How to make Sri Lankan Wambatu Moju/Eggplant Moju. චෙෆ්ගෙ වම්බටු මොජුවක් හදමු. COOKING SHOW.

Eggplant Moju Recipe
Eggplant 1kg
Onion slice 4 large onion
Hosted by Chef Desha Paranavithana
Subtitles by Santhushya Nanayakkara
Videography and Edited by Isira Perera
Garlic 4
Ginger 1inch
Green chilli 4
Shallot onion 10
Cinnamon stick
Mustard powder or paste 1tsp
Chilli powder 1/2 tsp
Tumeric1/2 tsp
White vinegar or Coconut vinegar 100ml
Salt 1 tsp
Sugar 4 tabs
Card omen pods 4
Rampa
Curry leaves
Please follow us on// / travelwithchefaus
Instagram// / travel_with_chef
Email:[e-mail]

[@shiromigeetikadilrukshiper9034]

පලමු වතාවට තමයි මම බටු මෝජුව හැදුවේ.හරිම රසයි chef thank you very much chef.

[@indikakariyawasam3366]

ස්තුතියි නිහතමානීව සහ හරියටම කියල⁣ෙ දෙන කැම රසවති

[@nalakanalaka774]

Thnkyou chef... ඔන්න මන් අද මෝජුවක් හදන්නයි මේක බැලුවේ ...

[@najimunissa2811]

ආස හිතුණා කන්න මම ත් හදලා තියාගන්න ම් අපිට නොම්බ් වලට ගොඩාක් වට්නවා ස්තුතියි සුභ දවසක්

[@ramyachandrika752]

හැම දෙයක්ම නිවැරදිව කියලා දෙනවා 🌹 ගොඩක් ස්තුතියි

[@prabhawickckramarachchi2869]

ආසම ආසයි ස්තූතියි ඔබතුමාට අද සමාජයට උවමනා රෙසිපි එකක්

[@dammikahathurusinghe7708]

Yellow rice එකට මම අද හැදුවා. හරිම රසට ආවා. Thank you very much chef . බුදුසරණයි ඔබ‍ට..

[@ruvinagunawardana5432]

හරිම රසයි .මාත් හැදුවා .❤❤ Thank you

[@user-yk4kz7ql8v]

අද මම හැදුවා නියමෙටම.❤❤❤❤❤ හුඟක් ස්තුතියි

[@swarnamallikarachchi5398]

රස පාටේ බැරැවා කන්නම හිතුනා😅 🌷❤️
ස්තුතියි🙏

[@BintariVaffoor]

Thank u chef clearly explained hw to make රසවත් වම්බටු මෝජු.

[@Milena_jasminevaris]

Mamath jiwithe palaweni parata haduwa rasa e widiytama awa MN gattu vinakiri eke mokk Hari aulak e nisa moju suwada awe NH Eth rasa e wagemai❤. Thank you chef 🙏🙏. Turkey ❤

[@Kusum.1984]

ඔබතුම කී ලෙසටම බටු මෝජු හැදුවා..රට ඉන්න මගේ දුවෙකුට ගෙනියන්න..හරිම සුවඳයි රසයි..ස්තූතියි...

[@TravelWithChef]

Thank you

[@nirmalaudeni6368]

මම හැදුවා chef හරිම රසයි..ස්තුති ඔබට ගොඩාක් ....

[@dishi1315]

Mama Chefge Me recipe eka hadala baluwa... Woow.. Harima Rasata aawa...
Thank you so much chef... 🙏

[@ISHANI_B]

Made it now. Absolutely delicious and easy to make. Thank you chef 👨‍🍳

[@princyfernando8681]

Harima rasaiwage math hadala balanna thank you

[@anurangaperera926]

I made wambatu moju for a first time. It was very delicious .Thank you very much chef

[@prabashhewage6772]

Chef is my Guru for cooking 🙏🙏

[@nilanthikelsey7791]

Thank you, will try out your recipe. Looks very tasty! 🙏

[@shanayazareen3777]

Thanks chef 👨‍🍳
Rasa paatai Sinhala New Year ekata hadanna onee 👍

[@nilanthijayathunga2488]

Ada thamai hari widihata danagaththe.Tks lot dear.

[@achinthamendis2551]

Very good presentation. Thank you chef

[@kathyadesilva-senarath6687]

Wonderful. Especially loved the tips on using less oil

[@kalyanijayawardhana822]

ස්තූති යි ගොඩක් රසවත් ඇති තෙරුවන් සරණයි

[@mala1839]

මම හැදුවා. හරිම රසට ආව. ස්තුතියි.

[@VinoshaMalani]

Suba wewa. Wasan wewa jaya wewa. Supiri❤❤❤

[@jameswolf0429]

Hari lassanai uncle kiyala dena vidiha❤️

[@kanthigetamannakald7249]

අම්මෝ...හරි ආස කෑමක්..ගොඩක්
කල් ඉඳන් වම්බටු මෝජුවක් හදන්නෙ කවදද කියල බලාගෙන
හිටිය..ගොඩාක් ස්තුතියි චෙෆ්...

[@Charith1115]

I also like to eat brinjole moju 🥳😋😋😋😋

[@deepanipadukkage9048]

මමත් හැදුවා රසම රසයි ඉතුරු වෙච්ච පේස්ට් එක දාලා තව එකකුත් හැදුවා ❤

[@VihangaNimsara-hc8tr]

Thank you chef ada hadala kewa marama rahayi

[@sarah-xn4nw]

Bonjour Chef මම වම්බටු උයනවා මෙි ව video කෙ Chef කියන විදිහට හරිම රසයි thank you somuh 🙏

[@sarah-xn4nw]

Chef ඔබගෙ recipe are excellent i am very very happey and my cooking day i am goingto send her to Srilanka මෙපමන කාලයක් මම කාලාතියෙන්නෙ වතුරයි බත්

[@kamaniwalmillage8335]

හරිම රසයි මමත් හැදුව

[@kumudufernando6581]

හරිම පැහැදිලි යි. ස්තුතියි

[@sashikalasandanakrishnan1799]

Thank you so much for this easy method. 🙏 I will be making it very soon.

[@TravelWithChef]

All the best

[@chamindajayadewa8157]

ඇත්තටම හරිම rasai බුදු සරණයි

[@Villagelifevlog-ishara]

Man meka heduwa harima rasai.bohama isthuthi oba thumata

[@niketh2016]

Harima rasai. Math heduwa thanks 😊 🙏 👨‍🍳

[@kithsirimedawatta7094]

You did it Very nice.thanks a lot.

[@loranichandrika1298]

Thankyou , oya pita ratak hitiyath saralawa kiyala genawa 💙💙💙

[@ireku2796]

I made this last week, it was delish. Everyone loved it.😍 Thank you so much.

[@MohamedMarzook-cl1ko]

Well done master chef

[@chapajayasinghe1880]

හරිම පැහැදිලි ස්තුතියි

[@dayaranidealwis251]

Thank you Chef. Learnt a great recipe. 👌

[@tccp3430]

Thank you chef
God bless you

[@selvaruban9580]

Thank you very chef it’s so delicious ❤

[@malkidilshara1122]

Very tasty , thank you❤️

[@kamanigunasingha6567]

මම හැදුවා හරිම රසයි මගේ වයසට හැදුවාමයි thanks

[@vipulinarangoda4874]

A good recipe. Thank you

[@celinenathan6706]

Thanks so much for this delicious recipe. I fried everything in the air fryer and made the sauce like you showed and came out so tasty. Thanks from Canada 😊

[@dhammikapathinayake9103]

Thanks chef moju man me vidiyata haduwa hrimarasai

[@ranjinirathnasekera2304]

thank you chef 🎉 excellent recipe 👍🏼👍🏼👍🏼

[@kalanigayangana5351]

හරිම රසයි.... ස්තූතියි...

[@mojonewslk]

Mouthwatering great recipe

[@madhupeiris6135]

Me recipe eka mn deparak haduwa harima rasai chef😊 aye hetat hadanawa😁

[@TravelWithChef]

Thank you

[@sonjagrothaus4254]

I made it and it was yummy.

[@travelwithdil8642]

Thank you kal thiya ganna widiyata kiyala dunnata

[@williemerlin8890]

I am from Malaysia thant you so much kind sir for sharing this delicious resepie

[@TravelWithChef]

You are most welcome

[@nirmalagomes4190]

Thank u 4 sharing us such a tasty recipe chef

[@kusumdissanayaka3097]

මාත් හැදුවා ...නියමයි..chef🎉🎉

[@foryouthfuture9431]

Very simple and fast,and easy for foreign countries sls thanks 👨‍🍳

[@mrsindrani82]

👌👌👌,. කටට කෙලත් එනවා.. Chif ටිකක් දෙන්න .. පුලුවන්ද .. 🙏🙏🙏..

[@mallikasamarawickrama7800]

Thank you so much .Very nice .

[@thilagasiva6463]

Thank you very much Aiya. Real vambatu moju.

[@saaiganeshan4107]

When did you add ground mustard powder?

[@nimmianuthtara5753]

ස්තුතියි ඔබතුමාට .

[@nisshanthan9247]

API haduwa rasai thank you 😊

[@sithuminifonseka9920]

Thank you very much chef ❤️

[@chaturithakshala847]

I did it chef.
It’s yummy.

[@mherath5902]

Thank you sir..my.favourite

[@user-lr3fr3qk9o]

Godak hodai bohoma estuthi budusaranai

[@manke7562]

So yummy thank you brother good luck

[@mumtazabdeen89]

හරි රසවත් වගේ .🌺🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️❤️❤️

[@pemawathiperera1220]

Godk tans okma hadana vdiha bala gatta budu sarni obata .

[@madusri8473]

Thanks budusaranai

[@damithharischandrathilaka448]

Thanks for this..👍

[@helencoulton270]

Bohoma istuti Ayah
Harima rasai😊

[@santymohammed7615]

Hari pahadili Lesa oba Kiya dunna mewani video magin API tawath kama hadanna igena gannawa obatumata bohoma istuti budu saranai

[@nilanthaperera7348]

දැනුවත් කිරිම පිළිබඳව ගොඩක් ස්තුතියි. තෙරුවන් සරණයි ඔබට..

[@sakunthalakumari7342]

බටු මෝජුව හදන පිළිවෙල ලස්සනට කියලා දෙනවා.බොහොම ස්තූතියි ඔබ තුමාට.අවශ්‍ය ප්‍රමාණයන් ගැන කිව්වොත් තවත් වටිනවා .

[@gugapilar2083]

Top teu vídeo!
Grande abraço e até mais!

[@dg-fx5qt]

well done chef you are a very kind person, to show us the authentic wambatu moju I made it and shared it with my neighbor every one who tasted it did not believe that I made it. absolutely perfect. Thank you for teaching us . You will be blessed for such kindness. all your other recipes I have tried came out perfect. I will be following you all the way. Maybe with your guidance, I might open a restaurant.

[@TravelWithChef]

Well done 👍💪

[@somasiripitigala4216]

Aa

[@somasiripitigala4216]

aa a aa

[@somasiripitigala4216]

A

[@somasiripitigala4216]

AAAa

[@user-wu7fy5wz9s]

මම ගෙවල් දෙකක ටම හදලා දුන්නා හරිම රසයි

[@royliyanage1390]

Thamk you chef very nice

[@vindyabulathsinghala2294]

Godak sthuthi obathumata!!👍🇱🇰

[@danuladinhas1812]

අපිත් හැදුවා පට්ට රසයි

[@ishu7033]

thank you 🤩 one of the best wambatu moju recipe i even seen.im going to make it today.

[@TravelWithChef]

Hope you enjoy

[@piumisalani6088]

Mn ada haduwa...harima rasai chef...thank u...😊

[@stephaniejansz8571]

THANKYOU VERY MUCH GOD BLESS YOU

[@CookingWithYvonne]

Perfect 👌

[@bsms254]

්amazing…clear instructions..how to adapt for overseas ingredients..wonderful..and what a jolly nice person..with a lovely smile..so different to Gordon Ramsay

[@user-ls6rh9te4h]

Why don't show the kast session, if so people will get satis when seeing the consistency. But seems to be a nice dish which tasty. Thank you. Best Luck

[@chithraniweerasinghe8284]

Thanks so much chef.

[@sugaththenuwara5511]

බොහොම ස්තූතියි chef.

[@thilinarukman1829]

Jiwanu haranaya karapu widuru bottle ekaka eliya thiya ganna puluwanda chef

[@sudarshanisewingacademy151]

මේ recipe එක එනකම් තමයි බලන් හිටියේ.

[@chandrikamanel6706]

මම හැදුවා ඔබ තුමා ගේ රෙසිපිය බලාගෙන හරිම රසවත් තෙරුවන් සරණයි ජය වේවා 👍

[@readytoknow]

thanks for sharing. a valuable video for me. stay connected

[@ranimalkanthi5809]

Hope make today. Tks chef

[@tilakakarunapala401]

Thank you very much ,Chef .

[@pavithrasanjeewani5470]

රසවත් කෑමක්

[@champrikagallage5077]

Athtatama Chef perfect pahadili pirisidui lassanai rasai waaaaaaw perfect harima hadai thank you very much perfect good luck 👍👍👍👍💖💖💖💖