Рождественская Утка с Яблоками и Апельсином, Просто и Вкусно
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2024
- В этом видео вы обнаружите уникальный способ приготовления утки, который станет звездой вашего праздничного стола. Мы начинаем с тщательной засолки утки, что гарантирует идеальную текстуру и вкус. Затем мы переходим к приготовлению начинки: сочные яблоки и ароматная цедра апельсина добавляют изысканный вкус. Секрет вкуса - натирание утки сливочным маслом, которое обеспечивает мягкость и нежность мяса. Запекание утки превращает её в кулинарное произведение искусства, а апельсиновый соус добавляет изысканный штрих к блюду. Это видео - идеальный гид для тех, кто хочет освоить искусство приготовления утки в домашних условиях и поразить гостей на Рождество своими кулинарными навыками.
Новогодняя утка:
Солевой раствор на 1 литр воды берем 1 столовую ложку соли с горкой.
Утка - 2 кг
Начинка:
Яблоки - 0,5 кг. (не чищенные)
Цедра 1 апельсина
Сок 0,5 апельсина
Корица - 1,3 чайной ложки
Мед - 1 чайная ложка
Сливочное масло 20 грамм.
#утка #рецептутки #апельсиновыйсоус #рождественскийрецепт #кулинария #домашняяеда #готовкавдуховке #праздничноеблюдо #кулинарныймастеркласс #готовимутку
Подписывайтесь на канал,
czcams.com/users/ElenaCha...,
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.
00:00 - Введение и обзор рецепта
02:00 - Засолка утки
04:00 - Приготовление начинки
06:00 - Натирание утки и фаршировка
08:00 - Запекание и подача
Слава Богу что вы живы! Всем МИРА и ДОБРА!!! Спасибо за рецепт!
Живы, благодарю за беспокойство.
С наступившем 2024 годом. Здоровья вам и всей вашей семье. Сделала на новый год утку по вашему рецепту. Очень вкусно получилось, мягкая, нежная и красивая. Спасибо большое за рецепт. 🌲🎄🌲
Благодарю за отзыв и поздравления. С Наступившим Новым годом 🎄🎄🎄
Мне уже не по себе, это что за кайф такой, а! Лен, тут просто слов нет, одни чувства! Насколько же это аппетитно! Спасибо тебе за сюжет!!!
Ой девочки это такая вкуснятина получилась, так что готовьте и наслаждайтесь. Благодарю за комментарий и с Наступающими Праздниками!
Леночка! Как всегда, СУПЕР!!!!!!!!!
Благодарю Елена.
Еленочка🤗наше солнышко!!! Как мы рады Вас видеть 🤗 я оооочень многому у Вас научилась🤗 рецепт потрясающий👍я не знала что нужно замачивать в рассоле утку. Спасибо большое, обязательно попробую так сделать, у меня правда дикие утки, совсем малютки по сравнению с индоуткой. Думаю получится не хуже 😉
Получится очень вкусно, дикое мясо имеет свой необыкновенный вкус. Желаю приятного аппетита и с Наступающими вас праздниками.
Очень аппетитно👍
Благодарю!
Добрый день, Елена! Поздравляю вас с Великим Сочельником! Здоровья!
Благодарю Катя!
Доброе утро. Аппетитная уточка. Спасибо. С Новым Годом Вас
Благодарю Макс за поздравления. Взаимно!
С наступающим новым годом! Я помню, в году 2013 и 2014 был даже прямой эфир от Вас Леночка, с поздравлениями❤️ какие были времена счастливые🤗
Дай Бог всем-всем ещё испытать много счастливых моментов! Как хочется чтобы всё было хорошо!
Благодарю за поздравления, взаимно желаю счастья и благополучия. Мира во всем мире и поскорее ощутить счастье, которое было раньше.
💞💞💞
Благо Дарю!!!
Очень хороший рецепт! Благодарю, что делитесь своим опытом. Не каждый знает как правильно и вкусно приготовить тушку утки. Утка украсит и сделает праздничным любой стол. Очень радует, что ничего лишнего, только процесс приготовления. Очень хочу узнать Ваш фирменный рецепт апельсинового соуса.
Значит рецепту быть Инна!
Привет Леночка!!!! Как хочется как раньше, чтоб почаще выходили в эфир. Утка одно мясо, мало жира, а какая порода утки. У вас всегда тепло и уютно!!! Мира и добра вам!!! ❤️👍
Эту породу у нас называют индоутка или еще их называют шипунами, потому что они не крякают))) Благодарю за пожелания
Я беру шприц и прокалываю утку соевым соусом, за сутки. Мясо хорошо просаливается и сочное.
А что, если нашпиговать также шприцом не соевым соусом, а солёной водичкой, как в данном видео и подержать в холодильнике сутки, я думаю, что будет тоже, что и в видео, просто короче по времени
Конечно можно и соленой водой нашпиговать птицу, делаете раствор, набираете шприц и все. Я так тоже делала.
Правильно вы делали Лилия.
Добрый день Елена спасибо за утку обязательно сделаю на Новый год
Шикарная утка.Обязательно так приготовлю..Лена, а это ваша уточка, вы выращиваете? Где вы сейчас, переживаю за вас. Я с Днепропетровщины, у нас потише, конечно, с тем, что было у вас..Мирного неба..
Нет это не моя уточка, но домашняя. Меня сейчас нет в Харькове((( Мирного нам всем неба!!!
Елена добрый вечер. А подскажите гуся можно ли так сделать?
Конечно можно приготовить и гуся. Желаю вам удачи!
@@ElenaChanelif И Вам удачи и всего самого доброго.
А можно утку заменить гусем?
Тоже интересно. Можно на гуся заменить.
Конечно можно и гуся таким способом приготовить.
@@ElenaChanelif Спасибо большое! С Наступающим!
Лєна як справи чому вас не чути ?
Все нормально Мария, спасибо за беспокойство, с видео сейчас загвоздка, потому что свет то есть, то нет вы же знаете, да и обстановка все желание снимать свела на нет.(((
@@ElenaChanelif головне що все нормально живі і здорові це все що я вам бажаю