ЛУЧШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПРОШЛОГО СЕЗОНА. Без сахара. Без стерилизации. Ни одной банки не осталось
Vložit
- čas přidán 6. 07. 2024
- Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто следит за своим здоровьем и ограничивает потребление сахара. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, а отсутствие стерилизации упрощает процесс приготовления.
~~~~~~~~~~
Подписывайтесь на мои каналы
dzen.ru/id/5d4038c4027a151230...
dzen.ru/id/5c7ff0928efae100b2...
t.me/vkusnyam_tv
/ @ВкусНям
club114627743
rutube.ru/channel/25137537
rutube.ru/channel/33279825
~~~~~~~~~~
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на банку 500 мл)
Огурцы ~250гр
Лук репчатый мелкий-
2шт
Лист хрена
Перец душистый- 2шт
Перец черный -5шт
Чеснок- 2 зубчика
Лавровый лист -1шт
Кориандр целый 8-10шт
Семена укропа -0,5 ч.л
Гвоздика -2шт
Горчица зерновая- 0,5 ч.л
~~~~~~~~
Для маринада:
На 1литр воды:
Соль 30 гр
Сахзам ФитПарад №7 5гр
(или сахар 50гр)
Уксус 9%- 80мл.
~~~~~~~~
На 100мл воды:
Соль 3гр
Сахзам ФитПарад №7 0,5гр
(или сахар 5гр)
Уксус 9 %-8 мл - Jak na to + styl
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на банку 500 мл)
Огурцы ~250гр
Лук репчатый мелкий-
2шт
Лист хрена
Перец душистый- 2шт
Перец черный -5шт
Чеснок- 2 зубчика
Лавровый лист -1шт
Кориандр целый 8-10шт
Семена укропа -0,5 ч.л
Гвоздика -2шт
Горчица зерновая- 0,5 ч.л
~~~~~~~~
Для маринада:
На 1литр воды:
Соль 30 гр
Сахзам ФитПарад №7 5гр
(или сахар 50гр)
Уксус 9%- 80мл.
~~~~~~~~
На 100мл воды:
Соль 3гр
Сахзам ФитПарад №7 0,5гр
(или сахар 5гр)
Уксус 9 %-8 мл
~~~~~~~~
Подписывайтесь на мои каналы
dzen.ru/id/5d4038c4027a151230a6fdac
dzen.ru/id/5c7ff0928efae100b20ad766
t.me/vkusnyam_tv
czcams.com/channels/teEQu379-P5QKwTQse-n8A.html
vk.com/club114627743
rutube.ru/channel/25137537
rutube.ru/channel/33279825
Спасибо, умница. И написано на видео и подним. Удачи!
Спасибо большое💐💐💐
Спасибо за рецепт.
Спасибо
Подскажите, вместо фитпарада можно эритрит
Можно, но нужно пропорционально расчитать. Если эритрит по сладости на 30% меньше сахара, значит его нужно добавить 50 +30% (15)= 65 гр. Вроде так. Но лучше проверьте по интернету информацию о степени сладости эритрита по отношению к сахару.
🙏💕🙏💕🙏💕, но это не маринованные огурцы, а консервированные
А можно узнать в чем разница?
@@ВкусНям можно, маринованные без зелени и специй в банке(варится маринад из специй), консервированные - специи и зелень в банке, 🐞🍀
@user-tk9hf3zy1l я с вами не согласна. Существует два вида консервированных огурцов: солёные и маринованные. В маринованные огурцы добавляют уксус, а в солёные - только соль и сахар. Специи могут использоваться одни и те же, но в маринованные огурцы часто добавляют жгучий перец для остроты, а в солёные его обычно не кладут. Таким образом маринованные огурцы тоже могут быть консервированными.
@@ВкусНям отличных вам успехов в домашних заготовках🌹🌹🌹
Благодарю💐💐💐