне ужасно нравится :))
Алексей прям радует роликами
Лайк
От "Асто" постоянно покупаю набор к пиву из сёмги. Там такие же куски, но упаковка стоит 80 руб. Единственное, что кости никто не удаляет.
Тоже брал сёмгу на днях хорошая рыба была
Лёх,а как на счёт рейтинга сыра к новому году?...Допустим масдам от разных производителей.Ведь даже "Красная цена" свой выпускает)))...Удачи тебе в творчестве!))
Лучше уж мраморный, а то этот воняет ужасно .
От Лехиного бомбежа ору в голосину !!!)))
Даёшь затест-перетест шампиньонов резаных, маслин без косточек, майонеза и простого сыра
Всегда тебя хейтил, но обзоры у тебя Топ! по делу всё, четко , без позерства и кокетства. Спасибо за помощь в выборе рыбы на новый год.
Леха давай обзор на скумбрию холодного копчения!
заказал с Хакасии форель янтарную охлажденку. к НГ привезут по 650р непотрошеную. часто с икрой. рыба в среднем 3кг. потрошу, беру 2кг соли, 1кг сахара и засыпаю на 8-10 дней. результат отменный
Грильков, какая-то несостыковочка получается: на 16.00 ты говоришь, что Балт.берег (4) недосоленый, а в конце видео он же вдруг становится пересоленым! Ты хотя бы не забывай, о чем говоришь вначале!😔
не вникай платёж вначале видео не прошёл, Лёшка спалился по полной
Так проще купить целую, мы, если кому идея в новинку, берём с соседом.
Я разделываю, солю, и потом на лапопам)))
Рецепт: тешу, кожу, кости убираем, разрезаем филешку на 3 части, на каждую часть по 1 чайной ложке соли(без горки). Все это в контейнер и в холодильник на 8 часов. Далее, достаём, (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОМЫВАЕМ), нарезаем еще раз на три части каждый кусок. Высушиваем.
Перекладываем в контейнер и заливаем растительным или по богатому оливычем, что бы вся рыба была покрыта.
3 дня и на стол.
Я обычно на 2о-й день пиво покупаю)))))))))
Всех с наступающим!)
Алексей, сделай пожалуйста рейтинг на макарошки (пасту, спагетти), давно ждём. Спасибо.
тут накидают, что макароны дешевле 200 за кг - вообще не макароны, а Шебекинские по 70 им религия есть не позволяет. марка Pasta Zara нравится, не развариваются, вообще особо в размерах не меняются и остаются плотненькими
Если какие-то дешевые, то роллтон, из твердых сортов которые
Barilla топ
Барилла топ. Паста зара и мантаглиатти позади
Не покупаю такую рыбу, солю только сама. И вкусно и посолишь так, как нравится. Делаю посолочную смесь из тростникового сахара и крупной розовой соли, всем нравится.
взял сам посолил и дешевле и вкуснее, а так лайкос актуально
Мы так и делаем. Покупаем свежак, называется "Мясо сёмги" на рыбной базе, сами солим, получается обалденно!
Алексей, как Вы вовремя с рейтингом! Сегодняшний день посвящаю закупке к Н Г (в том числе и крас рыбы). Благодаря Вам одной головной болью стало меньше. Спасибо!
чет ты сначала сказал про номер 4, что соли маловато, но в целом неплохо, а потом в конце начал говорить что номер 4 сильносоленая рыба))
Красную рыбу солю всегда сам.
Покупаю в ленте или магнит, замороженную, цена не более 1000р за кг.
Всегда получается лучше чем покупная.
Нам всем с партией не повезло, еще с 2001 года.
Очень вовремя обзор, спасибо! Как раз искали, какую рыбку брать.
мы Хейтеры всё видим, ума нет ещё и памяти нет, страшно за будущее, Родной.
Леша, спасибо! На новогодний стол точно будем сами рыбу солить.
9:15
ДА
Я ТОЖЕ ВСЕГДА НЮХАЮ ЕДУ ПЕРЕД ПОТРЕБЛЕНИЕМ
но все вокруг думают, что я не доверяю человеку, который это приготовил, будто опасаюсь быть отравланным
Леха, купила новый телефон только ради того, чтобы твои видосы смотреть с большого экрана))) побольше рецептов, пожалуйста, а то я так мужа никогда не найду😁
"Цены дорожают." © )
viktor10301 ), а если ещё и продукты начнут "повышаться", ващще ужОс будет. ))
Может топ вкусных новогодних закусок!))👍👍👍
Где вода? При дегустации надо каждый номер запивать чистой водой, чтобы обновить восприимчивость рецепторов)
Спасибо, Леха! По твоему рейтингу делаю покупки! У тебя хороший вкус!
20:46 Сам себя не похвалишь, никто не похвалит 😅😅😅
Спасибо за ссылку на видео, я его как-то искала и не могла найти, так расстроилась... Спасибо!! 🔥👏👏👏
Как бы банально не звучало!!!
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ 🦀🦀🦀😁😁👍
Ребята не сходите с ума. Покупайте свежую рыбу и солите сами. Делов на 5 минут а вкус не сравнимый
я ни чего не хочу сказать но на 16:06 шляпа какая-то,говорит про №4 а показывает №6! ай да Алексей ай да папкин сын!!!!
Ошибка на монтаже
Насчёт Моремании не согласен 2 раза брали отстой,а Мередиан как всегда в топе и без консервантов !!!
Сделай рейтинг подсолнечного масла- есть ли смысл переплачивать?
п.с. купила "Almador Ароматный базилик", он с запахом чистящего средства или крота, это жесть
Берите любой вот не похуй один хер будете колбасу жарить на ней или яйца, а так только оливковое!
Спасибо, Леха, появилось новогоднее настроение. Наконец-то 😊
Тут в Корее могу есть сырую рыбу, даже свежевыловленную (морскую конечно), а в России раньше боялась не дожарить😅
Заглядывайте ко мне тоже😉
Busan OBZORA 😄
Морозить не надо перед едой сырую рыбу?
А почему в Росси боялась?...не обрабатывая рыбу есть риск гельминта подхватить.так же у форелевой рыбы есть бактериальные болезни передающиеся человеку
Давай вместе поедим :)
Тут на Луне могу тока срать , а у вас на Земле боюсь срать!
Спасибо, что выпускаете видео на выходных, а то бывает смотреть нечего)
По результатам исследования Росконтроля в чёрный список продукции, не рекомендуемой для покупки внесены следующие позиции:
Сёмга "Мередиан":
"Не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимый уровень более, чем в 9,4 раза, обнаружены листерии. Не соответствует наименованию "семга": по результатам молекулярно-диагностического исследования ДНК образца соответствует радужной форели."
Сёмга "Морская Планета":
"Не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимый уровень более, чем в 30 раз, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Не соответствует стандарту по содержанию соли - ее меньше."
Так он не семгу брал от них а как рас Форель
@@tarasfedina943 форель тоже в черном списке
czcams.com/video/5zqfLUMO6qs/video.html
«Росконтроль» это частная контора, с весьма неоднозначной репутацией, к госпроверкам она отношения не имеет. Государственный контроль качества проводит организация "Роскачество", учрежденая Минпромторгом.
лайк просто за фразу - Кто говорит ? не кто не говорит ! ))))))))) хз улыбнуло так конкретно. 16:25 время видео
Леха прям радует видосиками! Каждый день! Спасибо, это круто!
Сделай рейтинг покупного холодца!
У Лехи нет времени, чтобы проверять красную рыбу, а у меня денег))) спасибо Лёха, что балуешь таким количеством видео любимой рубрики)) а как насчёт разогрел и съел
Зелёный горошек мэйби?! Леха красава!)
А что по горошку? Хайенз, бондюэль и грин рей. Остальное есть невозможно. Элементарно
@@alexsaint3928 сытый боярин, 6 соток ещё нормально
То что на последнем месте - яркий представитель ассортимента пятерочки (ужас) . А выбор там не большой
Леха, ГДЕ СРАВНЕНИЕ КУРИНЫХ ЯИЦ И ГРУДОК. МНОГО ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ, НУЖЕН СРОЧНО ОБЗОР И СРАВНЕНИЕ!!!
За Масяню отельный лайк! Даже пересмотрел.
-"Не повезло с партией", наверное так говорят не про товар.
Приятно что до Екатеринбурга доезжает только лучшее )). Видел в продаже только Мередиан и Русское море.
честно говоря интересны рейтинги растворимого кофе или чая в пакетиках (черного)
Ну такое. В сортах дерьма сложно разбираться. Пейте зерновой кофе и крупнолистовой чай.
рыба расползается не потому, что тонко нарезанная. а потому, что в нее добавляют желирующие составы для увеличения веса. солится она, соответственно, рассолом.
Дофига болтавни ни о чем
К новому году солил по твоему рецепту горбушу, гостям понравилось, мне тоже, годный рецепт, на этот год тоже буду солить.
Сделай рейтинг горошка.
Уже есть. Посмотри на канале