Cel mai cremos RISOTTO CU CIUPERCI de pădure (4k) | Boca Cristian
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Pentru colaborări sau promovări aștept mesajele voastre aici: boca_cristi@yahoo.com
Verovita website: verovita.ro/
🍳INGREDIENTE🔪 (pentru 2-3 portii)
Risotto:
1 ceapă albă
100 gr unt
100 ml vin alb de calitate
1/2 cană de orez arborio
3-4 căni supă de pui
50 gr parmezan ras
20 gr ciuperci de pădure deshidratete
1 crenguță de cimbrișor
ulei de măsline
sare
piper
Mixul de ciuperci:
5-8 champignion
10 gr ciuperci de pădure deshidratate
1 cățel de usturoi
1 crenguță de rozmarin
sare
piper
INSTAGRAM
/ bocacristian1
FACEBOOK
/ cristy.boca
#risotto #ciuperci #bocacristian
Bucãtãria italianã e fantasticã si mã bucur ca ai ales sa ne prezinti preparatele acestea pe care toatã lumea le adorã . 🙌
Bravo! cel mai corect risotto ce am vazut pe youtube RO pana acum. Singura greseala technica e cu supa. Supa trebuie sa fie pe foc tot timpul. Procesul la sfarsit cu unt si parmiggiano se cheama "mantecatura."
De când am descoperit rețetă ta de risotto, a devenit una din preferatele familiei, copiii îl cer și la școală, la pachet! ☺️Mulțumesc pentru ca împărtășești cu noi din secretele tale!
Ce drăguț😊 apreciez mult 🤗
Mega gustos😍ca sa nu ramaneti fără supa la tăieței folosiți orezul recomandat sau unul cu fierbere rapida🤭😅
E superbă rețeta, tecnica este perfecta!
Totuși cu smerenie îndrăznesc sa aduc 2 sugestii, The broth had to be vegetale. Făcut din cele 3 elemente ale mirepoix! Baz pentru a găti orezul în Italia se face mereu cu broth vegetal!
Orezul era super cremos, totuși de obicei risotto pentru cremozitatea sa nu poți sai dai o forma, trebuia sa pui încă un pic de apa ca să nu stea ca și pilaful!
Totuși sunt detalii, foarte mici!
Ești excelent în tot ce faci, mult succes!
Mult așteptata rețetă! 🤩
Când pasiunea întâlnește talentul🤩🌟😊
Ce energie frumoasa !❤❤❤
Bravo esti foarte talentat, mult succes !
Iubesc rețetele tale ❤️
Probabil ca gustul e foarte bun, dar si platingul arata intr-un mare fel!
Rețetă ușoară.🥰
Thanks!
top
MULTUMIM 😋
De unde ești,Cristian?Un an fericit lti doresc!
Thanks
Hai că mi-ai făcut poftă, mă bag în bucătărie
😋
Salut! Supa de legume o pot face si cu un cub de supa?
Poti face si asa dar recomand supa adevarata 😁
A iesit atat de bunn…..😇
Vazusem un short pe care nu-l mai gasesc cu o reteta de risotto cu dovlecel copt. Ma poate ajuta cineva cu un link? Mulțumesc
si eu invatasem reteta de la chef sorin bontea
Al doilea comment :-)
Dar orez cat?
Ai si oale meseriase, Amway?
Ar trebui sa arunci cartea de la Jamie Oliver, Economiseste cu Jamie, e o prostie. Reteta ta de risotto in schimb, e buna, felicitari!
Thanks
🙏🙏