Filetes de gallineta sumergidos en leche entera

Pongo la gallineta en leche porque tiene sal y así al comerlo no es tan salado. Además sale más jugoso por la grasa que obtiene de la leche. Recomiendo para cualquier pescado que esté muy salado pasarlo por leche 10 minutos antes de cocinarlo.

[@petrepetroff]

Супер! Когато се приберем вкъщи ще ни направиш такава риба.