Плов Самарканда

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 07. 2024
  • Дорогие друзья,поддержите канал своей подпиской,лайками и комментариями, ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ,искренне буду рад каждому за поддержку! Снял видео про Самаркандский Плов От А до Я.Во время снятия данного ролика в Самарканде дабы по всему Узбекистану с 10 июля начали вести жесткие ограничения в связи с резким ростом заболевших с ковид-19.Из за этого к примеру заведения общепита начали работать только на вынос и доставку.Поэтому я решил выйти,и с ближайшего Кафе снимал процесс приготовления плова у одного очень душевного,веселого и замечательного повара по имени Шерали.Было интересно поговорить,познакомится с его работой,с секратами его вкусного плова,и за одно покушать вкусный плов.ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОСМОТРИТЕ ВИДЕО ДО КОНЦА,СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДДЕРЖКУ ЗДОРОВЬЕ ВАМ ПРИЕЗЖАЙТЕ В САМАРКАНД КОГДА ВСЕ ЗАКОНЧИТСЯ ДАЙ БОГ.

Komentáře • 89

  • @user-ib1uq3bn7x
    @user-ib1uq3bn7x Před 3 lety +6

    Я сам родом с Узбекистана… Хорошая страна, прекрасная кухня, замечательные добрые люди, очень приветливые и гостеприимные… Самаркандский плов это как высший пилотаж… Хотя ферганский Плов тоже хорош! Большое спасибо ошпаз..., молодец, настоящий мастер...Как будто на родине побывал…

  • @user-bt9sm4ny7k
    @user-bt9sm4ny7k Před 3 lety +13

    Самый лучший плов мира Самаркандский

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Однозначно 👍

  • @marineplus9930
    @marineplus9930 Před 2 lety +2

    Один из важных моментов в приготовлении плова это регулировка силы огня.Смотрел много роликов самаркандского плова и никто не озвучивал это.И ещё для себя получил урок,что морковь под мясо кладут чтобы не подгорело последнее.Спасибо за видос!!!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 2 lety

      Пожалуйста.Везде по разному готовят.

    • @ibnyusuf79
      @ibnyusuf79 Před 2 lety

      Огонь регулируется в соответствии с водой. Когда вода испаряется, огонь меньше делают, ну и контролируют варку риса. Рис должен быть не доваренным, когда вода испарилась, а потом уже доваривают за счёт пара.

  • @Gotov_s_MishaKsyusha
    @Gotov_s_MishaKsyusha Před 3 lety +1

    Отличный плов! Спасибо за это видео ! Могу есть его каждый день)

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety +1

      Пожалуйста, приятно услышать такие слова) Только поаккуратнее, вызывает зависимость.)))

  • @user-dm1cn2jy5t
    @user-dm1cn2jy5t Před 2 lety +1

    Спасибо, очень люблю наблюдать за мастером и учиться...

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 2 lety +1

      Надеюсь мой ролик стал действительно полезным для вас

  • @ujohnson9623
    @ujohnson9623 Před 4 lety +4

    У всех разный плов выходит, но Самаркандский плов - просто 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 4 lety

      Да Самаркандский лидирует всегда)

  • @nikto2577
    @nikto2577 Před 2 lety +1

    Моладец. Отлично видео, рахмат отахонга гап йук. 100 га киргандхам шундай ош дамлаб юрсин.

  • @user-bt9sm4ny7k
    @user-bt9sm4ny7k Před 3 lety +1

    Спасибо за видео.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      И вам спасибо за просмотр и отзыв!

  • @user-nq7uy5mn4d
    @user-nq7uy5mn4d Před 6 měsíci

    Дед мастер своего дела

  • @user-Tania777
    @user-Tania777 Před 3 lety +1

    КЛАСС 👍👍👍

  • @yuriytaran2833
    @yuriytaran2833 Před 3 lety +2

    Здоровья ошпазу.

  • @user-dc4ih2dq5l
    @user-dc4ih2dq5l Před 4 lety +3

    Молдей мне понравилась 👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 4 lety

      Спасибо за просмотр и коммент!

  • @bogdanbogaevskiy3429
    @bogdanbogaevskiy3429 Před 3 lety +1

    Чувак спс за обзор зачет

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Пожалуйста)🙌

  • @user-jz9kw1gp9f
    @user-jz9kw1gp9f Před 3 lety

    Чиройли булдии тушинарли зур омад

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Рахмат олга кетамиз факат!!

  • @user-ns6hb6fu2u
    @user-ns6hb6fu2u Před 2 lety +1

    Какой завораживающий голос блогера. Я под гипнозом.🤪

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 2 lety

      Спасибо благодарю вас))) Очень приятно мне от вас слушать такие слова.

  • @Light_King
    @Light_King Před 4 lety +4

    👏🏻👍🏻🔥

  • @user-mk1gy5st7i
    @user-mk1gy5st7i Před 3 lety +1

    🔥🔥🔥🔥

  • @user-xk8ig7gd5c
    @user-xk8ig7gd5c Před 3 měsíci

    Спасибо,Мадемин и Шерали акя,за технологию!Ролик в числе наилучих!Уточните суть и произношение стадий с рисом

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 měsíci

      Пожалуйста Анатолий. Откуда кстати смотрите?На счёт риса не очень то понял ваш вопрос

    • @user-xk8ig7gd5c
      @user-xk8ig7gd5c Před 3 měsíci

      из Воронежа. Обдам,Опхамдам,Придумать. Что происходит с рисом. Технология процесса какая? ​@@MADEMIN

    • @user-xk8ig7gd5c
      @user-xk8ig7gd5c Před 3 měsíci

      Опечатка Т9, читать Пшидам

    • @user-xk8ig7gd5c
      @user-xk8ig7gd5c Před 3 měsíci

      Рис не замачивается? Морковь готовится лишь под рисом,а в зирваке еë малая часть?

  • @dimajj
    @dimajj Před 3 lety +2

    Тоже марлю использую. Это намного удобнее будет особенно если у тебя казан маленький.

  • @NK-pg6im
    @NK-pg6im Před 2 lety +1

    Ну, умеют, умеют. Что есть, то есть.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 2 lety

      В точку сказано

  • @user-sj4bb6ll2w
    @user-sj4bb6ll2w Před 2 lety

    Лукавит мастер 😄

  • @salomattolipova7483
    @salomattolipova7483 Před 3 lety +1

    САМАРКАНД ОШИГА ТЕНГИ ЙУК.

  • @sharqi1691
    @sharqi1691 Před 3 lety +3

    Ин Самарканда гужошба будас?

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Marhabo guzashta,Kafe Chexraba!

    • @sharqi1691
      @sharqi1691 Před 3 lety

      @@MADEMIN ха рахмат

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Намеарзад Ака!

  • @user-bf9tc3vw5t
    @user-bf9tc3vw5t Před 3 lety +1

    Яшанглар.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Рахмат фикр колдирганиз учун

  • @user-cn8id3df4v
    @user-cn8id3df4v Před 3 lety +2

    Это рис с подливкой

  • @user-on3ho7sp1b
    @user-on3ho7sp1b Před 3 lety +2

    самый лучший плов это ташкентский.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety +1

      Ты Самаркандский пробовал?

    • @Aleksonglist
      @Aleksonglist Před 3 lety +1

      Каждому нравится плов там где он вырос. Это дело такое

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety +1

      @@Aleksonglist Согласен

  • @alexandrpolyakov5599
    @alexandrpolyakov5599 Před 3 lety

    Казан смотрю светлый,он не из чугуна?

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Да, точно очень светлый)
      На выпуске про Самарканд вы можете посмотреть это

    • @alexandrpolyakov5599
      @alexandrpolyakov5599 Před 3 lety

      @@MADEMIN он алюминиевый?

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Чугунный

  • @user-xc6ii2xr1r
    @user-xc6ii2xr1r Před 3 lety +1

    Об дам таджикиский слово

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Да верно,ну некоторые слова взяты из персидского..

    • @RMM-kc8vq
      @RMM-kc8vq Před 3 lety

      А Палов тоже Пал земля типа огород а ов вода что связано с рисом который выращивают в воде

  • @user-jt8dl3ft1q
    @user-jt8dl3ft1q Před 3 lety

    Зарина я с вами не согласен сколько людей стоко мнений.

  • @anonimanonimka2015
    @anonimanonimka2015 Před 2 lety +1

    Не знаю какой на вкус, но вид не очень 🙄

  • @user-vc9bv1vk4w
    @user-vc9bv1vk4w Před rokem

    Как то не красиво и не красиво тряпки в казан сувать

  • @user-sd1jj1dy6e
    @user-sd1jj1dy6e Před 3 lety

    Не правильно готовить. Не так

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  Před 3 lety

      Ну у всех свои способы приготовления мне кажется

  • @user-mk1gy5st7i
    @user-mk1gy5st7i Před 3 lety +1

    🔥🔥🔥🔥