معجنات صينية لذيذة "دامبلينغر" وبتنجح معكم من أول مرة Easy dumplings with the yummy sauce
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- #sallyroubariham #dumplings #matbahbayti
كوب ونص دقيق أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب ماء
٣٠٠ غرام لحمة مفرومة ناعم
نصف كوب بصل أخضر مفروم ناعم
ملعقة صغيرة جنزبيل أخضر مبروش
ملعقتين كبيرة ثوم مهروس أو ما يعادل ٣ حبات كبار
ملعقة ونصف كبيرة صويا صوص
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
بيضة
رشة خفيفة ملح لأنو الصويا مالحة
الصوص
ثلث كوب صويا صوص
ملعقتين صغيرتين خل أبيض
(اذا توفر الخل الأسود يفضل استخدامه واذا لم يتوفر اكتفوا بالخل الابيض)
ثلث كوب من صلصة الفلفل الحلوة
٣ ملعقة كبيرة او حسب الحاجة شطة حارة (سيراتشا او اي نوع متوفر لديكم)
ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
ربع ملعقة صغيرة سمسم
Dumplings
A cup and a half of white flour
Half a teaspoon of salt
Half a cup of water
300 grams finely minced meat
½ cup finely chopped green onion
1 teaspoon of shredded green ginger
2 tablespoons crushed garlic, or the equivalent of 3 large garlic cloves
One and a half tablespoons of soy sauce
Quarter teaspoon of black Pepper
¼ cup of water
1 tablespoon of corn starch
1 egg
Light pinch of salt because the soy sauce are salty
Sauce
Half a cup of soy sauce
2 teaspoons of white vinegar
(If the black vinegar is available, it is preferable to use it, and if it is not available, it is sufficient to use white vinegar)
1/3 cup of sweet chili sauce
3 tablespoons or as needed of hot sauce (sriracha or any kind you have available)
1 tablespoon shopped green onion
Quarter of a teaspoon of sesame seeds
كتير حلوة هالوصفة انا بموت بالاكل الصيني يسلم هالايدين حبيبتي 👌🏻😋💖
حبيبتي❤️❤️
شكرا ❤
الف صحة
بتجنن افضل وصفة للدامبلينغ شفتا لهلا
اهلاً وسهلاً الف صحة وهنا❤️💐
جربتها بنينة تهبل 💗 ني معتمدة عليها
الف صحة وهنا على قلبكم 💐💐
الاشكال اللي اخترتيها جميله جدا تسلم ايديكي
❤️💐
فكره العجينه بطله
يشيخه يسلم ايدك ليوم طبخت واكلنا وكلهم عجبهم يشيخه تسلمي روحي وقلب دعيلك
يسعد قلبك واوقاتك الف صحة وهنا💐💐💐💐💐💐
راحة جربها من عندك ان شاءالله كتيير بتشهي وشرحك واضح جدا شكرا جزيلا لك ❤🇩🇿
يسعد قلبك الف صحة
الله يخليك حبيبتي يا غالية❤
انت تحفة والطريقة الطبخ احلى الله يحفضك ماشاء الله
كلك ذوق ولطف ❤️
والله هلأ عملت على النار هايدي الوصفة بحب الوصفات الكورية ❤
الف صحة وهنا على قلبكم❤️❤️❤️❤️❤️❤️
والله اكلتها حلوة كتير اول مره اجربها معاكي جزاكي الله خيرا
انا بحب الاكل الصيني فيكي تنزلي اكلات صينيه ثاني ويسلم هالديات ماشاءالله عليكي ربنا يوفقك😘😘
آهلًا وسهلاً❤️
czcams.com/video/UaQfC0fn4Vg/video.html
تكرم عيونك❤️
czcams.com/video/nKq-5uLglyY/video.html
czcams.com/video/vDcMsbGXcS8/video.html
czcams.com/video/cQY_VEsqRmc/video.html
وهيدي بعض الوصفات من المطبخ الصيني لعيونك😍
czcams.com/video/3WLUs80CLaY/video.html
ماشاء الله عليك بي توفيق حبيبتي 👍 👍 👍 👍 👍 💞💞💞💞💞💞👌💙💚💙
اهلاً وسهلاً❤️
شي مميز عنجد 👌🏻👌🏻 🥟 😍😍
عملتها و طلعت تحححفه
الف صحة حبيبتي❤️❤️❤️❤️❤️
ياريت وصفات دون اظافر
سلم ايديكي من تميز لتميز بالوصفات يعطيكي العافيه
تسلمي❤️❤️❤️
ضوافر ايديكي مع الطعام بجننوووووووو
شكراً يا ذوق ولطف😌😒
الوصفة عنجد حبيتها راح اجربها وارجع لك الخبر
ملاحضة شدخلكم فالاضافر
يسعد قلبك واوقاتك 💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تسلم إيدك
ألف صحة وهنا اهلاً وسهلاً💐💐
@@SallyRoubaRiham
دي تاني مرة اعملها على طريقتك وبجد تحفة♥️♥️♥️♥️
يسعد قلبك
Super mitl l3adi 💕💕
اي ممكن احشيها غير دجاج وللحم❤❤❤❤❤
هلق في كتير وصفات خضار متل الكوسى المبروشة مع البصل والتوابل والجزر (بتقلّيهم شوي بزيت زيتون قبل ما تحشي فيهم)
ملفوف مفروم ناعم مع جزر مبروش وفطر وبصل اخضر بتقلّيهم شوي بزيت الزيتون بتضيفي التوابل واذا بتحبي تضيفي شوي من نودلز الأرز المسلوق ) وبتحشي فيهم
الف صحة وهنا💐
بس لكون صريحة معك أنا ما جربتهم
أنا دائماً بحشيهم باللحمة💐
@@SallyRoubaRiham الله يعطيك العافيه يارب ويجعلك من اهل الجنه وشكرا على وصفاتك اللذيذة ❤️❤️❤️❤️❤️
@@user-ox2re9vj9e يسعد قلبك💐💐💐
الاضافر مقرفين والوصفة جميلة
شكراً على ذوقك ولطفك 💐
بتشبه الششبرك❤❤
شيشبرك صيني😂🥰
@@SallyRoubaRiham 😂😂💙
شو ممكن احشي كمان لو سمحتي؟؟
دجاج مفروم بنفس الطريقة مع بصل وزنجبيل وثوم
ماشاء الله عليكي تحياتي لكي من المغرب
يسعد قلبكم
شرحك حلو... بس يا ريت تلبسي القلفز لانه اظافرك طوال... واعتذر عالازعاج
وانتي ايه مشكلتك هي بتطبخلك انتي
هي بتطبخ لنفسها ونتي مالك 😂
ونتي واش دخلك😅😂😂😂
معك حق 👏🏻
هو انتي اللي هتاكلي هيا حره
هاذي أكلة أمازيغية قديمة جداً تختلف قليلا في الحشو احنا ما نحط بيض
وش اسمها
يسلمو كتير 💕💕💕
بس سوال الكميه بتكفي كم شخص ؟
هذا ليس طبق رئيسي بس الكمية منيحة يعني تقريباً شي ٦٠-٧٠ حبة ما عدَّيتهم بس تقريباً هيك
@@SallyRoubaRiham اوه شكرا كتير 🥰🥰
اهلاً وسهلاً❤️
بعتذر منك بس مو هيك طبخ الصيني غلط مابيقلوها .
عندك مصفاية ستالس صفيون بالمصفاية وحطي طنجرة فيها مي تحت المصفاية هنن بيعتمدو على البخار لأكل المعجنات
اهلاً وسهلاً الأكل الصيني ما الو طريقة واحدة ، في طريقة عالبخار وفي طريقة يلي أنا استخدمتها وفي كثير طرق غير
الف صحة
نقدر نعملها و نخبيها في الفريزر و وقت ما بغيت قليتها؟
اهلاً وسهلاً
اكيد بس بيتفرزوا على صنية وفي مسافة بينهم ووقت يجمدوا بينحطوا بعبوات خاصة بالفريزر طبقة واحدة في كل عبوة حتى نمنع التصاق العجائن ببعض
والف صحة وهنا مقدماً
شكرا عالوصفه
بس الصراحة منظر الأظافر جدا مزعج
ما قدرت اكمل الفيديو
على راحتك حبيبتي
دراما
❤❤❤❤
❤️💐
ممكن الغي التشيلي صوص ولا ضروري؟
اهلاً وسهلاً ممكن تخففي الكمية بس بنصحك ما تلغيها بتعطي طعم رائع
الف صحة وهنا مقدماً
هل ينفع استخدم الدجاج بدل اللحم وبنفس المقادير حقت البهارات؟
اهلاً وسهلاً اكيد بينفع دجاج مفروم ناعم والبهارات على ذوقك هي مطيبات في النهاية 💐
الف صحة وهنا
@@SallyRoubaRiham وصحه وهنا على قلبك شكرا ❤️
انا جربتا بالدجاج خيال شوفي فورت عصدر دجاج صغير مع مطيبات وكبيت المي منشان مايبقى اي زفرةوبعدها طحنتهم وضفتلهم بصل اخضر ناعم وملعقه صريا وملح وفلفل اسود وحشيت الدامبليغ
هل الدقيق عادي ام دقيق الارز اللزج
دقيق ابيض عادي 💐❤️
طب سؤال الماي مع البيض ما بيعمل زنخه؟
ابداً أنا بساويها كتير ولا مرة شميت ريحة زنخة ابداً ابداً
جربوا وادعولي😍💐
بواش نبدلصويا صوص❤ بليييز
اهلاً وسهلاً صراحة طعم الصويا ما نقدر نبدلو بأي شي ثاني في الأكل الصيني لانو أساسي وبيفرق بالطعم🤦🏽♀️
عذراً حبيبتي
ممكن نسويها بي لفرن بدل المقلة
اكيد فيكي بنفس الخطوات
😘😘😍😍😍😍
ممكن بحط بدل اللحمه جبنه الشيدر
ممكن تحطي دجاج بس ما فيكي تحط جبنة بدال اللحمة بتتغير الوصفة ما بتعود دامبلينغز
مش عارفة ليش مع إني اتبعت المقادير بالضبط الدامبلينغ لما استوت صارت معي قاسية ومطاطية مش زي ما كنت متوقعة تطلع 😢
إذا اتبعتي الطريقة الصحيحة مفروض تطلع طرية وما بتعبك ابداً يمكن شددتي العجينة زيادة او سمكتيها ما بعرف
أنا أنصحك انو تعيدي الوصفة وتتقيدي بكل التفاصيل لانو ايام بتجرّي الفيديو عشر ثواني بيروح عليكي تفصيل مهم
الف صحة
@@SallyRoubaRiham كنت حريصة إني ما أخليها سميكة وتكون رفيعة، يمكن الدقيق اللي رشيته كان كثير، شكرا كثير لردك ❤️
الف صحة
ممكن ما نحط بيض او ضروري
صراحة البيض بيمسكهم ببعض بس ممكن تستغني عنو
بس أنا بحب اعطي الطريقة الصحيحة والكاملة ❤️
الف صحة
ممكن نستغني عن الزنجبيل😢
ممكن الف صحة
هل ينفع كرات بدل البصل الأخضر
اهلاً وسهلاً اي بينفع بس فرميهم ناعم
بيصير بدون الصلصه ي٧ني
يسعد اوقاتك صراحة الصلصة بتعطيها النكهة المميزة من دونها كأنك عم تاكلي عجين بلحمة او شيش برك😂😂😂🤦🏽♀️ إذا بدك النكهة الصحيحة الصلصة ضرورية
😮😮😮لا لا ياختي الدمنبلينغ الصيني يبخرهم مو ؤقلوهك
يشبه المنتو!
صحيح بطريقة او بأُخرى بيشبه المنتو 💐❤️
ممكن نستبدل صويا صوص بايش
صراحة الطعم يلي بتعطيه الصويا صوص ما بتبدل بشي🤦🏽♀️
خاصةً في الاكل الصيني لا يمكن الاستغناء عن الصويا او بيتغير كل الطعم 😔🤦🏽♀️
هي تبرش وانا خايفة الأظافر تبرش كمان 😂😂
لا ما تخافي حبيبتي 💐
ايش افضل نوع صويا صوص ؟
Kikkoman soya sauce
لي جربت وصفة تخبرني شو طعم لوسمحتو
أنا رح خبرك انو الطعم رائع الف صحة 💐
@@SallyRoubaRiham شكراااااا😍😍😍😍
:) :) :) 🧐
استخدمي العجين الجاهز اسهل
Ra23a
جربتها صعبه مره
بتاخذ شغل بس لذيذة بتستاهل التجربة الف صحة❤️
انني
واش دخل جدك فلوصط ياك هية ماشي انتي
اختي اسمحيلي بصح اظافرك ليس للطبخ
شدخلك
وهي صادقه@@lahcenboumedane6164
برجاء بلاش الاظافر