Кабачкова ікра 🥕Найвдаліший рецепт🥒Банки не вибухають🥕Zucchini caviar🥒🥕Добре зберігається
Vložit
- čas přidán 13. 06. 2023
- Вітаю! Чудовий рецепт кабачковоі ікри! Готується просто! З'їдається швидко!
Інгредієнти:
Кабачки 1 кг
Цибуля 250 г
Морква 250 г
Томатна паста 125 г
Олія 100 мл
9% оцет - 1 столова ложка (або 1,5 ст. л 6% яблучного оцту)
Сіль 2 чайні ложки
Цукор 1 чайна ложка
Часник 4-5 зубчиків
Спеції за смаком ( червоний солодкий перец-паприка -1 ч.л., куркума -1/2 ч.л.,
Чорний перець мелений 1/2 ч.л.)
🍅🥒🌶️🍅🥬🌶️🍅🥒🌶️
Хай Вам легко все вдається! Дякую за перегляд!
Яка красива мова і до того ж правильна,чого не скажеш інколи ,слухаючи дипломованих кореспондентів та дикторів.Дякую за любов до України!Адже мовна культура є частиною національної,а по цьому нас теж цінять у світі!Слава Україні!З вірою в нашу перемогу.
Дуже гарно чую українську мову, душа радіє, дякую за приготування смачної ікри, миру і спокою нашій ненці Україні
Дякую за рецепт. Завтра приготую.
Перемоги нам.
НЕЙМОВІРНО СМАЧНО!!!! Дякую Вам за простий рецепт і за український контент❤❤❤
Дякую за красиве відео і рецепт приготування кабачкової ікри.
Шукала рецепт, а знайшла терапію для своєї зозульки )) дякую Вам за чудове відео ❤
Дуже сподобався і рецепт і розмова. Ставлю вподо😊байку і готую.
Дякую Вам! І миру нам всім.
Сьогодні приготували за вашим рецептом , дуже сподобалась ікра на смак, чудовий колір, частину відразу з’їли , зробимо ще одну порцію!
Толково.Дякую.Миру Україні.
Дякую за рецепт.А як приємно чути рідну українську мову!
Супер.
Спробую закрити по Вашому рецепту.
Дякую дякую дякую за смачний рецепт!!!
Дякую за чудовий рецепт. Сьогодні готувала відразу на 3 кілограми кабачків, але без часнику та стерилізували баночки з ікрою в духовці. Вийшло 9 баночок по 0,5 л. Сподіваюся буде добре зберігатися у підвалі. Дуже, дуже смачно!!! ❤
Дякую за чудовий рецепт гарного тижня
Приготувала ікру.Скажу чесно такої ікри я ще не їла. Взагалі перший раз домашня ікра б'є рекорди магазинній.В рецепті нічого особливого ,а смак відмінний. Дякую від душі за такий рецепт.робила без часнику. ❤
А я дивлюся ваш рецепт і теж повітряна тривога😱. Дякую за рецепт!💛💙
Люблю ікру і люблю Україну.
Дякую, пішла готувати.
Чудова українська мова,ви, мабуть, педагог. Прекрасний, чіткий інструктаж, гарно скомпоноване відео - приємне заочне спілкування.
Бажаю усіляких гараздів.
Щиро дякую! Гарного вечора!🌸
Дякую вам. Ікра сподобалась. Мирного неба нам усім.
Смачного!
Дякую вам за чудовий рецепт кабачкової ікри, підписалася і взяла на замітку, цьогоріч готуватиму за вашим рецептом. У вас дуже приємна вимова українською .ХАЙ щастить. 💯💙💛
🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Молодець. Теж пробую. Дякую за рецепт!
Переможемо !!!!! Слава Україні!!!! Дякуємо за рецепт, зробила б , та блендер дітям віддала
Дякую за рецепт! Вийшло смачно, а головне, просто і швидко! 😊
Смачного!
Дуже дякую за рецепт смачної ікри. Сьогодні приготувала подвійну порцію, вийшло 5 півлітрових баночок. Вас дуже приємно слухати і дивитись. Подальшого розвитку вашого каналу. Перемоги нашій Україні!
Щиро Вам дякую!
@@zdoroviaДобрий ранок! Скажіть, чи буде зберігатися в квартирі? Немає погреба
@@marisabellsam так, буде зберігатись в квартирі, якщо під час консервації ви дотримувались стерильності! 🍎🍐🍎
Дуже смачна ікра. Я приготувала минулого тижня по Вашому рецепту і вже три банки зʼїли)). Буду робити подвійну порцію, щоб залишилось на зиму😊. Дякую Вам за відмінний рецепт❤
Не змогла втриматись , щоб не написати коментар❤…РЕЦЕПТ - до толку ! Все чітко, просто нічого зайвого , а особливо сама вимова у вас неймовірна!
Звичайна, освічена, талановита і без сумніву красива українка.
Дякую дуже! Слава Україні!
Героям Слава! 🇺🇦Низький уклін ЗСУ!
Доброго дня, зараз буду робити ікру по вашому рецепту 😊😊😊😊
Дякую за рецепт) Супер)) Просто і зрозуміло)) Все буде Україна!!
Слава Україні і ЗСУ!🇺🇦
Доброго дня, смачна ікра у Вас вийшла, дивишся і слинка котиться. Обов‘язково приготую за вашим рецептом. Відео як завжди зачаровує майстерністтю. 👍👌😍 Всім миру і добра 🥰
Щиро дякую!🌺🌺🌺🌺🌺
Доброго дня 🌷 дякую за смачний рецепт, 🤗 кабачкова ікра вийшла бомбезна!!!
Дякую, я дуже рада!😊Бажаю гарного і спокійного вечора!🌸🎀🌸
Дякую за класний рецепт❤
Щиро дякую!🍋🫐🍋
Класний рецепт.
Дякую!🍓🍓🍓
Дякую за рецепт 👍Готую вже другу порцію))
Дякую
Дякую.
🌼🌸🌼🌸🌼
Доброго ранку. Чудова ікра, аппетитна я теж люблю, але шлунок не позволяє. Гарного дня і мирного неба.
Без оцту -теж можна, в даному випадку консервантом теж являється томатна паста.🍎🥒🍎
Доброго дня, для чого стерелізувати попередньо банки, якщо вони проходять стерилізацію ,під час варіння у кастрюлі, наповнені ікрою ? Не дуже хочеться робити зайву роботу ). Дякую за відповідь 😊
ви праві, то зайва робота.
Готую ікру щосезону, стерилізую тільки банки в духовці і кришки, закрутила і все. Ніколи нічого не зривало)
😘🇺🇦
Яку смачну приготували ікру дякую за рецепт
🌸🌼🌸🌼🌸
Кабачкова ікра буду готовити на моєму каналі ікри ше нема. Буду готовити за вашим рецептом❤
З вдячністю з Полтавщини ❤
Щиро дякую за підтримку!🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@@zdoroviaякраз роблю за Вашим рецептом🤗Швидкої Перемоги нашій Україні 💛💙
Слава Ісусу Христу!Теж так приблизно готую але не бачу змісту тратити час на стеріліз.банок якщо всеодно треба стирилізувати!Не ображайтесь,зекономите час!Смачного!
Щоб кабачки пускали швидко сік , посоліть їх відразу .
Дякую, я це не врахувала!😊
Доброго дня. Скажіть, будь ласка, скільки брати помідорів замість томатної пасти, та на якому етапі їх додавати ?
Я би не рекомендувала замінювати томатну пасту на помідори. Томатна паста більш концентрована і являється , в даному випадку, консервантом.
@@zdorovia дякую
Якщо немає можливості купити томатну пасту, подрібніть помідори і добре їх уваріть.
Беру на замітку і буду завтра готувати, дякую. Але ніколи не розуміла для чого стерилізувати банки окремо, якщо їх потім в каструлі ще вариться вже з продуктом. Зрозуміло , якщо немає подальшої стерилізації, а так...?
Банки в даному рецепті не обов’язково стерилізувати, але я так звикла, мені це нескладно , я медик, ймовірно, із-за цього «перебор»😊
то зайвий клопіт, можна виконувати один процес, тобто або стерилізація банок" до "або "після" ,вже з ікрою😊
Вітаю!
Якщо зберігати у кладовій - не повзриваються?
Добрий вечір! Якщо ви під час приготування ікри дотримувались всіх вимог стерильності (як показано на відео) - зберігати ікру можна в умовах квартири. Смачна вийшла ікра?
@@zdorovia так, вийшло дуже смачно, дякую!
Як довго варити з часником?
5 хв
Скажіть будь ласка олію 100 гр коли треба додати?
Доброго дня! На олії підсмажуємо цибулю, моркву і додаємо кабачки ! 🌸🌸🌸
Дякую)
Щоб кабачки пустили сік, їх треба самостійно у каструлі протушити спочатку з невеликою кількістю масла, у мене на 3 кг - 50 мл масла. Ну і звичайно ніякого часнику.. Його ніколи не клали в кабачкову ікру..
з часничком смачніше, спробуйте 😉
З Росії з любов'ю 👍👍👍
🌸🌼🌸🌼🌸
До чого втулили "повітряну тривогу"?
Я особисто заплакала бо ми достойні мирного життя без сирен,пів України вже нічого не може приготувати.😢
Не може насолоджуватись дарами нашої землі , а знищена земля прекрасного Херсону?😢
Правильно Господине нагадуюте тим, що забувають ,як нам даєтьсяСПОКІЙНЕ життя.скільки жертв.
Їжте любі ікру, і ні на хвилинку не забувайте,що хтось її уже не покуштує.
приготувати
а Ви, якщо живете в Україні, не чуєте повітряних тривог? Я вважаю правильним показати всім, що ми, українці - незламні і попри всі тяготи війни, ми живемо, готуємо, консервуємо і чекаємо наших захистників додому з ПЕРЕМОГОЮ))
"втулили тревогу"???ви що на луні живете? Це реалії нашого життя!
@@user-ce2uz9ku6y
Не на луні ! І чую так само цю тривогу щодня!
Але, в кулінарному відео , питання, для чого ?
Дуже дякую за рецепт, на смак...все так...як любить вся моя сім'я... 😊 все буде Україна! Дякую....
Щиро дякую за відгук! Смачного!🌸🌺🌸
@@zdorovia ❤
Беру рецепт в копілочку, чекаю на врожай.