SAMSA UZBEK food recipes vs russian samsa recipe samsa recept ludaeasycook
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- SAMSA UZBEK RECIPE EASY
Ingredients for the dough:
Flour ..................... 400 g
Hot water ............ .200 ml
Salt ..................... .. 1 tsp.
Vegetable oil .................. 1 tbsp.
Butter for dough ............ .80 g (melted)
Ingredients for filling:
Meat (lamb, beef, etc.) .................. 400 g
Onions .................................... .. 400 g
Spices (to taste):
Salt .................. 1 tsp.
Pepper .................. 1/2 tsp.
Zira (cumin) ......... .1 tsp.
Dried garlic ......... .1 tsp.
*Подписывайтесь* на мой канал и для получения *ОПОВЕЩЕНИЙ* о выходе *НОВОГО Видео* Включите *КОЛОКОЛЬЧИК*, который находится Рядом с Кнопкой Подписаться 🍜 Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ и Влог по Вьетнаму Смотрите здесь✔ czcams.com/users/LUDAEASYCOOKplaylists
❤ Приятного Аппетита Позитивная Кухня рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀
LudaEasyCook Позитивная Кухня
LudaEasyCookПозитивная Кухня 0
LudaEasyCook Позитивная Кухня Ngon quá c ơi :3 Tks c~
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Добрий день.Дуже-дуже люблю готувати Ваші рецепти.Щаслива,що знайшла випадково Ваш канал.А як Ви потрапили в Китай?)Дякую..
Oksana Sluxova Не в Китай,а по моєму у В'єтнам...
Я далеко не молодой человек и за свои 70 с хвостиком и поварила, и попекла, как - будто бы и нечему удивляться, и учиться Но как-то просматривая подобные каналы , чисто из любопытства, попала на ваш канал и "заболела".Подписалась и ежедневно просматриваю ваши новые видео. Нравится все, от вашего внешнего вида, от манеры говорить и доносить сказанное, интерьера помещения и кулинарных принадлежностей. У меня сложилось впечатление, что это ваша суть, ваш характер, никакой промашки и никакого сбоя . Приятно слушать , видеть вас, пользоваться предоставленными рецептами. Очень нравятся видео о жизни во Вьетнаме, "Сад, огород", поэтому если есть такая возможность, то продолжите , пожалуйста. знакомить нас с этой страной, ее обычаями, праздниками, традициями и кухней. Желаю вам доброго здоровья, хорошего настроения, а пищу готовят только в хорошем настроении, процветания вашему каналу, интересных рецептов и новых видео.
Все ваши рецепти шедеври
Мультики
Пожалуйста подскажите почему у меня при выпечке тесто трескается.
Привет из Узбекистана! Наша любимая самса надо же! Очень красиво у вас получилось и видно что очень вкусно! Рада что наши национальные блюда готовят по всему миру! Огромное вам спасибо и всех благ!
Пожалуйста подскажите почему у меня тесто трескается при выпечке
Я только одного не могу понять....как можно сохранить такую фигуру,когда готовишь так вкусно. Это невероятно!!!!
ЛЮДМИЛА НАВЕРНОЕ САМА НЕ ЕСТ ВСЕ ЭТИ ВКУСНЯШКИ, ОНА НАВЕРНОЕ ТОЛЬКО ПРОБУЕТ. Я ТАК ДУМАЮ 😊
Я тоже удивляюсь, как при этом оставаться такой стройненькой, видно конституция такая. Рада за Вас
У Людочки муж и соседи едят ,а она только пробует на камеру. Хороший канал!
Как говаривал Майя Михайловна Плисецкая, сидеть не жрамши. 😂
Людочка сначала состряпает, потом попробует покушает и бежит к сыну в фитнес клуб сбрасывать калории. Шутка.
я обожаю самсы
мне сейчас 12 лет и я умею готовить самсы и другие блюда
Самые лучшие повара это мужчины Это замечательно, что Алишер в столь юном возрасте уже хорошо готовит и интересуется как готовят лучшие.
@@020587dmk Что за ерунда?! С мясом вообще у мужчин лучше получается работать! Все шеф-повара в основном, мужчины! Желаю мальчику успехов и целеустремленности!
@@020587dmk о Аллах, существуют же такие жалкие и больные люди
@@020587dmk если у тебя мозгов не хватает, не завидуй!
Молодец
Я прям стала фанаткой вашего канала, очень много, что приготовила по вашим рецептам. Нравится, что быстро, просто, экономично и вкусно. Спасибо!
Ребят Люда предлагает вам свой рецепт, как она готовит и как любит, не пишите что что-то лишнее Чеснок и тд. Лайк однозначно!
Попробую потом оцени,мало времени на выпечку.
Спасибо, сама люблю и готовлю самсу! Вы очень аккуратная и приятная хозяюшка!
Самса очень даже хорошо получается у вас👍. Спасибо за то что показали нашу узбекскую кухню🌹
Спасибо за высокую оценку:) очень приятно:)
Shahina N Ещё бы туда по кусочку курдюка... вообще пальчики оближешь!!! У нас в Америке нет курдючного жира..
Самса не узбекская, а восточная.
@@greatwarrior1266 Самса,готовится в Узбекистане,в каждой семье,в каждой чайхане.
Вы можете заглянуть в
Узбекскую чайхану,там
предложат разновидность блюд,
и самса там присутствует.Эта самса
приготовленая в духовке,
есть самса приготовленая в тандыре.Узбекские блюда,самса,и т.д.нравятся всем.И
в России и за рубежом,
с удовольствием готовят.
Потому что вкусно.
Фируза Бурханова также самсу делают во всяком чайхане Уйгурии, Таджикистана, Казахстана, даже в Афганистане. Так что не стоит исключительно присваивать самсу Узбекистану. Глупо.
СМОТРЮ ВСЕ ВАШИ ВИДЕО, ВЫ НЕ ТОЛЬКО УМНИЧКА- ХОЗЯЮШКА, ВЫ КАК ЛУЧИК СВЕТА, ПОЗИТИВЧИК! :)
Какая приятная и аккуратная девушка и получается у неё все красиво и вкусно. Браво!
Вас так прияно слушать, вы весёлая, жизнерадостная и очень красивая женщина.
У вас всё так здорово и красиво получается .
Вы СУПЕР. Спасибо.
Людочка, спасибо Вам за ваш талант. Храни, Вас и Вашу семью, Бог!!!
Спасибо , что так красиво показываете и рассказываете.
шикарная хозяйка ,волшебница,так приятно наблюдать ,а чистота идеальная ,благодарю за восторг,Людочка
Почему там должно быть грязно? У Людмилы муж имеет хорошую работу и она в ютубе зарабатывает будь здоров. Вполне могут себе позволить помощницу.
Какая шикарная женщина, умница и красавица, благополучие вашей семье!
Спасибо большое 😊 всех Вам благ
спасибо большое за ваш рецепт! Вы УМНИЧКА! Приятно видеть ВАС! Слушать ВАС!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Светлана Зенчук даааа
Такой процесс приготовления слоеного теста я слышу впервые! Так и хочется бежать на кухню и начинать готовить. Спасибо за интересное и вкусное видео!
Ви чарівна жіночка! І красуня,і господиня! Рецепти ваші неймовірно смачні! Нехай вас завжди радують ваші діти і чоловік!
Дякую 😊всього Вам найкращого)
Людочка, спасибо Вам, за великолепный рецепт Самсы.Очень понравилась форма пирожка, очень аппетитно выглядит.Технология приготовления слоеного теста - Супер!!! Желаю Вам и всем Вашим близким здоровья, благополучия, а Вам новых идей и интересных рецептов. 👍👍👍👍😋😋😋😋💞💞💞💞💞❤❤❤❤
я тоже готовлю по этому рецепту.зира конечно придает каждому блюду особый аромат.спасибо Людочка за ваш труд.вы замечательная хозяйка.стараюсь не пропускать ваши выпуски.Всем советую приготовить по этому рецепту.Не пожалеете👍👍👍
Спасибо большое 😊
Хачапури
Roblox videos
I really like your recepies, Luda. Thanks for sharing them with us! I just have a small suggestion: for non-Russian audiences and subscribers, can you please add the baking time and temperatures (maybe underneath the ingredients or by the end of the footnotes) for baked dishes like this one. Again, thank you and your husband, anh Tuan for making wonderful videos!:-D
Людочка,огромное вам спасибо за рецепты,
Спасибо за рецепт,хорошее тесто,конечно,когда катаешь,надо приложить усилия!Масло сливочное можно не растапливать,а смазывать тесто хорошо размягченным при комнатной температуре маслом!Здоровья и творческих успехов!
Везде любят узбекскую самсу! 😘😘😘 👍👍👍
Люда спасибо за подробный рецепт! все понятно обьясняете это важно! спасибо за красивую и вкусную самсу!
Вот завтра возьму и приготовлю по этому рецепту.
У Вас такой голос жизнерадостный))
Спасибо Вам. Мне очень нравятся и ваши рецепты и как Вы их обьясняете . Все очень вкусно. Пробовала сделать некоторые рецепты. Если вме делать как вы обьяснеете, вме получается. Спасибо
Не устаю повторять-умница и красавица🔥
Все хорошо, только в самсу никогда чеснок не добавляют. Можно добавить кориандр молотый, паприку сушеную, или красный острый перец. Но не чеснок!!!
Eto ruskoe samsa naverno😊
Порошок чеснока не имеет резкого вкуса как свежий. Даёт только привкус совсем не похожий на чеснок.
Обожаю Людмилу! Они наверное обалденно вкусныеНо это не самса! Это пирожки с мясом! Настоящая самса, для меня, может быть только из тандыра.
@@user-xw8ce4sv6j Из тандыра, конечно, зачётно. Я так и вижу, что у вас посреди кухни тандырная печь стоит. Нам так ни повезло. Печём самсы в духовке. И представляете, очень вкусно получается.
С чесноком вкуснее попробуй
Шикарные самсушки. Тяжело смотреть. Очень аппетитно. Один раз ела, просто с ума сойти.Приготовлю с удовольствием. Ваши все рецепты просто замечательные. Спасибо.
Пожалуйста 😊
очень хорошо красивая вид мне понравилось я сама узбечка эта наши национальной блюда очень вкусная часта готовим оценка вам 5 +
Людочка большое спасибо за рецепт массы, обожаю слушать м смотреть как вы готовите.Умница вы наша.
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Людочка, отчитываюсь! Вчера испекла, тесто приготовила накануне. Очень переживала... Результат превзошел ожидания! Все получилось на высшем уровне! Еще раз огромное спасибо!!!:)))
Пожалуйста 😊 очень рада, что самса получилась и понравилась:) приятного аппетита 😋👍
Как я рада что подписана на ваш канал
И я рада, что Вам нравится мой канал:) готовьте с удовольствием:)
супер👍👍👍умница наша любимая,завтра сделаю с курочкой😊,расскажу про результат🌼🌼🌼обожаю Ваш канал,Вы мой позитивчик 😊😊😊👍👍👍🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌼😉
Пишите обязательно:) приятного аппетита:)
Спасибо за рецепт.От вас идет такая добрая.солнечная энергетика.приятно вас слушать.Сразу захотелось сделать самсу.
Красавица и хозяюшка!
как же приятно вас слушать и смотреть и всё так аккуратно и аппетитно, спасибо вам за все 👍
Пожалуйста 😊 спасибо за Ваш комментарий:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо за рецепт. Получилось с первого раза, очень вкусно!!!!
Вы просто солнышко людочка так всё внятно объясняете показывайте с вами охота учится всему и готовить спасибочки вам людочка что делитесь с нами опытом
люда,вы лучшая,спасибо вам за ваши умопомрочительные рецепты.все у вас на высоком профессианальном уровне и в то же времявсе просто и доступно после ваших разьяснений.
Белла Белла .
👌👌
Людочка, делала курник с баклажанами! Это просто шедевр! И вы шедевр! У вас самый лучший канал, никогда не пролетишь, что бы не приготовила по вашему рецепту, все просто идеально супер!!! Спасибо вам огромное!!!
Пожалуйста 😊 я очень рада) приятного аппетита 😋 и готовьте с удовольствием 👍
Говорите "Аромат невероятный, мои соседи, наверно, сходят с ума" :))))) Думаю, соседи уже давно сошли с ума)))))) Спасибо за Ваш труд! Уже не первый раз смотрю рецепт именно такой самсы, но в исполнении профессионала вновь и вновь приятно смотреть!
Спасибо большое 😊 очень приятно:)
Спасибо вам,подписалась!
Спасибо вам огромное,все четко показали,обьясняли!Красавица и умница,приятно смотреть,слушать !👍😍
Приятная женщина, хорошие выполнимые и подробные рецепты. Всем советую!
Люда, спасибо большое за этот чудесный рецепт.В интернете много хороших рецептов, но, никто не умеет так аппетитно кушать, как вы. Прямо немедленно хочется бежать и готовить..👣👣👣🙏🙏🙏
Не то слово как вкусно!!! Даже через экран почувствовала запах, оооочееень хочу такую самсу, спасибо большое за рецепт!!!!
Людочка какая вы умница вы столько всего готовите и держите фигуру в тонусе я вам завидую молодчина
🌞Здравствуйте, 🙆такой красивый рисунок 🍥на слоёном тесте!🐑Начинка 🐏очень сочная,🌟ароматная!⭐ Самса очень румяная, ✨нарядная, 🌌желток и чёрный кунжут👍,а как хрустит ))) 💛👧💛Спасибо! 🤗
'
Спасибо Людочка за отличный рецепт ! Но хочу дать совет ,тем кто впервые делает такое тесто! Девочки делите тесто на 2 ,а может даже на три куска ,ну и масло тоже ! Так легче его раскатать правильной формы ,я раскатала не правильной формы и получился жгут с краев тонкий как палец ,в середине толстый !Наверное дело навыка .
Людочка, приготовила сегодня самсу по Вашему рецепту, скажу честно, что вкуснее не ела. Спасибо Вам большое.
Пожалуйста 😊👍 приятного аппетита
В Индии также делают самсу. Там она идет как самоса. Мне она всегда нравилась. Только там ее бросают в кипящее масло. Начинка, как правило, овощная: горошек, картошка мятая, специи, капустка добавлена. Вот просто мировая еда! Вьетнам, Индия, Средняя Азия..теперь попробую и в России начать делать. Людмила, вчера вы показали крылья в соевом соусе, увидела ближе к ночи, но так вдохновилась, что встала к плите. И соус, и мед, и устричный соус ( от вас переняла, купила его!) всё было. Получилось превосходно!! Такие же блестящие куриные кусочки ела в корейском кафе и не могла взять в толк: как такие красивые получаются? Теперь узнала. Спасибо вам, Людмила! Удачи вам и дальше!
Мне тоже очень нравится самоса:) обязательно сделаю:)
Люда здравствуйте. Сегодня приготовила самсу еесли можно ее так назвать из нарезаного лука и картофеля со специями перемешала со сливочным маслом и испекла какая же вкусняшка получилась. Большое Вам спасибо за рецепт.
Приготовила по вашему рецепту, отличные самсы получились, спасибо👍👍👍👍😋
Спасибо за рецепт, вас очень приятно видеть и слышат
Вы молодец! Очень красивая самса получилось.
Самса правильная!!! Спасибо. Очень Вы позитивная.....побольше бы людей таких на земле и войн бы не было!!!! А кухня Ваша очень правильная. и вкусная))))
Людмила! Мы с мужем уже слюнки пускаем. Как же Вы вкусно готовите, а когда дегустируете, невозможно дальше смотреть, кажется чувствую вкус и запах. Невероятно! Спасибо огромное, что привносите разнообразие в наше привычное меню! Вы шикарная женщина!
Спасибо большое за добрые слова:) готовьте с удовольствием и приятного аппетита 😋👍
Люблю вас смотреть, приятно слушать, поднимает аппетит и настроение!!! Хорошо, что вы есть, Люда. Евгения.
Спасибо большое 😊
Спасибо за отличный рецепт...Круто...!!!
Насмотрелась вашей вкуснятины, приготовила , правда , со свининой. Угощала соседей. Все умяли! Это ооочень вскусно! Буду ещё готовить! Спасибо за ваш позитив и простоту рецептов ! Пойду , полистаю ваши рецепты , ещё что - нибудь приготовлю!🤗
Замечательно:) готовьте с удовольствием:) приятного аппетита 😋👍
Самса со свининой -это моветон!!Впрочем как и все восточные блюда.
как красиво Вы готовите.....и приятно расказываете ...спасибо.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Сегодня приготовила самсу, все получилось, муж оценил, огромное спасибо за рецепт.
какая вкуснятина,завтра сделаю,я представляю какой аромат и сок внутри,!
спасибо за прекрасные рецепты! Всё с улыбкой! Действительно позитивная кухня!!
Спасибо большое 😊 рада, что Вам нравятся мои рецепты :) а название канала Позитивная Кухня придумали мои подписчики:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо большое, все тихо, спокойно, без лишних слов, слушать приятно
Людочка приготовила вчера самсу по вашему рецепту, гости были в восторге.
У вас вся выпечка чудесная и готовите вы с настроением, поэтому у вас все хорошо получается и объясняете вы очень чётко и приятно слушать вас
Спасибо вам большое за отличные рецепты
Как диванный критик могу сказать,что приготовила по Вашему рецепту и самса получилась отменная,Вы умничка👏👏👏👏
Катя Соина
А чеснок не испортил вкус ?
@@zayyyyyd я сухой чеснок добавила,вроде хорошо получились,но растекаются от сока,зависит все от фарша
Лидочка, добрый вечер. Вы просто чудо, рецепты очень доступные. Столько полезной информации! Спасибо. Так интересно кто вы по профессии. Ваши домочадцы должны вами гордиться. С уважением к Вам, Москва.
Спасибо большое за Ваш комментарий:) готовьте с удовольствием:) привет из Вьетнама:)
🔥 Людочка спасибо за рецепт ❤️получилось просто СУПЕР вкусно ‼️
Я наслаждаюсь смотрю вас люблю тестом работать учусь у вас многому спасибо вам
Очень приятная женщина :) с удовольствием посмотрел 👍
спасибо за рецепт. так и хочеться идти готовить. удачи вам.
Пожалуйста 😊 рецепт очень простой и быстрый:) готовьте с удовольствием:)
Казакша олен
Тамара Шевченко
Людмила,спасибо за ваши рецепты!
Здравствуйте Люда привет вам с Ташкента🙋 с большим удовольствием смотрю ваши видео, у вас можно найти блюда со всего мира, молодец 👏👏
вот и наша национальная самса вошла в список ваших рецептов...
с любовью Диля🌹
Спасибо большое 😊 привет из Вьетнама 👋 рада, что смотрите мой канал:) готовьте с удовольствием:)
Какая вы молочина красавица и мастерица обажаю ваши рецепты 🌺🌹
Спасибо большое)
Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю!😛
Спасибо за отличный рецепт!👍👍👍
О, чудо! Невероятно вкусно! Сочная начинка и хрустящая корочка! Все мои опасения были напрасными. Благодарю, Людочка, за рецепт! Всем Вашим рецептам можно верить! У меня получаются с первого раза, тфу-тфу! Единственный момент - у меня некоторые пирожки пристали к пергаменту, хотя я для страховки даже растительным маслом смазала слегка. Может у меня плохохо качества бумага (она коричневого цвета)?.
Да, скорее всего такая бумага:) приятного аппетита:)
Ну Вы просто Супер. Я Вас обожаю. 💖💖💖🎄🎄🎄👍👍👍
Как всегда - суупер ! Спасииибо !!
Людмила, просто прелесть, все супер, самсушки. Вы еще очень честная блогерша. Некоторые после выпечки не показывает протвень, вытекла или нет, только готовым виде на тарелке.А вы от А до Я. Молодчина и все аккурато и волосы не торчат, и без рукав.❤😅👍💐
очень красивая выпечка , и я думаю не менее вкусная.спасибо за хороший рецепт ,обязательно приготовлю.
Готовьте с удовольствием:) очень вкусно:)
Очень аппетитно! Вы молодец! Все так аккуратно , чисто , вкусно .
Я обожаю ваш канал рахмет!!!
Очень нравиться как все чётко обьясняете очень много что готовлю по вашим рецептам огромное вам спасибо 👍👍👍👍👍👍👍
Пожалуйста 😊 как я рада, что Вам нравятся мои рецепты:) приятного аппетита 😋👍
Людочка обожаю Вас.Многому учусь от Вас.Радуйте нас рецептами.Спосибо Вам огромное.Баку
Люда спасибо что вы покажите свои рецепты вы сами культурная жизнирадостная привлекательная женщина еще вы чисоплотная я всегда ползуюс вашими рецептами мне нравитса спасибо все супер
Пожалуйста 😊 мне очень приятно)
Хочется просто сказать: СПАСИБО!!!
ой приятная такая женщина. все внятно и понятно ...уже сделала по вашему рецепту..посмотрим что получится
Напишите, понравилось?:) приятного аппетита:)
Спасибо Вам огромное за рецепт! Для первого раза очень даже не плохо получилось.
Добрый день Людмила я не перестаю восхищаться вашими работами спасибо большое
Пожалуйста 😊👍
Очень аппетитно и красиво получилось у вас. Спасибо большое за рецепт . Вы большая умница.
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Благодаря вам,открыла для себя мир выпечки. Делала по вашим рецептам разные виды теста .. ура👏у меня всё получилось👌спасибо вам за то,что вы делитесь с нами и даёте возможность учиться и радовать своих родных вкусной выпечкой. У меня мама очень любит и булочки и пирожки по вашим рецептам. Сын вообще был в шоке от того что я пирогов напекла. Спасибо Вам.
Пожалуйста 😊 очень рада, что готовите вместе со мной и радуете своих домочадцев:) всем приятного аппетита:)
Людочка,здравствуйте!Поздравляю вас и вашу семью с Новым годом!Здоровья вам,хорошего настроения и всех благ!Хочу сказать огромное спасибо за рецепт самсы!Наконец-то я довольна результатом!Спасибо за подробный рассказ,от души!А когда человек от души-все у всех получается!Целую ручки!Умничка!
Так все доходчиво и детально!!! Вы- УМНИЦА!
Самсушки и мантушки на подушке по Вашим рецептам получились объедение, пальчики оближешь! Слои теста у самсушек, хрустящая корочка, сочность- все идеально 👍
Я очень рада, что Вам понравилось 😊 приятного аппетита 😋
Приятно смотреть.Все ясно и понятно.
Большое спасибо за подробный видеорецепт, очень нравится Вас смотреть, слушать и готовить по Вашим рецептам!Также интересно смотреть и не кулинарные видео с Вашей позитивной замечательной семьей!🥰🥰🥰🥰🥰 Привет Вам из Москвы!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно🌷👋
Огромнейшее Вам спасибо 😚! Я не просто учусь новым рецептам, но и получаю мощный энергетический заряд)!😚😚😚😚😚
Людочка,спасибо за очень простой рецепт самсы.Вы готовите очень вкусно,но сами в очень хорошей форме.Наверное готовите только для своих близких,а сами не едите,разве что,откусите кусочек. А если едите,то как вам удается держать себя в такой хорошей форме? Спасибо. Татьяна
Все ем, но конечно не в больших количествах:) и сынуля заставляет спортом заниматься:)
LudaEasyCook Позитивная Кухня А каким ?
Теннисом?