MELANZANE RIPIENE, ricetta CALABRESE: Mulingiani chini, Pitticeddi calabresi
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- čas přidán 7. 09. 2024
- Melanzane ripiene, semplicemente BUONE!!!
INGREDIENTI:
melanzane, un uovo, pangrattato (due cucchiai per ogni melanzana), formaggio grattugiato a piacere,, uno spicchio d'aglio, sale, pepe bianco, prezzemolo o basilico, olio EVO per friggere.
INGREDIANTS:
eggplant, one egg, breadcrumbs (two tablespoons for each eggplant), grated cheese to taste, a clove of garlic, salt, white pepper, parsley or basil, extra virgin olive oil for frying.
INGRÉDIENTS :
aubergine, un œuf, chapelure (deux cuillères à soupe pour chaque aubergine), fromage râpé au goût, une gousse d'ail, sel, poivre blanc, persil ou basilic, huile d'olive extra vierge pour la friture.
INGREDIENTES:
berenjena, un huevo, pan rallado (dos cucharadas por cada berenjena), queso rallado al gusto, un diente de ajo, sal, pimienta blanca, perejil o albahaca, aceite de oliva virgen extra para freír.
Like 5...Dovrebbero essere buonissime...Poi io i piatti salati li adoro, le melanzane mi piacciono moltissimo...Da provare sicuramente...❤️🌸☘️
Grazieee, se ti piacciono questa ricetta é facilissima e sono buonissime
Eggplant really great, it is very good healthy, but so very delicious.
Eggplants are delicious and you are right, they are also healthy
This is healthy and delicious! Nice background music. Thanks for a nice share. Stay connected. 👍
thanks 🤗💫
Buonissime anche io le preparo spesso😍like😁
Mi fa piacere...allora amiamo la stessa cucina. Buona serata cara
Sono semplicissime da fare e velocissime da mangiare
Adoro le melanzane 😍 da provare fatte ripiene 😊.. Like👍
Grazieee...sí sono buonissime, pochi ingredienti per una vera goduria
@@SimonaCosedicasa 😍 già.. Io poi sono una buongustaia 😜💋
mamma mia che bontà ,li proverò sicuramente ...
Bravissima👏🏻ottima ricetta 😋
grazie...
Super 👌
I joined your new friend
Bravissima Simona!😋👍un piatto completo
Grazie 🤗
mia madre le faceva così, era calabrese, buonissime
Grazie mille cara per il tuo commento e dolce ricordo👍
ciao, eccomi e complimenti per il tuo bellissimo canale, mi sono iscritto molto volentieri, hai un nuovo amico☺️🤗
Grazieee💫👍💯
Che bontà solo da noi in Calabria 35like ♥️♥️♥️♥️♥️
Grazie Giovanni!! Ci tengo tantissimo a questa ricetta e spero che venga accolta bene perché Hai detto bene…solo noi le facciamo così…versione classica ✨✨✨🤩🤩🤩
@@SimonaCosedicasa ♥️♥️♥️🌹
una vera bontà...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 😀
Cara Eleonora già sono una tua iscritta 😘
@@SimonaCosedicasa grazie mille
Se sono calabresi, si chiamano "Milungiane", se non mi sbaglio.
In effetti potrebbero avere diversi nomi, dipende dai paesi…ci sono vari dialetti 🤗 io le preparo così e piacciono tanto ma ci sono diverse altre preparazioni 😃
@@SimonaCosedicasa Io dico solamente che, a Cosenza, diciamo, "milungiane" e non "mulingiane" o "mulignane" come si dice in altri dialetti italiani. Essendo calabresi, penso pure che sono più deliziose quand si pronunciano come le pronunciava mia madre. La sua ricetta di "milungiane" era l'ultima che mi ha fatto prima della sua morte. Curiosamente, nonostante i miei talenti culinari innegabili, è l'unica sua ricetta che io non sono mai stato capace di riprodurre come lei la faceva.