【再食就中風】飢餓男女問答大賽！ft. 肥豪：『嘉盈、夢雨、卡姐想嫁唔出！？乜都唔識煮！』
Vložit
- čas přidán 4. 07. 2024
- 各位睇得開心，又對肥豪食譜有興趣既話就禁入黎呢到啦！
依家仲有限時禮物送俾預購既手足呀！水樽限量500個，售完即止啊：
fhproductionhk.store/
2024香港書展《再食就中風 - 肥豪私伙食譜》攤位安排：
日期與時間：2024年7月17 - 22日(星期三至一) 上午10時至晚上10時；2024年7月23日(星期二) 上午9時至下午5時
地點：香港會議展覽中心迴水文化 1A-D22攤位
特別鳴謝：
新紀元卵
新紀元卵曉
KOKUAJI谷池濃厚3.6鮮牛乳
工藤舍- 油揚
Wild Kitchen（@wildkitchencookbetter)
本片拍攝場地：@houscwb
Instagram / fhproductionhk
嘉盈： / kaaying219
夢雨： / mung.yu
卡姐： / becalouest
肥豪： / fatho317
藍仔頭： / fh_stitch
近南哥： / louisgorr_1019 - Komedie
【再食就中風】私伙食譜預購網址：
fhproductionhk.store
已課！
又多一個理由要行書展
恭喜肥豪出食譜！🎉佢怕羞仔嚟㗎，大家係書展見到佢記得溫柔啲對佢，第一次係會有啲痛
15:02 唔好睇咁多次
我睇左230次 好少
恭喜肥豪出書
卡姐打蛋,好精彩😂😂
地震............D 級,E 級,FGD
14:50
👍👍👍
好睇 學到野！！
恭喜肥豪出書😍一定支持
呢集幾好笑😂😂
9:34 嘉盈望卡姐個表情同平時好唔同
卡姐入咗FH，身材擔當俾搶走，俾我係嘉盈都不是味兒啦。
而且嘉盈越嚟越想轉型唔靠身材吸引眼球 但現實係殘酷嘅
完全唔明點解好多人話生牛肉係Blue rare😓Blue rare係一成熟 雙面係有微微煎過，全生嘅牛肉好似牛肉他他確實就好似肥豪所講係Raw，一大堆人自己唔識就話返人錯真係好好笑😂
好正！
問題SET得好。
Well燈= good job🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
夢雨個樣實在好甜😍
搞笑又有野學好正、仲有個人最欣賞既發蛋白環節
精彩🎉
終於有la 恭喜少年食神🎉🎉🎉
飛水要凍水落雜質先可以釋出、油係有煙點可以睇得出夠唔夠溫度、鑊氣係短時間內用猛火將水份燒乾同埋將食材表面封住保留肉汁同產生香氣, 今集好唔掂喎!
肥豪唔係好識架渣…
17:31 笑死 明明卡姐個組贏先架喎
好透....
雖然睇落係有啲偏心，但係公道啲咁計返：
近南Well done+1分
最後分數：6-1=5分
------------
藍仔頭對夢雨不敬-1分
嘉盈有求知慾+1分
30秒靠藍仔頭爆發力+3分
最後分數：9-3=6分
------------
所以總括嚟講⋯淨係計知識上 都係嘉盈藍熊仔頭贏多1分嘅
好睇喎
藍仔頭三十年打飛機嘅功力，勁呀！😂😂😂
張枱好正
今集真係好有營養 尤其嗰鑊氣
美拉德反应呢D大路货都叫有营养。。
@@leexiu唔係個個都好似你咁叻架 你咁叻不如唔好留係地球 留係到埋沒你嘅才華 試吓去nans 幫手開發火星 呢啲咁無營養嘅片 只係浪費你嘅時間 等我哋睇埋你嗰份💪😊
@@kwokhc106 明白嘅，一班废青睇几条高中生日日玩就觉得世界第一，梗有营养嘎
@@leexiu 嗯 啱呀 sor 應該係 对呀 对呀 你对
支持肥豪！即刻買本先！！！
有卡姐夢雨嘉盈3女!!
17:15 字幕都數緊123，但Kaying數到 2就已經即刻收手，睇得錯佢對藍仔頭好有愛啊🥰
Kaying今日衣着同化妝睇落去成熟左，好靚！
認真，好多”知識”都係唔準確嘅，一係你就認真學左先，一係就下次做足d research 先啦
係幾有趣既 加油啦
Btw 敲枱我記得好似係3下
一睇就知肥豪無乜做功課..
卡姐答問題好可愛😂
應該係blue
rare
medium rare
medium
medium well
well done
Blue rare 真係野人先食，同冇煮過冇咩分別，血淋淋
@@lewilliam7849 blue先係最難整，外面要sear好，入面唔可以凍。
其實唔少鬼佬會叫blue食，而前有個法國佬熟客，每次都係自己一個黎叫一塊西冷blue同一杯酒。
其實仲有個Super well done 110%，簡單啲講句同食擦子膠冇分別🤣
靚既牛叫blue真係好好食
呢個節目好多野都係錯😩
1.油過左煙點咪會變煙 好多油既煙點都係around 200 度
2.講緊不銹鋼煎pan, 其實熱左個鍋都會痴底 係要熱鍋+熱油先唔會痴底 原因有2派： Leidenfrost effect 或者 啲油係個鍋啲窿漲大左zip左入去
研究指出熱左個pan d 窿係會大左而唔係細左
拋書包前做好功課先😅
「有「黃金戰衣」之稱的PBI Matrix滅火防護服，包括滅火衣及滅火褲，能抵禦攝氏1093度火燃燒達8秒」
1000度先做到梅納反應
消防員都煮唔到飯😂😂😂😂😂
藍仔頭為左唔想成頭蛋白竟爆發出佢既小宇宙 實在太驚喜啦😂😂😂
嘩～三大女神呀～❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
09:19 好門淇 tone 呀😅😅
16:46 藍仔頭好勁🥵
又比佢自救成功😂
買了，肥豪夢雨周六日會否來實體簽名架
16:00 同框靚靚
14:02 根據Google 梅納反應從140°C 至170°C
鋁熔點660.4°C
銅熔點1083 5°C
鐵熔點1535°C
鐵在700°C後會微微發紅,你確定你煮嘢有1000°C??
點樣可以用1000度去煮野食😂😂😂
人都熟啦😂😂
@@yeungvincent3298 喺可以用1000°C煮嘢嘅,如果食物有水份.
不過真喺冇幾個人得閑去等隻鑊燒到一千度.
唔係睇溶點，睇導熱性
係火嘅温度
@@ryanchan9728 咩火嘅溫度🤣
你直接食物去燒？
未睇比賽前都會買本書😂
好正
正~ 恭喜肥豪出書~ BTW 卡姐好似又正左
5:38 夢雨爆POW好好笑😂
飛水個陣啲肉係要凍水落咖🙂↕️
我都想講😂，熱水落你d血＆不乾淨野咪會熟曬、出5到來，甘飛來做咩…
我上網睇就係有啲食材熱水落係冇錯嘅，不過有啲食材就要凍水先得
肉类要冷水，蔬菜和草酸含量高的用热水，前者去味去嘌呤，后者减轻肠胃刺激，确实是不够严谨了😂
凍水落叫出水 熱水落叫飛水
利申：之前做廚房
飛水都用凍水 咁同啤水有咩分別
夢雨點解可以咁得意🥹大聲鬧人都係咁Q😍
飛水應該係凍水落，而唔係滾水
熱油鑊夠度數係真會出小量白煙
🥰🥰
肥豪出寫真❤❤
🎉
請問你地係咪有條片肥豪入大圍食粉絲介紹既肉餅飯同豬扒飯呀？唔見左既，請問可以邊到可以睇番？
夢雨嬲豬扣分個樣真係好正!!
跟住你本書學會有呢個身形😂要買多本減肥書
有台柱肥豪&夢雨，呢條片同埋啲產品點會唔爆？👍👍👍
好戲果然在後頭~
Aespa-GIRLS BGM
睇完個問題比賽，大概都知本書既質素！肥仔都係拍返食野片啦！現今資訊咁發達，9up好易比人圍插架！獻醜不如藏拙！😅
同意。未睇之前，200幾蚊一本書已經唔想買，睇完，直頭唔會買😂
我睇油就係用近南個招，搖到佢水甘流就等多30秒到比自己走盞就落蛋，但係只係懶人做法，原來我唔經唔覺已經活用左科學
要大火燒, 瓦煲用粗糙面個D, 好D~~~
夢雨有份答應該好笑d
油太熱係會有煙架... 同埋預熱再common啲嘅原因係Leidenfrost effect
有卡姐，夢雨❤❤❤
書入面有佢地表情包，中風都買
如果為生存應該揀薯仔，可以種植。如果為飽肚先係揀蒜頭
3:31 你係肥仔 你要行路啊🤣
肥豪同夢雨真係好登對
威哥係唔係想同肥豪打茄輪？😂（錯重點🤣）
剪片係咪aespa fans😆
夢雨世一❤恭喜肥豪！
卡姐GOOD
07:00 唔係Raw 啊, 係Bleu / Blue, 比Rare 再生D, lightly seared
肥豪❤❤❤
夢雨同卡姐世一
最生既牛扒應該叫Blue Rare
其實牛扒最生嗰個係叫Blue, 唔係Blue rare.
長知識
太貴，4至50就差不多
有無得買夢雨咕LU咕LU過既水樽>
夢雨個logic 太有趣
百幾蚊水樽原來我買唔起gg😢
夢雨加肥豪絕配組合
近南哥啲英文笑到我
牛扒仲有Blue
請問肥豪邊日會到書展 想同佢影相 如果加埋近南哥就好了
268起碼要有肥豪寫真先值😂
卡姐都有29年打經驗 藍頭就30年
😏
吃到肥豪咁 正啊
夢雨個妝好似無化咁，勁似啲細路女😂😂😂
玩完 肥豪連飛水都唔識 好打有限
5:48 補充返
raw = 全生
blue rare = 內肉全生 表面微煎
rare = 1成
medium rare = 3成
medium = 5成
medium well = 7成
well done = 全熟
原來夢雨仲矮過嘉盈
明明係打和.....
雖然好想支持，但個價唔係太親民，可否講解下個內容
It's called Blue Rare is not Raw. No one eats their streak raw, that's called steak tartare.
$268狼左少少喎
卡姐😍😍😍
想買，但發現只可以係書展攞，有無其他方法？
raw 應該係叫 blue
😂發了許多好傑既白色液體
聽BGM以為睇緊飛夢
i love mung yu
如果用微波爐叮到d野好撚熱叫唔叫鑊氣？