Vivi kocht mit Andreas Storm "Extra knusprige Kartoffelpuffer"

SdĂ­let
VloĆŸit
  • čas pƙidĂĄn 11. 09. 2024
  • Extra knusprige Kartoffelpuffer đŸ„”
    ⁠Das Geheimnis der extra knusprigen Kartoffelpuffer liegt in der StĂ€rke, die man beim Reiben auffĂ€ngt und dem Teig wieder zufĂŒgt.
    Verraten hat mir dieses tolle Rezept der Schauspieler und Dramaturg Andreas Storm. Der Wahl-ZĂŒrcher, der vor 30 Jahren die Schauspielschule in ZĂŒrich absolviert hat, stammt ursprĂŒnglich aus Bremen und wenn sein norddeutsches Herz die Heimat vermisst, macht er sich Kartoffelpuffer.
    đŸ‘‰đŸ»Und wie man das genau macht erfahrt ihr im Video
    Viel Spass beim Nachkochen.
    Guten Appetit wĂŒnschen Vivi und Andreas.
    â€ïžđŸ‘©â€đŸł
    Hier habe ich fĂŒr Dich die Kapitel aufgelistet, falls Du zu einer bestimmten Stelle im Rezept springen möchtest.
    Alle Rezepte findest Du auf meinem Blog:
    BegrĂŒssung
    ‱ Vivi kocht mit Andreas...
    Schritt 1
    Kartoffeln schÀlen und die grosse Frage der Reibe, des Siebes und der GerÀte Aufbau.
    ‱ Vivi kocht mit Andreas...
    Schritt 2
    Der geheime Trick
    ‱ Vivi kocht mit Andreas...
    Schritt 3
    Das Quetschen
    ‱ Vivi kocht mit Andreas...
    Schritt 4
    Trennung der StÀrke und des Wassers
    ‱ Vivi kocht mit Andreas...
    Schritt 5
    Der Teig, das Ei und die FĂŒllung
    ‱ Vivi kocht mit Andreas...
    Schritt 6
    Das Öl und das Entfetten
    ‱ Vivi kocht mit Andreas...
    Hier geht es zum Rezept. Du kannst es Dir auch abspeichern auf meiner Website oder ausdrucken.
    🔗 vivikocht.ch/e...
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    RØDE Wireless GO II Single: amzn.to/3F7YKWR
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