Chicken Stew with Garlic and Polenta | Chicken Stew Recipe | Ostropel | Play on Qoob

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 06. 2024
  • 🙏SUPPORT THIS CHANNEL WITH A LIKE, SHARE, COMMENT, AND SUBSCRIBE, AND I WILL ALWAYS COOK FOR YOU!👍
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Description and Ingredients:
    Chicken Stew with Garlic and Polenta...
    Today, a chicken stew, step by step. I made a traditional Ostropel recipe.
    What can I say, except that fluffy men don't exist, there are men who know how to read Sanda Marin, and stories about roosters and hens are only told before bedtime. For the food lovers, I prepared a delicious chicken stew, raised in the countryside. A true chicken dish, invented by Romanians. But also the famous polenta, to warm your heart, because we food lovers cook with our hearts.
    So, besides the stew, I also make polenta, as it goes wonderfully together.
    Enjoy your meal, food lovers, and I hope you like what I cooked for you!
    Shopping basket:
    Chicken Stew Ingredients:
    - 1 chicken, 2 kg;
    - 4 large onions;
    - 4 heads of garlic;
    - 4 large fresh tomatoes;
    - 150 g tomato paste (optional);
    - 300 g tomato juice;
    - salt and pepper to taste;
    - 2 bay leaves;
    Polenta Ingredients:
    - cornmeal;
    - 1 teaspoon of salt;
    - water;
    Watch the video recipe for the steps to prepare the chicken stew.
    Enjoy your meal!
    Contents:
    00:00 Introduction, Chicken Stew;
    01:16 Presentation, Chicken Stew ingredients;
    01:28 How to portion a chicken, how to cut the chicken;
    05:31 Vegetable preparation for the stew;
    06:13 Meat preparation, frying;
    06:43 Chicken Stew preparation;
    07:01 How to peel tomatoes, blanching tomatoes;
    10:13 Chicken Stew tasting;
    #playpeqoob #chickenstew #chickendish
  • Zábava

Komentáře • 86

  •  Před 3 lety +18

    Ostropelul ca ostropelul, dar mamaliga!!! 😄😘 Nu uita sa te abonezi, daca ti-a placut! Sa-mi lasi un comentariu, iar daca nu iti place, schimba reteta. Sigur gasesti ceva pe gustul tau, pe aici. 😄😘

    • @amagi5251
      @amagi5251 Před rokem

      Llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll

    • @Is-me-TheReal-Shakira
      @Is-me-TheReal-Shakira Před rokem +2

      Eu I as mai pune niște cimbru obligatoriu sau chiar busuioc, verde sau uscat sau ambele și poate chiar puțin pătrunjel asa pt contrast și cred ca alături ar merge niște murături ( gogonele castraveti)
      Cred ca mai exista o varianta de sezon, cu ceapa și usturoi verde, care se poate adapta de asemenea și la miel

    • @amsellemclaudiacamelia544
      @amsellemclaudiacamelia544 Před rokem

      OSTROPEL cu USTUROI??? 🤨poate fi și FĂRĂ usturoi???🤨😡😂

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 Před 4 měsíci

      Da, e super bun, si cu mamaliguta, ce bun, este, eu am pus si putin oregano, si cimbru. Si mai pun la sfirsit pun iar 6 catei de usturoi sa se simta, multumesc domnu Constantin 🙏🙏🙏

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 Před 4 měsíci

      Doamne, ce mamaliga a iesit, buna tare si malaiul galben, de Titan, cel mai bun,, tot sa asculti cum gatiti, cu umor, cu sarm, cu talent, dar nu e usor sa stai sa si glumesti, sa si explici, anul acesta o sa aveti multi urmaritori, totul e perfect. Multa sanatate, si mukte retete noi. Asta imi place, ca sunt diversificate, ceva nou, mereu, dar e bine sa mai readuceti cite o ciorba radauteana, o supa cu galusti, eu am salvat multe pe watap, dar pina le gasesc va bag pe yotube , si gasesc repede ce vreau sa fac. Am facut checul, a iesit f f bun, doar ca nepoteilor le place cu cioco, si lam glazurat. Multumesc frumos, 🙏🙏🙏🙏🌹

  • @adriananeagu609
    @adriananeagu609 Před 2 lety +6

    Primul canal de bucatarie care te informează competent și in același timp te amuza maxim....Totul iese mai bun dacă ești fericit atunci printre "cratite"......bravo domnule !!

    •  Před 2 lety

      Ma bucur ca va place, o zi minunata sa aveti!

  • @danielacarp3047
    @danielacarp3047 Před rokem +2

    A iesit grozav de bun. Aici usturoiul e foarte iute si am pus jumatate din cel recomandat in reteta si bine am facut. Dar a fost minunat de gustos, apreciat de toti care l-au gustat. Recunosc ca m-am uitat la mai multe bloguri culinare dar ostrepelul mamei mi s-a parut cea mai buna si nu m-am inselat.

  • @helenaalina
    @helenaalina Před 2 měsíci

    Minunat dle Paul!

  • @mariavasai1574
    @mariavasai1574 Před rokem +2

    Buna seara, rețeta este dementiala, grozava , super bună ,tot sa stai sa asculți cum povestiți șunteti grozav , așteptăm și alte rețete

  • @vasic479
    @vasic479 Před 3 lety +4

    Imi place totul...comentariu, prezentare, informații!! Bravo !

    •  Před 3 lety

      Multumesc si apreciez!

  • @aurelgegiu2792
    @aurelgegiu2792 Před 3 lety +1

    Îmi place, felicitări!

  • @barbos.calator
    @barbos.calator Před 3 lety +3

    Foarte bună reteta.simpla, rapidă și gustoasa!

    •  Před 3 lety

      Asa este, e o reteta foarte usor de facut, iar gustul e extraordinar!

  • @Aurelio-lb3uw
    @Aurelio-lb3uw Před 3 lety +5

    Felicitari Imi place cum gatesti.Calitatea mancarurilor gatite de tine merita de 100 de ori mai multi inscrisi.Astept cu nerabdare urmatorul video. Succes

    •  Před 3 lety

      Multumesc tare mult pentru apreciere!

  • @corneliausuc2320
    @corneliausuc2320 Před 6 měsíci

    Bine explicat, cu umor totul pare ușor și gustos!

  • @johndan9926
    @johndan9926 Před rokem +1

    Multumesc, Paul! Super! M-am si distrat, am si invatat! Ai castigat un discipol!

  • @andreeastara2990
    @andreeastara2990 Před 7 měsíci +1

    Foarte frumos.Așa se face în Moldova

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 Před 3 lety +2

    Astept cu plăcere !

  • @ioanagilcescu3038
    @ioanagilcescu3038 Před 2 lety +3

    E o plăcere să te ascult! Ma uit cu drag la rețetele tale! Îți doresc mult succes!

    •  Před 2 lety

      Multumesc asemenea!

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 Před rokem +2

    Rețeta e demențială,n-are cusur,de aia-mi place mie pe canalul tău !!! Domnul general Kentucky era de fapt colonelul Sanders 👿👿👍👍❤❤❤
    Mare Șef ®️,mare bucătar,mare youtuber,mare caracter !!! 👍👍👍❤❤❤🙏🙏🙏

    •  Před rokem

      E al doilea video, cand l-am ridicat in grad. De acum e post-mortem.🤣🤣🤣 iIn ce priveste ostropelul, el ca el, dar sa vezi mamaliga!🤣🤣🤣

  • @mariaparaleste4672
    @mariaparaleste4672 Před 2 lety +1

    Pstropelul a esit foarte bun, mulțumesc frumos pentru rețetă!👍👍👍

    •  Před 2 lety

      Ma bucur ca va place!

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 Před 4 měsíci +1

    😂😂

  • @ynna2507
    @ynna2507 Před 2 lety +1

    Bun, tare bun❗

    •  Před 2 lety

      Multumesc de apreciere si comentariu!🤗

  • @rodicamihai4733
    @rodicamihai4733 Před 2 lety +1

    Multumesc ! Zi minunata !!!💜🙏

    •  Před 2 lety

      Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗

  • @georgianaoprea2044
    @georgianaoprea2044 Před 2 lety +1

    Foarte bun

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 Před 4 měsíci +1

    , Buna seara domnu Constantin, acum am pus pulpele la calit, si sa urmez pasii dv, sigur o sa iasa bun, multumesc.

    •  Před 4 měsíci

      Să aveți poftă!

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 Před 4 měsíci

      Multumesc frumos, a iesit bestial, au mincat nepoteii, cum trageau de copanele si sosul cu pireu, super bun, super reteta. Multumesc.

  • @zyzyzyzy8500
    @zyzyzyzy8500 Před 3 lety +1

    Astăzi incerc si eu🤗🤗🤗.Arata foarte bine 👏👏👏👏👏

    •  Před 3 lety

      O sa iasa super gustos! Astept feedback :)

  • @isandu3342
    @isandu3342 Před 3 lety +1

    👌👍👏

  • @mihaeladorinabuliga1275
    @mihaeladorinabuliga1275 Před 8 měsíci +1

    Delicios....ca la mama acasa!👨‍🍳

  • @mariadihore8280
    @mariadihore8280 Před 3 lety

    👍👍👍

  • @parvutanta6673
    @parvutanta6673 Před 2 lety +1

    Este o reteta interesanta usor de facut !

    •  Před 2 lety

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @anipamfile8968
    @anipamfile8968 Před 10 měsíci

    Super 👍❤️🇺🇸

  • @blakef9216
    @blakef9216 Před rokem

    🤤🤤🤤👍

  • @adriananeagu609
    @adriananeagu609 Před 2 lety +1

    M-am si abonat ....nu pot rata următoarele rețete

    •  Před 2 lety

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 Před 4 měsíci +1

    Mato facut sa rid de ceapa care a aparut direct tocata, 😂🙏🙏🙏

  • @liviut0269
    @liviut0269 Před rokem

    Chiar nu stiam sa taiem puiul ...extraordinar 😂😂😂😂f mult timp pierdut pt nimic

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Před 2 lety +1

    Bravooo!!

    •  Před 2 lety

      Multumesc de apreciere!

  • @alex18771977
    @alex18771977 Před 11 měsíci

    Faina reteta, mi a placut. O intrebare va rog. De ce nu este comestibila grasimea de la tafna/tartita? Multumesc

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 Před 10 měsíci

    ✌✌👌👌👍👍😃😃

  • @ramona-gabriela5648
    @ramona-gabriela5648 Před 3 lety

    Wow arata minuat🤗🤗🤗🤗

  • @BucatarialuiGabriel
    @BucatarialuiGabriel Před 3 lety +1

    *Delicios 😋😋😋*

  • @dumitruvali4852
    @dumitruvali4852 Před 2 lety +1

    FĂRA COMENTARII N.10 !

    •  Před 2 lety

      🤗😄

  • @marianadaineanu3107
    @marianadaineanu3107 Před 2 lety +1

    Buna ziua !Eu cand pun carnea la prajit ,sare ulei peste tot.Ce sa fac sa nu mai patesc asa ?

    •  Před 2 lety +1

      Un truc: Daca puneti sare in ulei, acesta nu va mai sari la fel. Apoi, puneti carnea inainte de a incinge uleiu de numa. Tineti focul moderat spre mic, si nu aglomerati tigaia. Ar trebui sa mearga!

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Před rokem +1

    Bună seara! Știu ca la ostropel se pune mai puțin usturoi și puțin oțet!! ...Nu iese prea usturoi?
    Mulțumesc frumos pentru reteta!

    •  Před rokem

      Deloc usturoiate, doar mai aromat. Dvs. puneti dupa bunul plac!

    • @deliasandanemtanu6874
      @deliasandanemtanu6874 Před rokem

      @ Mulțumesc mult!

    • @marilenaproteasa7333
      @marilenaproteasa7333 Před 3 měsíci

      În zona Vâlcii am mâncat ostropel cu oțet. Fără suc de roșii ,fără ceapă.Delicios.

  • @ecaterinacojocaru8458
    @ecaterinacojocaru8458 Před 2 lety +1

    Cea mai buna si consistenta varianta "ostropel de pui" o renumita romanca a pus patranjel, nu se potriveste ,
    dupa ce am cautat vre-o ora si am studiat toate variantele nu mi-a placut nici una, deodata a aparut Sef Paul
    Constantin cu aceasta ....multumesc mult..sa vad cum va iesi am 2 piepti mari restul a mers la piftie...

    •  Před 2 lety +1

      Astept feedback, zi frumoasa!

  • @Miha-mx4iq
    @Miha-mx4iq Před 3 lety +1

    Ostropelul căreia zone aparține?

    •  Před 3 lety

      Nu stiu sa pun degetul pe o zona anume, dar reteta e autentic romaneasca!

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 Před 3 lety +1

      La Calarasi de Bărăgan ,sigur se face !

    • @Miha-mx4iq
      @Miha-mx4iq Před 3 lety

      @@nicoletatoanca3996 ok mulțumesc frumos pentru răspuns.

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 Před 3 lety

      Mihaela Matei
      Cu mare plăcere !

  • @stefanafirtala3571
    @stefanafirtala3571 Před rokem +2

    Si ai facut mancare de Rossi cu carne nu ostropel!pofta buna!

    •  Před rokem

      Pai si ostropelul ce e? A o sa spuneti ca e mai apos si cu mai putine rosii. Aveti dreptate!

  • @MM-wd1lg
    @MM-wd1lg Před 2 lety +1

    Imi lasa gura apă! Nici chiar asa, trebuie să văd alte rețete, dar nu cand imi este foame. Incep sa gândesc irațional!

    •  Před 2 lety

      Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!

  • @chiriacabodorin4315
    @chiriacabodorin4315 Před 4 měsíci +1

    Ce faceti dv. acolo este tocana de pui. Ostropelul se face numai cu usturoi. Am 68 de ani și asa am pomenit si la bunica mea și la mama.

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 Před 4 měsíci +2

      Doamna draga e mult mai gustos cu ceapa, si puneti usturoi la sfirsit, sa miroasa a ostropel de pui, iami ce bun este 😍

  • @StefanNiculaie-ep4xr
    @StefanNiculaie-ep4xr Před 7 měsíci

    Ai cam uitat să pirlești puiu de curte ,sau e dăla fără pene ?