Маринованный Карп / Pickled Carp / Маринованная Рыба / Рыбалка / Простой Рецепт Вкусной Закуски

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 09. 2017
  • Маринованный Карп/Pickled Carp/Маринованная Рыба/Рыбалка/Простой Рецепт Вкусной Закуски
    В этом видео я вам подробно покажу и расскажу, как приготовить вкуснейших «Маринованных карпов». Карпы получаются в меру солеными, нежными и с приятным пряным ароматом и вкусом. Такую рыбку вы можете приготовить на любой праздничный стол. По этому рецепту вы можете замариновать любую свежую рыбу.
    Приятного аппетита!!!
    Ингредиенты:
    - 1 кг. свежих карпов;
    - 3 головки репчатого лука;
    - подсолнечное нерафинированное масло по вкусу.
    Маринад:
    - щепотка перца черного горошком;
    - 5 листиков лаврового листа;
    - 500 мл. холодной обычной воды;
    - 100 г. соли;
    - 50 мл. 9 % уксуса;
    - 50 г. сахара.
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Ingredients:
    - 1 kg. fresh carp;
    - 3 heads of onions;
    - Sunflower unrefined oil to taste.
    Marinade:
    - a pinch of pepper black peas;
    - 5 leaves of bay leaf;
    - 500 ml. cold ordinary water;
    - 100 g of salt;
    - 50 ml. 9% vinegar;
    - 50 g of sugar.
    Группа Вконтакте: parkhomenkonatasha
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53015322427587
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Twitter: / natali151113
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Facebook: / natiksmatik
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Сообщество на G+: plus.google.com/u/0/b/1094262...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Ссылка для подключения партнерки: join.air.io/NatashaParkhomenko
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko

Komentáře • 69

  • @user-lm1ct4vt4d
    @user-lm1ct4vt4d Před 4 lety

    Спасибо, я посмотрела и сразу же сделала.!

  • @user-mg1xl5wq7w
    @user-mg1xl5wq7w Před 3 lety +1

    Спасибо очень понравилось

  • @rum45isayeva63
    @rum45isayeva63 Před 6 lety +3

    Здравствуйте Наташа. Спасибо большое за рецепт 👏👏

  • @Ben12365
    @Ben12365 Před 4 lety

    красавица, обязательно попробуем)

  • @user-yz6dl8lh9z
    @user-yz6dl8lh9z Před 6 lety +1

    Умница все доступно и понятно!!!

  • @user-gl5wj9hh6n
    @user-gl5wj9hh6n Před 4 lety

    Идеально зделала.

  • @user-ik3vo6nv6z
    @user-ik3vo6nv6z Před 6 lety +1

    Молодец, все понятно и доступно.

  • @TV-qt2pk
    @TV-qt2pk Před 5 lety +2

    Лайк от друга класс видео от души бор 👍👍👍👍👍

  • @user-dj2fq9jd8l
    @user-dj2fq9jd8l Před 5 lety +1

    Обожаю рыба 😋😋😋спасибо 😘😘😘

  • @user-jn2mq9ue3m
    @user-jn2mq9ue3m Před 4 lety +1

    Я фанат рыбки, особенно маринованной и слабосоленой. Благодарю за рецепт)

  • @user-bk9we4cf4u
    @user-bk9we4cf4u Před 5 lety +7

    Наташа !Просто и вкусно ! А попробуй добавить морковь , тертую на крупной терке . Будет еще вкуснее и ярче . Умница . У меня другой рецепт ; пересыпать кусочки филе солью , оставить на 3 часа , смыть соль проточной водой и залить ! стакан 9% уксуса , 0,5 стакана воды и 0,5 стакана подсолнечного масла.Опять на 3 часа Потом рассол слить ( его можно использовать несколько раз ) и засыпать луком , тертой морковью и подс. маслом Спасибо за МК . Он самый лучший

    • @NatashaParkhomenko
      @NatashaParkhomenko  Před 5 lety

      Спасибо за хороший рецепт! Обязательно постараюсь приготовить 😊

    • @user-jh1es6pf9y
      @user-jh1es6pf9y Před rokem

      И я повашему рецепту готовлю.тодько извените.я всегда рпньше морожу гдето одну неделю.а тогда засолка..

  • @user-bg5un5vt6j
    @user-bg5un5vt6j Před 5 měsíci

    ❤девчуля❤классная❤сделаю сейчас❤как раз угостили❤Благодарю❤ доступно❤ без нудятины❤ голос красивый❤

  • @user-bm4dq6dc4s
    @user-bm4dq6dc4s Před 6 lety +3

    Очень вкусно получается, я так делала(по этому же рецепту, правда давно уже)

  • @user-hl1zy2sv7t
    @user-hl1zy2sv7t Před 5 lety +2

    Красавица Натусик!!!Тебя смотреть одно удовольствие!!!

    • @NatashaParkhomenko
      @NatashaParkhomenko  Před 5 lety

      Большое спасибо! Мне очень приятно!

    • @user-hl1zy2sv7t
      @user-hl1zy2sv7t Před 5 lety +1

      @@NatashaParkhomenko Пожалуйста!Это реально очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!😉

    • @NatashaParkhomenko
      @NatashaParkhomenko  Před 5 lety

      Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!

    • @user-hl1zy2sv7t
      @user-hl1zy2sv7t Před 5 lety

      @@NatashaParkhomenko 🌹🌹🌹🌹🌹💝💝💝

  • @user-oc9zv4ql5e
    @user-oc9zv4ql5e Před 5 lety +1

    Захотелось приготовить

  • @user-bx2ps6cb9r
    @user-bx2ps6cb9r Před 5 lety +1

    Класс. Солю любую рыбу давно уже, но ваш рецепт возьму на заметку. Спасибо.

    • @NatashaParkhomenko
      @NatashaParkhomenko  Před 5 lety

      Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!

  • @svetlanakisina3686
    @svetlanakisina3686 Před 6 lety

    Спасибо

  • @anzorhamzathanow575
    @anzorhamzathanow575 Před 5 lety +3

    Умница,я влюбился!чтож мне теперь делать? зачем я смотрел.О Наташя!!!

  • @TanchohaSLAV
    @TanchohaSLAV Před 6 lety +6

    Это и мой,любимый рецепт! Только в рассол при кипячении я добавляю на литр воды чайную ложку сухой горчицы. Даже более плотная рыба,как толстолоб,получается ,как говорил мой отец,хоть губами ешь! Буду рада если мой совет пригодится и тебе, Наташа,тем более что у вас там такие рыбные месте! Рыба сама идет к такой красивой рыбачке!

    • @NatashaParkhomenko
      @NatashaParkhomenko  Před 6 lety

      Спасибо за приятные слова и совет, обязательно попробую приготовить с горчицей.

  • @user-jb4sy9cq2y
    @user-jb4sy9cq2y Před rokem

    Какая Вы умница. Ловись рыбка, большая и маленькая😉

  • @Zelekrop
    @Zelekrop Před 4 lety +5

    Есть похожий рецепт, сначала хорошо посолить крупной солью нарезанные (не толсто) куски рыбы, через час промыть водой и залить уксусом 9% до верху на час, потом легко промыть и в банку с луком перемешать, и залить маслом.....

  • @agapeausma195
    @agapeausma195 Před 6 lety

    Molto bene!

  • @user-tk3mk3rx8v
    @user-tk3mk3rx8v Před 5 lety +10

    Уксус добавляется после кипячения, иначе испарится

  • @elenaromanenko2826
    @elenaromanenko2826 Před 5 lety +1

    Наташа,а на зиму карпа как мариновать в банки? Есть такой рецепт у вас?

    • @NatashaParkhomenko
      @NatashaParkhomenko  Před 5 lety

      Такого рецепта у меня на канале пока нету.

  • @nikitanikolaevich5317
    @nikitanikolaevich5317 Před 4 lety +2

    Уксус кипятить!???красава😆

  • @vovochka-s7s
    @vovochka-s7s Před 3 lety

    "Вынули рыбу из маринада..." Можно этот же мар-д использовать повторно для др порции рыбы, может, соль добавить?

  • @user-ur8wm9wt4p
    @user-ur8wm9wt4p Před 3 lety

    А где ловили!?

  • @user-ni9fj5cs4t
    @user-ni9fj5cs4t Před 3 lety +1

    А ЛУК ПЛЕСЕНЬ НЕДАЕТ,ИЛИ ТАКАЯ СЕЛЁДКА ДОЛГО НЕХРАНИТЬСЯ ??? СПАСИБО

  • @mariyashkyt9002
    @mariyashkyt9002 Před 2 lety

    Велике дякую,завтра бігом на базар

  • @gudretaghayev5020
    @gudretaghayev5020 Před 3 lety +1

    Получилось,что я просматревал это видео только сейчас.Ну вот.Вы резали рыбу на совсем маленькие куски,а в заключительной части они стали опять большими.(?) Можете объяснить?

  • @user-mn7ty9rn2t
    @user-mn7ty9rn2t Před 6 lety +2

    Рецепт начинается со 2.00.

  • @user-tf1rz7zo9w
    @user-tf1rz7zo9w Před 6 lety

    Наташ, это Вы в Печенегах?

    • @NatashaParkhomenko
      @NatashaParkhomenko  Před 6 lety

      Нет, это я в Херсонской области село Старолукьяновка на канале.

    • @user-nm8rd7cq4v
      @user-nm8rd7cq4v Před 5 lety

      Natasha Parkhomenko
      Красивое место. Наташа, это Ваша малая Родина?

    • @valentinatkachenko6069
      @valentinatkachenko6069 Před 3 lety

      Natasha Parkhomenko привет землякам!!! С Херсона!

  • @222jerar
    @222jerar Před 6 měsíci

    Гельминтозы? Не, не слышали! И про то, что рыба для такого рецепта по медицинским нормам должна быть пару месяцев проморожена! (В прмышленном холодильнике - тоже почти месяц)

  • @GerAlexan
    @GerAlexan Před 5 měsíci

    Куда колечко делось???.....

  • @user-kk2dj3sc9m
    @user-kk2dj3sc9m Před 5 lety +1

    Может если человек совсем не любит лук, не надо класть его вообще? Но вместо трёх головок положить две в этом случае! Это садизм!

  • @Alekseich61
    @Alekseich61 Před 10 měsíci

    Это карась.

  • @user-ci2mz8et8f
    @user-ci2mz8et8f Před 2 měsíci

    Вообще то у вас караси , а не карпы

  • @user-cw1qq6xd9t
    @user-cw1qq6xd9t Před 4 měsíci

    Выглядит просто как сырая..

  • @user-rr1gx3uu4x
    @user-rr1gx3uu4x Před 2 lety

    Перестал смотреть после того как услышал слово Шелухи, а не чешуи!😏

  • @user-et1kt7dk5h
    @user-et1kt7dk5h Před 3 lety +3

    Рецепт ужааас!!! Рыба как сырая на видео. Представляю как она еще и речкой пахнет! Уксуса нужно больше. Рыба должна побелеть

    • @nikotinzlo
      @nikotinzlo Před 8 měsíci

      Если рыба поймана в чистом водоеме а не в болоте она не будет пахнуть речкой.

    • @user-wk6sk5pv5h
      @user-wk6sk5pv5h Před 5 měsíci

      Зря вы так, рыба очень вкусная!

  • @irinasorokina2793
    @irinasorokina2793 Před 5 lety +1

    Да, вкусно, получается,но соли мало для того ,что бы убить ОПИСТАРХОЗ, чем очень часто заражены карповые.С некоторых печальных пор отказались от этого рецептика. Решать вам!

    • @svetlanakuznetsova7870
      @svetlanakuznetsova7870 Před 5 lety +1

      Сделала всё точно по вашему рецепту. На вкус- отлично, но некоторые кусочки как будто не промариновались до конца и, ближе к шкуре, остались сырыми, кое-где со следами крови. Может, 12 часов мало? И как теперь с этим быть?

    • @Zelekrop
      @Zelekrop Před 4 lety +3

      От паразитов советуют рыбу замораживать на несколько суток...