SAYUR LOMBOK IJO ORIGINAL KHAS GUNUNGKIDUL

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Video ini tentang cara membuat sayur lombok ijo original khas Gunungkidul, menggunakan resep tradisional dengan bahan-bahan original tanpa micin (penyedap), dan tanpa bahan pengawet, bahasa aslinya "jangan lombok ijo" (Sayur Cabai Hijau). Semoga menambah kekayaan akan resep-resep masakan tradisional, untuk melestarikan peninggalan nenek moyang kita. Terimakasih telah melihat video ini.
    Bahan-bahan :
    1. Tempe kedelai lokal yang dibungkus daun : 5 buah
    2. Cabai Hijau : sesuai selera
    3. Kelapa tua : setengah butir diparut dan diambil santannya dengan air 1 liter
    Bumbu :
    1. Bawang merah : 7 siung
    2. Bawang putih : 3 siung
    3. Daun salam : 4 lembar
    4. Gula jawa (gula kelapa) : +- 150 gram
    5. Lengkuas / laos : +- 100 gram
    6. Tempe kedelai lokal bungkus daun yang sudah semangit : 2 buah
    7. Garam kasar beryodium : +- 1, 5 sendok makan
    8. Ebi / rese ( udang kering kecil-kecil) : 1 sendok teh atau sesuai selera (tidak wajib)
    Alat :
    1. Wajan dari tanah
    2. Irus / sendok kuah dari tempurung kelapa
    3. Irik/kalo yang lubang halus buat menyaring saat bikin santan, yang lubang kasar buat menyaring biji cabe
    4. Cobek dan ulekan untuk menghaluskan bumbu

Komentáře • 348

  • @masakanndeso1
    @masakanndeso1  Před rokem +1

    Salam Sehat Untuk saudara-saudaraku smua.
    Mohon maaf , hampir setahun lebih saya tidak update masakan ndeso, tepatnya sejak PPKM karena Covid 19. Sejak itu saya tidak berani mengajak simbokku untuk masak-masak jadul, khuatir kalau saya membawa virus.
    Untuk itu dalam beberapa hari lagi saya akan mulai berbagi lagi resep atau masakan ndeso. Terimakasih banyak yang sudah Subscribe dan setia menonton di Channel ini. Kiranya kita smua diberikan kesehatan, kebahagiaan dan kedamiaan dan Lindungan Tuhan Yang Maha Esa. Amin.

    • @joharti8541
      @joharti8541 Před rokem +1

      Sukses selalu pak dhe dan si mbok

    • @bintisolikah8514
      @bintisolikah8514 Před rokem

      tak njopok sego yo mbah...aku luwe....pengen jangan kui.....anak rantau

  • @fitriazharichannel
    @fitriazharichannel Před 3 měsíci +1

    Waktu ke gunung kidul sempet makan sayur ini, masya Allab emang enak banget. Mau bikin, mudah2an sesuai rasanya sama di gunung kidul waktu itu. Terima kasih, mas

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 měsíci +1

      Sip Mba smoga berhasil bikinnya, urutanya ikutin sperti yg masak Simbok itu pasti enak .kalau menjelang mendidih kecilin apinya, supaya santannya ngga pecah. Selamat mencoba.

  • @chazidham
    @chazidham Před 2 lety +3

    Lestarikan menu terbaik Gunung Kidul terbaik!
    Kangen pawon nya mbah putri di Prebutan, Semin, GK..
    Kangen Ayah, Ibu, Simbah2, inshaAllah Husnul Khotimah semuanya.. Amiiin..

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Maturnuwun sanget sampun pinarak wonten channel meniko..nderek melestarikan resep2 tinggalane simbah..
      Salam sehat selalu kagem sedoyo keluarga ..

  • @hongkong3926
    @hongkong3926 Před 3 lety +10

    Jarang di temui tutorial masakan begini di zaman now, bahkan sudah lenyap...tetapi bagiku aku sangat merindukan semua ini.NATURAL TANPA PERALATAN , PLASTIK,MELEGENDA, MENYEHATKAN, TK MENGENAL , CORONA,KANKER DIABEAT DLL TPI MENYEHATKAN MANJANG NE YUSWO 💪💪💪💪 LOVE YOU BUK,E😍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety +4

      Terimakasih Banyak 🙏🙏🙏..semoga bermanfaat. Mumpung simbok masih sehat (umur 80th), setiap simbok masak saya rekam, supaya cara dan resepnya tidak terlupakan. Salam Sehat selalu 💪💪💪

  • @santidhyna7934
    @santidhyna7934 Před 3 lety +1

    Mantap... seger ya pool jangan lombok ijo .. khas gunung kidul.. salam kenal dr jkrt.. menyimak..😋😋sama lalapan daun pepaya.. enak pool

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Trimakasih Mba, sudah mampir di channel ini, salam kenal juga,,salam sehat dan sukses selalu.

  • @richacandra9665
    @richacandra9665 Před 3 lety +1

    Yg bikin enak itu tangan nya si mbok dan peralatan tradisional ..

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 Před 2 lety +2

    Trm kasih saya suka sekali dgn channel ini sungguh mengingat masa kecil kangen simbahnya kangen masakan-nya yg jelas sedep manteeef uenak tenan ayo Mas tampilkan terus suasana2 seperti ini yg sdh hampir dilupakan mtr nuwun....

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Matur nuwun Mb Sri, sampun mampir di Channel ini. Siap Mba..akan terus saya lestarikan resep2 masakan jaman dulu supaya tidak punah. Salam sehat selalu buat seluruh keluarga..

  • @rossaibrahim9314
    @rossaibrahim9314 Před 2 lety +1

    Sdah puluhan tahun tdak pernah masuk Pawon tradisional spti itu...jdi kangen di desa

  • @ernyimawaty8424
    @ernyimawaty8424 Před rokem +1

    alm mbah uti ku , bikinnya sama seperti ini. Rasanya juara dunia. kangen

  • @sunarsihnarsih460
    @sunarsihnarsih460 Před rokem

    Semenjak ke gunung kidul kerumah temen di kasih sayur santen tempe anak saya bollak balik makan doyan banget enak soalnya saya tanya sayur Loombok jadi ketagihan sering masak

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před rokem

      Syukurlah kalau suka, supaya resep sayur lombok tidak punah, dah terus disukai.
      Salam Sehat selalu.

  • @deassyalif1159
    @deassyalif1159 Před 2 lety +2

    Masakan si mbok paling seddeppp🥰🥰🥰

  • @boedianitrillchannelsing5891

    Pasti enakkk ...udah pernah makan ..yng masak dr playen..

  • @diazridho7912
    @diazridho7912 Před 2 lety +1

    Jadi kangen Simbah 🥺 suasana dapurnya juga kek gini, cara ngerajang Lombok nya. Alat² tradisional nya jugaa kek gtuu..

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Trimakasih sudah mampir di Channel ini..salam sehat selalu

  • @bintisolikah8514
    @bintisolikah8514 Před rokem

    mantap mbahh❤

  • @Bunawainsani
    @Bunawainsani Před 2 lety +1

    Mantap lanjutkan channelnya..masak ala ndeso rasanya enak..

  • @wiyantoyanto3546
    @wiyantoyanto3546 Před 3 lety +1

    Itu makanan say waktu masih tinggal di Wonogiri,,ueenak bingit

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih semoga tidak terlupakan.
      Maturnuwun sampun pinarak mersani 🙏
      Mugi tansah pinaringan sehat sedoyo keluarga

    • @wiyantoyanto3546
      @wiyantoyanto3546 Před 3 lety

      @@masakanndeso1 matur nuwun mas,,salam kenal saking Pamulang,,anak rantau wonogiri

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      @@wiyantoyanto3546 Njih salam kenal ugi..Sukses slalu nggih 🙏🙏

  • @triindahpergiwati5630
    @triindahpergiwati5630 Před 3 lety +3

    Kuali klo buat masak rasane sedep....

  • @Yanto240
    @Yanto240 Před 2 lety +1

    Masakan ibu jadul paling mantul beda jaman now pake bumbu siap saji semua😇😇😇😇

  • @leksanawidagdo7108
    @leksanawidagdo7108 Před 3 lety +1

    PALING UUUUENNAK TO JANGAN LOMBOK MASAKANNYA MBAK SINAH KARANGMOJO . JOOOSS TENAN ,DITAMBAHI KRUPUK KULIT SAMA DONG SO . NGANGENI TENAN .

  • @yantos734
    @yantos734 Před 2 lety +1

    sayur khas gunungkidul yang digemari di seluruh nusantara

  • @sastrodefandra5787
    @sastrodefandra5787 Před rokem

    wah mantep tenan.....saya ud nyoba 8x dgn resep dan cara yg berbeda hasil'y tetep g bisa sama ma wonosari......santen harus nganil / keluar minyak"y,tempe busuk harus ada tanpa kedua itu rasa akan beda jauh....tp cara ini blm aq coba wajib di coba....pake kayu bakar dan bumbu tanpa di goreng dl pasti berpengaruh....

  • @SitiAisyah-zx1jz
    @SitiAisyah-zx1jz Před rokem

    dlu klo pulangkampung alm,mbah putri selalu masak ini ,,, enakkk 🤤🤤🤤 aroma kayu bakar juga jd ciri khas nya ,,, krn coba masak d rumah hasil nya beda,,, blm jenis tempe nya yg beda ,,,,

  • @ibuyatimi6946
    @ibuyatimi6946 Před 2 lety

    Aq SDH praktek dua kali suami dan cucu suka sekali.mksh Yo mas

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Injih Ibu Yatmi, sami-sami, semoga bermanfaat dan resepnya tidak terlupakan dimasa yg akan datang.
      Maturnuwun sampun mersani 😊

  • @saelanraajvermakapoor9726

    Super like, Slm 🙏 jumpa kunjung balik Sling memberikan dukungan jg melengkapi hub persaudaraan kita komandann kuu 🙏 nyimak NII resep nya🤝🤝👋👋👍👍👌👌

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 4 lety

      Amin Terimakasih, tambah saudara saling support..

  • @msglowstoresolo920
    @msglowstoresolo920 Před rokem +1

    trimakasih resepnya mas, enakk bgt buat saya yg lg ngurangin minyak. salam buat simbok sehat selalu. semoga masnya selalu ada waktu videoin simbok masak. Saya suka masakannya simbok 🥳

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před rokem

      Trimakasih banyak doanya...dan maturnuwun sudah kerso mampir di channel ini. Mencoba melestarikan resep2 simbok yg sederhana tapi enak. Smoga mengingatkan masakan tempo dulu. Salam sehat ..Sukses selalu .

  • @mawar5853
    @mawar5853 Před 3 lety +1

    Beh bikin ngiler, iya betul klu pakek masak pakek kuwali lemah Juan mantap mas,kurang satu itu mas,kuyit

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih Mba.. leres. Nanti video berikutnya yg pakai kunyit, biasanya sayur lombok abang yg buat hajatan..katanya lebih mewah kalau yg pakai kunyit

  • @ummimami4964
    @ummimami4964 Před 3 lety +1

    Dulu bude ku suka buat rasanya luar biasa, tak ada duanya dengan dapur yg msh tradisional. Kadang aku kangen masa" spt dulu di desa Playen Gunungkidul. 😍

  • @kangjurichannel4753
    @kangjurichannel4753 Před rokem

    Asslmualaikum ms hdir slm santun n silaturahmi dri kota Ponorogo y bang . Mntab syur Lombok ijo khas gunung kidul tutorial yg lengkap n komplit bang 🙏

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před rokem

      Waalaikumsalam...
      Maturnuwun.. Sukses selalu Bang

  • @fjnkdgj1841
    @fjnkdgj1841 Před 3 lety +1

    mantpp pk boss,smua berbhn traditional,q sk yg sprti itu rs nya lbh mantpp,ingt simbok jmn dl,bumbu cm grm gula plung2 tp sedeppp bget

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih leres sanget.. sampai sekarang saya masih suka banget sayurlombok bikinan simbok.. pakai ilmu kira2 tapi enak sedep.. matur nuwun sampun pinarak.. Salam sehat dan sukses selalu..🙏🙏

  • @srirahayubambang3794
    @srirahayubambang3794 Před 3 lety +1

    Mtr nuwun resep nenek moyang perlu dilestarikan qt tggu resep2 Temanggung yg sedep nikmat ngageni lanjut n sukses

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih Maturnuwun sudah berkenan mampir di channel ini. Semoga suatu bisa upload resep yg menu spesial Temanggung 🙏🙏

  • @rinarahayu7876
    @rinarahayu7876 Před 3 lety +1

    Yaa alloh rasane aku mbalek neng tahun 1983, dulu di rumah embok ku semua perabotan dapornya dari tanah liat,, terus kalau masak juga jarang menggunakan minyak goreng, tapi sumpah rasa endeeeeezzzz markondeeezzz

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih Beneran Mba Rina, sengaja saya abadikan disini resep dan cara masaknya supaya tidak hilang dan tidak lupa. saya setiap pullang mudik selalu minta dimasaake jangan lombok sama simbok, nek masak brak-bruk ngga ditimbang hanya dengan dikira-kira, tapi rasanya joss gandos.....maturnuwun sampun mersani...

    • @wespensiun
      @wespensiun Před 3 lety

      Fokus dapurnya...mengingatkan dalemè simbah....duuh...45 thn yg lalu....😍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      @@wespensiun Iya Mba, itu sampai sekarang masih seperti itu, sehari-hari simbok saya masak disitu.
      Trimakasih sudah mampir di channel ini

  • @retnodanarwati5990
    @retnodanarwati5990 Před 3 lety

    Uenak tenan...apalagi klo sdh wayu atau sdh berkali2 dipanasin...enduuuuuuul

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Wah Mba Retno beneran penyuka Jangan Lombok ini, tau kalau udah di nget tambah enduuull 😊😊.
      Maturnuwun Mba sampun mampir mersani

  • @khusnulkhotimah-st4hq

    Saya suka video anda sangat otentik, langsung saya coba buat dan uweeeenak pak, salam sehat dari saya di Jatim

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před rokem

      Trimakasih.sudah berkunjung dan mencobanya
      Salam sehat

  • @lisbudihartini687
    @lisbudihartini687 Před 6 měsíci

    Pasti enak ya sayur lombok ijo, aq akan coba, makasih resepnys

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 5 měsíci

      Monggo dicoba smoga berhasil sedep rasanya

  • @kusumajayaasmara7286
    @kusumajayaasmara7286 Před rokem

    Suwun mas, sy org Bali tp suka masakan ini, krn lama tinggal di yogya

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před rokem

      Maturnuwun...sudah berkenan mampir di Channel ini.. smoga masakan ndeso ini tetap diaukai..
      Salam Sehat selalu

  • @rifatulummah911
    @rifatulummah911 Před 3 lety +1

    Sayuran lombok ijo makanan faforitku pas musim panen lombok

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Terimakasih sudah berkunjung..Salam Sehat selalu

  • @ulliahwarmi2306
    @ulliahwarmi2306 Před 3 lety

    yuhh mbrebes mili dadi kangen almh simbok, alm bapak, mugio husnul khotimah, aamiin
    mugio simbah meniko sehat panjang yuswo nggeh mbah, aamiin

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Amiiiin..Maturnuwun Mba.🙏
      Smoga Almarhum dan Almarhumah Husul Khotimah..tenang di Surga 🤲

  • @rujitobintolo7888
    @rujitobintolo7888 Před 4 lety +1

    Mantul.....ngangenin....matur nuwun Mas

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 4 lety

      Sami-sami Mas @rujito , monggo pinarak Nrombo.. kajenge dimasakke simbok kulo 🙂

  • @khusnulkhotimah-st4hq
    @khusnulkhotimah-st4hq Před 3 lety +1

    Suka videonya, pasti uwenak rasanya...aku pecinta Lombok. Dapurnya josss....sangat otentik Indonesia 👍👍👍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Terimakasih banyak 🙏🙏, monggo pinarak menawi tindak Gunungkidul.
      Salam Sehat Selalu .

  • @irayusuf413
    @irayusuf413 Před 3 lety +2

    MantuL sekali..... trimakasih...

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 Před rokem

    Sedep nikmat banget ini adalah masakan Syr Cabe Ijo yg sangat saya tunggu2 asli & benar2 sy suka serba tradisional bgt dgn peralatan msknya, jarang dijumpai, syr menyehatkan warisan leluhur, mtr nuwun Mas, ditggu mskan ndeso yg lai & yg aseli lho, sukses & sehat ya Mbah Uti...🙏👍👍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před rokem

      Maturnuwun sudah mampir di channel ini. Smoga resep2 simbah tidak terlupakan, dengan cara saya abadikan sperti ini.
      Trimakasih juga doanya buat simbok saya. Setelah covid selesai akan kami lanjutkan lagi berbagi resep2 masakan ndeso. Salam Sehat selalu.

  • @Anikotiktik
    @Anikotiktik Před 2 lety +2

    Sayur tempe memang enak

  • @dinarbudiyanti5463
    @dinarbudiyanti5463 Před 2 lety +1

    Buka hp langsung suka channelnya.. Sy subecribe dan like and share..
    Lanjut terus semoga makin sucses channelnya..

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Trimakasih Banyak sudah mampir dichannel ini, salam sehat selalu

  • @srinandaununmarsindra4862

    Jadi laper lagi bang. Mantab itu sayur kesukaanku.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Monggo buat nostalgia, masak sayur lombok ijo 😊🙏

  • @Zenkunchanel
    @Zenkunchanel Před 3 lety

    Nambah profesi nih mas ...😄 mantaap...

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Heheh gara2 Covid banyak dirumah.
      Trimakasih ya Sep sudah mampir 🙏🙏

  • @meimei947
    @meimei947 Před 3 lety +1

    Assalamu’alaikum duh bikin kangen kampong halaman , ingat masakan simbok ku waktu kecil nyaman , salam santun dari Singapore

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Wa'alaikumsalam..trimakasih..Sudah mampir di sini.. Salam hormat dari Gunungkidul Jogja.. Salam sehat..Sukses Slalu

  • @nathaliecijntha3891
    @nathaliecijntha3891 Před 3 lety +1

    Boleh minta bikin resep janfan Gori pl tetelan, terik tempe telur, gule jerohan ato rusuk solo ya... Saya kangen masakan jateng . Trm kst

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety +1

      Terimakasih Mba @nathalie nijntha, sudah mampir di channwl ini, akan kami usahakan tapi mohon bersabar nggih 🙏🙏, masih ada antrian pesanan video sblmnya , dan karena masih PPKM kami blm bisa aktif membuat video lagi.
      Salam Sehat selalu. Tuhan Berkati.

  • @sangidunalif2842
    @sangidunalif2842 Před 4 lety +1

    Terimakasih lek moko, untuk resep jangan lombok nya... Padahal dari kemaren aku tanya 2 ke dulur 2 belum ada yg sedetail ini... Matur suwun.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 4 lety +1

      Mas @Sangidun Alif , sami sami Mas maturnuwun smoga bermanfaat. Itu resepnya dan cara buatnya sejak jaman saya kecil sampai skr seperti itu. Ngga ada yg dirahasiakan. Ben kabeh sedulur saget masak jngan lombok

  • @rikaaprilia6228
    @rikaaprilia6228 Před 2 lety

    Cara ngiris cabe ijonya mbah putri keren bngt, ngalahin chef

  • @waltinahbranchaud8360
    @waltinahbranchaud8360 Před 3 lety +2

    Mantap
    Ingat waktu kecil dulu

  • @iinindrani7486
    @iinindrani7486 Před 3 lety +3

    Gunung kidul Handayani 👍

  • @savazulfi
    @savazulfi Před 3 lety +1

    rasa desa biasanya luar biasa...mantaap om..

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Trimakasih..sudah mampir di channel ini, mencoba mengabadikan resep resepnya simbok supaya tidak punah. 🙏🙏

  • @anikmurlina1054
    @anikmurlina1054 Před 2 lety

    Barusan makan sayur Lombok ijo dibawain temen...jd cari tutorial bikin dan bahannya .. sippp👍👍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Trimakasih Mba sudah mampir di channel ini.
      Semoga bikin sayurnya sedep mantep hrhe

  • @triwarini7238
    @triwarini7238 Před 2 lety +3

    Emang terasa bedanya masak pake panas api dari luweng dari pd pake kompor. Terkadang aroma cabenya jg beda, cabe yg ditanam d daerah jateng yg suhunya lebih panas aromanya lebih strong. Tempenya jg aromanya beda, kedelainya lebih kasar. Jadi klo kita mau meniru hasilnya jg beda, khususnya rasanya.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety +1

      Njih betul sekali, saya bikin di Gunungkidul dan di Sleman Jogja, rasanya dah beda. Dengan pawon/luweng juga beda rasanya pdhl dah sama persis cara bikinnya. Menurut kami, pakai kedelai lokal ( kedelai kecil-kecil) yg dibungkus dan yg dibungkus plastik rasanya juga beda.
      Trimakasih Mba @Tri Wartini, sudah mampir di Channel ini, Salam Sehat Selalu.

  • @sudarmibibik6119
    @sudarmibibik6119 Před 3 lety +1

    Ingat waktu kecil kapan bisa merasa kan masak an kampong..

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Mari Mb Sudarmi, mampir rumah simbokku, pasti dimasakke "jangan lombok"

  • @rinjanichannel615
    @rinjanichannel615 Před 4 lety +2

    Ueenak tenan Om Moko...
    Matur suwon nggeh sudah mampir duluan, Emak support full pokoknya...
    Yuk yg lain ngopi bareng di dapur amanah emak....

  • @iwanhermawan9890
    @iwanhermawan9890 Před 3 lety

    Gitu sj pake nasi dan kerupuk sdh luar biasa enaknya. Jd inget wktu kkn di Nglipar dulu.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Injih betul sekali, waktu saya kecil lauknya ya sayur lombok ijo itu, kalau ada tambahan walau sekedar kerupuk sudah top banget 😊😊

  • @endangnew5795
    @endangnew5795 Před 2 lety

    Mantab jiwa ..jangan lombok paling populer kalau rasulan atau sambatan jiaaan sak pooleee...

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Betul Mba..sampai skr masih favorit saya hehe

  • @vitasarisari5100
    @vitasarisari5100 Před 3 lety +3

    Hadir pAndaan Jatim

  • @enywahyudianti2681
    @enywahyudianti2681 Před 3 lety

    La iki simbahku jaman biyen ki karemane masak koyok ngene ki....wenak banget

  • @mgagahdwipratama6990
    @mgagahdwipratama6990 Před 3 lety +1

    Ya Allah,msih alat2 tempo dulu,waktu aku msh kecil👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      iya sampai skr masih dipakai sama simbok..
      Terimakasih sudah mampir

  • @yohaneswagiyo6968
    @yohaneswagiyo6968 Před 3 lety

    Jan uenak tenan om....koyo rasane dimasakno simboku yen balik nang ndesoku...kukonprogo...jan...jan marakno ngiler....urung iso balik tilik simbok mergo isih ono pembatasan kegiatan masyarakat...sehat dan sukses sampeyan dan irang tuamu ...om!!!😓😓😓❤❤❤👍👍👍

    • @estiyosumoko
      @estiyosumoko Před 3 lety

      Maturnuwun sampun pinarak lan mersani. Njih sabar rumiyin sawatawis..nenggo pandemi mereda..nembe samangkih tilik tiyang sepuh. Salam sehat ugi lan sukses sedayanipun. Berkah Dalem. 🙏🙏

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      maaf saya meresmpon sebelumnya dengan account channel saya yang satunya 🙏

  • @ariyantomr8031
    @ariyantomr8031 Před 4 lety +2

    Om Moko. Besuk Masakan dari Temanggung tolong diexplore juga ya...... ben dimasakke Jangan Gori sama Emak

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 4 lety

      @Ariyanto Mr , siap kapan kapan tak ke Temanggung

  • @mkbchnxg5867
    @mkbchnxg5867 Před 3 lety

    Jd mengingatkan aku msh kecil dl sama arwah bpk simbok masak seadanya tp rasanya mua...ntap.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih Mba..semoga, menjadi pengobat rindu. Kita Doakan Almarhum dan Almarhumah damai di alam sana. 🙏🙏

  • @rudijamerchannel6722
    @rudijamerchannel6722 Před 3 lety +1

    Mas jadi ingat mantan teman anak gunung kidul yg masakin sy syrh lombok waktu d jkt

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Kalau ke Gunungkidul mampir ke gubug simbokku Mas ..biar dimasakke 😊😊

    • @rudijamerchannel6722
      @rudijamerchannel6722 Před 3 lety

      Insllah mas klu ada no wa sp tau k gunung kidul

  • @erna7498
    @erna7498 Před 3 lety +1

    Ini sayur memang enak. Tapi blm pernah nyoba yang dimasak dengan kwali itu 😀😀.. Masakan mbah putri pasti enak 👍👍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Kwali itu semacam wajan yg buat masakknya, bisa juga menggunakan wajan alumunium atau teflon, tapi apinya harus kecil supaya santan tidak pecah.

    • @erna7498
      @erna7498 Před 3 lety

      oh injih 👍

  • @gunungkidulgeographic
    @gunungkidulgeographic Před 3 lety +1

    Mantab...pesan om dibuatin video yang sayur lombok yang buat hajatan..

  • @khusnulkhotimah-st4hq
    @khusnulkhotimah-st4hq Před 3 lety +2

    Sehat terus panjang umur ya mbok ...om nya terus apload video masakan lainnya ya yg tradisional, 👍👍👍👍

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety +1

      Amiiiin terimakasih...iya biar bisa terus berbagi resep2 masakan lainya. Sudah ada beberapa video yg dipersiapkan..semoga tetap terus berkenan mampir untuk menonton 🙏🙏

  • @etiksrihartatik4019
    @etiksrihartatik4019 Před 3 lety +1

    kelingan jamsn cilikan ku ng ndeso jangan kui wes mblegedu sugeh

    • @estiyosumoko
      @estiyosumoko Před 3 lety

      Benar sekali.. sy bisa merasakan sayur lombok ijo ini baru setelah SMP..sblmnya paling pol nyambel bawang goreng tempe

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      iya..saat itu bisa Njangan Lombok ijo saja udah istimewa banget

  • @sariyanasomorejo8437
    @sariyanasomorejo8437 Před 3 lety

    Kalau saya terbaik semua di oseng baru di santen hehehe.lain kali tak coba seperti mbok gunugkidul

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih betul..kadang2 simbok juga gitu..kalau cabenya masih fresh abis metik, dioseng dulu bentar supaya pedes nya ngga "nyanthang".
      Maturnuwun mas @Sariyana Somorejo sampun mampir mersani 🙏🙏

  • @diajengsekarkinanti6921

    Ini yg aku cari... resep sesuai seleraku

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Terimakasih banyak sudah mampir di Channel ini, salam sehat selalu.

  • @bagusnisavlog9853
    @bagusnisavlog9853 Před 3 lety +1

    Pasti enak bgt nih rasanya . Sukses selalu kontennya

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Iya enak dengan bumbu tradisional ..
      Trimakasih sudah mampir

  • @setyawangigih1082
    @setyawangigih1082 Před 3 lety +1

    Manteb roso.. Maknyuuuus

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Trimakasih Mas Gigih..sudah mampir
      Salam sehat selalu 🙏🙏

  • @py2kphotography
    @py2kphotography Před rokem

    Wiiq mantaap memanh sedaapp sekali masaan deso

  • @apikupik779
    @apikupik779 Před 3 lety +1

    Kangen sama dapur tungku tanah

  • @crainbow3563
    @crainbow3563 Před 4 měsíci +1

  • @dapurbundakhalila
    @dapurbundakhalila Před 4 lety

    mantap sayur lombok ijo khas gunung kidul.. sedaaap

  • @desymurjono8186
    @desymurjono8186 Před 3 lety

    Sipppp sayur lombok nya ....betul ms jangan pkai mecin

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Njih betul..sampai sekarang kami ngga pakai micin.
      Matur nuwun sampun pinarak di channel ini.. salam sehat selalu

  • @estiuzy5509
    @estiuzy5509 Před 3 lety

    Sedap nih masakan simbok, sy sdh pernah dpt resepnya langs dr suhunya...sukses mas Moko 👍🙏🤤

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Maturnuwun Mba..sampun mampir..semoga bermanfaat.
      Salam sehat selalu

  • @devarijawa3011
    @devarijawa3011 Před 3 lety

    Mantep walaupun sederhana tp resik dapure .salam sehat nggih mbah

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Trimakasih.. Simbok tinggal sendirian dirumah..kadang-kadang juga ngga sempat nyapu..karena abis dari pasar sudah kecapekan.
      Trimakasih doanya..salam sehat juga buat keluarga

  • @goodby6559
    @goodby6559 Před 3 lety +1

    Simbah teseh gesit nggeh..

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Amin pengestune masih sehat, masih jualan sayur juga di pasar (umur 80 th lebih).

  • @ernyerdoleny8101
    @ernyerdoleny8101 Před 3 lety

    Wah bisa buat belajar masak sayur lombok ijo ini mas, lanjutkan mas...

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety +1

      yess..trimakasih sudah mampir ..salam sukses

  • @evercoss4g661
    @evercoss4g661 Před 2 lety +1

    Yo Iki sing tak golek'i
    .mbok ku biyen Yen ngelo persis Iki .( Sekitar th '64)

  • @genovevamirmawati7284
    @genovevamirmawati7284 Před 3 lety

    Wah enak e ditambahi Pete tambah joss ..salam sehat untuk Simbah ya p Moko

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Mba Ema..apa khabar..
      Trimakasih sudah mampir di Channel ini.. Salam sehat selalu Untuk Mb Ema sekeluarga..

  • @mwulansarie8385
    @mwulansarie8385 Před 2 lety

    Yoohh...kangen simbok

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 2 lety

      Monggo pinarak di Ngrombo tempat Simbok saya.
      Matur nuwun sampun mampir di Channel ini. Salam Sehat.

  • @ayyaayya539
    @ayyaayya539 Před 3 lety

    Mengingatkan aq di ms kecil yg mn makanan itu enaknya sedunia pada jamanya aq skrg memang banyak varian yg lebih byk tp aq ttp ingat rasanya jaman itu luar biasa.

    • @estiyosumoko
      @estiyosumoko Před 3 lety

      Iya Mba, aku sejak kecil sampai sekarang masih sering makan, tiap mudik ke Gunung Kidul selalu minta dibuatkan simbokku itu. Terimakasih sudah mampir di channel ini, Salam sehat selalu.

    • @ayyaayya539
      @ayyaayya539 Před 3 lety

      @@estiyosumoko orang tuaku skrg udh gak ada ke rasa itu msh melekat di hati bgt

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      @@ayyaayya539 Owh..Alm udah tenang disana , kenangan terbaik akan selalu melekat. kalau Ibu saya masih sehat skr udah 76 tahun masih aktif jualan sayur dipasar.

    • @ayyaayya539
      @ayyaayya539 Před 3 lety

      @@masakanndeso1 gunung kidul itu mn ya

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      @@ayyaayya539 Saya Karangmojo dusun ngrombo

  • @musinimusini4236
    @musinimusini4236 Před 2 lety

    Aku seneng banget karo titorial iki, sehat sehat nggih mbok 😭👍🏿🙏🏿

  • @arimbi2865
    @arimbi2865 Před 2 lety

    Aku baru mau nyoba

  • @sulistyowati6419
    @sulistyowati6419 Před 3 lety +2

    Favorit

  • @dapurabid1952
    @dapurabid1952 Před 4 lety +2

    Wah muanteb tenan om, detail banget.
    Salam kenal om dr tetangga baru, monggo pinarak ke dapurku juga 🤝

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 4 lety

      Siap..salam kenal juga.. senang tambah saudara

  • @dilladibia476
    @dilladibia476 Před 3 lety +1

    Geng sonten mas ,nyuwun di masakke terik daging sapi matursuwun mugi di paringi sehat selalu mase mbok,e aminn🙏🏻

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Mba Dilla, Amiiin terimakasih, doa yang sama kiranya Mba Dilla Sekeluarga sehat-sehat semua.. Amiiin
      Terimakasih sudah berkunjung.. Sukses Selalu.

  • @ahmadfamily4379
    @ahmadfamily4379 Před 3 lety

    Mantappp mas jangan lombok ijo

  • @ilhammukhlis4233
    @ilhammukhlis4233 Před 3 lety +1

    Ngiming²i...😀pa.kabar pa dosen?

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety +1

      khabar baik... trimakasih sudah mampir di channel ini. Gimana khabar Bu/Mb Sri?

  • @lasmiami2237
    @lasmiami2237 Před 3 lety

    nyari resep soon lombok ijo nyasar tekan kene waaa auto subscribe

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Trimakasih Mba..sudah mampir.. semoga sayur lombok ijo nya mak nyuss

  • @fitrianay2445
    @fitrianay2445 Před 3 lety

    👍👍👍 pak Moko...

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Trimakasih Mba
      Sudah berkenan mampir 🙏🙏

  • @anakefayanti6574
    @anakefayanti6574 Před rokem

    Keburu lapar pak ...hiks

  • @widiyatietty9489
    @widiyatietty9489 Před 3 lety

    MasyaAllah bener bener tradisional semua, uenak.. Muantap.. Jadi kangen jangan lombok

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Monggo pinarak menawi tindak Gunungkidul 🙏🙏

  • @rezajogja6062
    @rezajogja6062 Před 3 lety

    Oalaaaah aq jadi pingin pulang kampung halaman di gunung kidul mas ,.,.sange aq dinas sulawesi utara,.,.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety +1

      Monggo Mba.. kapan pulkam trus mampir tempat simbokku

    • @rezajogja6062
      @rezajogja6062 Před 3 lety

      Insya alloh mas mangke yen sampun redo cofit 19 ipun ,.,.sakmeniko manado tasih siaga tanggap darurat mas ,.nyuwun barokah pandonganipun njih ,.,.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      @@rezajogja6062 Oh Njih.. smoga segera aman kembali sperti sediakala.. njurung pandonga mugi sedoyo pinaringan sehat bagas waras .

  • @gustiakmalia161
    @gustiakmalia161 Před 3 lety

    mantul mas, apalagi tinggal makan g ikut masak ha ha.

    • @masakanndeso1
      @masakanndeso1  Před 3 lety

      Hehehe ..@Mb Gisti A..lha monggo pinarak..ntar tinggal makan 🙂🙂

  • @srirahayu4695
    @srirahayu4695 Před 2 měsíci +1

    Mantul