QUE CÓMO EN UN FIN DE SEMANA 🌞 Vegan
Vložit
- čas přidán 23. 07. 2024
- Recetas saludables, deliciosas & veraniegas !
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QUE CÓMO EN UN FIN DE SEMANA 🌞 Vegan
TARTA ITALIANA DE CALABACÍN (Scarpaccia):
3 Calabacines (medianos/pequeños)
4 Papas pequeñas
1/2 Cebolla
1 puño “Parmesano” Vegetal o otro Queso rallado
Masa:
225g de Harina de Trigo
250ml de Líquidos (jugo de las verduras + agua)
1 cda de Rrégano
1 cdta de Sal
1 buena pizca de Pimienta
1 pizca de Cúrcuma
Aceite de Oliva
Después de pasarlas por la mandolina y salar, dejar reposar en un colador con un peso encima durante 2 horas.
👉🏼 Hornear todo a 200°C durante 45 a 50 minutos (colocar la bandeja más hacia abajo en el horno para evitar que la parte superior se dore demasiado rápido).
SALSA DE YOGUR (para acompañar) :
200g de Yogur de Soya estilo Griego
3 cdas de Queso Untable
1 cda de Cebollino Picado
Sal
TAPENADE VERDE CON ALBAHACA (1 bol) :
250g de Aceitunas Verdes deshuesadas
3 cdas de Alcaparras
1 pequeño manojo de Albahaca
Jugo de 1/2 Limón
3 cdas de Crema Vegetal (opcional)
2 cdas de Levadura Nutricional
1 pequeño chorrito de Aceite de Oliva (al final)
CRUMBLE DE FRUTOS ROJOS (6 pers) :
500g de Frutos Rojos
Jugo de 1/2 naranja
1 cda de Semillas de Chía o Fécula de Maíz
1 cda de Azúcar de Vainilla
Masa :
160g de Harina de Trigo
110g de Azúcar
120g de Margarina Vegetal
1 cdta de Extracto de Vainilla
1 pizca de Sal
👉🏼 Hornear todo a 190° durante 35 a 40 minutos.
SMOOTHIE BOWL ESTILO "YOGUR HELADO" (1 pers) :
2.5 tz de Frutos Rojos congelados al gusto
250g de Skyr Vegetal
Jarabe de Maple
PAPAS APLASTADAS (2-4 pers dependiendo de los acompañamientos) :
Papas pequeñas (20 aproximadamente)
Aceite de Oliva
Sal
Para pincelar 10 minutos antes del final de la cocción :
Aceite de oliva
Ajo picado o confitado
Cúrcuma
Nuez Moscada
Sal y Pimienta
👉🏼 Hervir de 20 a 25 minutos o hasta que se pueda insertar un tenedor fácilmente.
👉🏼 Hornear a 200° durante 45 minutos o hasta que estén bien doradas y crujientes.
TZATZIKI (4 pers):
1 Pepino
300g de Yogur Griego o Skyr vegetal (sin azúcar)
2 cdas de Eneldo fresco picado
Jugo de 1/2 limón
1 diente de Ajo o más (confitado o fresco)
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
SALSA BOLOÑESA RÁPIDA (2 pers) :
3 Hamburguesas veganas
500g de Salsa de Tomate
2 Calabacines
1/2 Cebolla
2 dientes de Ajo
Hierbas de Provenza
Sal & Pimienta
Aceite de Oliva
Chile en polvo (opcional)
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Muchisimas gracias por las recetas saludables.
Excelente por la salud !!
Saludos desde Francia 😘
A mi también me encantan tus videos y tus recetas y la paz que transmites! Gracias!! ❤
👏👏👏👏👏👏👏 Gracias Lloyd
Me encantan tus videos!!!🤤😋 Muchísimas gracias!!! Deseando verte pronto!!!
A mí también, luego luego se ve la pasión por cocinar, gracias por compartir tus recetas, queremos que subas videos más seguido, por fa.
Gracias por compartir, saludos
Muchas gracias 🥰🙏
Saludos desde Puerto Rico
Extrañaba tus vídeos ❤
Quiero agradecerte por todo lo que haces x nosotros los veganos , siempre haciendo más para que optemos por otras preparaciones. Ojalá siempre lo hagas . Bendiciones y un abrazo.
Echaba de menos tus vídeos! ❤
Gracias por compartir tus recetas, he echo algunas anteriormente y en verdad quedan deliciosas!!! Por favor coloca mas seguido videos!!
Que bien que te hayan gustado 🥹🙏 muchas gracias
Que bueno que hayas vuelto, me gustan mucho tus recetas.
Cariños desde Chile
Amo tus videos, 🙏🙏 sube mas seguido por fa
Lo intentaré 🥰🙏
Que ricoooo y delicioso todoooo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 ese viaje a México se ve fue maravilloso no nos abandones tanto hermosa saludos desde Texas 😊😊😊😊
Que 🎉bien que fuiste de paseo a nuestro Mexico lindo y que ricoooo 😂 saludos desde Holanda
Exquisito todo, lo voy a probar, felicidades
Ya te extrañaba en verdad😍 me da mucho gusto que estés de regreso en el canal, ✨🩵🙏
Gracias ❤❤
Amo tus videos! Me resulta muy relajante tu voz y tus recetas son deliciosas! Haces quo todo parezca muy fácil. Gracias!
Son geniales tus videos .. siempre.. me dan muchas ideas saludables ❤
Qué bueno que volviste!
Hola Lloyd que gusto verte de nuevo❤ me inspiras mucho a cocinar mas gourmet
Se te extrañaba❤❤❤❤🎉🎉🎉
¡ que gusto verte de nuevo, guapa!❤
Gracias por subir video 🎉🎉
Gracias por compartir.
Muchas gracias
Soy tu fan !!
Like y son vista previa, abrazos desde México ❤🎉
Se puede haser con arina de almendras??? Xfis recetas ketodeabeticos ! Grasias
viva la buena vida
❤
😍😍😍😍😍😍
❤❤❤❤❤
🤤🤤🤤
Que pusiste en la bebida??
Dónde consigo en Guadalajara Jalisco el yogurt griego de soya😢
El libro de tus recetas está también en castellano? 💖
El libro encuadernado «mi cocina vegana» si.. pero mi último e-book no 😔
No hay sonido 😢
Djhghhh de mi ❤
Pues si, yo también los echaba de menos porque me chiflan