Попробовала этот рецепт, и закрыла еще 10 банок!

#перец#заготовки#рецепты
Закрыла на зиму 2 банки, но потом открыла, попробовала на вкус и закрыла еще 10 банок болгарского перца с капустой. Рецепт очень вкусный и простой в приготовлении, всем рекомендую!
Продукты на 2 2-х литровых банки:
Капуста 2 кг.
Болгарский перец 1 кг.
Морковь 500 гр.
Чеснок 200 гр.
Для маринада на 1л.:
Сахар 200 гр.
Соль 60 гр.
Растительное масло 200 мл
Уксус 9% 170 мл
Класть в банку:
Лавровый лист 1 шт
Чёрный молотый перец 3-4 шт.
Лечо из болгарского перца • Лечо из болгарского пе...
Заготовка болгарского перца для фаршировки на зиму • Заготовка Болгарского ...