Šumajstr - skvělý recept z fazolí, krup a škvarků
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Šumajstr je krajová specialita z oblasti Slovácka a Záhoří. Prim v šumajstru hrají fazole, kroupy a škvarky. Majoránka a česnek šumajstr doladí a na stole ti přistane levné a skvělé jídlo.
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar
....tak u nás na Slovensku Šumajstra nepoznáme, neviem vôbec či máme taký podobný šalátik ))))))...ale je to teplučká večera a s tými oškvarkami to musí byť riadne výdatné )))))...hlavne, že je to rýchle )))))...pozdrav zo Slovenska do skorého varenia )))))....poklona
😉
@@tehotnejkuchar.. mám rada oškvarky, najčastejšie ich pomeliem na nátierku ))))))
Veru parádne papanicko!Na Slovensku ho poznáme,na Záhorí,a je to dobrota.
@@stanislavpetras7371.. no vidíte, u nás o takom nechyrujeme ))))... a to je to Slovensko aké malé ))))))
@@slavkas.1809 tiež som o tom ešte nikdy nepočul a to bývam 20km od Českých hraníc..
Zajímavý recept.
S fazolemi to neznám ale žena to dělá s čočkou a taky výborný
Pane, takový “western fazoli” je mega chálka a oškvarky ktemu no to bude rozkoš, udeláme se švagrem k pivu když budou ženy mimo domu,lebo nikdy nechcou žrát a nakonec málo zbide pre nás co sa nato tešíme😋🙏🏻
🍻
přesně tak do šumajstru patří kroupy a ne že někdo dává rýžu máš to mnáám
No musím říct, že jsem přemýšlel. Jít do toho, nebo ne ?
Mám totiž blbou vlastnost. Při přidání každé ingredience si umím představit tu chuť.
Ale při hlášce o tom kousnutí do toho škvarku.....😋 jsem okamžitě pochopil o co go.
Díky 👍
🤣 😉
Šumajstr, to je jako su-majstr-(mistr) kuchyně a proto vše co uvařím je strašně moc dobrý 🙂
v Přibicích se tomu říká "Šormajzl"
Tohle nemám zrovna v oblibě 🤐
👌👌👌
Som rad ked pridas video kde su fazule moja oblubena potravina ❤ uz som sa ich ale prezral tak aj ked zjem pol kila fazule tak neprdim dako extra az mi to chyba dakedy 😢
🤣
Řekl bych taková variace na šoulet, kde je místo hrachu fazoule. Dobrý dovnitř = dobrý ven. Určitě to prubnu.
v šouletu, který je oblíbeným košer jídlem by nebyl kus vepřového uzeného, inspirace na obou stranách tam je, hlavní je, že to chutná všem
@@kaillcz Ano, tady musím souhlasit. Ale šlo o tu inspiraci tím směrem.
Na Moravě se děla šumajstr z ryze a fazoly a oškvarky a sádlo žádné kroupy
No tak je asi vic druhu 🤷
Ne ne, u nás na Moravě fazola a kroupy😆😉
😄👏👏👍👍👌👌❤
Těhotný kuchaři jaké je tvé zaměstnání? Můžeš to prozradit?
Podnikam, kuchar nejsem…
problém, Vaše porce je tak pro dítě, ale jednou dvakrát do roka určitě si to uvařím, ale ve větším - nakonec luštěniny jsou velmi zdravé
@@antonienavratilova_3fh375 Je to uplne normalni porce pro dospeleho cloveka…
Tak to se přiznám že to neznám. Prostě ne. Takže 👍.
Ja to delal taky poprve 😉
@@tehotnejkuchar Člověk se opravdu učí stále.
Jdu namočit fazole
🤜🏻🤛🏻
mám hlad
....aj ja som hladná ))))))....ale to je taký Pavlov reflex keď Tehotný pridá večeru ))))))
Super👌👍💪🫡
Diky