Musalwaa - Rice with lentils المسلوعة الفلسطينية

#مسلوعة #المسلوعة_الفلسطينية #مسلوعه #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الأكواب والملاعق المعيارية:
المسلوعة الفلسطينية :
لقلي البصل :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي (٣٠ مل)
٢ حبة كبيرة بصل مفروم فرمة متوسطة
ربع ملعقة صغيرة ملح
#داناأبوشنب
المسلوعة :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
٢ ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
#داناأبوشنب
كوب ونصف عدس أحمر منقى و مغسول (٣١٥ غ)
٢ وربع لتر ماء ساخن (٩ أكواب)
٤.٥ ملعقة صغيرة ملح تضاف تدريجياً أثناء الطبخ لأن الخليط سيتكاثف وتتركز الملوحة في النهاية
#داناأبوشنب
كوب رز مصري مغسول مرة وحدة فقط
ينقع بـ ٢ كوب ماء ساخن لمدة نصف ساعة
زيت زيتون إضافي للوجه
تؤكل ساخنة أو باردة / بالملعقة أو الخبز
ملاحظات :
-نقع الرز يكون ببداية طبخ العدس لأن الغدس سيحتاج نصف ساعة لينضج والرز سيحتاج نصف ساعة نقع
-عملية الطبخ ستحتاج ساعة كاملة بين نضج العدس والأرز والوصول للقوام المطلوب
قطر الطنجرة المستخدمة : ٢٦ سم وارتفاعها ١١ سم
الكمية : ٦ أطباق كبيرة
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
‏Instagram:
‏ danna_abu_s...
‏Facebook:
‏ / dana.abushanab
‏Tik Tok :
‏vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/
#مسلوعه #مسلوعة #المسلوعة_الفلسطينية #المسلوعة #المسلوعه #الفلسطينيه #عدس_ورز #داناأبوشنب #danaabushanab

[@user-gt2yh8ij5c]

مجرد لانها اكله فلسطينيه هذا يكفي لان تكون اطيب اكله عاشت ايدج حبيبتي احلى تحيه الك من كردستان العراق🌹🌹🌹

[@narimangouda4441]

ياالله الأكلات دي موجوده قبل أولاد اللذينا اللي مالهومش إسم ولا أرض الله يفرجها على إخواتنا وأهلنا وأولادنا في فلسطين وغزه 🤲❤️

[@ahmedtamimi2478]

عجبتني وبس تسلم ايدك هذا الاكل واللا بلاش عاشت فلسطين عربية حرة وعاش اهل غزة النصر قادم بإذن الله

[@user-op9vc3uj3l]

تشبه شوربة العدس السورية بس قوامها أثقل
و مبينة طيبة كثير تسلم ايدك

[@linabader6124]

الله يسعد فلسطين ويسعد أهلها وأكلها وهواه واقصاها❤❤❤

[@nadaradwan6544]

تسلم ايدك
امى الله يرحمها كانت تعمل هذا الطبق بالبقدونس وكنا نغمسه بالعيش
انا من مصر

[@user-zw7jk1ci2r]

والله ما في زي الأكلات الفلسطينيه تحيا فلسطين حره عربيه ابيه 🤲🇵🇸✌️🇵🇸✌️

[@hamel8909]

فلسطين حره بس

[@emancvm2906]

هجربها باذن الله كفاية أنها فلسطينية ❤️❤️
الله ينصركم و يقويكم 🙏

[@ummohammad8960]

اجمل وطن واحلى اكلات ت تراثية ما زلنا نطبخها حتى الان رغم وجود الكثير من الوصفات ولكنها ليست بجمال اكلاتنا طيبة المذاق
يسلموا الايدين التي ابدعت
ما زال كل شيئ يربطنا بالوطن الغالي على قائمة الاولويات فكل لقمة خبز وكل شربة ماء من ابريق الفخار او الجرة او الشربة لها ذكرى ومذاق لا ينسى مهما تغربنا او سرقتنا اعوام الغربة فهناك ما زال الحبل السري بين الام وطفلها متصلا الى ان يشاء الله
دمت عزيزا غاليا صامدا يا وطن الاحرار الفرسان
وسوف يكون موعدا للفتح والنصر باذن الله

[@kojak7983]

امى رحمها الله كانت تعملها لينا كده 🌴 تحياتى من مصر أم الدنيا لأهلنا فى فلسطين ربي يفرج همكم ويزيل عنكم الإحتلال زليلا إن شاء الله عاجلاً غير آجل

[@user-wz6zf3zd8b]

يسلموا اديكي اكلة فلسطنية دائما امي تطبخها في الشتاء والبصارة واللوف وحشي ورق الخنة ورقاق وعدس الرشتا يسلموا اديكي

[@user-to2sk9dr9y]

اول وحده بتعملها
امي بتعملها روعة واكثر
طبخة طفولتنا اكلت شتاء بامتياز

[@user-qe7vu1bj8e]

ممكن تكتبي المكونات و الاختلاف؟

[@yasinsamahsy]

يسلم ايديها... في منه نسخ شبيهة في للسعودية اسمها معدوس وفي الكويت معدَّس... واكيد في باقي الدول موجود اشي شبيه

[@magicalcell1446]

صح وفي لبنان مجدرا صفراء في فرق بسيط كل كيلو عدس فنجان قهوه صغير رز

[@user-xd4tr6hf9r]

❤❤❤ يسلم اديك

[@NadiaHassan-km7gg]

كتير لذيذه 🥣😋 من اكلاتي المفضله.

[@fatfota8457]

تسلم ايديك اختي الفاضله ، الوصفه هذي شتويه بامتياز نفس السُمْك للوصفه مع شوية اختلافات بسيطه لا تذكر ونقدم معها سمك او سمك مجفف او تونه ومخلل الليمون وسلطة حاره ، ( على فكره نحنا نسميها معدوس ) شكرا جزيلا للوصفه الجميله وشكرا جزيلا لكتابة المكونات في صندوق الوصف 🌺

[@mariamsamy962]

كانت جدتى رحمها الله تعملها ...
تحياتى لكى من مصر اختنا الكريمه وتسلم ايديكى

[@MrZakazeeko]

ماشاء الله تبارك الله

[@lamiagomaa935]

الله على الجمال تسلم ايديكي

[@halabezri1303]

مجدره لبنانيه صحه وهنا يعطيكي الصحه والعافيه

[@curlyomar]

أول مرة أسمع فيها ، باراك الله فيك

[@AkarAkar-oh6vu]

اي حاجه فلسطينية حلوه

[@halalb6408]

تشبه طريقة طبخها تقريبا مثل ما نعملها(مجدرة بحرية)
سلمت يداك

[@kafaabusoud8548]

الله يرحمك يا امي ،،ذكرتني هذه الطبخه فيها وبأيام الشتا …يسلمو ايديكي

[@user-bj2vq8co8i]

حبييييييت 😍👍👌
تسلم الأيادي الوصفه جدا رائعة والطبق جدا راقي وطريقة التقديم ولا غلطه ماشاء الله تبارك الرحمن الله يبارك مشهيه وباين كثيررر لذيذه 😍😍👍👌
ونحنا عندنا نسميها معدوس 😊

[@Aalkam]

صرلي ساعة على فيديو مطبق الزغتر ضايل اخبزهم ان شاء الله يطلع مرتب ❤

[@sanaakhalil9698]

كتيير طيبه هاي الاكله زمان عنها

[@azzashabanaly-4198]

أكلة شهية

[@nabilahyasat947]

يسلموا إيديكي على الأكلات الزاكيه إن شاء الله راح نجربها

[@Fatmacingeti]

عندنا في موريتانيا أسم (المسلوعه او المسلوع لذكر )يعني الي شيهته مفتوحه يحب الأكل كثر 😂

[@rajaasaqqa9455]

تسلم اديكعلى الاكلات النراثيه الجميله❤

[@danakhalil6140]

كتير زاكية 😋

[@kawtheralshareef1727]

زاكية 😋😋

[@monamohsen7787]

تسلم ايدك وعشرة على عشرة

[@rawanabureyal3147]

يسلموا اديك ..ذكرتينا باكلات زمان❤

[@sanaali1591]

عندنا في السعوديه اسمه رز وعدس اكله ناكلها دائما ونشتهيها عند نزول المطر لاتسالوا ليش مااعرف لاكن ناكلهاومع اكلة سمك مقلي او تحميسة التونا صحهىوهنا على الجميع

[@Hamza55331]

احنا كنا نسميها كشرية هيك أمي الله يرحمها كانت تعمللنا اياها وتوزع على الحبايب ونكتر البصل المقلي ومحمر وبيقرش قرش الاكلة كتييييير لذيذة تسلم الايادي❤❤

[@habooshkh8811]

ازكى اكلة بالدنياااا كتير بحبها ❤❤

[@mohammadnaffa1736]

الله يرحمك كنت كثير احبها من تحت ايدين أمي و لما اقول اسمها لناس تستغرب المسلوعه

[@mohammadnaffa1736]

لانو احنا من نابلس بنعرفها بس خارج نابلس قليل الي بعرفوها

[@mahanofal5510]

الله يسعد قلبك ست دانة
والله اكله بتجنن وتراثية بإمتياز..والله انها على بالي وناوية اعملها..ذكرتيني فيها وذكرتيني بماما الله يرحمها كانت تعملها وتحبها (وكمان تعمل البصارة)وديما بعملها لذكراها..
يسعد قلبك حبيبتي وشكراا كتير ❤❤❤

[@user-qq1gf8ci7b]

اكيد طيبة الاكلة الله يعطيكي العافية ❤

[@suhaali8860]

أنا من منطقة قضاء نابلس و بنعرفها كتير زاكية.. الله يرحمك يا ستي 🤲🇵🇸

[@emanabuzayad4093]

اكله بتشهي

[@GoodLuck-gx4up]

ماشاء الله تسلم ايدك اختي وبألف صحه وعافيه عليكم طعمها روعه احنا بمصر بنزيد عليها صلصه الطماطم ونقطع خبز ونحطها فوق الخبز بتجنن والله ما ينشبع منها تسلم ايدك يارب

[@user-gp8yy4fb9x]

هادا نفس المعدوس الحجازي يتاكل مع السمك أو بالتونة وسلطة الحمر(التمر الهندي) بإضافة رشة بصل محمر خاصة أيام الأمطار،، لذيذ 😋يمي يمي😋

[@nors1835]

صح المعدني الحجازي ❤

[@user-gp8yy4fb9x]

@@nors1835
الصح المعدووووس عندنا ف الحجاز مش المعدني وشوفي فيه بعض التعليقات تقول كده

[@manalrashid5329]

تسلم ايدك. اكلتي المفضلة في الكويت نسميها المعدس لكن نستخدم ارز بسمتي.

[@laylawehbe834]

شكلها بشهي ورح جربها شكراااا

[@user-hu5wh1uv3f]

في العراق نسميها مجدرة. بارك الله فيك. ذكرتينا بأيام زمان. شكرا.

[@gdashhb2420]

عنا شي تاني بفلسطين المجدرة نستخدم عدس بني مع الأرز او البرغل أما البرغل الأحمر عنا لا يصلح الا للشوربة او للمسلوعة

[@dianaqura-uu6pt]

غير عن المجدره والمجدره اكله فلسطينيه العراق ما بعرفوها صديقاتي من العراق ما بعرفوا المجدره تعلموها مني

[@-84chefhassan]

يسلمو إيدك شي بيشهي نجربها ان شاءالله تحياتي لاهلنا بي فلسطين ❤❤❤

[@fayza-nawar]

طبخة معروف عند بعض المصريين ..أمى كانت تعملها لنا من اكتر من 50سنة

[@abdullahshehadeh4289]

تسلم ايدك

[@saraahmed5909]

عاشت الايادي حبيبتي

[@user-kp4mi2bs6m]

معدلة ست الصبايا وصوتك حلو وانيق 🎉❤

[@salmachannel9492]

بتشهي كانت ستي تطبخلنا اياها بس كنا نسميها عدس اصفر
تسلم ايدك

[@salwasarhanchannel]

تسلم ايدك
كانت امي تعملها الله يرحمها

[@user-bj2vq8co8i]

الشررررح وافي ❤👍👍👍👌👌👌

[@retahalasa6999]

يسعد قلبك مبدعه ❤❤❤❤

[@fefefefe6238]

شكلها بشهي تسلم الايادي❤❤

[@abdalrhmana3371]

شكرا ا على الوصفة

[@mohamedterki4849]

وصفة طيبة جدا ان شاء الله اجربها

[@shaimaaalqatami1020]

تسلم ايدك ❤

[@el_basata_semsem]

تحفه بجد تسلم ايدك حبيبتي 👍❤️

[@user-mr1co9on7u]

صحه وعافيه يارب

[@fafahj5413]

عندنا في السعودية اسمه المعدوس ب الرز الامريكي وطريقتة غير وكلها لذيذة وبالعافية والهناء على قلوبكم 💙🇸🇦

[@nanakamal8865]

تسلم أيدك ماشاءالله شكرا وربي يحفظكم

[@user-re2yp5xy1f]

رئع ان شاء الله اجربه

[@nawalyahya6243]

جزاك الله خير٠انا بحب الطبخه دي قوي٠

[@maharajab5217]

يسلمو إيديكِ روعة

[@monaalboti4442]

بتشهي يسلمو الأيادي ❤

[@sanaqutmush4822]

يسلموا ايديكي اكيد طيبة

[@Sweetlandjenin]

روعاتك شيف بتشهي ❤

[@manalmashaal6199]

تسلم ايدك يا رب

[@user-rl7vb2kk2r]

يعطيك العافيه والصحه هذه شوربا عدس

[@user-od7jx3mm7f]

نعملها في مكة ومنطقة الحجاز و نسميها (معدوس) رز بعدس ونعمل معاها سلطة (حمر) تمرهندي والبعض يعمل معاها سمك مملح ناشف

[@mousabij3448]

لازم تتسجل بانها طبخة فلسطينية بلا يحكو الدود انهم صحاب الطبخة , احسنتي شكلها بشهي وقريبة على القشبط .

[@buttigirl3996]

آه والله أمي كانت تسويلنا اياها واحنا صغار بس مش عارفة ليش هيك أسمها ادعوا لامي بالشفاء الله يشفيها ❤

[@ghizdunn9795]

Easy cheap and healthy thanks 😘

[@AhmadAli-ih7kh]

اكلة مرتبه يسلموو

[@user-sc4mg7cj3i]

مرحبا دانا انا من القدس بعيش في ولاية متشيغان يا رتك جارتي شو هل الكلات الطيبة 🎉🎉

[@xxxDevilsTwinxxx]

❤❤تسلم الايادي

[@user-iy2dq8ec6d]

تسلم يدك 😊❤

[@bigmama3964]

واحلى لايك فلسطيني ❤

[@4_4_4..]

تكرار الطلب الدائم: لطفا جمع الكل في كتاب. سلمت الأيادي التي تحفظ التراث بأجمل شكل.. أتمنى على الكل مشاركتها على الفيس

[@Gh_syria]

نحن في حلب نعملها ونسميها مخلوطة تسلم ايدك نحن بنحط معها اثناء الطبخ كم قرن فلفل احمر مجفف

[@dimaal-sharif2831]

يعطيك الف عافية ، ممكن تبديل الأرز بالبرغل الأسمر الخشن ؟؟

[@user-jc5zy6yf5j]

تسلمي

[@user-rt6xp7jz4q]

اختي الكريمة، نصيحة عدم صباب الماء المغلي بالوعاء البلاستك

[@SouadMohamed-ph5wm]

نفس مكونات الكشري عندنا بمصر

[@hebaomar8217]

تسلم الأيادي صحة و عافية ،، الزينة الأخضر التي وضعتيها بالأخير ؟ما هي؟😅🌷

[@L.0.467]

👍👍😘😘❤️❤️

[@shairalrwh]

نفس الطريقة العراقية لكن نظيف القليل من الشعرية اكلة رمضانية

[@shoodash1003]

👍🏻👍🏻👍🏻🥰شكرا 💚❤️

[@tejinsouli4352]

مشكورة على الوصفة ... بيزيبط اغسل الرز منيح و اضيف ملعقة نشأ على المسلوعة بدل ما استخدم نشأ الرز ؟ بسلمو ايديكي

[@user-kz5js5jn6x]

يعطيكي العافية. هي الأكلة تراثية عنا بحلب منسميها مخلوطة وبتنعمل وقت البرد الشديد كتير طيبة. بس الفرق انو قبل مانطفي عليها ب5دقايق منعمل عليها طشة لحمة مفرومة مع بصلة ومنحط توابل متل ماحطيتي كمون وملح وبابريكا حلوة ومناكل جنبها بصل اخضر وخبز مقلي ويلي بدو يفت بيعملها اخف شوي لحتى يقدر يأكلها مع خبز المقلي

[@fidaazatary9672]

ههههه بنحكيله رز و عدس اول مره بعرف اسمها هيك

[@lubnamaqboul7003]

للأسف عمري ما حبيت هاي الأكلة ولا اقتنعت بها
على كل شرحك جميل جدا وعمل متقن
تحياتي لك

[@kenzemohamedk]

❤❤❤❤❤

[@ibtissamrahhal4148]

❤❤❤❤

[@samirakarroum2431]

نحنا منسميها مجدرة صفرة

[@reemahmad8077]

❤❤