@@mrwhite3371 А по какому критерию он полезность будет определять? По пищевой и энергетической ценности? Я думаю спортсменам лучше свежими овощами питаться. Интересно, а каковы по полезности овощи из бич-пакетов?
Очень бесит, что производители с гордостью пишут "крупные", а для шпрот это минус. Рыбка мелкая и плотная должна быть и никак не в пальмовом масле, но теперь увы, много дряни
@@CaWypa У подруги в квартире воду из под крана пить было невозможно. Да же после фильтра, отстаивания и кипячения вода неистово воняла какой-то подвальной гнилью вперемешку с ржавчиной и гнилой паклей. Пришлось напрягать управляющую компанию, чтобы заменили коммуникации в подвале, которые судя по виду, были смонтированы ещё лет пятьдесят назад. С приходом полипропилена вода стала да же в сыром виде вполне удобоварима, по крайней мере из крана холодной воды.
Нормализированное молоко/сливки - это приведенные к единой процентовке жира (например, 3,2% или 2,5%), как правило, путем смешивания обычного молока с обезжиренным.
если быть точнее, то молоко сначала сепарируют для получения сливок высокой жирности, а потом разбавляют обезжиренным, те нормализуют. А просто сливки изначально доводят до нужной жирности на сепараторе. В теории разницы нет, но все же лучше покупать масло, изготовленное из обычных сливок
@@mikesplinter7714 ну если уж совсем говорить как делают. То нормализованные сливки или молоко используют те производства где нет сепараторов. В основном более маленькие фирмы для удешевления производства они покупают сразу высоко жирные сливки и их уже разбоовляют до нужной жирности. А более крупные производители могут позволить себе большую цепочку производства.
С масло если не ошибаюсь все еще более сложно, там даже это 0,5% что-то значат, так как есть "ГОСТ", по производству масла и изначально сливочным может называться масло с жирностью не менее 82% из-за особенностей продукта, но могу и что-то упускать Ну и нормализация масла, это чисто технический процесс направленный на выравнивания массовой доли жира в сливках, используется если полученная при взбивании сливок плотность жиров не соответствует нормам, отмечается ухудшение качества вкуса, запаха и консистенции у такого масла
@@SLeePinDarK404 на счет гостов и ту не сильно на них надейтесь так как это всегольш описание процесса производства и в пределах одного ГОСТа допускается различные варианты по качеству.
"Пастеризация - процесс уничтожения вегетативных форм микроорганизмов (кроме термофильных) в жидких средах, пищевых продуктах путём однократного и непродолжительного их нагрева до температур ниже 100 °C", и в зависимости от температуры будет длительность пастеризации (выше температура -- меньше затрачивается времени). По сути своей, стерилизация (грубо говоря, конечно, оно не будет абсолютно стерильным, но станет в разы чище) молока и не более. Нормализованные сливки получаются на молокозаводах. С молочных ферм всё молоко привозят в одном баке, а у каждой коровы жирность молока разная. Получается эдакий коктейль из молока разной жирности. И его, если сказать умным словом, гомогенизируют -- приводят к однородному состоянию, разбивая капли жира механическим воздействием (ещё при расчетах молока разной жирности его переводят в однопроцентное и там своя муть с молочными расчетами, знать не имеет смысла). Господи, это первый раз, когда вся эта информация мне пригодилась в жизни.
информация не пригодилась, неверная. молочку всю гомогенизируют и эмульгируют. нормализация это добавление обезжиренного молока для выравнивания жирности
Да нет там особо выбора. из того что продаётся повсеместно и бюджетно- "каратовский" Violette(почти всегда по акциям) из более дорогого Almette. Усё. Особенно "удивил" Папа Чизано, который Лёхе зашёл-там ни "твороженности", ни "лёгкости"-химоза какая-то, почти как плавленный сырок 0_о
из опыта жизни в деревне скажу, что жёлтое масло летом, когда коровы едят свежую траву. зимой всегда масло белое. невозможно делать масло круглый год одного цвета и вкуса. так что красители всегда есть
@@mary.foxy2603 горбуша 5 морей хороша. В такой серебристой что ли банке. Пирог недавно с ней пекла. Отличная рыба. Но у нас банка стоит 139 рублей в Перекрестке.
Подучилась реклама деревенской бурёнки. Единственный продукт, который после ролика реально хочется попробовать)) Когда всё "норм", а что-то одно "не плохо, но странно" - выбор очевиден)
все советовали попробовать вологодское масло, сгущенку и т.д., и когда поехал в череповец то попробовал. и чет не впечатлило. нисколько не лучше любого другого. карламанская сгущенка (настоящая сделанная там, а не подделка под названием "карламанская") топ. белорусская тоже топ. вологодская до них не дотягивает. девушка из череповца ездила со мной в башкирию, пробовала местное масло и сгущенку, она согласилась что вологодская в сравнении с ней хрень
Здравствуйте , недавно купила в магазине у дома ( не сетевой) пасту под названием nuts стоит очень не дорого! А очень вкусная, рядом стоит банка нутеллы я не могу отличить по вкусу.. даже nuts более с ореховым вкусом нежели нутела , если найдёте попробуйте !)
При том что Вологодское масло можно купить по всей России в сетевых магазинах. А Грязовецское Северное молоко вообще принадлежит Невским сырам и в СПб имеется широчайшее распространение. Только в окресностях Вологды 4 комбината, производящее масло. Хоть самому рейтинг пилить.
Я благодарю Вас Грильков :) и обстоятельства, Ваши рекомендации, советы за то, что они притянули мне такого профессионала разбираюшемся в своей сфере. Желаем Вам. Стрессоустойчивости. Океан энергии. Энергичности. Сердечного света. Мира в душе. Радостных эмоций Вдохновения в жизни и Вашем деле. Великое огромное спасибо за Ваше старания, усилие, многолетний опыт. Поддерживаем Вас искренне. Желаем Вам отличного самочувствия, бодрости тела и духа.Побольше бы таких людей как Вы. Благодарны Вам сильно присильно.Спасибо еще еще раз огромное преогромное. :)
czcams.com/video/H30ii_lqqGM/video.html Вкусовщина(18+): Шампанское и тому подобное... czcams.com/video/6ALg_TwT-5s/video.html ТБП(18+): Рождественское пиво (Итоги года)
Масло актуально, но как по мне, лучше его проверять , пожарив на нем что нидь ( сосиски или пельмешки). Тогда и откроется весь сливочный вкус масла и дешевое масло тоже откроет себя с новой стороны. Давай перетест сливыча в новом формате!!!! Поддержите , чтобы Лёха увидел!!!
Tardis, зачем пить помои? Нормальный пуэр будет стоить даже дешевле этого бумажного вкуса. И полно приспособ, которые его позволяют пить даже на работе.
Наконец то рейтинг) бери шесть продуктов, нормально будет) чем больше трындишь, тем лучше) Вкуснотеево топовое масло из Воронежского комбината, родители берут тока так)
Перед НГ было бы неплохо увидеть рейтинг классического кетчупа. Ты добавляешь его в каждый второй рецепт. Но у разных производителей он различается, как небо и земля. Аналогичная ситуация с острым соусом Чили. И здесь не вопрос остроты, чтоб подгорело. А именно вкусовых качеств в рамках массмаркета.
Лех, ты как питерский, полюбому пробовал докризесное масло валео! Я не гурман но мне ихнее масло и молоко капец как нравилось) поле 14го, когда они ушли, и через год вернулись, продукция уже не та стала. Очень обидно конечно. П. С. Брест тож не плохо)
пастеризация это доведения до температуры 72 градуса, нормализация в данном контексте означает что сначала жир отняли от всего молока, а потом добавили в нужной пропорции, чтобы достичь нужной процентовки жира
Не знаю поздно ли пишу об этом, но если брать в пример молоко например, то мы имеем цельное молоко, где жирность никак производителем не меняется, как он вышло из коровы 3-7% жирности, так оно и останется, потом имеем нормализованное молоко, жирность которого была уменьшена до четких пределов 3.2% 3.5% итд, и последнее это восстановленное молоко, используется оно только для всяких производств булок и тому подобного, где используется сухое молоко, добавляются жиры из вне итд, в общем что найдут то и запихают. Так что подытожив можно сказать, что нормализованные сливки/масло/молоко и прочее, и прочее, это продукт у которого процент жирности был исправлен до нужного.
LEO 351, а там есть варинаты 82,5% Ну и это не сливочное масло, это пальмвое с добавлением сливочного. Протоколы испытаний легко находятся в интернете. Ну и за них последнее место отдувалось
Привет, Лех, отделение сливок для масла такой жирности делается на сепараторах высокой жирности и как правило нормализации не требуется. Но сама по себе нормализация делается для более точного отделения сливок по жирности и какой-то особой фишки маслу не дает.
Лёха, кстати! Я только сейчас вспомнил, что в детстве по телеку смотрел что-то вроде "контрольная закупка" и там тоже рейтинги, только народные были. Но т.к. это на телеке было, наверняка там была рекламная профанация) Но факт, формат актуальный всегда
Алексей, привет! Смотрю давно тебя и вот решил поделиться проверенным (готовлю лет 8 уже такое) рецептом. Идеальная закуска под ... ну ты понял... Маринованные шампиньоны за 5 минут Шампиньоны - 500 г Уксус (столовый, 9%) - 60 мл Масло растительное - 120 мл Чеснок - 3 зуб. Перец черный (горошком) - 10 шт Сахар - 2 ч. л. Соль - 1 ч. л. Лавровый лист - 4 шт Приготовление: 1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми. 2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист. 3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок. 4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока. 5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.
@@cultofsun4118 , Любой не горький,не белый и не молочный, без дополнительных ингредиентов в составе - типа орехов,изюма,начинки фруктовой. Называют его обычно темный, но производители редко используют и лепят в название, что в голову придет - люкс,особый,классический и т.п.. Не нравится - можно поделить по процентному содержанию какао.
Нормализа́ция (нормализацио́нный о́тжиг) - вид термической обработки, заключающийся в нагреве до определённой температуры, выдержке и последующем охлаждении. Данный вид применяется преимущественно при термообработке стали.
Какие то космические цены у нас в петярочке можно купить масло в 72.5% в пределах 100руб, а 82% в пределах 140руб например Простоквашино 82% стоит 123 руб
Лёха, если вдруг прочитаешь - не по ролику, но всё же: в Норильске (прювет :) ) наконец-то увидел Вязанку. Черт побери, какая-же вкусная колбаса... Притом, за не самые большие деньги. Так что спасибо тебе, родной, ты - лучший. И про маслице за 32 (ну, у нас оно будет рублей за 60-70) на учёт тоже возьму к НГ. Спасибо, ты - пирожок, Наташа - ватрушенька :)
Леш, дай ты уже Наташе петличку, ну сколько мы будем пытаться прислушиваться к тому, что она там на заднем фоне шепчет?!
Больше комментов больше лайков. пусть рекламу хоть какую то вставит монетизация хоть будет какая то. поддержите Алексея.для вас же старается.
Выбросьте свои наушники за 100 руб. и купите наконец нормальные наушники с ровной АЧХ.
@@dmitriykomarov2070 Выбрось свой мозг лучше умник, многие слушают на колонках.
@@MrAdmer Ну тогда колонки выбросьте. В моих Sennheizer HD 599 слышны все шорохи и мелкие детали любой звуковой дорожки.
Dmitriy Komarov какие, например, наушники?
Нужен рейтинг шоколадных паст, есть ли что-то еще уровня нутеллы? В топ, чтобы Алексей увидел!
Есть пару) остальные все маслом отдают
Коровку из Кореновки попробуй. В пятерочке бывает, в карусели. Ценик 170-190 р за 330гр.
Золотой степ от славянки обожаем, но он с арахисом, не чисто шоколад
В нутелле растительное масло. Так что это уже не шоколадная паста
@@o5alexxx116 а в шоколаде какое масло?! шоколадное?=))
Леш, сделай рейтинг замороженных овощных смесей, так как порой переплачивать приходится за лед)) спасибо!!)))
Вова Олитовский вот вот и чтобы по полезности распределил для спортсменов
@@mrwhite3371 А по какому критерию он полезность будет определять? По пищевой и энергетической ценности? Я думаю спортсменам лучше свежими овощами питаться. Интересно, а каковы по полезности овощи из бич-пакетов?
Влад Ивашов по количеству и качеству витаминов например, не надо докапываться до слов
@@mrwhite3371 ну ладно, уговорил)
Я тоже заметел, бывает возьмёшь а там половина пачки лёд
Леша ты обещал анализы Ермолино,где они???
Поддержите лайком
Проплатили и теперь не будет)
В конце же сказал, что через две недели отдаст на экспертизу
@@umiqa "Недели через 2 (может больше) выйдет выпуск..." если дословно. Ждёмс
Он про сосиски же говорил, а Ермолино это про пельмени
Рейтинг печени трески. Уже пару лет жду :D
Печени Хованского
@@user-hm1lf6ej8c у него печень лужёная
Обещанного 3 года ждут. Ещё чутка потерпи.
о, не говорите. Я так стара, что ещё помню настоящую печень тески при Советах. А это дерьмище, которое сейчас суют в банки....нет слов.
она вся отечественная говно, видимо
Наташ надень петличку, тебя плохо слышно, а ты там точно что-то умное говоришь.
Залайкайте чтоб увидели 👍
Александр Андриянов, думаешь петличка нуждается в одежде, типа голая петличка себя чувствует неуютно и плохо работает?
@@Евгений_Уваров исправил =)
@@Евгений_Уваров Петросян?
Натаху в кадр- непоняткам конец!
лучше вообе убрать ее . странная баба . хер поймешь кто такая вообще
когда пельменей ермолино будет анализ из лаборатории? 20 000 лайков набрали давно
Лёха, давай рейтинг КОФЕ! Самы популярный напиток! Я думаю , что многим зайдёт!
Только не растворимого а молотого!
И зернового.
Кофе для тех, кто любит самовнушение.
@@user-qm3kn9vy2d почему это?
самый популярный - пиво
Лёха шпроты проверь. А то выбора море, а что брать?????
Ну да! )) Под НГ кстати
был уже рейтинг
Очень бесит, что производители с гордостью пишут "крупные", а для шпрот это минус. Рыбка мелкая и плотная должна быть и никак не в пальмовом масле, но теперь увы, много дряни
был уже рейтинг шпротов
@@brunobonnami но некоторые производители скурвились. Алексей сам топит за перепроверки
Лёха, да хоть по часу будут твои ролики - буду смотреть. Твоё балабольство приятно слушать. Думаю, многие со мной согласятся :-)
Ну не знаю. Где-то треть ролика перематываю, а остальное на скорости 1.75 смотрю. Классно и бодро выходит.
Меня бесит его балабольство
балаболить не мешки ворочать)
Лёха продолжай рейтинг молочных продуктов: сметана, йогурт, сыр, молоко, сливки.
А может, никакой сестры и нет - голос "Натальи" это не что иное, как голос Дениса ускоренный и искаженный с помощью вокодера.
Наталья - сестра? Вот это шок)
@@PurpleDaemon_ вы его недавно смотрите? Он давно говорит, что это сестра
Да да голос мужской за кадром смеялся 😂
@@Beniques воу, вот это внезапно
Теперь требуем дегустацию воды из под крана с разных квартир!
А что в этом такого. Вот соберёшься так квартиру покупать, а там вода гамно. И что? 5литрушки на 9 этаж без лифта таскать😆😆😆 Так рук не напасёшся.
@@CaWypa У подруги в квартире воду из под крана пить было невозможно. Да же после фильтра, отстаивания и кипячения вода неистово воняла какой-то подвальной гнилью вперемешку с ржавчиной и гнилой паклей.
Пришлось напрягать управляющую компанию, чтобы заменили коммуникации в подвале, которые судя по виду, были смонтированы ещё лет пятьдесят назад. С приходом полипропилена вода стала да же в сыром виде вполне удобоварима, по крайней мере из крана холодной воды.
@@CaWypa у нас чем ниже - тем хуже вода, поэтому тем кто на 16 этаже повезло
В Приморско-Ахтарске вода желтого цвета и ваняет сераводородом, а в Ростове Донам ваняет.
@@Roman-pi2ij а у нас радиацией море пахнет и светится в темноте зеленым так, что на небе отражается и ничего
Нормализированное молоко/сливки - это приведенные к единой процентовке жира (например, 3,2% или 2,5%), как правило, путем смешивания обычного молока с обезжиренным.
Все верно
если быть точнее, то молоко сначала сепарируют для получения сливок высокой жирности, а потом разбавляют обезжиренным, те нормализуют. А просто сливки изначально доводят до нужной жирности на сепараторе. В теории разницы нет, но все же лучше покупать масло, изготовленное из обычных сливок
@@mikesplinter7714 ну если уж совсем говорить как делают. То нормализованные сливки или молоко используют те производства где нет сепараторов. В основном более маленькие фирмы для удешевления производства они покупают сразу высоко жирные сливки и их уже разбоовляют до нужной жирности. А более крупные производители могут позволить себе большую цепочку производства.
С масло если не ошибаюсь все еще более сложно, там даже это 0,5% что-то значат, так как есть "ГОСТ", по производству масла и изначально сливочным может называться масло с жирностью не менее 82% из-за особенностей продукта, но могу и что-то упускать
Ну и нормализация масла, это чисто технический процесс направленный на выравнивания массовой доли жира в сливках, используется если полученная при взбивании сливок плотность жиров не соответствует нормам, отмечается ухудшение качества вкуса, запаха и консистенции у такого масла
@@SLeePinDarK404 на счет гостов и ту не сильно на них надейтесь так как это всегольш описание процесса производства и в пределах одного ГОСТа допускается различные варианты по качеству.
Алексей, можно рейтинг селедки? Выбор в магазинах огромный, но много💩 Хочется Селедку под шубой вкусную на Новый год
лучшая - бочковая с рынка.. но там надо разделывать самому.. иначе никак.
Я так понимаю которая уже кусочками?
@@user-pr7rl2dk1e нет, только целую
@@user-pr7rl2dk1e в каждом супермаркете продаётся готовое филе в масле. Вот его. Выбор огромный, а на вкус не всегда то, что хочешь получить
Солите сами.лучший вариант)
А я хочу рейтинг сметаны!
Мы ещё в баре обсуждали. Жду до сих пор!
"Пастеризация - процесс уничтожения вегетативных форм микроорганизмов (кроме термофильных) в жидких средах, пищевых продуктах путём однократного и непродолжительного их нагрева до температур ниже 100 °C", и в зависимости от температуры будет длительность пастеризации (выше температура -- меньше затрачивается времени). По сути своей, стерилизация (грубо говоря, конечно, оно не будет абсолютно стерильным, но станет в разы чище) молока и не более.
Нормализованные сливки получаются на молокозаводах. С молочных ферм всё молоко привозят в одном баке, а у каждой коровы жирность молока разная. Получается эдакий коктейль из молока разной жирности. И его, если сказать умным словом, гомогенизируют -- приводят к однородному состоянию, разбивая капли жира механическим воздействием (ещё при расчетах молока разной жирности его переводят в однопроцентное и там своя муть с молочными расчетами, знать не имеет смысла).
Господи, это первый раз, когда вся эта информация мне пригодилась в жизни.
Чувак, ты молодец, надеюсь пригодится 2 раза
2.5 чистое молоко, выше уже с добавлением сливочного масла. В
информация не пригодилась, неверная. молочку всю гомогенизируют и эмульгируют. нормализация это добавление обезжиренного молока для выравнивания жирности
@@bombafree согласен, половину процесса написал, половину в голове оставил.
@@bombafree воды из под крана
Рейтинг майонеза, такое чувство что все испортились
МАзик самим надо делать ))) чтобы чувства такого не было
КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ - ДОМАШНИЕ И ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ такими то темпами можно самим абсолютно все делать, держать хозяйство и вообще огонь
Просто кто-то вырос из мазика? :)
Лучше просто не есть майонез
Да Московский правансаль точно испортился!!!
Обычно беру вологодское или экомилк, жалко нет ни одного из них
Лёха, сделай рейтинг красной рыбы семги или форели
УЖЕ ДЕЛАЛ
Лёша, сделай пожалуйста рейтинг творожного сыра. Их много, а вкусы разные.
вроде уже было на канале, но точно не помню
Было
Было, ищи)
Да нет там особо выбора. из того что продаётся повсеместно и бюджетно- "каратовский" Violette(почти всегда по акциям) из более дорогого Almette. Усё. Особенно "удивил" Папа Чизано, который Лёхе зашёл-там ни "твороженности", ни "лёгкости"-химоза какая-то, почти как плавленный сырок 0_о
@@bodoratiyypi5864 короче выиграла Европа как всегда ахаххаах пиздец я пхуеваю пукин
За идею с анализом в лабе - респект. Ждём!
из опыта жизни в деревне скажу, что жёлтое масло летом, когда коровы едят свежую траву. зимой всегда масло белое. невозможно делать масло круглый год одного цвета и вкуса. так что красители всегда есть
Да, обычно каротин добавляют.
Безопасно и не влияет на вкус
Нормализация сливок или молока - это выравнивание жирности до определённого параметра.
Леха, давай рейтинг тунца консервированного в собственном соку!
либо горбуши
С языка снял!!!:) А то на днях 3 банки купила- и все коту отдать пришлось!!!:(
@@mary.foxy2603 горбуша 5 морей хороша. В такой серебристой что ли банке. Пирог недавно с ней пекла. Отличная рыба. Но у нас банка стоит 139 рублей в Перекрестке.
Да. Тунец - это нечто. Хорошего я еще не пробовала. Хотя перебрала кучу марок. Зато кошка довольна.
Тунец от «вкусные консервы» топ
Скоро мы дойдём до рейтинга воды, воздуха..
НО МОЖЕТ Я КОГДА-НИБУДЬ ДОЖДУСЬ РЕЙТИНГА ТОМАТНОЙ ПАСТЫ?
Красная помидорка ))) классика
Помидорку берите, ни разу не подводила.
Кубаночка неплохая была, когда последний раз брал. У них вообще почти всё неплохое
Вот поддерживаю! Мне из пятёрочка нравится, норма
@@kuhnyadlyavsekh Помидорка испортилась. Берём "Ящик.." и "Кубаночку". Пока держат марку.
Алексей, берите во все рейтинги молочной продукции Коровку из кореновки
А "Сметанин" 82,5% где?
@@user-bq5zy3ix5n сметанин это СТМ тандера и производит его множество заводов, это бесполезно
Ела такое мороженое(коровка из кореновки) , это супер, вкуснее уже давно ничего не пробовала
Коровка из Кореновки после продажи москвичам стала хуже, во всё пихают пальму
Ливерная колбаса. В стоке продаётся такое говнище, это будет просто разрыв. А если найдёшь хорошую - вечный тебе респект.
И кстате можно сделать рейтинг "Карбонада" ведь на новый год нарезка на столе нужно хорошая, что-то кроме колбас и сыра
Жаль что его многие могут только на новый год!!
КОРБАНАТА или КАРБОНАТА???
@@Migelino1234 ДДДДДА, КА РБО НА ДА
@@rohl1979 да сам ты не лучше поучалово
карбонада, друг
2019 уже заканчивается, а сестру до сих пор не слышно🤦♂️
я хорошо слышу
И не видно😅
Как раз зашел это-же написать. Лёх, я сижу через 2.1, тебя отлично слышно, а Наташу ни хе ра. Ну прикрути сабы, будь лапочкой :*
Это фишка канала ;)
Лёш, надо масло растопить и остудить, тогда узнаешь качество. 🤗
А чо будет?
Подучилась реклама деревенской бурёнки. Единственный продукт, который после ролика реально хочется попробовать)) Когда всё "норм", а что-то одно "не плохо, но странно" - выбор очевиден)
Рейтинг Тунца натурального в банке, спасибо
доброфлот. любые рыбные консервы от них топчик. по соотношению цена качество лучше ничего не найдешь
Лёха!!! Когда рейтинг йогуртов? Даёшь лайк в поддержку рейтинга питьевых йогуртов! 👍
Они почти все Г..)
@@chelovidlo вот поэтому нужно найти годноту)))
Слобода, Большая кружка.
Их слишком много, чтобы делать обзор.
Слобода.
Майонез и зелёный горошек! Самое ходовое для салатов
Мазик есть уже
Теперь Грильков знает какое послевкусие у пальмового масла 😁
Рейтинг маринованных огурчиков надо. А то возьмешь, а там либо уксус голимый, либо огурцы не хрустят, либо еще что...
Рейтинг слабосоленой сёмги,огромный выбор и как раз к новому году
Очень ждём творог, удивительно, что его ещё не было)) Леша, спасибо за труд, видео круче и круче со временем😍👌
Попробуй рейтинг черного чая!!!))) Го в топ что бы увидел. ( Просто по приколу)
Лёха, сделай рейтинг печени трески! Лайкните, пусть уже увидит наконец.
А ВОЛОГОДСКОЕ МАСЛО?!?!?!?!
Да, действительно странно, делать такой рейтинг без Вологодского масла(
его хрен достанешь
Поддерживаю
все советовали попробовать вологодское масло, сгущенку и т.д., и когда поехал в череповец то попробовал. и чет не впечатлило. нисколько не лучше любого другого. карламанская сгущенка (настоящая сделанная там, а не подделка под названием "карламанская") топ. белорусская тоже топ. вологодская до них не дотягивает. девушка из череповца ездила со мной в башкирию, пробовала местное масло и сгущенку, она согласилась что вологодская в сравнении с ней хрень
@@user-ft6vz1bt6o Тем более было бы интересно сравнить, а сгущенка г. Сокол, остальные не признаю)
Очень приятный цвет у тарелок! Прекрасно вписались в интерьер кухни..
Можно рейтинг карбоната (покупаем вместо колбасы), большой выбор в пятерках и магнитах, хотелось бы узнать что из представленного там, съедобно
шоколадные пасты, типа нутелла и наши аналоги
Наши аналоги почти все маслянистые, как будто масло хомячишь.
Нутела против атяшево)
Здравствуйте , недавно купила в магазине у дома ( не сетевой) пасту под названием nuts стоит очень не дорого! А очень вкусная, рядом стоит банка нутеллы я не могу отличить по вкусу.. даже nuts более с ореховым вкусом нежели нутела , если найдёте попробуйте !)
Лучше купить урбеч фундучный и арахисовое масло.
@@diana_maps3137 да и нутела вы читали состав? масло пальмовое и прочая х...... Не покупаю это Г. и вам не советую.
Хочу рейтинг , молочного шоколада.
.
.
.
.
.
.
.
В топ☝️☝️☝️☝️
Лёха сладкое не жалует же....
Тебе напишут, что МОЛОЧНОГО шоколада - НЕТ! Есть только горький! Ко ко ко
Яшкино топ. Даже можно не сравнивать ничего. Самый дешевый и качественный молочный шоколад.
@@user-om6mq2us3m Удачно напомнил. Надо грамм 40 употребить 85%-го для поддержания сердца.
аутяга чтоле, зачем только точек
Леха, сделай рейтинг Краковской колбасы.. видов много, а тот вкус из детства - найти никак..
Пересмотри собачье сердце и всё поймешь
Было было было
И не найдёшь
Я поддерживаю за анализ) И давай уже Наташе петличку)
Алексей, сделай рейтинг плавленых сырков, типа Дружбы
Да. И супер их будет отнести в лабораторию. Понятно,конечно, что там химоза,но интересно на сколько всё плохо
победят сыры из елани, если они есть в петербурге
Просто не покупай этот пенопласт !
Он делал уже видео, посмотри на канале
@@user-qn8vv8ui2b Был рейтинг просто плавленного сыра. А сыра фольгированного еще не было
В преддверии Нового года. Рейтинг майонеза, конс горошка, конс кукурузы, филе селёдки. Ну, короче ты понял о чём я:)
Леха, с миллионом тебя!
Леша, сделай рейтинг печени трески. Вечно всякое Г попадается((
Ульяна Мазурова , сейчас туда молоки от селедки кладут вместо печени трески. Я это давно заметила и потом прочитала где-то. А вкус придают специями...
@@user-jx5tg2el3y скажите пукина спасибо
@@user-jx5tg2el3y во во. Хуями немытыми воняет
Попробуйте "Хозяин Балтики". По соотношению цена/качество, лучшее на нашем рынке
Бонусным вариантом нужно было обязательно добавить Вологодское
Такое синее с коровой? Это топ1 масло
Тогда брест-литовск никогда больше не закажет рекламу.
Дмитрий Бортник это экомилк
Лет 10 назад компаньон мне привозил настоящее вологодское масло в глиняных горшках, вот это супер вкусное было
При том что Вологодское масло можно купить по всей России в сетевых магазинах. А Грязовецское Северное молоко вообще принадлежит Невским сырам и в СПб имеется широчайшее распространение. Только в окресностях Вологды 4 комбината, производящее масло. Хоть самому рейтинг пилить.
Ты че, сделал рейтинг сливошного и не взял коровку из кореновки в тест? Я в шоке....
Я благодарю Вас Грильков :) и обстоятельства, Ваши рекомендации, советы за то, что они притянули
мне такого профессионала разбираюшемся в своей сфере.
Желаем Вам. Стрессоустойчивости. Океан энергии. Энергичности. Сердечного света. Мира в душе. Радостных эмоций
Вдохновения в жизни и Вашем деле.
Великое огромное спасибо за Ваше старания, усилие, многолетний опыт.
Поддерживаем Вас искренне. Желаем Вам отличного самочувствия, бодрости тела и духа.Побольше бы таких людей как Вы.
Благодарны Вам сильно присильно.Спасибо еще еще раз огромное преогромное.
:)
Леха надо уже на анализ сдавать, пару которые на дне рейтингах и пару которые топчик. Тогда и будет видно что из чего и стоит ли переплачивать.
красную икру до 500 рублей, посмотрим что изменилось за 3 года
Ну это шляпа горькая, везде подделка
@@SeniorPom1dor )
@@SeniorPom1dor нет там никаких подделок. там совсем в баночках мало грамм, а цена вполне приличная.
Рейтинг шампанского!
Это на тбп
czcams.com/video/H30ii_lqqGM/video.html Вкусовщина(18+): Шампанское и тому подобное...
czcams.com/video/6ALg_TwT-5s/video.html ТБП(18+): Рождественское пиво (Итоги года)
Масло актуально, но как по мне, лучше его проверять , пожарив на нем что нидь ( сосиски или пельмешки). Тогда и откроется весь сливочный вкус масла и дешевое масло тоже откроет себя с новой стороны. Давай перетест сливыча в новом формате!!!! Поддержите , чтобы Лёха увидел!!!
Лёха сделай рейтинг брауншвейгской колбасы.
Горошек в рейтинг!!!! Стараюсь пробовать разных изготовителей и иногда попадается откровенное Г.. Горошек в ТОП!!!!
Необходимо срочно сделать рейтинг Сюрстремминга.
*Моя корова только сникерсами питается , потом вместо молока какао даёт!*
Классная идея с тестированием состава. Молодец !
а в детстве мы жрали спред Rama и всем было зашибись!
Я тоже помню его, и то радовались что оно хотя бы есть
Солёненькое!))
у меня на холодильнике два магнитика Rama ))))) такие овальные ))
И банку от масла под всякую мелочь оставляли
Давай рейтинг пакетированного чая, если такое возможно
Tardis, зачем пить помои? Нормальный пуэр будет стоить даже дешевле этого бумажного вкуса. И полно приспособ, которые его позволяют пить даже на работе.
Гринфилд, чо тут думать
вологодское нельзя, не будет интриги) топ жы.
и да вологодское смотрите, должно быть написано "п. Молочное"
Говоришь тяжелый рейтинг? Леха, давай рейтинг минералки, вот это будет действительно челендж!!!
Наконец то рейтинг) бери шесть продуктов, нормально будет) чем больше трындишь, тем лучше) Вкуснотеево топовое масло из Воронежского комбината, родители берут тока так)
Хочется рейтинг маслин, оливки были, но не всех их едят. А на праздничном столе маслины очень часто можно увидеть😊
Перед НГ было бы неплохо увидеть рейтинг классического кетчупа. Ты добавляешь его в каждый второй рецепт. Но у разных производителей он различается, как небо и земля. Аналогичная ситуация с острым соусом Чили. И здесь не вопрос остроты, чтоб подгорело. А именно вкусовых качеств в рамках массмаркета.
Лех, ты как питерский, полюбому пробовал докризесное масло валео! Я не гурман но мне ихнее масло и молоко капец как нравилось) поле 14го, когда они ушли, и через год вернулись, продукция уже не та стала. Очень обидно конечно. П. С. Брест тож не плохо)
Леха, все фигня давай по новой, ничего из этого не пробовал да и только 2 из 5 в местных магазах видел ))
Рейтинг рыбы красной в пачках)
О! Идея про анализ продуктов - космос!!!
На экспертизу очень интересно посмотреть ! С меня лайк заранее !
Леха, а ты видел, что новый канал Лазерсона "Зона Лазерсона" подписан на тебя?
Вот оно, признание! Ты крут!
Лазер на стриме говорил, что Грильков поддержал и помог ему с новым каналом.
@@iwantnod
Просмотрел этот момент. Спасибо.
этот не тот клоун что на телеканал еда ведёт(или вёл может) передачи про еду, будто на скорости 0,25. noob
@@MultiChallenge на еде скорей всего полно клоунов ) а это Лазерсон ) можете посмотреть его ролики как раз на канале
"Слышал, что если у коровки был секс на кануне, то сливочное масло будет веселее." Цитаты великий людей.
по-этому молочник тоже весёлый
пастеризация это доведения до температуры 72 градуса, нормализация в данном контексте означает что сначала жир отняли от всего молока, а потом добавили в нужной пропорции, чтобы достичь нужной процентовки жира
Не знаю поздно ли пишу об этом, но если брать в пример молоко например, то мы имеем цельное молоко, где жирность никак производителем не меняется, как он вышло из коровы 3-7% жирности, так оно и останется, потом имеем нормализованное молоко, жирность которого была уменьшена до четких пределов 3.2% 3.5% итд, и последнее это восстановленное молоко, используется оно только для всяких производств булок и тому подобного, где используется сухое молоко, добавляются жиры из вне итд, в общем что найдут то и запихают.
Так что подытожив можно сказать, что нормализованные сливки/масло/молоко и прочее, и прочее, это продукт у которого процент жирности был исправлен до нужного.
Почему нет экономвариантов Каждый день из Ашана и Красная цена из Пятерочки?
LEO 351, а там есть варинаты 82,5% Ну и это не сливочное масло, это пальмвое с добавлением сливочного. Протоколы испытаний легко находятся в интернете. Ну и за них последнее место отдувалось
Чот у меня такое чувство иногда, что красная цена - совсем не эконом, на рынке и по акциям бывает дешевле и вкуснее Красной цены
@@sophie3714 ну, десяток яиц, категории С0 за 46 или 48 рублей, по моему это норм
@@Евгений_Уваров Красная цена 82.5% сливочное масло без всяких добавок, цена 79 рублей, только вот что купил.
Красная цена очень хорошее масло 👍
Даёшь рейтинг шоколадной пасты! 👍
Единственный нормальный дегустатор-повар-блоггер👌😁приятно смотреть и слушать))
Привет, Лех, отделение сливок для масла такой жирности делается на сепараторах высокой жирности и как правило нормализации не требуется. Но сама по себе нормализация делается для более точного отделения сливок по жирности и какой-то особой фишки маслу не дает.
Хочу рейтинг детского шампанского!
К Мистер Максу на канал ))))
Зачем производить детский алкоголь и сигареты, а также поддерживать это?
@@sophie3714 Незачем. Поэтому и не производят.
Леха, нужно растопить и сразу поймешь
У нас такого масла-то нет, неактуальный рейтинг, кроме Простоквашино... Брест-Литовское, Эко Милк, Валио, Милава, Вологодское... Вот что на полках
в каждом регионе разное, я из твоего только валио знаю
Лёха, кстати! Я только сейчас вспомнил, что в детстве по телеку смотрел что-то вроде "контрольная закупка" и там тоже рейтинги, только народные были. Но т.к. это на телеке было, наверняка там была рекламная профанация)
Но факт, формат актуальный всегда
Наше масло производства РБ на самом деле очень достойного качества
Белорусы молодцы а рашка пиздец
Надо что-нибудь слева от топора повесить. Например, кнопку на лям. А то место очень явно пустует
+
Да, пустовато
в предверии нового года хотелось бы увидеть рейтинг слабосолёной семги
Алексей, привет! Смотрю давно тебя и вот решил поделиться проверенным (готовлю лет 8 уже такое) рецептом. Идеальная закуска под ... ну ты понял...
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Шампиньоны - 500 г
Уксус (столовый, 9%) - 60 мл
Масло растительное - 120 мл
Чеснок - 3 зуб.
Перец черный (горошком) - 10 шт
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Лавровый лист - 4 шт
Приготовление:
1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.
Сам захотел. Давай рейтинг молока))) Сгущенного. Самое то в тортах перед новым годом
Anton Chugunov был давно как то
Рейтинг шоколада горького, молочного,темного - было бы не плохо для предстоящих праздников.
Что есть простой шоколад???????
@@cultofsun4118 ,
Любой не горький,не белый и не молочный, без дополнительных ингредиентов в составе - типа орехов,изюма,начинки фруктовой. Называют его обычно темный, но производители редко используют и лепят в название, что в голову придет - люкс,особый,классический и т.п.. Не нравится - можно поделить по процентному содержанию какао.
Нормализа́ция (нормализацио́нный о́тжиг) - вид термической обработки, заключающийся в нагреве до определённой температуры, выдержке и последующем охлаждении. Данный вид применяется преимущественно при термообработке стали.
Какие то космические цены у нас в петярочке можно купить масло в 72.5% в пределах 100руб, а 82% в пределах 140руб например Простоквашино 82% стоит 123 руб
разбег по ценам слабый. Один дешевый, остальные на одном уровне
Рейтинг сыра Бри (Brie)!!! Или сыра с плесенью!
А что бри... Только санкционка, наши суррогаты и рядом не лежали.
@@ruk3d вот именно все гаше хуйня
Рейтинг крабовых палочек давай, с новыми производителями
Лёха, если вдруг прочитаешь - не по ролику, но всё же: в Норильске (прювет :) ) наконец-то увидел Вязанку. Черт побери, какая-же вкусная колбаса... Притом, за не самые большие деньги. Так что спасибо тебе, родной, ты - лучший. И про маслице за 32 (ну, у нас оно будет рублей за 60-70) на учёт тоже возьму к НГ. Спасибо, ты - пирожок, Наташа - ватрушенька :)