Pom Kip recept - In de keuken van Sirmean

Lieve kijkers, Vandaag is mijn verjaardag en dat vier ik met een speciaal gerecht. Mijn Pom Kip recept. Dit feestelijke gerecht past echt bij de feestdagen. Mijn Pom kip recept is makkelijk te volgen en verschrikkelijk lekker. Vooral voor bijzondere gelegenheden of feestdagen.
Lekker om te eten, op brood of met rijst. Pom met kip recept is echt een heerlijk gerecht. Hoe maak je Pom kip? Onderaan staan alle benodigdheden en stappen die je kan doorlopen. Eet smakelijk en laat me weten hoe jouw Pom kip recept is gelukt.
00:00 Intro
00:26 Vlees bereiden, marineren en stoven
05:57 Pom bereiden
07:21 Pom in schaal opbouwen
10:18 Eet smakelijk
Volg mij op social media FB & Instagram :
Ben je benieuwd wat ik nog meer maak?
/ indekeukenvansirmean
/ in-de-keuken-van-sirme...
Op zoek naar goede Vegan & plantaardige supplementen?
registreer je dan nu als klant ! Welkom alvast ✍🏽
embraceyourlife.beyuna.eu/
Ingrediënten :
- Pom tayer (merk Lufo 2 x kg
- Pot piccalilly (3 el
- Selderij 1 bosje 70 gram
- Sinaasappel 1 glas
- Blikje Chinese vruchten 3 el
- ui 1
- madame Jeanette 1x
- Ketjap 2x zoet en 2x zoute
- Kip dijbeen 1 kg
- gember (4 cm)
- Laos (4 cm)
- olie 4 el
- peper en zout zee zout
- paprika poeder tl
- 5 spices kruidenmix
- knoflook poeder tl
- knoflook 6 teentjes
- Maggi blok 1x
- tomaten 2 stuks
- water 500 ml
Hoe maak je het:
- Pom een dag van te voren ontdooien
- ovenschaal groot voor oven
1- neem een stoofpan en doe daarin :
kip, tomaten, ui, gember, laos, 1 maggi blokjes, 200 ml water, 1/4 blik Chinese vruchten en sap van blik, ketjap naar smaak toevoegen 4 el, laag vuur en 15 a 20 minuten laten sudderen.
2- roer Pom in schaal door met piccalilly, selderij, zout en peper, 1 glas sinaasappelsap, goed roeren.
3- oven voorverwarmen 190 graden Celsius
4- bedek bodem van de schaal met laag Pom.
5-een laag met kip uit stoofpan. maak nat met jus uit stoofpan.
6- Bedek kip laag met nieuwe laag pom . hier ook nat maken met jus van vlees.
7- oven tussen 1 uur en 30 minuten ( 180 graden )
8- toets gaarheid Pom met saté prikker. blijft de Pom plakken is hij nog niet gaar. Pom moet droog en beetje krokant zijn.
9 - Haal uit oven en laat afkoelen.
Serveer met brood,
met rijst en groenten of salade.
l
Laat me weten hoe jouw Pom smaakte.
Jang sweti ,
#pom#surinaamsekeuken#pomkip