Açılan Her 10 Restorandan 9’u Bir Yıl İçinde Kapatıyor
Vložit
- čas přidán 17. 08. 2023
- #gurmoss #muratbozok #gordonramsey
Dünyaca ünlü Şef Gordon Ramsay ile 6 yıl çalıştıktan sonra Türkiye’ye gelerek pek çok ünlü restoranın fikir babası ve şefi olmayı başaran Murat Bozok, artık yeni açılan restoranlara danışmanlık veriyor. Türkiye’nin en iyi şeflerinden biri olan Murat Bozok, mekan açmak isteyen yatırımcılar ve kendi restoranını açmak isteyen genç şeflere verdiği çok önemli tavsiyelerini Gurmoss’la paylaştı.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
İşi gerçekten ciddiyetle tarif eden bir konuk olmuş
Şefim sizle kısa bir süre olsada bebekte bir restoran da çalıştık çok yetenekli kibar düzgün bir şef siniz
Abimizin her zerresinden kalite, karizma akiyor. Calistigi isimler falan, ulastigi noktalar oyle kolay kolay yapilabilecek isler degil.
çok yetenekli ve yenilikçi bir şef.
ferida da severek uğradığımız bir mekan.
başarılarının devamını dilerim.
Kaliteli bir adam belli. İnşAllah bir gün kendi mekanımızın açılışında kendisine danışmak nasip olur.
cok bilinen bir holdingin sahibiyle (rahmetli) konusma firsatim olmustu ve yemek duskunuydu, bir restorani vardi. bana dedigini hic unutmam, rahmetli dediki "restorani yurutup yonetmek, holdingi yurutup yonetmekten cok daha zor" simdi sefimizi dinleyince hak verdim. on sezi, on goru ve daha bir cok ozelliginizin olmasi lazim uzun yillar yurutmeniz icin.
Ders niteliğinde video olmuş. Sektörle ilgili herkesin defalarca izlemesi lazim
Bu adam için sorgusuz sualsiz kalıcak yer doğrultusunda beleşe çalışırım şöyle bi patron ve şef denk gelmedi hiç
Merhaba şefim yeteneginiZ başarılarınızın devamını getirsin dileğim le
Şefim ben sokak pilav işine girmek istiyorum sizin bakışınız nedir beni aydinlatrmsnz
Teşekkürler 🙏
terzi misali kendi de batmıştı
Koskoca Murat şeften Idiot Sandwich yaptı mı acaba Gordon Reis :D
Türkiye artık değişti deniz bitti kara göründü yani bu saatten sonra eskiye dönmeyecek onun için iş kurmak isteyenler tek başına yada ailesiyle başa çıkabileceği küçük ölçekli bir iş kurmalıdır yatırımınızın maksimum sınırı bu olmalıdır. Bunun üzerine çıkanlar dekorasyonda ve muhitlerde lükse kaçanlar kısa sürede batmaya mahkumdur hem de % 100 şekilde
Abi lezzeti niye uzaklarda arıyosunuz Yurtdışında Türkiye gibi bol lezzeti çeşitli yemek yok onların steak le bizim kebabımızı pizzalarıyla bizim lahmacunla pidemizi onların peynirli kekiyle bizim baklavamızı karşılaştırın hangisi güzel iki sos yapıyolar dünya para alıyolar
bozok gel satranç oynayalım 😃
👏👏👏👏
👍👍👍
6 sene çalış hemen uzman ol, danışman ol. Suşi rest de açarız kebabçı da oh ne güzel iş. Zengin çocuğu olarak doğmak varmış bu dünya da
Para pek çok imkanı beraberinde getiriyor ama Michelin yıldızlı bir restoranda, Gordon ramsey gibi bir şefin yanında 6 yıl çalışmak her babayiğidin harcı değil. Çalışkan olman lazım, vizyonlu olman lazım, elinin çabuk olması lazım. Sadece para her kapıyı açamıyor.
Yedi sülalesi maraba olmuş tiplerin başarılı aile çocuklarına bok atması da baydı. Açın yapılan bilimsel çalışmaları okuyun, başarı da saç, göz rengi gibi genetik. Çin de komunist devrim yapıldığında Çin yönetimi tüm zenginlerin malına el koydu, sizdeki kafa yüzünden. Sonra o çulsuz kalan zenginler sıfırdan yine zengin oldu ve bu süreç içerinde Çin de tr nüfusu kadar insan açlıktan ölmüştü. Fukaraya elde edemeyeceği para verince bir şey değişmiyor sadece yoksulluk tabana kadar yayılıyor hatta bu konuda bir çalışma yapmış adam Nobel aldı. Her boku bildiğinizi sanıyorsunuz ama piyangodan zengin olanlar bile piyango çıkmadan önceki hallerinden bile perişan bir duruma düştüler.
Altyazı tercihini lütfen bize bırakın.
Respeckt.
İlk
02:10 AHÇI değil, AŞÇI ...